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La Prosciutteria non è un ristorante: è un luogo dove si mangia, si beve, si sta in compagnia. Embè, che differenza c’è con un ristorante qualsiasi? La differenza è abissale: se in un ristorante qualsiasi trovi prodotti non artigianali ma da supermercato, non freschi, non della zona, non tipici, insomma “prodotti NON”, a La Prosciutteria trovi solo il meglio della tradizione enogastronomica Toscana ed Italiana. Prodotti artigianali di elevatissima qualità, serviti semplicemente su un tagliere di olivo, in una focaccia all’olio. In più da noi pane servizio e coperto non si pagano, per l’acqua c’è la fontanella gratuita così inquini di meno!
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