Studio 37

RUM SAINT JAMES

RUM DEPAZ CUVEE

RUM MYER’S RUM

RUM BRUGAL EXTRA VEJO

RUM CHAMAREL VS

RUM HAMPEDEN ESTATE OVERPROOF

RUM DEPAZ VIEUX

RUM SAINT JAMES VIEUX

WHISKY MONKEY SHOULDER

WHISKY PEAT PURE ISLAY

WHISKY KAVALAN DISTILLERY SELECT

WHISKY EAGLE RARE

WHISKY PEAK CREEK 10 YO RUM BARREL

GIN CROSS KEYS GINCOURANT

GIN HENDRICK'S

L'Hendrick's Gin della Distilleria Girvan è un gin prodotto in piccoli lotti nella regione dell’Ayrshire in Scozia, distillato in antichi alambicchi e caratterizzato da una miscela insolita, composta da 11 specie botaniche, alcune classiche ma altre assolutamente stravaganti per la categoria: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica e di iris, petali di rosa damascena e cetriolo. Di colore trasparente, l'Hendrick's Gin si apre al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.

GIN LONDON N.3

Il n°3 London Dry Gin, coerente e raffinato, rappresenta un mix perfetto di frutti e spezie che lo compongono. Tra i frutti troviamo il ginepro italiano che conferisce il gusto tipico, le arance spagnole che donano vivacità e freschezza e il pompelmo che aggiunge una fragranza e un inconfondibile sapore agrumato, il tutto distillato secondo tradizione dando vita ad una base su cui posano tutti gli elementi della tavolozza aromatica e gustativa. Tra gli aromi sono presenti la radice di angelica che attribuisce al Gin un carattere secco, il cardamomo e il coriandolo che aggiunge una nota speziata. Perfetto nella preparazione di cocktail come il Negroni, Gin Tonic o Dry Martini.

GIN MONKEY 47

Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi, per finire una finissima nota di mandorla amara. Complessità unica, ma armonica e bilanciata.

GIN TANQUERAY

GIN BOMBAY

VODKA SMIRNOFF

VODKA STOLICHNAYA ELITE

VODKA GREY GOOSE

VODKA BELVEDERE

BAYOU XO

Produttore: Bayou Provenienza: Stati Uniti Tipologia: Rum Bayou nasce a Lacassine, in Louisiana. La canna e le melasse utilizzate per creare questi Rum artigianali provengono dai produttori locali, fra cui anche M.A. Patout, il più antico produttore di zucchero degli Stati Uniti (1829). Da quest'anno, la versione XO - Mardi Gras entra a far parte della gamma Bayou, sempre più apprezzata a livello mondiale. Questo Rum invecchia fino a sei anni con metodo Solera in barili ex-Bourbon con un ulteriore affinamento in barili ex-Sherry. Complesso al naso e in bocca, emergono in bocca note di frutta a nocciolo, prugna e legno di sandalo mentre al naso arriva un profumo leggermente floreale accompagnato da note di tabacco e frutti neri.

HIGHLAND PARK DRAGON LEGEND

Produttore: Highland Park Provenienza: Scozia - Highland Tipologia: Single Malt Whisky ighland Park Dragon Legend invecchiato in botti di rovere stagionato sia europeo che americano, si ispira alle storie dei Vichinghi che hanno governato l'isola di Orkney per oltre 600 anni.Nella cultura di questi popoli, i draghi erano figure temute, ma anche riverite grazie ai loro poteri mistici. Si racconta che il guerriero Sigurd uccise il malvagio drago Fafnir e ne bevve il sangue, ricevendo così potenti doni profetici, diventando una delle figure più iconiche delle saghe nordiche. Profilo Aromatico: il ventaglio aromatico spazia da vaniglia e miele sino alle fresche note di limone e legno, il tutto con una leggera base aromatica di torba. Il lato pieno e affumicato di Highland Park.

GLENFIDDICH IPA

GLENFIDDICH FIRE&CANE

NIKKA COFFEY GRAIN

Siete insaziabili amanti dei Single Malt e avete voglia provare qualcosa di diverso? Eccovi accontenti! Prodotto veramente particolare e dall’assoluta qualità, il Nikka Coffey Grain è un whisky giapponese ottenuta da grano distillato con alambicco Coffey, una particolare variante importata nel 1963 direttamente dalla Scozia. Questo particolare alambicco fu inventato dall’irlandese Aeneas Coffey nella prima metà dell’Ottocento ed è tuttora utilizzato proprio per la produzione di whisky di grano perchè in grado di estrarre al meglio l’essenza del chicco, regalando un gusto impareggiabile. Colore giallo paglierino intenso, al naso avvolge con dolci note speziate di vaniglia e frutta tropicale, mango e albicocca secca, insieme a sentori nitidi di mais e pop corn. L’assaggio è morbido, accogliente e gentile, con numerosi richiami fruttati di pompelmo e melone, nota alcolica presente ma perfettamente integrata che conduce ad una lunga persistenza di biscotto e spezie.

BRUGAL 1888

SAINT JAMES FLEUR DE CANNE VIEUX

Colore ambrato. Al naso si esprime con note fruttate, sentori tostati e di sottobosco. Al palato è intenso, vigoroso e lungamente persistente.

NAKED GROUSE

Categoria:Whisky (Distillati)Produttore:The NakedVolume:70clVol. Di Alcol:40%Paese:InghilterraTipo Di Whisky:BlendedVarietà:SCOTCH The Naked Grouse NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: The Naked Grouse è un rame lucido coloratoOdore: dolce, burroso aroma con note di ciliegia composta, pane tostato con fagioli burro, malto, crema pasticcera e pesca.Bocca: Sherry e spesso con note di uva passa, budino al caramello, confettura di lamponi, Victoria spugna, crema e flan. Finitura: medio con note di cacao, rovere e appena un accenno di fumo

GIN PORTOFINO

I 21 ingredienti utilizzati nella formula di Portofino Gin, fra cui botaniche coltivate e raccolte a mano sul monte di Portofino, sono stati attentamente selezionati per conferire sentori freschi e mediterranei. Dopo un processo di macerazione leggero, ogni singola botanica - ginepro, limone, lavanda, rosmarino, iris, maggiorana, salvia - viene distillata separatamente in un alambicco di rame, sotto la supervisione del mastro distillatore. Ogni distillato viene poi miscelato per creare il mix unico di Portofino Gin. Il risultato è un gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali. Il design della bottiglia è un omaggio al borgo di Portofino, dove case colorate e verdi colline danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.

AMARO LUCANO

AMARO MONTENEGRO

AMARO DEL CAPO

AMARETTO DI SARONNO

JEGERMEISTER

AMARO AVERNA

FERNET BRANCA

BRANCAMENTA

PETRUS

UNICUM

LIMONCELLO

BAYLEYS

KALHUA

GRAN GRAPPINO BIANCO

GRAN GRAPPINO ORO

ACQUA GASSATA

ACQUA LISCIA

CEDRATA

COCA COLA BOTTIGLIA

CRODINO

FANTA BOTTIGLIA

GINGER ALE FEVER TREE

GINGER BEER FEVER TREE

PEPSI ALLA SPINA

RED BULL

SANBITTER BIANCO

SCHWEPPE TONICA SPINA

SCHWEPPES LEMON SPINA

THE AL LIMONE

THE ALLA PESCA

TONICA EDELFLOWER FEVER TREE

TONICA MEDITERRANEA FEVER TREE

BIANCO Calice, PECORINO

PROSECCO Calice, Dirupo

BIANCO BOTTIGLIA PECORINO

PROSECCO BOTTIGLIA DIRUPO

BIANCO Calice, PASSERINA

BIANCO BOTTIGLIA PASSERINA

BASS SCOTCH PICCOLA

Nazione: Regno Unito Stile: Scotch Ale 9% Le radici del marchio Bass risalgono al lontano 1777, quando William Bass fondò una delle prime birrerie a Burton-upon-Trent, nello Straffordshire, Inghilterra. Il suo simbolo, il triangolo rosso, è riconosciuto ed è presente persino in uno dei quadri di Manet. Nel bicchiere questa birra si presenta di colore ambrato luminoso. Il naso mette in evidenza le note maltose, in particolare quelle caramellate, co

BASS SCOTCH MEDIA

LEFFE BLONDE

L’antica ricetta di Leffe Blonde unisce il malto chiaro, l'acqua, il luppolo e i lieviti dando vita a una birra dal sapore delicato e dal colore dorato, con riflessi brillanti. Sfumature di vaniglia e chiodi di garofano aggiungono alla sua delicatezza un particolare contrasto di sapori. Per permettere a tutti i suoi aromi di sprigionarsi, servitela preferibilmente a 5-6° nel suo calice in vetro. Leffe Blonde è la birra da degustazione per eccellenza: si abbina facilmente a molti piatti

JHON MARTINS DOUBLE IPA

Le India Pale Ale comparvero nel corso delle traversate oceaniche delle navi brittaniche che facevano la strada verso le colonie lontane. Infatti, per meglio conservare la loro birra preferita, i mastri birrai inglesi aggiunsero dei luppoli. Dal suo arrivo ad Anversa nel 1909, il mastro birraio John Martin onorò questa birra unica per la tecnica del dry hopping, ovvero l’inserzione di fiori di luppolo dopo la birrificazione, proferendole così il suo aroma fruttato e la sua amarezza equilibrata.

STELLA ARTOIS PICCOLA

Una birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato chiaro ed una schiuma bianca, densa e persistente. In bocca mostra un corpo non impegnativo, un gusto di luppolo e un aroma di cereali che chiudono in un finale fresco e poco persistente.

STELLA ARTOIS MEDIA

TENNENT’S SUPER PICCOLA

NAZIONALITA’ Scozia GRADAZIONE ALCOLICA Grad.Alc. 9% vol. La Tennent’s Super è una birra dal colore giallo carico, limpido alla luce e dalle sfumature di rame, con una schiuma compatta che risulta però scarsa, sia come quantità che come persistenza.Al naso giunge una aroma forte e intenso, con note di malto e una leggera punta di mela, che vengono in parte mascherate dall’etilico, mentre al palato la Tennent’s è saporita e calda, con un buon equilibrio malto-luppolo

TENNENT’S SUPER MEDIA

LEFFE ROUGE

Leffe Rouge è davvero una birra che sprizza vitalità, si presenta con un bel colore ambrato, sormontata da una schiuma discretamente densa e persistente. Al naso propone un aroma intenso di malto con note di caffè tostato e di agrumi canditi. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo. Origine:BELGIO Nome: LEFFE ROUGE Tipo di Birra: ROSSA Grado ABV:  6,6% Tipo fermentazione: ALTA

HOEGAARDEN

Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga con le 3 delizie di ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente, la sua veste dorata ma chiara, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia. Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati. Il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo

WEISS KELLER

Franziskaner Kellerbier è una birra tipica bavarese che si distingue per le sue qualità. È naturalmente torbida e caratterizzata da un colore ambrato e da un gusto vellutato e corposo. Il termine “Kellerbier” proviene dal tedesco e significa letteralmente “birra della cantina”. Infatti, viene infustata e imbottigliata direttamente dalla cantina di stoccaggio, senza essere filtrata e mantenendo un basso contenuto di anidride carbonica. Questa birra è prodotta secondo l’Editto di Purezza del 1516

WEISS KELLER MEDIA

HOEGAARDEN 0.4

AMERICANO

-Vermouth rosso; Campari bitter; Soda water

NEGRONI

-Bombay gin; Vermouth rosso; Campari bitter

NEGROSKY

-Vodka smirnoff; Vermouth rosso; Campari bitter

MARTINI COCKTAIL

-Bombay gin; Vermouth dry

CAMPARI SPRITZ

-Campari bitter; prosecco; Soda water

APEROL SPRITZ

-APEROL bitter; prosecco; Soda water

HUGO SPRITZ

-Fiori di sambuco; prosecco; Succo di lime; Soda water; foglie di menta

CAMPARI SODA

CAMPARI E PROSECCO

SPRITZ PASSION FRUIT

PROSECCO; PUREA PASSION FRUIT; SODA

AMERICANO IN SICILIA

BOMBAY GIN; AMARO AVERNA; VERMOUTH ROSSO

APEROL SPRITZ 1L

CAMPARI SPRITZ 1L

AMERICANO 1L

NEGRONI 1L

PASSION SPRITZ 1L

SPRITZ HUGO 1L

PORNSTAR MARTINI

ROSSINI

RUM E COLA 1L

GIN LEMON 1L

GIN TONIC 1L

MOSCOW MULE 1L

Belgio, BREAKING HOPS

FLEUR SAFRONIA

MAHLZEIT

APE REGINA

ZERPSTER BITTERBIR

MANDORLATO

-Amaretto disaronno; Sciroppo fiori di sambuco; Succo di lime; Sciroppo di zucchero; Ginger beer

FIZZ 37

-Bombay gin; Sciroppo d'agave, Succo di lime; Bitter orange; Soda water

MADAME

-Nega Filo Cachaca; passion fruit aromatizzato; Cachaca arancia-angostura-zucchero; Cedrata

ANS SECRET

-Smirnoff vodka; Blu curaçao; Sciroppo di lithci; Succo di lime; Succo d'arancia fresca

MOJITO FRUIT PASSION

RUM BIANCO FLOR DE CANA; PUREA PASSION FRUIT; SUCCO DI LIME; MENTA ; SODA

BELLINI

Purea di pesca; prosecco

HARD LINE

Pamper bianco rum; Bombay gin; Smirnoff vodka; Triple sec; Sciroppo passion fruit; Sciroppo mango

LOVER

Jim Beam burbon whisky; Passion fruit; Succo d'arancia; Succo cranberry; Schweppes lemon

TROPICAL

Saint James Blanc Fleur de Canne rhum; pampero piango rum; mango; albicocca; Succo di lime; Liquore al litchi

EROTIC DREAM

Mayer's rum; Sciroppo fruit passion; Sciroppo di brownie Sanbitter bianco

GIN SOUR

Bombay gin; Succo di lime; Maraschino; Essenza di lavanda

PORNSTAR

Purea frutto della passione, vodka vaniglia, passoa, + shot di prosecco

APPLE PIE

TEQUILA BIANCA SUCCO DI LIME APPLE PIE SCIROPPO

PASSION FRUIT MARGARITA

TEQUILA SUCCO DI LIME PASSION FRUIT

AMARETTO SOUR

AMARETTO DI SARONNO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO

NEGRONITA

BITTER CAMPARI; VERMOUTH ROSSO; TEQUILA BLANCA; SODA AL POMPELMO

BLUE STEEL

GIN; SCIROPPO PESCA BIANCA;BLUE CURACAO; SUCCO DI LIME; PROSECCO

BRAMBLE

GIN; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; CREMA DI MORE

CAIPIRINA

FETTE FI LIME; ZUCCHE DI CANNA; CACHACA

CAIPIROSKA

FETTE DI LIME; ZUCCHERO DI CANNA; VODKA LISCIA

CAIPIROSKA PASSION FRUIT

FETTE DI LIME; ZUCCHERO DI CANNA; PUREA PASSION FRUIT; VODKA LISCIA

COCO PERFECTO

TEQUILA BLANCA; LIQUORE FIORI DI SAMBUCO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO AL COCCO

COSMOPOLITAN

VODKA LISCIA; TRIPLE SEC; SUCCO DI LIME; SUCCO CRANBERRY

CUBA LIBRE

RUM; SUCCO DI LIME ; COCA COLA

RUM COOLER

FETTE DI LIME; ZUCCHERO DI CANNA; RUM SCURO; GINGER BEER

DAIQUIRI

RUM BIANCO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO

MARGARITA

TEQUILA BIANCA; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO

ESPRESSO MARTINI

VODKA LISCIA; KAHLUA; ESPRESSO; SCIROPPO DI ZUCCHERO

FRENCH MARTINI

VODKA LISCIA; CHAMBORD; SUCCO DI ANANAS

KEY WEST COOLER

VODKA LISCIA; LIQUORE PESCA; MIDORI; MALIBU; SUCCO ARANCIA; SUCCO CRANBERRY

MOJITO

RUM BIANCO FLOR DE CANA; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; MENTA; SODA

LONG ISLAND ICE TEA

VODKA; GIN ; RUM BIANCO; TRIPLE SEC; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; COCA COLA

JAPANESE ICE TEA

VODKA; RUM BIANCO; GIN; LIQUORE AL MELONE; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; SCHWEPPES LEMON

MIAMI ICE TEA

VODKA; RUM BIANCO; GIN; BLUE CURACAO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; SCHWEPPES LEMON

WHITE LADY

GIN; TRIPLE SEC; SUCCO DI LIME

MELONITA

GIN; SUCCO DI LIME ; LIQUORE AL MELONE; SCIROPPO DI ZUCCHERO; DASH ANGOSTURA

MOSCOW MULE

VODKA; SUCCO DI LIME; GINGER BEER

GIN GIN MULE

GIN; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; MENTA; GINGER BEER

OLD FASHIONED

BOURBON WHISKY; MARASCHINO; SCIROPPO DI ZUCCHERO; DASH ANGOSTURA

SEX ON THE BEACH

VODKA; LIQUORE PESCA; SUCCO DI ARANCIA; SUCCO DI CRANBERRY

TEQUILA SUNRISE

TEQUILA; SCIROPPO DI GRANATINA; SUCCO DI ARANCIA

WHISKY SOUR

WHISKY; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO

WOO WOO

VODKA; LIQUORE PESCA; SUCCO CRANBERRY

GIN TONIC

GIN; ACQUA TONICA

GIN LEMON

GIN SCHWEPPES LEMON

GIN TONIC PORTOFINO

PORTOFINO GIN; FEVERE TREE TONICA

GIN TONIC BOMBAY

BOMBAY GIN; FEVER TREE TONICA

GIN TONIC TANQUERAY

TANQUERAY GIN; FEVER TREE TONICA

PISCO SOUR

PISCO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; CHUNCHO BITTER

PISCO SOUR

PISCO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; CHUCHI BITTER

MINT JULEP

BOURBON WHISKY; SCIROPPO DI ZUCCHERO; MENTA

GIN FIZZ

GIN; SCIROPPO DI ZUCCHERO ; SUCCO DI LIME; SODA

GIN TONIC HENDRICK'S

MOJITO IN COSTIERA

RUM BIANCO; LIMONCELLO; SUCCO DI LIME; SCIROPPO DI ZUCCHERO; FOGLIE DI MENTA; GINGER BEER

GIN FIFTY POUND

GIN FIFTY POUND; TONICA FEVER TREE MEDITERRANEA