Pizzeria da Gennaro

Coca Cola 33cl

Coca Cola Zero 33cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Chinotto

Acqua Piccola

Acqua Grande Liscia

Acqua Grande Gassata

Vino della casa Bianco/rosso al bicchiere

Vino della casa Bianco/rosso bottiglia

Nastro Azzurro 33 cl

Nastro Azzurro 62 cl

Heineken 33 cl

Heineken 66 cl

Tennet’s 33 cl

Corona 33 cl

ceres

ceres red

Dab cruda 5,6° non filtrata 50cl

Pawel Kwak 33cl

ASPETTO: di colore ambrato carico con una schiuma fine e persistente. SENTORI OLFATTIVI: viene esaltata la dolcezza dallo zucchero di canna, caramello, lievito, spezie e frutta. CORPO E GUSTO: in bocca risulta mediamente carbonata, morbida con una dolcezza che richiama l’aroma, leggermente speziata a causa dai lieviti. RETROGUSTO: finale secco e fruttato, leggermente etilico. BRUSSELS BEER CHALLENGE 2020 Medaglia d'argento nella categoria 'Strong Amber'

Pawel Kwak 0.75

ASPETTO: di colore ambrato carico con una schiuma fine e persistente. SENTORI OLFATTIVI: viene esaltata la dolcezza dallo zucchero di canna, caramello, lievito, spezie e frutta. CORPO E GUSTO: in bocca risulta mediamente carbonata, morbida con una dolcezza che richiama l’aroma, leggermente speziata a causa dai lieviti. RETROGUSTO: finale secco e fruttato, leggermente etilico. BRUSSELS BEER CHALLENGE 2020 Medaglia d'argento nella categoria 'Strong Amber'

Cala Passione Lager

Passione è il sentimento di desiderio incontenibile che ci muove. E'la birra delle occasioni di sempre. La nostra Lager da 4,8% dal colore dorato e la schiuma compatta e fine. Al naso, i profumi erbacei sono in piacevole contrasto con l’avvolgente fragranza di crosta di pane e le dolci note di miele. E in bocca, nonostante la ricca presenza di malto, risulta fresca e beverina.

Cala Delirio Rossa

Birra rossa dal colore ambrato intenso con venature rosso rubino, caratterizzata da un corpo deciso e rotondo e una schiuma beige persistente e compatta. Perfettamente bilanciata in tutte le sue componenti, sia al naso che al palato presenta toni maltati con deliziose note di caramello, toffee e frutta matura.

CALA EUFORIA IPA

CALA LIBRANDI, CALA IGA GAGLIOPPO, 2023

Birra artigianale caretterizzata dall'aggiunta di mosto d'uva gaglioppo. Dal colore ambrato caldo, emergono al naso note affumicate e speziate che ricordano sentori di tabacco e liquirizia. al palato è secca, intensa ed equilibrata

CALA STATTI, CALA IGA GRECO NERO, 2023

birra artigianale caratterizzata dall'aggiunta di mosto d'uva greco nero. dal colore giallo brillante, emerge al naso il profumo zuccherino dell'uva appena pigiata. armonica al palato , si caratterizza per la sua dolcezza e spiccata ma equilibrata acidità

CALA SPADAFORA, CALA IGA PECORELLO, 2023

Birra artigianale caratterizzata dall aggiunta di mosto d uva pecorello. dal colore giallo oro , al naso è delicata e floreale , con note di frutta esotica tra cui emerge la banana , bilanciata da profumi di cereali e croste di pane. al gusto è secca con una buona acidità

BREWDOG IPA

IUZZOLINI, MADRE GOCCIA

IUZZOLINI, DONNA GIOVANNA

Crisera, Costa Viola

Altenmünster 20 cl

PER I PALATI PIÙ ESIGENTI Da una attenta selezione delle più pure materie prime, come recita il bavarese Editto della Purezza del 1516, prendono forma le diverse nature della più antica tradizione birraria Bavarese, che trova nell’Allgäu un forte legame con la cultura della terra. DESCRIZIONE E ABBINAMENTI >>> Bionda, giallo dorata, schiuma compatta e persistente. >>> Aromi con sentori floreali, note interessanti di luppolo. >>> Gusto con lievi cenni amaricanti e ottima persistenza. >>> Ideale con primi piatti, minestre e pizze, anche al formaggio.

Altenmünster 40 cl

PER I PALATI PIÙ ESIGENTI Da una attenta selezione delle più pure materie prime, come recita il bavarese Editto della Purezza del 1516, prendono forma le diverse nature della più antica tradizione birraria Bavarese, che trova nell’Allgäu un forte legame con la cultura della terra. DESCRIZIONE E ABBINAMENTI >>> Bionda, giallo dorata, schiuma compatta e persistente. >>> Aromi con sentori floreali, note interessanti di luppolo. >>> Gusto con lievi cenni amaricanti e ottima persistenza. >>> Ideale con primi piatti, minestre e pizze, anche al formaggio.

Altenmünster 1 lt

PER I PALATI PIÙ ESIGENTI Da una attenta selezione delle più pure materie prime, come recita il bavarese Editto della Purezza del 1516, prendono forma le diverse nature della più antica tradizione birraria Bavarese, che trova nell’Allgäu un forte legame con la cultura della terra. DESCRIZIONE E ABBINAMENTI >>> Bionda, giallo dorata, schiuma compatta e persistente. >>> Aromi con sentori floreali, note interessanti di luppolo. >>> Gusto con lievi cenni amaricanti e ottima persistenza. >>> Ideale con primi piatti, minestre e pizze, anche al formaggio.

Leffe Rouge 25 cl

Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia. Abbaye de

Leffe Rouge 33 cl

Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia. Abbaye de

Weissbock 7,2° 30cl

UNA BOCK CON MALTO DI FRUMENTO Norbertus Hefeweizen Bock è una bock ad alta fermentazione, prodotta con l’aggiunta di malto di frumento. Birra non filtrata è caratterizzata da un aspetto biondo dorato, intensamente fruttata e con un profumo e un sapore gradevolissimi. Norbertus Hefeweizen Bock è prodotta solo con acqua, malto e luppolo secondo l’Editto della Purezza del 1516.

Tenuta Iuzzolini, Mura Nera, 2020

Granato pieno di luce. Già signorile e rigoroso al naso. Un soffio elegante di mirto ed erbette aromatiche introduce una grande concentrazione di frutti rossi e fiori. Da lontano sopraggiungono nitidi i sentori di chiodi di garofano, liquirizia, scorze di agrumi canditi e grafite. Un bel bagaglio destinato ad evolversi. Il sorso, voluminoso ma agile, è condotto da tannini esemplari e perfetti e chiude lungo su sapidità marina e freschezza balsamica. Continua la scalata di questo piccolo produttore che con determinazione è diventato sinonimo di garanzia e qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Serracavallo, Settechiese IGP, 2021

Rubino limpido con riflessi porpora. Naso che colpisce subito per sfumature di note piraziniche tipiche dei vitigni bordolesi, e fa strano percepirle in un calabrese! Comunque nel complesso siamo di fronte a un naso ampio e profondo nonostante la fascia di prezzo e l'affinamento solo in acciaio. More, ribes rosso, garofano, foglia di pomodoro verde, tabacco ancora verde, terra asciutta, leggere note di china, violetta, e cenni minerali. Sorso coerente, con sentori molto scuri in bocca, si apre bene, morbido, sorretto da una vena di acido citrico che fa ricorda l'altezza da cui viene, tannino poco poco vivace, abbastanza lungo, finale su note vinose e frutta rossa.

Ferrocinto, Serra delle Ciavole, 2019

Il Serra Delle Ciavole è un Aglianico in purezza che, dai terreni posti a i piedi del Monte Pollino, riesce ad esprimere tipicità e grande struttura. E’ prodotto in pochissimi pezzi e rappresenta la versione calabrese di Aglianico di collina. Rubino intenso con leggeri riflessi granato. Il naso è fine, complesso è molto chiaro nell'esprimersi. E' ricco di frutta, un cesto molto ampio, dai piccoli frutti rossi di bosco, a frutti neri e frutta a pasta rossa. Frutta matura, lavorata in confettura, sotto spirito e sciroppo di frutti rossi. In sottofondo spuntano poi note di frutta secca tostata, caffe verde, cacao, liquirizia, spezie, mentolo, timo. Bocca calda, piena, avvolgente, mostra subito tannini ben affilati ma maturi e perfettamente integrati, acidità ben presente sostenuta da una scia minerale che permane fino alla fine. Armonico con tanta strada da fare. Notevole rapporto qualità prezzo

Giraldi Don Onofrio

Giraldi I Monaci

Ferrocinto, Ferrocinto Aglianico IGP, 2019

Rosso porpora. Naso ricco di frutti bosco, cacao, marmellata di frutti rossi, frutta secca, erbe aromatiche, note balsamiche. Sorso 'allegro', molto fresco e minerale, ma che grazie al suo calore e alla sua morbidezza finisce ben equilibrato. Piacevole e beverino.

Masseria Falvo, Masseria Falvo Graneta DOC, 2016

Rubino intenso con riflessi violacei. Naso intenso, fine e complesso, gioca su evidenti note di frutta matura, fiori di campo, cenni minerali con leggere sfumature di spezie, humus, erbette selvatiche. Invade la bocca con tutte le sue componenti gustative perfettamente modulate e integrate, su cui svetta un tannino sontuoso, sapientemente estratto. Sorso di sorprendente mutevolezza che lascia dietro di se una lunga e rinfrescante scia balsamica tipica del territorio. Lungo il finale, ottimo il rapporto qualità prezzo.

Tenuta Regina di Santangelo, Don SASO

Il Don Saso è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Nerello Mascalese. È un vino dal colore rosso carico. Intenso e fruttato al naso, con note di ciliegie sotto spirito, sfumature balsamiche e ricordi di liquirizia. Armonico ed avvolgente al palato, con elegante trama tannica ben equilibrata e grande persistenza gustativa. Accompagna ottimamente primi piatti a base di sughi di carne, funghi e tartufi, e si esalta con secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.

tenuta reggina di sant angelo (palizzi), Pié di rocca (palizzi), 2020

tenuta reggina di sant angelo (palizzi)

Ferrocinto, Magliocco, 2020

Rubino luminoso con riflessi porpora. Ampio, fine e persistente. Naso tra i migliori della denominazione, taglio elegante, frutta rossa, erbe, viola, timo, pepe, noce moscata, chiodi di garofano. Al gusto mostra corpo e tratteggio molto preciso, con tannini vigorosi e lungo sapore in persistenza. Chiude su cenni minerali, more e mandorla dolce.