Bagià

RAIN DROP

Origin, Lime, Lavanda,....(Agrumato)

NEGRONI DEL SELVESE

Origin, Bitter Nardini, Vermouth del professore

ORIGIN TONIK

Gin all'origano, tonik

PAIPGIN TONIK

Gin al Pepe Rosa, tonik

PIMM'S GINGER ALE

Pimm's, ginger ale, verdure, frutta e aromi

DISPONIBILI DALLE ORE 16.30

TONKA CESTER

Brugal 1888, salsa worcester, lime, fava tonka

GRETA

Mezcal, tequila, violetta, lime, fiori

EDWIGE

Plymouth gin, maraschino, cassis, limone, fiordaliso

AMARISCO

Buffalo whisky, amaretto di saronno, cardamomo, cannella, lime

SPIRALIS

Gin Origin, spezie di campo, tè matcha, chiodi di garofano, rosmarino, zenzero, agrumi, frutti rossi

PASOLINI

Arrak, polvere di barbabietola, lime, pepe lungo

LA FINE

Grappa morbida Poli, purea di corbezzolo, ananas, lime

HABLA

Plymouth gin, bitter tassoni, agrumi, menta

SAREBBE ORA

Rhum bianco, mango, lime, agrumi

Masseria L'Astore Cutrufiano, ROSE' BRUT

LE , Uve: Sussumaniello (BIO)

Metodo classico Colli della Murgia, AMORE PROTETTO BRUT

Gravina di Puglia BA, Uve: Fiano e Minutolo, Gradi 13%

Cantine Albea, VERDECA DUE TRULLI

Alberobello, Uve: Verdeca 100%, Gradi 12%

Cantine L'Astore, KRITA MALVASIA IGP

Cutrufiano LE, Uve: Malvasia Bianca (BIO), Gradi 12,5%

Albea, LEI

Alberobello, Uve: uva di troia, viognier e maresco, Gradi: 13,5%

Cantine Albea, PRIMITIVO DUE TRULLI

Alberobello, Uve: Primitivo 100%, Gradi 13%

Tenute Luspada, NYROCA

Uve: Negroamaro 100% BIO

Rosato Colli della murgiA, SELLAIA

Uve: primitivo, Gradi 13%

D'arapri', D'ARAPRI' PAS DOSE'

San severo, Uve: Bombino bianco e Pinot Nero, Gradi 12,5%

Masseria L'Astore, L'ASTORE ROSATO BRUT

Cutrofiano (LE), Uve: Sussumaniello (BIO), Gradi 12%

Colli della Murgia, AMORE PROTETTO METODO CLASSICO

Gravina di Puglia BA, Uve: Fiano e minutolo, Gradi 13%

Cantine Albea, IL SELVA

Alberobello, Uve: Verdeca 60%, bianco d'alessano 35%,fiano 5%, Gradi 12,5%

Tenute Luspada, GRIGIOMBRA VERMENTINO IGT

Brindisi, Uve: Vermentino (BIO), Gradi 12%

Cantine Albea, LEI

Alberobello, Uve: uva di troia viognier e maresco, Gradi 13,5%

Azienda agricola Sacco, ALEIS

Torremaggiore Foggia, Uve: falanghina 100%, Gradi 13,5%

Colli della Murgia, TUFIANO

Gravina in Puglia (BA), Uve: Fiano minutolo, Gradi 12,5%

TERRA MIJ BIANCO

Uve: 70% Bombino, 30% Malvasia, Gradi 12.5%

Tenute Luspada, FUOCO ROSA ROSATO

Brindisi, Uve: Negroamaro , Sussumaniello (BIO), Gradi 12,5%

Colli della Murgia, SELLAIA ROSATO

Gravina, Uve: Primitivo, Gradi 13%

Azienda agricola Sacco, UNA NOTTE

Torremaggiore Foggia, Uve: Nero di troia 100%, Gradi 13%

Albea, PETRANERA IGP

Alberobello, Uve: Primitivo 100%, Gradi 14%

Albea, SOL

Alberobello, Uve: Primitivo 100%, Gradi 15%

Salento IGT Azienda agricola di Maglie Cosima Teresa, SUSSUMANIELLO

Mesagne (br), Uve: Sussumaniello BIO, Gradi: 12,5%

Tenute Luspada, NYROCA IGT

Brindisi, Uve: Negroamaro (BIO), Gradi 13%

Cantina Vigneti del vulture, PIPOLI AGLIANICO DEL VULTURE DOC

Basilicata, Uve: Aglianico 100%, Gradi 13,5%

Cantine Albea, LUI

Alberobello, Uve: Nero di troia, Gradi: 14 %

Azienda agricola Sacco, TERRA MIJ IGP

Torremaggiore Foggia, Uve: Nero di troia 100%, Gradi 13%

Birrificio Malart, MALART BELGIAN CL 50

Alberobello, Birra ambrata con sentori di miele di castagno Gradi 8,4%

Birrificio Malart, MALART BELGIAN CL 75

Alberobello, Birra ambrata con sentori di miele di castagno Gradi 8,4%

Birrificio Malart, MALART CREAM ALE CL 50

Alberobello, Birra chiara, dorata, dal corpo medio Gradi 5,2%

Birrificio Malart, MALART CREAM ALE CL 75

Alberobello, Birra chiara, dorata, dal corpo medio Gradi 5,2%

Birrificio Malart, MALART IPA CL 50

Alberobello, Birra chiara, corpo medio, dal gusto deciso e intensamente amaro Gradi 5,5%

Birrificio Malart, MALART IPA CL 75

Alberobello, Birra chiara, corpo medio, dal gusto deciso e intensamente amaro Gradi 5,5%

Birrificio Malart, MALART BLANCHE CL 50

Alberobello, Birra chiara dal colore giallo paglierino, gusto fresco e delicato Gradi 4,5%

Birrificio Malart, MALART BLANCHE CL 75

Alberobello, Birra chiara dal colore giallo paglierino, gusto fresco e delicato Gradi 4,5%

DOLOMITI PILS CL 20

(Lager 4,9% vol)

DOLOMITI PILS CL 40

(Lager 4,9% vol)

CENTRIFUGATO DI FRUTTA E VERDURA FRESCA DI STAGIONE

SPREMUTA

BIBITE

BIBITE BIO