€€ ● MIXOLOGY COCKTAIL BAR, Pizzeria, Ristorante ● Via Gioacchino da Fiore, 75, Belvedere marittimo, CS, Italia
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Seltz
7 €
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
7 €
Negroni
Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin
7 €
Whiskey Sour
Wild Turkey Bourbon - succo di limone - sciroppo di zucchero
7 €
Paloma
Tequila Espolon Blanco - succo di lime - sciroppo di agave - thomas henry pink grapefruit
7 €
Aperol Spritz
7 €
Acqua Naturale San Benedetto 1L
2 €
Acqua Frizzante Fontenoce 90CL
2 €
Coca Cola
In vetro 33cl
2.5 €
Coca Cola Zero
in vetro 33cl
2.5 €
Fanta
In vetro 33cl
2.5 €
Sprite
In vetro 33cl
2.5 €
Tenute Iuzzolini, Cirò Rosato DOC, 2021
Cirò Rosato DOC di Tenuta Iuzzolini è prodotto a partire da uve Gaglioppo, un vitigno autoctono che viene coltivato da millenni nell'area cirotana, grazie alla sua resistenza alla siccità e alle malattie. Brillante con i suoi riflessi rosso ciliegia, al naso si mostra delicato e floreale, con note speziate. Un vino morbido e armonico, ottimo come aperitivo.
18 €
Tenute Iuzzolini, Cirò Bianco DOC, 2021
Cirò Bianco Doc di Tenuta Iuzzolini è prodotto a partire da uve Greco bianco, un vitigno autoctono che viene coltivato nella località di Timpa Bianca, nel comune di Cirò Marina, a poca distanza dal mare. A seguito della presssatura soffice, le uve vengono vinificate in acciaio. Il risultato è un bianco fruttato e fragrante, con note floreali (fiore della Passiflora); al palato si mostra morbido, fresco e brioso. Un vino piacevolemente arominico da abbinare ad antipasti e piatti pesce.
18 €
Tenute Iuzzolini, Cirò Rosso DOC, 2021
Cirò Rosso Classico Doc 2020 di Tenuta Iuzzolini è prodotto a partire da uve Gaglioppo, un vitigno autoctono che viene coltivato da millenni nell'area cirotana, grazie alla sua resistenza alla siccità e alle malattie. Una volta vinificato in acciaio, il vino viene fatto maturare brevemente in barriques e affinato per due mesi in bottiglia. Caldo, pieno, sapido e persistente, da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
18 €
Tenuta Iuzzolini, Lumare
22 €
Tenuta Iuzzolini, Belfresco
22 €
Tenuta Iuzzolini, Madre Goccia
22 €
Tenuta Iuzzolini, Pecorello Primafila
30 €
Ca Di Rajo Mito Extra Dry
20 €
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato
30 €
Flea Bastola Rossa 33cl
Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
5.5 €
Heineken alla spina 0.2 Cl
2.5 €
Heiniken alla spina 0.4 Cl
4.5 €
Ichnusa Alla Spina 0,2 Cl
3.5 €
Ichnusa Alla Spina 0.4 Cl
6 €
Flea Bianca Lancia Blanche 33 Cl
5.5 €
Flea Federico II Extra IPA 33Cl
5.5 €
Slalom Alla Spina 0.25 Cl
4 €
Slalom Alla Spina 0.5 Cl
7 €
Nastro Azzurro 33cl
2.5 €
Kronenbourg 1664 Blanc 33cl
5 €
Averna Amaro Siciliano
Averna è l'amaro autentico siciliano, tra i più conosciuti e apprezzati al mondo, divenuto ormai un classico della tradizione liquoristica italiana. La sua originale ricetta è rimasta invariata sin dal 1868, anno in cui fu tramandata per la prima volta a Salvatore Averna dai frati cappuccini dell'Abbazia di Santo Spirito a Caltanissetta. Ingredienti di prima qualità e un lento e accurato processo di infusione consentono l'espressione più sincera dei sapori e degli aromi della terra di Sicilia.
4 €
Jefferson
Nasce in Calabria, da botaniche selezionate e raccolte a mano nella Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale, nel pieno rispetto della loro stagionalità. Dal caratteristico gusto mediterraneo si presenta con intensi profumi di agrumi al naso. Morbido e liscio e molto ben equilibrato con un finale, a base di erbe, persistente ed amaricante.
5 €
Unicum
L'Amaro Unicum è il più antico liquore alle erbe d'Europa, prodotto impiegando oltre 40 tipi di erbe e spezie diverse. Il nome si rifà alla frase che esclamò l'imperatore Giuseppe II d'Austria, il quale dichiarò 'Das ist ein Unikum!'. Si presenta alla vista di colore ebano intenso e concentrato. Al naso sprigiona un bouquet ampio di mora e prugna in confettura, arricchito da sentori di alloro, ginepro e chiodi di garofano, insieme a sensazioni tostate di tabacco e di cuoio. In bocca è morbido e avvolgente, con un finale secco e gradevolmente balsamico.
4 €
Petrus
Il Petrus Boonekamp è l’amaro privo di zucchero e a base di erbe selezionatissime creato ad arte secondo un’originale ricetta olandese. L’origine di questo amaro è tutta olandese e risale al XVIII secolo in relazione al colonialismo della nazione che permetteva al tempo di importare erbe e spezie di qualità non ancora diffuse in Occidente. Proprio nel 1777 Petrus Boonekamp inventa questo liquore nella città di Leidschendam. La sua caratteristica principale è la componente amara che rinvia alla genziana, alla liquirizia e a leggeri rimandi di galanga.
4 €
Manfredi
L'amaro è un liquore a base di erbe officinali, radici medicamentose e scorze di agrumi, racchiude in sé i principi attivi di tante erbe benefiche, fiori, frutti e radici della terra di Calabria, che infusi in finissimo alcol, aiutano la digestione e danno una sensazione di benessere gradevole in ogni occasione e in ogni momento della giornata.
3 €
Limoncello
3 €
Liquirizia
3 €
Grappa Bianca 903
Il colore è trasparente ed il profumo fresco: ricorda la frutta croccante come la mela e la pesca bianca, i fiori di acacia e le erbe aromatiche. Il sorso è equilibrato tra la morbidezza e il tratto più pungente che riporta, anche nel gusto alle erbe aromatiche. Chiude e persiste in una scia di mandorla amara.
3.4 €
Grappa 903 Barrique
Viene ottenuta a partire dalle vinacce di diverse tipologie di vitigni, le quali vengono distillate separatamente ed in seguito unite attraverso i tagli. Un lungo affinamento in barrique di rovere francese conclude il percorso, impreziosendo la Grappa Barrique di complessità e di peculiari tinte ambrato-dorate. Il profumo di frutta suggerisce l’aroma di una pesca matura e dell’albicocca, su una complessa trama speziata di fondo che proviene dal contatto prolungato con il legno. In bocca è morbida, vellutata e dotata di ottimo equilibrio. Chiude in una lunga persistenza.
3.5 €
Grappa 18 Lune
Le Diciotto Lune della Distilleria Marzadro è una Grappa Stravecchia ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco continuo di vinacce di Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, che affina per 18 mesi – “luna dopo luna” - in piccole botti di legni pregiati, tra cui ciliegio, frassino, rovere e robinia, ognuna delle quali imprime le proprie caratteristiche in termini di profumo, colore e sapore.
4.5 €
Gin Mare
Di aspetto trasparente e cristallino, il Gin Mare porta al naso avvolgenti profumi erbacei, tra cui spiccano il timo e il ginepro, arricchiti da leggeri sentori di oliva e rosmarino, botaniche che esaltano il quadro organolettico di questo spagnolo.
9 €
Tonic Water Thomas Henry
2 €
Bulldog
Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.
7 €
Lemon Soda
L'originale
2 €
Hendricks
8 €
Tanqueray
7 €
Gin Bickens
5 €
Recensioni