facebook-noscriptMyCIA | Franceschetta58,Modena
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Modena/Franceschetta58

Franceschetta58

€€€ Ristorante Via delle Rose, 27, 41121 Modena, MO, Italia

Orari di apertura

Lunedì

:

12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30

Birre

Friska, Birrificio Artigianale Barley

(37,5 cl) Bière Blanche - birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell’olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.

5.5

Macca Meda, Birrificio Artigianale Barley

(37,5 cl) American Amber Ale - al naso regala una piacevole sensazione di freschezza seguita da imponenti note fruttate di uva bianca, arancia ed albicocca. Nel palato convivono in armonia l’agrumato, l’amaro e lo speziato che indirizzano verso un retrogusto esplosivo contraddistinto da ficcanti punte di pepato e da una netta astringenza.

5.5

SEI MONTAGNE, con tè pu’er - Sour Ale, Birrificio Ca' del Brado, 37,5cl

5.5

Carta dei vini

Baby Magnum, Lambrusco di Sorbara DOC, Marchesi di Ravarino

12

Barolo DOCG, Giovanni Rosso, 2015

ROSSO

45

Blanc de Noirs Brut, Benoît Lahaye

Bollicine

85

Chablis Terroir de la Chapelle, Patrick Piuze, 2018

Bianco

35

Côte de Nuits Villages, Domaine Julien Gérard & Fils, 2017

ROSSO

40

Dogliani DOCG, Francesco Versio, 2018

ROSSO

30

Flowers - Sauvignon Blanc Alto Adige – Südtirol doc/dop.

BIANCO, Von Blumen 2016. Vino floreale all'olfatto, minerale e fresco al palato, con note di ananas, salvia e anice.

25

Il Sangiovese, Romagna DOC Sangiovese Predappio

ROSSO, Noelia Ricci 2018 - "Il Sangiovese" di Noelia Ricci è un Sangiovese di Romagna fresco, dinamico e scorrevole, vinificato solo in acciaio. Ha un bouquet floreale con leggera speziatura. L'assaggio rivela delicatezza e facilità di beva, ma anche tannini energici e fini.

20

Langhe Nebbiolo DOC

ROSSO, Giovanni Rosso 2017, struttura fine, trama tannica elegante e buona freschezza.

25

Lorano, Maria Pia Castelli, 2015

ROSSO

22

Probi Sangiovese, Villa Papiano, 2013

ROSSO

22

Santa Lucia Blanc de Noir

Met. Classico Extra Brut, Tenuta Santa Lucia 2017, vino fruttato a abbastanza morbido, presenta una pregevole acidità e una buona sapidità.

22

Terra! IGT Sillaro - Anfora

Bianco, Villa Papiano 2018, schietto, diretto, con un sorso affilato che sviluppa una trama sapida fresca

22

Trento Doc Dosaggio Zero

Millesimato, Revì 2015, vino fresco, pulito e con una bella struttura, è Avvolgente e cremoso adatto ad ogni situazione.

25

“Longitude”, Blanc de Blancs, Larmandier-Bernier

BOLLICINE

80

“Marcalberto Nature Senza Solfiti”, Marcalberto

BOLLICINE

35

“Phillipa” Sancerre A.S.C., Domaine Paul Cherrier, 2017

BIANCO

30

“Radice” Lambrusco di Sorbara DOC rifermentato in bottiglia, secco frizzante, Paltrinieri

12

“Serenaro” Famoso di Cesena, Villa Venti, 2018

BIANCO

15

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