● 10/10
€ ● Birreria, Paninoteca, PREMIUM COCKTAIL BAR ● Via del Parlatoio, Bagheria, PA, Italia
Orari di apertura
Lunedì
:17:00 - 01:00
APERITIVI
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz
5 €
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Seltz
5 €
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
6 €
CLASSIC cocktail
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
6 €
Negroni
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Bulldog Gin
6 €
Wild & Ginger
Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter
6 €
Whiskey Sour
Wild Turkey Bourbon, Succo di lime, Sciroppo di zucchero
6 €
Old Fashioned
Wild Turkey 101, Zucchero, Acqua, Aromatic Bitter
6 €
Espolon Paloma
Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit
6 €
COCKTAIL ANALCOLICI
San Mojito
Sanbitter rosso, succo di limone, zucchero, menta fresca
4.5 €
Diego
Succo e polpa di maracuja, succo d’arancia, succo di cranberry, orzata
4.5 €
Paco
Sciroppo al kiwi, succo biologico di bergamotto, succo d’arancia, acqua tonica
4.5 €
BIRRE ALLA SPINA
Forst Sixtus 0,20lt
Gusto vellutato con marcato sentore di malto e caramello. Il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria all’arte birraria tradizionale dei monasteri. Vol 6,5%
2 €
Forst Sixtus 0,40lt
Gusto vellutato con marcato sentore di malto e caramello. Il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria all’arte birraria tradizionale dei monasteri. Vol 6,5%
4 €
Cruzcampo bionda 0,40 lt
4.5 €
Cruzcampo bionda 0,20 lt
2.5 €
Weihenstephaner 0,30
3 €
Weihenstephaner 0,50
5 €
Menabrea strong 0,40
4.5 €
Menabrea strong 0,20
2.5 €
ALTRI DISTILLATI
Cognac V.S
Shot
2 €
Cognac V.S
Grande
5 €
Brandy
Shot
2 €
Brandy
Grande
4 €
Porto
Piccolo
2 €
Porto
Grande
4 €
Grappa Bianca
Piccolo
2 €
Grappa Bianca
Grande
5 €
Grappa Barricata
Piccolo
3 €
Grappa Barricata
Grande
5 €
Amari
Grande
4 €
Biancosarti
Grande
4 €
Pastise
Grande
4 €
Aperol
Grande
4 €
Campari
Grande
4 €
Vermouth
Grande
4 €
Passito
Grande
5 €
Marsala
Grande
5 €
GIN & TONICA PREMIUM
Tanqueray
7 €
Gin Mare
8.5 €
Hendrick’s
8.5 €
Ionico
Con Mediterranean
8.5 €
Bulldog
8.5 €
Bombay
7 €
Indian Summer
8.5 €
Hermit
11 €
Isola di Favignana
8.5 €
GIL
9.5 €
Cinghiardo
8.5 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
Corona
Mexican Lager Beer chiara 4,6% vol
3.5 €
Paulaner
Weiss Beer chiara torbida 5,5% vol
5 €
Tennent’s Super
Strong lager chiara 9% vol
3.5 €
Ceres
Strong ale chiara 7,7% vol
3.5 €
Birra dei Vespri Lavika
Red IPA ambrata 6,5% vol
4 €
Birra dei Vespri Triskele
Golden Ale
4 €
Birra dei Vespri Moramora
American stout
4 €
Forst analcolica
3 €
Menabrea bionda
3.5 €
Snuble Juice
Session IPA (gluten free)
5 €
House of Pale
Pale Ale
5 €
Birra Moretti filtrata a freddo 30cl
3 €
PROSECCHI E CHAMPAGNE
Prosecco
15 €
Champagne/Palmers & co., Brut Reservé
50 €
TEQUILA & VODKA
Tequila Espolon Blanco
Grande
5 €
Tequila Espolon Reposado
Piccolo
2 €
Tequila Espolon Reposado
Grande
5 €
Mezcal
Piccolo
4 €
Mezcal
Grande
10 €
Absolute
(Svezia Piccolo
2 €
Absolute
(Svezia) Grande
5 €
Moskovskaya
(Russia) Piccolo
2 €
Moskovskaya
(Russia) Grande
5 €
Vodka alla Frutta
Piccolo
2 €
Vodka alla Frutta
Grande
4 €
Belvedere
(Polonia) Piccolo
3 €
Belvedere
(Polonia) Grande
6 €
VINI ROSSI BIOLOGICI
Rallo, La Clarissa
17 €
Pellegrino, Finimondo
Blend uve rosse
18 €
Colomba Bianca, Resilience
Perricone
18 €
Tornatore, Etna Rosso
22 €
COCKTAILS
Passionao meravigliao
Rum J.Wray silver, Rum don Papa, liquore al frutto della passione, succo di Limone, sciroppo di zucchero, Peychaud’s bitter
6 €
Un Americano al Bitta
Vermouth rosso cinzano, Cynar 70, acqua tonica,Angostura bitter, amargo chuncho bitter .
6 €
Joe Condor
Liquore al chinotto, ginger ale, bitter al pompelmo, menta fresca
6 €
Caravan petrol
Fernet branca, liquore alla liquirizia, succo di limone, cedrata tassoni.
6 €
Moon over bourbon street
WildcTurkey bourbon,velluto di cannella,bitter, scaglie di fave di cacao
7 €
Il cappellaio matto
Gin Hendrick’s,SAINT Germain, succo di limone, vermouth bianco Cinzano,bitter matto,cetriolo,menta fresca,acquava a.
7 €
Chinotto alcolico
Aperol,amaro Montenegro, succo di limone, coca cola
6 €
Aruba
Rum speziato,Apricot brandy, succo di limone, sciroppo di zucchero, Angostura.
6 €
Spritz Siciliano
Bitter Campari, liquore al mandarino di Ciaculli, Succo di limone,Granatina, Prosecco.
6 €
WHISKY
Wild Turkey Rye
Rye whisky Piccolo
3 €
Wild Turkey Rye
Rye whisky Grande
7 €
Wild Turkey 81
Kentucky straight bourbon whisky Piccolo
3 €
Wild Turkey 81
Kentucky straight bourbon whisky Grande
6 €
Jack Daniel’s
Tennessee whisky Piccolo
2 €
Jack Daniel’s
Tennessee whisky Grande
5 €
Oban 14 Anni
Highland single malt scotch whisky Piccolo
4 €
Oban 14 Anni
Highland single malt scotch whisky Grande
9 €
Laphroaig
Islay single malt scotch whisky Piccolo
4 €
Laphroaig
Islay single malt scotch whisky Grande
8 €
Peat’s Beast
Grande
9 €
Peat’s Beast
Shot
4 €
Platte Valley
Grande
8 €
Platte Valley
Shot
4 €
Jameson
Liscio -porzione
5 €
Jameson
Shot
2 €
Bulleit Rye shot
4 €
Bulleit Rye
8 €
RUM
Kraken
Piccolo
2 €
Kraken
Grande
5 €
Appleton 12 Anni
(Giamaica) Piccolo
3 €
Appleton 12 Anni
(Giamaica) Grande
7 €
Don Papa
(Filippine) Piccolo
4 €
Don Papa
(Filippine) Grande
8 €
Zacapa 23
(Guatemala) Piccolo
4 €
Zacapa 23
(Guatemala) Grande
10 €
Chamarel
(Mauritius) Piccolo
3 €
Chamarel
(Mauritius) Grande
7 €
Diplomatico
8 €
Shot diplomatico
4 €
Plantation
Isle of Fiji
7 €
Plantation
Isle of Fiji - shot
3 €
Plantation Pineapple
8 €
Plantation Pineapple
Shot
4 €
I NOSTRI NEGRONI
Negroni d’oriente
Gin Bombay affumicato al thé nero cinese, bitter Campari ,Vermouth Punt & mes.
6.5 €
Negroni del corsaro
Mix di Rum barricato, bitter Campari infuso alla noce moscata, Vermouth Cinzano rosso, essenza al pepe nero.
6.5 €
In barba al Negroni
Bitter Campari, Vermouth Rosso Cinzano, Liquore al rabarbaro Zucca, Bitter agli agrumi di Sicilia.
6.5 €
VINI BIANCHI E ROSATI BIOLOGICI
Rallo, Bianco Maggiore
17 €
Rallo, Evro’
17 €
Cococciola bianco
17 €
Pellegrino, Dianthá
Blend uve bianche
18 €
Recensioni