Sakana Sushi

Asahi Super Dry 330 ml

Asahi Super Dry 500 ml

Kirin Ichiban Shibori 330 ml

Kirin Ichiban Shibori 500 ml

Sapporo Silver 650 ml

Saitama, Giappone, Coedo Ruri 333 ml

Pils

Saitama, Giappone, Coedo Shiro 333 ml

Weiss, non filtrato

Saitama, Giappone, Coedo Marihana 333 ml

IPA

Acqua

Coca Cola

Coca Cola Zero

Ginger Ale

Te Verde Sencha

Genmai Cha

Te Verde con riso tostato

Nikka Days

Blended

Nikka From the Barrel

Blended

Nikka All Malt

Vatted Malt

Nikka Taketsuru

Vatted Malt

Mars Kasei

Blended

Mars Cosmo

Blended

Fujisan Fujisan

Blended

Kirin Fuji - sanroku

Blended

Helios Reki

Blended

Suntory Old

Blended

Suntory Royal

Blended

Kirin Chita

Gin Tonic

Vodka Tonic

Kinobi Kyoto Dry Gin

Viene prodotto con botaniche giapponesi, yuzu di kyoto, cipresso giapponese, bambù, tè verde Uji e bacche di sansho. (pepe giapponese)

Nikka Coffey Gin

Spirito pastoso, aromatico e complesso. Rinfrescante di misto di agrumi giapponesi quali yuzu, amanatsu e shiikuwasa. Mela e sansho verde.

Jinzu Gin

Prodotto in Scozia. Distilleria Cameron Brig. Classico gin alle botaniche giapponesi. Yuzu, fiori di ciliegio, tè verde e sakè junmai giapponese.

Nikka Coffey Vodka

Prodotto nel Coffey still. Tradizionale alambicco a colonna Coffey della distilleria Miyagikyo. Gusto morbido, avvolgente e pulito. Sottili sfumature di erbe aromatiche e frutta fresca. Equilibrato.

Honjiouzou, Kikusui

Sakè al bicchiere (150 ml)

Junmai, Koujou

Sakè al bicchiere (150 ml)

Junmai, Furin - Bizan

Sakè al bicchiere (150 ml)

Junmai Ginjou, Tamano Hikari

Sakè al bicchiere (150 ml)

Junmai Daiginjou, Dassai 50

Sakè al bicchiere (150 ml)

Sake - go Piccolo

Sakè caldo

Sake - go Grande

Sakè caldo

Degustazione di Sakè (3 tipi) 60 ml x 3 (180 ml)

per capire meglio la differenza tra le tre tipologie Junmai, Ginjou e Junmai Daiginjou. Kikusui, Koujou e Dassai 50

Hana - Awaka (250 ml) - Sparkling (gusto amabile)

Sakè in mezza bottiglia

Yamano Kasumi (360 ml) - Sparkling

Sakè in mezza bottiglia, metodo classico (parzialmente filtrato)

Koujou - Junmai

Sakè in mezza bottiglia

Taruzake - Junmai

Ozeki Nigori (375 ml)

Sakè in mezza bottiglia, non filtrato (gusto amabile)

Shirakawagou

Sakè in mezza bottiglia, non filtrato (gusto amabile)

Tamano Hikari (300 ml) - Junmai Daiginjou

Sakè in mezza bottiglia

Dassai 50 (300 ml) - Junmai Daiginjou

Sakè in mezza bottiglia

Kikusui - Honjouzou

Sakè in mezza bottiglia

Hakkaisan - Junmai Geinshu

Sakè in mezza bottiglia

Honjouzou, Karatanba

Honjouzou, Kikusui

Ginjou, Kubota Senju

Junmai, Kozaemon Yamahai

Junmai, Hakkaisan

Junmai, Ugono Tsuki

Junmai, Isojiman Omachi

Junmai Ginjou, Matsu No Tsukasa Raku

Junmai Ginjou, Gassan No Yuki

Junmai Ginjou, Shichiken Birodo

Junmai Ginjou, Kozaemon Omachi

Junmai Daiginjou, Born Gold

Junmai Daiginjou, Kubota

Junmai Daiginjou, Dassai 50

Junmai Daiginjou, Dassai 45

Junmai Daiginjou, Dassai 39

Junmai Daiginjou, Dassai 23

Umeshu Takara

60 ml

Kikusui Syuzou, Kikusui - Honjouzou

Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Nihon Syudo +8 - Produzione: Niigata

Kikumasamune, Koujun - Junmai

Tipologia: Junmai - Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Produzione: Hyogo

Yamanashi Meijou, Shichiken Furin Bizan - Junmai

Riso: Hitogokochi - Grado alcolico: 16% - Raffinato 70% - Nihon Syudo +2.5 - Produzione: Yamanashi

Asahi Syuzou, Tamano Hikari - Junmai Ginjou

Riso: Gohyakumangoku - Grado alcolico: 15% - Raffinato 50% - Nihon Syudo +5 - Produzione: Niigata

Asahi Syuzou, Dassai 50 - Junmai Daiginjou

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 16% - Raffinato 50% - Nihon Syudo +5 - Produzione: Yamaguchi

Ozeki, Hana - Awaka Sparkling (250 ml) - Amabile

Tipologia: Sparkling, Amabile - Grado alcolico: 14,5% - Raffinato: 70% - Produzione: Hyogo

Yamanashi Meijou, Shichiken Sparkling Yamano Kasumi (360 ml)

Tipologia: Sparkling, Metodo Classico - Grado alcolico: 11% - Raffinato ND - Produzione: Yamanashi

Ozeki, Nigori (375 ml) Non filtrato - Amabile

Tipologia: Nigori, non filtrato, amabile - Grado alcolico: 14,5% - Raffinato: 70% - Produzione: Stati Uniti

Miwa Syuzou, Shirakawagou (500 ml) non filtrato - semi secco Sasanigori

Tipologia: Nigori junmai ginjou, non filtrato - Grado alcolico: 15,5% - Raffinato 60% - Produzione: Gifu

Kikumasamune, Koujou Junmai (300 ml)

Tipologia: Junmai - Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Produzione: Hyogo

Kikumasamune, Taru Sake Junmai (300 ml)

Tipologia: Junmai Taru, afinato in botte di legno - Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Produzione: Hyogo

Tamano Hikari, Tamano Hikari (300ml)

Tipologia: Jundai Daiinjou, Omachi - Grado alcolico: 16% - Raffinato 48% - Produzione: Kyoto

Asahi Syuzou, Dassai 50 (300 ml)

Tipologia: Junmai Daiginjou - Grado alcolico: 16% - Raffinato 50% - Riso: Yamada Nishiki - Produzione: Yamaguchi

Ozeki, Karatanba

Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Nihon syudo +7 - Produzione: Hyogo

Kikusui Syuzou, Kikusui

Grado alcolico: 15% - Raffinato 70% - Nihon Syudo +8 - Produzione: Niigata

Asahi Syuzou, Kubota Senju

Riso: Gohyakumangoku - Grado alcolico: 15% - Raffinato 50% - Nihon Syudo +5 - Produzione: Niigata

Nakajima Jyouzou, Kozaemon - Yamahai

Riso: Yamada Nishiki - Grado alcolico: 18% - Raffinato 65% - Nihon syudo +7 - Produzione: Gifu

Hakkaisan Syuzou, Hakkaisan

Riso: Gohyakumangoku - Grado alcolico: 15,5% - Raffinato 60% - Nihon syudo -1 - Produzione: Niigata

Aihara Shuzou, Ugo No Tsuki

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 13% - Raffinato 60% - Nihon Syudo -1 - Produzione: Hiroshima

Isojiman Syzou, Isojiman

Riso: Omachi - Grado alcolico: 15% - Raffinato 55% - Nihon Syudo +3 - Produzione: Shizuoka

Matsuse Shuzou, Raku

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 15% - Raffinato 60% - Nihon Syudo +4 - Produzione: Shiga

Gassan Syuzou, Gassanno Yuki

Riso: Dewasanzan - Grado alcolico: 15% - Raffinato 50% - Contenuto +1 - Produzione: Yamagata

Yamanashi Meijou, Shichiken Birodo

Riso: Yumesansui - Grado alcolico: 15% - Raffinato 57% - Nihon Syudo +1 - Produzione: Yamanashi

Nazajima Jyouzou, Kozaemon Omachi

Riso: Omachi - Grado alcolico: 15,5% - Raffinato 55% - Nihon syudo +1 - Produzione: Gifu

Katou Shoten, Born Gold

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 15% - Raffinato 50% - Nihon Syudo +1 - Produzione: Fukui

Asahi Syuzou, Kubota Junmai Daiginjou

Riso: Gohyakumangoku - Grado alcolico: 15% - Raffinato 50% - Nihon Syudo 0 - Produzione: Niigata

Asahi Shuzou, Dassai 45

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 16% - Raffinato 45% - Nihon Syudo +3 - Produzione: Yamagunhi

Asahi Shuzou, Dassai 39

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 16% - Raffinato 39% - Nihon Syudo +6 - Produzione: Yamagachi

Asahi Shuzou, Dassai 23

Riso: Yamadanishiki - Grado alcolico: 16% - Raffinato 23% - Nihon Syudo +4 - Produzione: Yamagachi

Col del Sole, Sutto

Cuvée, extra dry

Colli del Soligo, 2019

Prosecco Sup. di Valdobbiadene, extra dry

Colbelo, Merotto

Prosecco Sup. di Valdobbiadene, extra dry

Casté, Merotto

Prosecco Sup. di Valdobbiadene, extra dry

Casté, Merotto.

Prosecco Sup. di Valdobbiadene, extra dry

Franciacorta, Bosio

Satén

Franciacorta, Castello di Gussago, 2013

Extra Brut Rosé

Franciacorta, Bosio Boschedòr, 2012

Extra Brut

Veuve Clicquot

Brut

Carte d'Or, Drappier

Brut

Naturellement, Cazé Thibaut

Extra Brut

Grande Réserve, Dehours

Brut

Blan de Blancs, Drappier

Brut

Blan de Blancs, Drappier.

Brut

Blanc de Noir, .Drappier

Brut Nature

Réserve 1er Cru, Hugues Godmé, 2013

Brut Bio

Les Dionysiaques, Eliane Delalot

Brut

Kies, Alto Adige, Roeno, 2018

Gewurtztraminer

Sardegna, Audarya, 2018

Vermentino di Sardegna

Rio Albo, Veneto, Ca' Rugate, 2017

Valpolicella

Weingut Weegmuller, 2018

Riesling Trocken Vom Gelben Fels

Weingut Weegmuller., 2017

Riesling Trocken Del Mineralische

Karl Erbes, 2016

Riesling Feinherb (1000 ml) Urzinger Wurtzgarden

Piemonte, G. Rossi, 2013

Arneis

Alto Adige, Kossler, 2018

Chardonnay

Alto Adige, Kossler., 2018

Muller Thurgau

Alto Adige, Roeno, 2018

Gewurtztraminer

Alto Adige, .Kossler, 2018

Pinot Bianco/ Weissburgunder

Alto Adige, Roeno., 2018

Riesling Praecipuus

Alto Adige, Thomas Niedermayr T.N. 06 Abendrot, 2016

Alto Adige, Thomas Niedermayr T.N. 04 Bronner, 2016

Alto Adige, Thomas Niedermayr T.N. 14 Solaris, 2016

Alto Adige, Thomas Niedermayr T.N. Sonnrain, 2016

Alto Adige, Thomas Niedermayr T.N. Weissburgunder, 2013

Friuli Venezia Giulia, A. Stocco, 2018

Ribolla Gialla

Friuli Venezia Giulia, R. Sgubin, 2017

Sauvignon - Isonzo

Friuli Venezia Giulia, R Sgubin, 2017

Friulano - Isonzo

Friuli Venezia Giulia, R. Sgubin., 2017

Malvasia - Isonzo

Friuli Venezia Giulia, Ronco dei Tassi, 2018

Friulano - Collio

Friuli Venezia Giulia, Jerman, 2018

Sauvignon

Friuli Venezia Giulia, Jerman., 2018

Chardonnay

Friuli Venezia Giulia, D. Raccaro, 2018

Friulano - Collio

Friuli Venezia Giulia, D Raccaro, 2018

Malvasia - Collio

Friuli Venezia Giulia, D. Raccaro., 2018

Collio Bianco - Pinot Grigio e Sauvignon

Veneto, Ca' Rugate, 2018

Soave Classico - Monte Fiorentine, Garganega

Marche, Broccanera, 2017

Cantàro, Verdicchio CI. Sup. di Jesi

Lazio, Pietra Pinta, 2018

Malvasia Puntinata

Abruzzo, Barone di Valforte, 2018

Pecorino

Abruzzo, Agriverde, 2018

Eikos BIO, Pecorino

Campania, Di Marzo, 2017

Greco di Tufo

Campania, G. Marsella, 2016

Fiano di Avellino

Puglia, A Mano, 2018

Bianco di Puglia (Fiano,, Falamghina e Verdeca)

Sicilia, Spadafora, 2018

Don Pietro Bianco (Grillo e Catarratto)

Sicilia, Caruso e Minini, 2018

Naturalmente Bio, Grillo

Sicilia, Caruso e Minini., 2018

Naturalmente Bio, Catarratto

Sardegna, Audarya, 2018

Vermentino di Sardegna

Toscana, Terenzi, 2017

Cerreto Piano, Morellino di Scansano

Toscana, Tenuta Valdipiatta, 2017

Rosso di Montepulciano

Toscana, Az. Agr. Fornacelle, 2018

Zizzolo Bolgheri Rosso

Abruzzo, Agriverde, 2017

Eikos Montepulciano BIO

Mugi - Orzo, Iichiro (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Mugi - Orzo, Akakage (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Mugi - Orzo, Nakanaka (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Mugi - Orzo, Kannoko (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Mugi - Orzo, Tochikurige (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Mugi - Orzo, Hyakunen No Kodoku (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Shiro Kirishima (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Kuro Kouji Asahi Mannen (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Shiro Kouji Asahi Mannen (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Kiroku (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Touji Junpei (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Imo - Patate dolce, Touji Junpei Genshu (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Soba - Grano saraceno, Towari (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Goma - Sesamo, Beniotome (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso, Kiuchi (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso, Kiuchi Classic (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso, Kiuchi Wine Taru (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso, Torikai (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso rykyu awamori, Kumesen Ryukyu Awamori (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso ryukyu awamori, Yokkakouji Ryukyu Awamori (60 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso ryukyu awamori, Sangosho Koshu 5 anni (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Kome - Riso ryukyu awamori, Sangosho Koshu 10 anni (30 ml)

E' un distillato originario del Giappone. Distillato da orzo, patate dolce, riso e grano saraceno. Consigliato a berlo: liscio, con ghiaccio, Mizuwari (diluito con acqua) e Oyuwari (diluito con acqua calda)...

Distillato di zucchero di canna (30 ml)