Caffè Del Fauno

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

CAMPARI SPRITZ

Campari, Prosecco (Cinzano o Frattina), Seltz

HUGO

APERITIVO DEL FAUNO ALCOLICO

APERITIVO DEL FAUNO ANALCOLICO

TASSONI APEROL

CAMPARI ORANGE

bitter campari, succo di arancia

NEGRONI

Campari, cinzano vermouth 1757, bulldog gin

BLOODY MARY

vodka, succo pomodoro, salsa worcestershire

NEGRONI SBAGLIATO

Bitter Campari, Vermouth Cinzano, spumante

AMERICANO

Campari, Cinzano Vermouth rosso 1757, seltz

SEA BREEZE

vodka, succo di cranberry, succo di pompelmo

MILANO TORINO

campari, cinzano rosso

CAMPARI & VODKA

campari, vodka

SPUMANTE PROSECCO

SPUMANTE METODO CLASSICO

SPUMANTE CHAMPAGNE

VINO BIANCO

VINO ROSSO

LIQUORI

a 10,00

CAFFE'

CAFFE' DECAFFEINATO

CAFFE' D'ORZO

CAFFE' AL GUARANA'

CAFFE' AMERICANO

CAFFE' AL GINSENG

CAFFE' SHAKERATO

CAPPUCCINO

LATTE MACCHIATO

AMARI

THE

TISANE

CAMOMILLA

PASTE FRESCHE

a 2,00

PORZIONE DI PICCOLA PASTICCERIA

SORBETTO AL CAFFE'

disponibile solo nel periodo estivo

CORREZIONE PANNA MONTATA

CORREZIONE ALCOLICI

BIBITE

bottiglia

SUCCHI DI FRUTTA

bottiglia

BIBITE

lattina

BIBITE ALLA SPINA

0,20 cl

BIBITE ALLA SPINA

0,40 cl

SPREMUTA DI ARANCIA

ACQUA MINERALE

bottiglia 1 LT

ACQUA

0,50 cl

BREAKFAST

Ricco e intenso. Te' nero delle migliori variet indiane, africane. e' ideale per le ore del mattino per le sue caratteristiche di ricchezza, intensit, vigore

AFTERNOON

Rotondo, rinfrescante.Tte' ricco e deciso, che ben si accompagna per la pausa pomeridiana, una sapiente miscela di foglie provenienti dal distretto indiano dell' assam, dallo sri lanka, dallafrica orientale

EARL GREY

Leggero, aromatico. Aromatizzato al bergamotto, un te' leggero e rinfrescante. Da degustare con un goccio di latte o con una fetta di limone, che ne esalta i sentori di agrumi.

DARJEELING

Dorato, profumato. Un te' nero che cresce alle appendici dell' himalaya. e' dorato, profumato, con sentori di uva moscato; indicato per il pomeriggio o per la sera

DETEINATO

Ricco, intenso. Deteinato naturalmente, per chi particolarmente sensibile agli effetti della teina, un te' nero, intenso, fedele alla tradizione inglese.

TE' VERDE

Morbido, ricco di antiossidanti. Te' verde delle migliori qualit provenienti dalla cina, dove viene coltivatoda migliaia di anni E' morbido, rinfrescante, ricco di antiossidanti.

CHAI MASALA

Pieno, Aromatico. Un te' nero classico dell' india miscelato con zenzero, cannella, altre spezie per creare una miscela aromatica, piena di carattere. Ottimo anche con un goccio di latte

CAMOMILLA

Rilassante. Dalle propriet rilassanti e distensive, la camomilla viene generalmente degustata al naturale, ma si arricchisce di note aromatiche se addolcita con zucchero e miele.

INCONTRO AI FRUTTI ROSSI

Superbo, fruttato. Un blend selezionato di piccoli frutti rossicombinati insieme per dare un superbo bouquet fruttato

MENTA

Rinfrescante. infuso di menta piperita, deliziosamente rinfrescante, dal sapore profondo, persistente sul palato, perfetto per il dopo pranzo.

LIMONE E ZENZERO

Rinfrescante. Un infuso rinvigorente con la freschezza del limone, il calore dello zenzero. Da gustare al naturale o con una puntina di miele.

LAMPONE E PESCA

Dolce, fresco. Un infuso ricco di profumi, sapore nato dalla miscela di deliziosi frutti, i lamponi donano freschezza, mentre la pesca aggiunge una gentile nota di dolcezza

ROOIBOS E MELA

Delicato. Proviene dal sud africa, un infuso naturalmente dolce, caratterizzato da aroma di nocciola, di mela.

NATURA

Fresca crema al caff

CUBANA

Crema al caff con crema al cioccolato fondente

ORIENTALE

Crema al caff con crema al caramello

AMBROGIO

Crema al caff con crema al caramello

OLANDESE

Crema al caff con crema al cioccolato bianco

GINEVRINA

Crema al caff con crema al cioccolato al latte

BIRRA ALLA SPINA

Piccola

BIRRA ALLA SPINA

Media

BIRRA ALLA SPINA

Grande 1 LT

BECK'S BIONDA

33cl, 5,0% vol. in bottiglia

CERES BIONDA

33cl, 7,7% vol. in bottiglia

CORONA BIONDA

33cl, 5% vol. in bottiglia

HEINEKEN

33cl, 4,5% vol. in bottiglia

AMARCORD GRADISCA BIONDA

50cl. 5,2% vol. in bottiglia. Ha un colore brillante, una schiuma candida, compatta. Il sapore corposo, rotondo, gradevolmente luppolato con un delicato profumo di fiori. Ottima come aperitivo, si abbina a piatti freschi, leggeri quali pizza, verdure, carni bianche, verdure saltate, torte salate.

AMARCORD TABACHE'RA

50cl, 7,1% vol. in bottiglia. Una birra dal gusto molto deciso, corposo, per chi ama le emozioni forti. La sua pienezza gustativa ed olfattiva la rendono attraente ed elegante, una birra da meditazione per eccellenza. Al naso arrivano note di miele, il sapore rotondo, gradevolmente fruttato. Si abbina a primi piatti elaborati, formaggi stagionati, carni rosse, stufati, selvaggina, dolci

ERA OTTANTATRE, LA PILS

50cl. 5,2% vol. in bottiglia. Fementazione, bassa.Classificazione legale, normale. Aspetto, oro chiaro. Schiuma,chiara, di grana fine, abbondante, aderente, persistente . Aromi prevalenti, il malto ricorda laroma di pane fresco, il luppolo sviluppa un leggero speziato arricchito dallingrediente x che rilascia un bouquet floreale. Sapori prevalenti, equilibrio in ingresso tra il malltato, lamarognolo, arricchito dal piccante, dallaroma x. il finale secco, pulito. Temperatura di servizio, 6/7 c

ERA OTTANTATRE, L'AMBRATA

50cl. 6,7% vol. in bottiglia. Fermentazione, bassa. Classificazione legale, doppio malto. Aspetto, ambrato. Schiuma, chiara, di grana fine, abbondante, aderente, cremosa, persistente. Aromi prevalenti, il malto ricorda laroma della caramella mou, del caff di prima mattina, il luppolo sviluppa note di freschezza in spazi aperti, di curioso speziato. Sapori prevalenti, complesso equilibrio musicale dei malti utilizzati, arricchito dalle note piccanti, dallassolo della freschezza dei luppoli. Il fi

ERA OTTANTATRE, LA DOPPIA

50cl. 6,7% vol. in bottiglia. Fermentazione, bassa.Classificazione legale,doppio malto. Aspetto, oro chiaro con qualche riflesso ambrato. Schiuma, chiara, di grana fine, abbondante, morbida, aderente, persistente. Aromi prevalenti, il malto ricorda laroma del pane caldo, del forno in generale, i luppoli sviluppano aromi di freschezza, di speziato, di fruttato. Sapori prevalenti, equilibrio in ingresso tra il dolce del maltato, lamarognolo del luppolo arricchito da note decise di fruttato di mela

MENABREA 150 ANNIVERSARIO LAGER

33cl. 4,8% vol. in bottiglia. Birra normale chiara di bassa fermentazione, premium lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Birra che evidenzia un notevole sentore di floreale, di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.

MENABREA 150 ANNIVERSARIO STRONG

33cl. 6,5% vol. in bottiglia. Birra doppio malto chiara di bassa fermentazione. Birra dal gusto orientato a un lieve, delicato amaro. I profumi maggiormente percepibili, oltre al luppolo, si riscontra nella sfera del cereale, malto, fermentato.

MENABREA 150 ANNIVERSARIO AMBER

33cl. 5,0% vol. in bottiglia. Birra ambrata. Specialit tipo Maerzen. Prodotta con malto, mais luppolo, acqua. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcolico.

FRANZISKANER WEISS BIONDA

50cl. 5,0% vol. in bottiglia. La Franziskaner Weissbier racchiude in s tutta la freschezza delle alpi, la sua freschezza, leggerezza, il suo sapore tipico del frumento dona agli amanti della birra unesperienza di gusto sempre diversa ed un piacere sempre nuovo. Il sapore ricalca abbastanza fedelmente i profumi, con in pi una componente agrumata, una leggera punta di amaro.

FRANZISKANER WEISS ROSSA

50cl. 5,0% vol. in bottiglia. Dal colore ambrato carico, tunica di frate torbido, ha una schiuma di un color nocciola chiaro, finissima, quasi cremosa, sorprendentemente persistente. Laroma caratterizzato in primo luogo dal sapore acidulo dei lieviti, ma lascia spazio ad un piacevole fruttato con toni di limone, banana. Nel finale si percepisce un gradevole tono alcolico.

CRODINO

SAN BITTER ROSSO

SAN BITTER BIANCO

CAMPARI SODA

APEROL SPRITZ

1 LT

MOJITO

Appleton 12YO, succo di lime, zucchero di canna, menta, angostura, soda 1 LT

CAIPIROSKA STRAWBERRY

1 LT

ROTARI CUVEE 28+ BRUT

ALPEREGIS PAS DOSE'

ALPEREGIS DOSE'

FERRARI PERLE'

FERRARI MAXIMUM

CHARDONNAY BRUT RISERVA

ALEXANDER

crema cacao, brandy, panna

BELLINI

spumante brut, pesca

MIMOSA

spumante brut, arancio

ROSSINI

spumante brut, fragola

IRISH COFFEE

zucchero, caff, whisky, panna

MOJITO

Appleton 12YO, succo di lime, zucchero di canna, menta, angostura, soda

CAMPARI MOJITO

campari, lime, menta, zucchero di canna, soda

CAMPARI & TONIC

campari, acqua tonica

BLACK RUSSIAN

kahla, vodka

CARUSO

gin, vermout dry, menta verde

CAMPARINHA

campari, lime, zucchero di canna

CAIPIRINIA

Cachaca, lime, zucchero di canna ghiaccio

CAIPIRINIA AL MANGO

zucchero, lime, cachaa, mango

CAIPIRISSIMA

zucchero, lime, rum bianco

CAIPIRISSIMA STRAWBERRY

zucchero, lime, fragola, rum bianco

CAIPIROSKA

Wodka Skyy, lime, zucchero di canna, ghiaccio

CAIPIROSCA STRAWBERRY

zucchero, lime, fragola, vodka

COCKTAIL CHAMPAGNE

brandy, gran marnier, angostura, champagne

VODKA LEMON

vodka, lemonsoda

DAIQUIRI

Rum Appleton estate, succo di lime, sciroppo di zucchero

DAIQUIRI STRAWBERRY

rum, lime, fragola

DAIQUIRI PEACH

rum, lime, pesca

MARGARITA

Tequila Espolon blanco, triple sec., lime

MARGARITA STRAWBERRY

tequila, lime, cointreau, fragola

MARTINI COCKTAIL

gin, vermout dry

GIN LEMON

gin, lemonsoda

MANHATTAN

Wild Turkey rye, vermouth cinzano, angostura, ciliegina al maraschino

SANGRIA

vino rosso, spezie, frutta fresca

WHITE LADY

gin, cointreau, lime

CUBA LIBRE

rum, cola

WHISKY COLA

whisky, cola

GIN TINIC

gin tonic

GIN FIZZ

gin, soda, zucchero, lime

COSMOPOLITAN

Skyy vodka, cointreau, succo di mirtillo rosso, succo di lime

ASSASSIN

martini rosso, jack daniel, porto

BIKINI

martini rosso, vodka bianca, tonica

BANANA MAMA

rum, cocco, banana, granatina, arancio, ananas

HURRICANE

rum, lime, passion fruit, ananas, granatina

KEY WEST COOLER

vodka, pesca, cocco, ananas, arancio, lime

RED HOT LOWER

vodka, pesca, strawberry, arancio

BOSTON PARTY

rum, gin, cointreau, lime, cranberry

LONG ISLAND ICED

rum, gin, vodka, cointreau, lime, cola

BLACK JACK ICED

bourbon, cola, southern comfort, lime

GO GO LIVE

martini bianco, succo arancia, soda

COAST TO COAST

martini bianco, rum bianco, tonica

BOOM BOOM

rum, martini rosso, cola

DANCE OF SUMMER

martini bianco, pompelmo

SEX ON THE BEACH

vodka pesca, succo arancio, granatina

TEQUILA SUNRISE

tequila Espolon blanco, succo arancia, sciroppo di granatina

PEARS LEMONSODA

vodka pera, succo limone, lemonsoda

PEARS FIZZ

vodka pera, succo limone, zucchero, lemonsoda

PEARS MARTINI

vodka pera, succo limone, martini bianco

SURRENDER

vodka pera, succo limone, martini bianco

PINEAPPLES FUSION

succo ananas, vodka bianca

PIA COLADA

cocco, ananas, rum

SOUR PEACH

pesca, fragola, lime, arancio

VIRGIN STRAWBERRY COLADA

cocco, ananas, fragola

HAWAILAN ISLAND

cocco, ananas, mango, arancio

READ PEACH

fragola, pesca, arancio

MANGO BANITO

banana, mango, arancio

CALIFORNIA DREAM

cocco, ananas, granatina

PAMPERO ESPECIAL

Venezuela

PAMPERO ANNIVERSARIO

Venezuela

RON BRUGAL

Santo Domingo

AVANA ANEJO 7

Cuba

BACARDI CARTA BLANCA

BACARDI RISERVA

APPLETON ESTATE

RON BOTRAN ANEJO 12

Guatemala

RON ZACAPA CENTENARIO 23

Guatemala

GLEN GRANT 5

Single malt scotch

MACALLAN 8

Single malt scotch

TAMDHU 10

Single malt scotch

OBAN 14

Single malt scotch

JAMESSON

Irish Whisky

JACK DANIEL'S

Bourbon Whisky

FOUR ROSES

Bourbon Whisky

LA TRENTINA

LA TRENTINA BARRIQUE

CHARDONNAY

NOSIOLA

MOSCATO

TEROLDEGO

MULLER THURGAU

LE DICIOTTO LUNE