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Atzara/Al Vecchio Mulino

Al Vecchio Mulino

€€ ● Pizzeria, Ristorante ● Via S. Maria, 4, 08030 Atzara, NU, Italia

Posizione:Via S. Maria, 4, 08030 Atzara, NU, Italia

Orari di apertura

Giovedì:

12:30 - 14:30 / 19:30 - 23:00

Al Vecchio Mulino - Ristorante a Atzara
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Posizione

Via S. Maria, 4, 08030 Atzara, NU, Italia

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ANTIPASTI

Antipasto sardo

Pecorino sardo D.O.P., salsiccia di Desulo, olive sarde

8.5 €

Antipasto misto

Prosciutto, salsiccia di Desulo, guanciale di Oliena, sottoli

13 €

Misto formaggi

Pecorino sardo D.O.P., gorgonzola D.O.P., provola sarda

8.5 €

Antipasto di mare

Misto fritto di mare

13 €

Cocktail di gamberetti

Gamberetti, maionese, ketchup, brandy

13 €

Tris di mare

15 €

PRIMI PIATTI - LE PASTE SECCHE

Pennette all'arrabbiata

Pennette "merea", pomdoro, aglio, peperoncino

9 €

Gnocchetti alla campidanese

Gnocchetti sardi "merea", melanzane fresche, salsiccia di Belvi, zafferano, pomodoro, panna

9.5 €

Caserecce di montagna

Casarecce "merea", salsicce fresche km 0, porcini*, grana padano D.O.P., panna, aglio, prezzemolo, olio E.V.O.

11 €

PRIMI PIATTI - LE PASTE FRESCHE

Tagliatelle zola e noci

Tagliatelle fresche "casa Milo", gorgonzola D.O.P., grana padano D.O.P., burro, noci

11 €

Trofie alla carlofortina

Trofie fresche "casa Milo", pomodorini, tonno, acciughe, capperi, cipolla, pesto genovese

11 €

PRIMI PIATTI - I NOSTRI RAVIOLI

Ravioli di ricotta fatti in casa*

Pasta all'uovo, ricotta, spinaci, sugo di pomodoro

12 €

Ravioli di patate fatti in casa*

Pasta all'uovo, patate, sugo di pomodoro

12 €

Ravioli di carne della nonna*

Pasta all'uovo, ripieno di carni miste, sugo di pomodoro

12 €

IL PESCE ht

Calamari fritti*

Calamari, farina, pangrattato (€ all'hg)

5 €

Calamari alla griglia*

€ all'hg

5 €

Fritto misto*

Calamari, latterini, gamberetti(€ all'hg)

5 €

Gamberoni alla vernaccia*

Gamberoni, vernaccia, pomodorini, aglio e prezzemolo(€ all'hg)

5 €

CONTORNI

Patatine fritte o patate arrosto

3.5 €

Insalata verde

3.5 €

Insalata mista

Pomodori, verde, carote e radicchio

4.5 €

Insalata maxi

Verdure miste, tonno, mozzarelline o fior di latte

10 €

Bresaola, rucola e grana D.O.P.

12 €

Verdure grigliate

4.5 €

I SECONDI PIATTI h.t

Braciola di maiale h.t

€ all'hg

3.5 €

Bistecca di vitello

€ all'hg

4 €

Bistecca di cavallo

€ all'hg

5 €

Grigliata di carni miste

€ all'hg (minimo per due persone)

4.5 €

LE NOSTRE PIZZE - LE CLASSICHE

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

4.5 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio E.V.O., basilico

6 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

7.5 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8.5 €

Bufalotta

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., olio E.V.O., basilico

9 €

Sarda

Pomodoro, mozzarella, olive nere, salsiccia Belvi, pecorino D.O.P.

9 €

Messicana

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olio E.V.O., peperoncino

8 €

Cardoncella (stagionale)

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi cardoncelli

9 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi

9.5 €

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola D.O.P., provola sarda, fontina

9.5 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni (grigliati freschi)

9.5 €

Pizza senza glutine

2.5 €

Aggiunte ingredienti pizza

+ € 1,00

1 €

LE NOSTRE PIZZE - LE BIANCHE

Valdostana

Mozzarella, radicchio, speck, fontina

9 €

Pere, zola, noci

Mozzarella, gorgonzola D.O.P., noci

9.5 €

Vecchio mulino

Mozzarella fior di latte, pomodorini, pancetta arrotolata, patate arrosto, rosmarino

9.5 €

Carlofortina

Mozzarella, tonno, pesto genovese, pomodorini

9.5 €

Mediterranea

Mozzarella, tonno affumicato, pomodorini e rucola

10 €

Bolognese

Mozzarella, burrata D.O.P., mortadella, granella di pistacchi, salsa di pistacchi

10.5 €

LE NOSTRE PIZZE - LE NOSTRE PROPOSTE

Pastorella

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola D.O.P., salsiccia fresca, provola sarda

9.5 €

Padana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola D.O.P., noci

9.5 €

Atzaresa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, patate lesse, guanciale di Oliena, pepe nero

9.5 €

Balente

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, cipolle, peperoni, gorgonzola D.O.P.

9.5 €

La profumata

Pomodoro, burrata D.O.P., prosciutto crudo, pomodorini secchi, basilico, olio E.V.O.

10.5 €

I NOSTRI DOLCI

Seadas

4 €

Crema catalana

3.5 €

Panna cotta

3.5 €

Semifreddo

3.5 €

Crème caramel

3.5 €

Semifreddo amaretto o nocciola

Profiterol

3.5 €

Gelati alla carta

4.5 €

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ANTIPASTI

Antipasto sardo

Pecorino sardo D.O.P., salsiccia di Desulo, olive sarde

8.5 €

Antipasto misto

Prosciutto, salsiccia di Desulo, guanciale di Oliena, sottoli

13 €

Misto formaggi

Pecorino sardo D.O.P., gorgonzola D.O.P., provola sarda

8.5 €

Antipasto di mare

Misto fritto di mare

13 €

Cocktail di gamberetti

Gamberetti, maionese, ketchup, brandy

13 €

Tris di mare

15 €

PRIMI PIATTI - LE PASTE SECCHE

Pennette all'arrabbiata

Pennette "merea", pomdoro, aglio, peperoncino

9 €

Gnocchetti alla campidanese

Gnocchetti sardi "merea", melanzane fresche, salsiccia di Belvi, zafferano, pomodoro, panna

9.5 €

Caserecce di montagna

Casarecce "merea", salsicce fresche km 0, porcini*, grana padano D.O.P., panna, aglio, prezzemolo, olio E.V.O.

11 €

PRIMI PIATTI - LE PASTE FRESCHE

Tagliatelle zola e noci

Tagliatelle fresche "casa Milo", gorgonzola D.O.P., grana padano D.O.P., burro, noci

11 €

Trofie alla carlofortina

Trofie fresche "casa Milo", pomodorini, tonno, acciughe, capperi, cipolla, pesto genovese

11 €

PRIMI PIATTI - I NOSTRI RAVIOLI

Ravioli di ricotta fatti in casa*

Pasta all'uovo, ricotta, spinaci, sugo di pomodoro

12 €

Ravioli di patate fatti in casa*

Pasta all'uovo, patate, sugo di pomodoro

12 €

Ravioli di carne della nonna*

Pasta all'uovo, ripieno di carni miste, sugo di pomodoro

12 €

IL PESCE ht

Calamari fritti*

Calamari, farina, pangrattato (€ all'hg)

5 €

Calamari alla griglia*

€ all'hg

5 €

Fritto misto*

Calamari, latterini, gamberetti(€ all'hg)

5 €

Gamberoni alla vernaccia*

Gamberoni, vernaccia, pomodorini, aglio e prezzemolo(€ all'hg)

5 €

CONTORNI

Patatine fritte o patate arrosto

3.5 €

Insalata verde

3.5 €

Insalata mista

Pomodori, verde, carote e radicchio

4.5 €

Insalata maxi

Verdure miste, tonno, mozzarelline o fior di latte

10 €

Bresaola, rucola e grana D.O.P.

12 €

Verdure grigliate

4.5 €

I SECONDI PIATTI h.t

Braciola di maiale h.t

€ all'hg

3.5 €

Bistecca di vitello

€ all'hg

4 €

Bistecca di cavallo

€ all'hg

5 €

Grigliata di carni miste

€ all'hg (minimo per due persone)

4.5 €

LE NOSTRE PIZZE - LE CLASSICHE

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

4.5 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio E.V.O., basilico

6 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

7.5 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8.5 €

Bufalotta

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., olio E.V.O., basilico

9 €

Sarda

Pomodoro, mozzarella, olive nere, salsiccia Belvi, pecorino D.O.P.

9 €

Messicana

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olio E.V.O., peperoncino

8 €

Cardoncella (stagionale)

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi cardoncelli

9 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi

9.5 €

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola D.O.P., provola sarda, fontina

9.5 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni (grigliati freschi)

9.5 €

Pizza senza glutine

2.5 €

Aggiunte ingredienti pizza

+ € 1,00

1 €

LE NOSTRE PIZZE - LE BIANCHE

Valdostana

Mozzarella, radicchio, speck, fontina

9 €

Pere, zola, noci

Mozzarella, gorgonzola D.O.P., noci

9.5 €

Vecchio mulino

Mozzarella fior di latte, pomodorini, pancetta arrotolata, patate arrosto, rosmarino

9.5 €

Carlofortina

Mozzarella, tonno, pesto genovese, pomodorini

9.5 €

Mediterranea

Mozzarella, tonno affumicato, pomodorini e rucola

10 €

Bolognese

Mozzarella, burrata D.O.P., mortadella, granella di pistacchi, salsa di pistacchi

10.5 €

LE NOSTRE PIZZE - LE NOSTRE PROPOSTE

Pastorella

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola D.O.P., salsiccia fresca, provola sarda

9.5 €

Padana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola D.O.P., noci

9.5 €

Atzaresa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, patate lesse, guanciale di Oliena, pepe nero

9.5 €

Balente

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, cipolle, peperoni, gorgonzola D.O.P.

9.5 €

La profumata

Pomodoro, burrata D.O.P., prosciutto crudo, pomodorini secchi, basilico, olio E.V.O.

10.5 €

I NOSTRI DOLCI

Seadas

4 €

Crema catalana

3.5 €

Panna cotta

3.5 €

Semifreddo

3.5 €

Crème caramel

3.5 €

Semifreddo amaretto o nocciola

Profiterol

3.5 €

Gelati alla carta

4.5 €