Casa Caponi è pizza, cucina e l’accoglienza tipica napoletana. Un progetto gastronomico in cui tradizione, ricerca e valorizzazione delle materie prime si fondono al sapore di casa, ai sorrisi, all'accoglienza. Nasce ai piedi del Vesuvio, a Torre Annunziata, nell'ottobre del 2017, in un palazzo storico della città, "Podere Fusco”, con un meraviglioso giardino esclusivo interno, orti e cantina in grotta con tavolo degustazione. Non solo gastronomico, bensì un progetto di vita nella propria città per Vincenzo Pagano che ogni giorno lavora con i suoi ragazzi per rendere l’esperienza a casa Caponi indimenticabile. Siamo su la guida “Osterie d’Italia” di Slow Food, e su “La Guida ai Sapori e ai Piaceri di Repubblica”.