Il menú ripropone i piatti tipici della tradizione napoletana con qualche rivisitazione e innovazione. La Chef Ortensia e la sua brigata predilige prodotti della nostra terra. Le materie prime sia di terra che di mare sono sempre di ottima qualità.La passione per la cucina la devi avere nel DNA cosa che la Patron Ortensia e il marito Antonio hanno e la trasmettono a chiunque siede ai propri tavoli, cocccolando ogni cliente facendolo sentire come a casa loro.