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Brindisi/Hamare

Hamare

€€€ ● Sushi ● Via del Mare, 36, 72100 Brindisi, BR, Puglia, Italy

Posizione:Via del Mare, 36, 72100 Brindisi, BR, Puglia, Italy

Orari di apertura

Martedì:

Chiuso

Hamare - Ristorante a Brindisi
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Posizione

Via del Mare, 36, 72100 Brindisi, BR, Puglia, Italy

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C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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Antipasti

01 - POLPO FLAMBE'

Polpo flambè con salsa dello

10 €

02 - PISTACCHIO TATAKI

Salmone flambé, pistacchio e salsa teriyaki

10 €

03 - ORO TATAKY

Salmone crudo, avocado e salsa ponzu oro

10 €

04 - TARTARE HAMARE

Tartare di salmone, sesamo, tobiko, basilico, lime, salsa ponzu

10 €

05 - GAMBERO ROSSO

Gambero rosso, avocado, tobiko e salsa ponzu

8 €

06 - CEVICE

Pesce misto, gambero rosso, tobiko e salsa al basilico

12 €

07 - SPICY TEMPURA

Avocado, tempura gamberi, erba cipollina, fragola e salsa spicy

10 €

08 - RURADO

Salmone crudo, avocado, rucola e salsa ponzu

6 €

09 - SALMON LOUNGE

Salmone crudo, gambero tempura, sesamo, erba cipollina, salsa al pomodoro e teriyaki

7 €

10 - SALMON TEMPURA

Tempura salmone, sesamo, philadephia, tobiko e salsa al mandarino

7 €

11 - INVOLTINO VERDURE

con salsa sweet chili

3 €

12 - INVOLTINO SURIMI

con philadelphia e salsa teriyaki

3 €

13 - INVOLTINO GAMBERI

con salsa sweet chili

3 €

14 - EDAMAME

Fagioli di soia

3 €

15 - TOFU

con katsuobushi, cipollotto, salsa di soia

4 €

Gyoza 4 pz.

16 - RAVIOLI DI CARNE

ripieni di carne di maiale e di verdure

4 €

17 - RAVIOLI ALLA PIASTRA

con ripieno di carne e di verdure alla piastra

4.5 €

18 - RAVIOLI DI GAMBERI

con ripieno di gamberi e di verdure

18 €

19 - RAVIOLI NERO

con nero di seppia, carne di maiale e calamari

5 €

20 - RAVIOLI DI VERDURE

con spaghetti di soia e verdure miste

3.5 €

Bao

21 - YUTU BAO

Pane al vapore

3 €

22 - POLLO BAO

Pane al vapore, pollo fritto, insalata e salsa spicy

4 €

23 - SALMON TARTARE BAO

Pane al vapore con tartare di salmone e insalata

5 €

24 - SALMON BAO

Pane al vapore, salmone alla piastra, insalata e salsa teriyaki

5 €

25 - BACON BAO

Pane al vapore con bacon, insalata e cetriolo

5 €

Zuppe

26 - ZUPPA MISO

Con alghe, tofu e erba cipollina

4 €

27 - ZUPPA LUOSONG

con carote, patata, cipolla, pomodorino e manzo

5 €

28 - ZUPPA DI ASPARAGI

con surimi, uova

4 €

29 - ZUPPA TOM YUM

con gambero argentino, frutti di mare, lime, menta e salsa tomyum

6 €

Primi

30 - RAMEN DI MANZO

con manzo stufato, uova, alghe, surimi e verdure miste

7 €

31 - KAISEN RAMEN

Ramen in brodo con frutti di mare, alghe e surimi

7 €

32 - RISO BIANCO

2 €

33 - RISO AL SALMONE

con verdure miste e uova

5 €

34 - RISO AL POLLO

Saltato con verdure miste e uova

5 €

35 - RISO AI FRUTTI DI MARE

6 €

36 - SPAGHETTI DI RISO AI FRUTTI DI MARE

saltati con verdure miste

6 €

37 - SPAGHETTI DI SOIA AI FRUTTI DI MARE

saltati con gamberi e verdure miste

6 €

38 - SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE DI MAIALE

e verdure miste (piccante)

5 €

39 - SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE MISTE

4 €

40 - UDON AL PISTACCHIO

saltati con gamberi, verdure miste e pistacchio

8 €

41 - RAMEN SALTATI

con frutti di mare, verdure miste e uova

42 - THAILAN SPAGHETTI

Spaghetti tailandesi con carne di maiale (piccante)

6 €

Secondi

43 - LIMONE EBI

Gambero con limone

6 €

44 - SWEET CHILI EBI

Gambero con salsa sweet chili

6 €

45 - BLACK MANZO

Manzo saltato con salsa al pepe nero

5 €

46 - THAILAN POLLO

Pollo con salsa sweet chili

5 €

47 - POLLO AL LIMONE

Sweet chili ebi

5 €

48 - POLLO ALLE MANDORLE

5 €

49 - CALAMARO PICCANTE

con verdure miste e salsa piccante

6 €

50 - INSALATA MISTA

4 €

51 - INSALATA DI PESCE

Insalata con pesce crudo misto

6 €

52 - GOMA WAKAME

Insalata di alghe

3 €

Forno

53 - COSTINE DI MAIALE AL FORNO

6 €

54 - MAZZANCOLLA Con Panko al forno

6 €

56 - OSTRICHE

in panko con aglio al forno - 3 € / al pezzo

57 - COZZE

con panko al forno

5 €

58 - PATATE MISTE AL FORNO

Misto di patata e patata dolce al forno

5 €

Griglia

59 - SALMONE ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

6 €

60 - POLLO ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

5 €

61 - VERDURE DI STAGIONE ALLA GRIGLIA

4 €

62 - GAMBERO ARGENTINO ALLA GRIGLIA

6 €

63 - SPIEDINI DI TOFU SPECIALE ALLA GRIGLIA

4 €

64 - SPIEDINI DI POLLO ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

4 €

65 - SPIEDINI DI SEPPIOLINE ALLA GRIGLIA

con pepe

5 €

66 - SPIEDINI DI MAZZANCOLLE ALLA GRIGLIA

5 €

67 - SPIEDINI DI MANZO ALLA GRIGLIA

5 €

Frittura

68 - TAKOYAKI 4 PZ.

5 €

69 - CALAMARI

6 €

70 - PATATINE

3 €

71 - POLLO CON PANKO

4 €

72 - TOFU

4 €

73 - SAMOSA CURRY

3 €

74 - GAMBERI TEMPURA 3PZ.

5 €

75 - PISTACCHIO GAMBERI TEMPURA 2 PZ.

6 €

76 - FANTASIA DI GAMBERI

Patata a spirale con al centro gambero in tempura

5 €

77 - TEMPURA VEGETARIANA

Verdure miste in tempura

5 €

Sushi - Tartare

78 - SALMONE

8 €

79 - TONNO

9 €

Sushi - Tataki

80 - SALMONE

salmone scottato e salsa teriyaki

8 €

81 - TONNO

tonno scottato e wasabiyozu

10 €

Sushi - Temaki

82 - SAKE

salmone e avocado

3 €

83 - MAGURO

tonno e avocado

4 €

84 - EBI

gambero cotto e avocado

4 €

85 - VEGETARIANO

verdure miste

2 €

Sushi - Onigiri

86 - SALMONE

3 €

87 - TONNO

4 €

88 - SALMONE COTTO

4 €

Sushi - Carpaccio

89 - SALMONE

con salsa ponzu

8 €

90 - TONNO

con salsa ponzu

9 €

Sushi - Sashimi

91 - SALMONE

7 €

92 - TONNO

8 €

93 - MISTO

Salmone, tonno, branzino

8 €

Sushi - Nigiri 2 pz.

94 - SALMONE

3 €

95 - TONNO

4 €

96 - BRANZINO

4 €

97 - GAMBERO COTTO

4 €

98 - AVOCADO

3 €

99 - SALMONE FLAMBÈ

4 €

100 - TONNO FLAMBÈ

5 €

101 - NIGIRI MISTO 8 PZ.

12 €

Sushi - Hosomaki 6 pz.

102 - SALMONE

4 €

103 - TONNO

3 €

104 - GAMBERO COTTO

4 €

105 - AVOCADO

3 €

106 - CETRIOLO

4 €

107 - MANGO

3 €

Sushi - Uramaki 8 pz.

108 - SALMONE E AVOCADO

8 €

109 - TONNO E AVCADO

9 €

110 - CALIFORNIA

Surimi, avocado, cetriolo e maionese

7 €

111 - TEKKA

Tonno cotto, gambero cotto, avocado e maionese

8 €

112 - SPICY SAKE

Salmone e salsa spicy

8 €

113 - SPICY MAGURO

Tonno e salsa spicy

9 €

114 - VEGETARIANO

Verdure miste

6 €

Hamare Special Roll 8 pz.

115 - HAMARE ROLL

In: Cetriolo, insalata, avocado Out: Uova di cefalo, olio di oliva

14 €

116 - HAMARE TUNA ROLL

In: Gambero in tempura Out: Tonno marinato con wasabi e tobiko

14 €

117 - PISTACCHIO SALMON ROLL

In: Salmone cotto, avocado Out: Maionese, pistacchio e salsa teriyaki

12 €

118 - PISTACCHIO TUNA ROLL

In: Tonno cotto, avocado Out: Maionese, pistacchio e salsa teriyaki

12 €

119 - EBITEN

In: Gambero in tempura Out: Patate croccanti e salsa teriyaki

8 €

120 - TIGER ROLL

In: Gambero in tempura Out: Fettine di salmone e salsa teriyaki

12 €

121 - DRAGON ROLL

In: Gambero in tempura Out: Avocado maionese e salsa teriyaki

12 €

122 - PHILADELPHIA ROLL

10 €

123 - CRISPY ROLL

In: salmone cotto, gambero cotto e cetriolo Out: cipolla croccante, tobiko e salsa teriyaki

11 €

124 - RAINBOW TEMPURA ROLL

In: Gambero in tempura Out: Pesce misto e avocado

12 €

125 - SALMON FLAMBÉ ROLL

In: Salmone cotto, philadelphia Out: Salmone flambé, patate croccanti e salsa teriyaki

12 €

126 - BACON ROLL

In: Insalata, asparago, carote e bacon Out: Tempurako e salsa teriyaki

11 €

127 - HOT SWEET ROLL

In: Salmone, philadelphia Out: Avocado, maionese e salsa sweet chili

10 €

128 - SMOKED ROLL

In: Surimi, avocado e maionese Out: Salmone affumicato

11 €

129 - TORI ROLL

In: Pollo in tempura Out: Mandorle e salsa teriyaki

12 €

130 - MANGO ROLL

In: Salmone in tempura Out: Mandorle, erba cipollina, salsa spicy al mango

11 €

131 - GREEN ROLL

In: Carote, mango, philadelphia Out: Avocado e salsa al mango

10 €

132 - CARIBBEAN ROLL

In: Tonno, salmone, avocado e philadelphia Out: Mame nori colorati, salsa spicy

13 €

133 - SBOCCIANO ROLL

In: Salmone, avocado, mango e philadelphia Out: Riso fritto e salsa al mango

12 €

134 - GUACAMOLE ROLL

In: Patata dolce in tempura e mango Out: Riso fritto, avocado e salsa spicy

11 €

Hamare Special Roll 8 pz. (riso venere)

135 - BLACK ANGEL

In: Gambero in tempura Out: Salmone flambé, kataifi, salsa teriyaki

12 €

136 - BLACK MEXICAN

In: Gambero cotto, avocado, surimi e maionese Out: Salsa spicy

10 €

137 - BLACK RAINBOW

In: Salmone, avocado, surimi Out: Pesce misto

10 €

138 - BLACK PINK

in: Avocado,philadelphia Out:Fragola, pistacchio e salsa al mango

11 €

Maki fritto 6 pz.

139 - HOSO CRISPY

In: Salmone , alghe, riso con pastafilo (fritto) Out: Philadelphia, tartare di Salmone

7 €

140 - HOSO SALMON PANKO

In: Salmone, alghe, riso con panko (fritto) Out: Philadelphia, fragola e salsa teriyaki

7 €

141 - HOSO SALMON

In: Salmone, alghe, riso (fritto) Out: Tartare di salmone, salsa teriyaki

7 €

142 - HOSO TUNA

In: Philadelphia, alghe, riso (fritto) Out: Tartare di tonno e salsa spicy

8 €

143 - RISO SALMON 2 PZ.

Riso fritto, tartare di salmone, erba cipollina e salsa teriyaki

5 €

Sushi Gio 2 pz.

144 - SALMONE

4 €

145 - SALMONE FLAMBÈ

5 €

146 - TONNO

5 €

147 - PHILADELPHIA

5 €

148 - IKURA

5 €

149 - AVOCADO

4 €

Gunkan 2 pz.

150 - SALMONE

3 €

151 - TONNO

4 €

Chirashi

152 - SAKE

Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa teriyaki

9 €

153 - TONNO

Tonno, riso, avocado, mandorle e salsa spicy

10 €

154 - PESCE MISTO

con riso, avocado, pistacchio e salsa spicy

11 €

Chirashi con riso venere

155 - SAKE

Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa teriyaki

9 €

156 - TONNO

Tonno, riso, avocado, mandorle e salsa spicy

10 €

157 - PESCE MISTO

con riso, avocado, pistacchio e salsa spicy

11 €

Sushi misto

158 - HAMARE MISTO 28 PZ.

8 pz. uramaki 6 pz. hosomaki 8 pz. nigiri 6 pz. sashimi

28 €

159 - HAMARE MISTO

56 PZ. 16 pz. uramaki 12 pz. hosomaki 12 pz. nigiri 14 pz. sashimi 2 pz. sushi gio

56 €

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Antipasti

01 - POLPO FLAMBE'

Polpo flambè con salsa dello

10 €

02 - PISTACCHIO TATAKI

Salmone flambé, pistacchio e salsa teriyaki

10 €

03 - ORO TATAKY

Salmone crudo, avocado e salsa ponzu oro

10 €

04 - TARTARE HAMARE

Tartare di salmone, sesamo, tobiko, basilico, lime, salsa ponzu

10 €

05 - GAMBERO ROSSO

Gambero rosso, avocado, tobiko e salsa ponzu

8 €

06 - CEVICE

Pesce misto, gambero rosso, tobiko e salsa al basilico

12 €

07 - SPICY TEMPURA

Avocado, tempura gamberi, erba cipollina, fragola e salsa spicy

10 €

08 - RURADO

Salmone crudo, avocado, rucola e salsa ponzu

6 €

09 - SALMON LOUNGE

Salmone crudo, gambero tempura, sesamo, erba cipollina, salsa al pomodoro e teriyaki

7 €

10 - SALMON TEMPURA

Tempura salmone, sesamo, philadephia, tobiko e salsa al mandarino

7 €

11 - INVOLTINO VERDURE

con salsa sweet chili

3 €

12 - INVOLTINO SURIMI

con philadelphia e salsa teriyaki

3 €

13 - INVOLTINO GAMBERI

con salsa sweet chili

3 €

14 - EDAMAME

Fagioli di soia

3 €

15 - TOFU

con katsuobushi, cipollotto, salsa di soia

4 €

Gyoza 4 pz.

16 - RAVIOLI DI CARNE

ripieni di carne di maiale e di verdure

4 €

17 - RAVIOLI ALLA PIASTRA

con ripieno di carne e di verdure alla piastra

4.5 €

18 - RAVIOLI DI GAMBERI

con ripieno di gamberi e di verdure

18 €

19 - RAVIOLI NERO

con nero di seppia, carne di maiale e calamari

5 €

20 - RAVIOLI DI VERDURE

con spaghetti di soia e verdure miste

3.5 €

Bao

21 - YUTU BAO

Pane al vapore

3 €

22 - POLLO BAO

Pane al vapore, pollo fritto, insalata e salsa spicy

4 €

23 - SALMON TARTARE BAO

Pane al vapore con tartare di salmone e insalata

5 €

24 - SALMON BAO

Pane al vapore, salmone alla piastra, insalata e salsa teriyaki

5 €

25 - BACON BAO

Pane al vapore con bacon, insalata e cetriolo

5 €

Zuppe

26 - ZUPPA MISO

Con alghe, tofu e erba cipollina

4 €

27 - ZUPPA LUOSONG

con carote, patata, cipolla, pomodorino e manzo

5 €

28 - ZUPPA DI ASPARAGI

con surimi, uova

4 €

29 - ZUPPA TOM YUM

con gambero argentino, frutti di mare, lime, menta e salsa tomyum

6 €

Primi

30 - RAMEN DI MANZO

con manzo stufato, uova, alghe, surimi e verdure miste

7 €

31 - KAISEN RAMEN

Ramen in brodo con frutti di mare, alghe e surimi

7 €

32 - RISO BIANCO

2 €

33 - RISO AL SALMONE

con verdure miste e uova

5 €

34 - RISO AL POLLO

Saltato con verdure miste e uova

5 €

35 - RISO AI FRUTTI DI MARE

6 €

36 - SPAGHETTI DI RISO AI FRUTTI DI MARE

saltati con verdure miste

6 €

37 - SPAGHETTI DI SOIA AI FRUTTI DI MARE

saltati con gamberi e verdure miste

6 €

38 - SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE DI MAIALE

e verdure miste (piccante)

5 €

39 - SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE MISTE

4 €

40 - UDON AL PISTACCHIO

saltati con gamberi, verdure miste e pistacchio

8 €

41 - RAMEN SALTATI

con frutti di mare, verdure miste e uova

42 - THAILAN SPAGHETTI

Spaghetti tailandesi con carne di maiale (piccante)

6 €

Secondi

43 - LIMONE EBI

Gambero con limone

6 €

44 - SWEET CHILI EBI

Gambero con salsa sweet chili

6 €

45 - BLACK MANZO

Manzo saltato con salsa al pepe nero

5 €

46 - THAILAN POLLO

Pollo con salsa sweet chili

5 €

47 - POLLO AL LIMONE

Sweet chili ebi

5 €

48 - POLLO ALLE MANDORLE

5 €

49 - CALAMARO PICCANTE

con verdure miste e salsa piccante

6 €

50 - INSALATA MISTA

4 €

51 - INSALATA DI PESCE

Insalata con pesce crudo misto

6 €

52 - GOMA WAKAME

Insalata di alghe

3 €

Forno

53 - COSTINE DI MAIALE AL FORNO

6 €

54 - MAZZANCOLLA Con Panko al forno

6 €

56 - OSTRICHE

in panko con aglio al forno - 3 € / al pezzo

57 - COZZE

con panko al forno

5 €

58 - PATATE MISTE AL FORNO

Misto di patata e patata dolce al forno

5 €

Griglia

59 - SALMONE ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

6 €

60 - POLLO ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

5 €

61 - VERDURE DI STAGIONE ALLA GRIGLIA

4 €

62 - GAMBERO ARGENTINO ALLA GRIGLIA

6 €

63 - SPIEDINI DI TOFU SPECIALE ALLA GRIGLIA

4 €

64 - SPIEDINI DI POLLO ALLA GRIGLIA

con pepe e salsa teriyaki

4 €

65 - SPIEDINI DI SEPPIOLINE ALLA GRIGLIA

con pepe

5 €

66 - SPIEDINI DI MAZZANCOLLE ALLA GRIGLIA

5 €

67 - SPIEDINI DI MANZO ALLA GRIGLIA

5 €

Frittura

68 - TAKOYAKI 4 PZ.

5 €

69 - CALAMARI

6 €

70 - PATATINE

3 €

71 - POLLO CON PANKO

4 €

72 - TOFU

4 €

73 - SAMOSA CURRY

3 €

74 - GAMBERI TEMPURA 3PZ.

5 €

75 - PISTACCHIO GAMBERI TEMPURA 2 PZ.

6 €

76 - FANTASIA DI GAMBERI

Patata a spirale con al centro gambero in tempura

5 €

77 - TEMPURA VEGETARIANA

Verdure miste in tempura

5 €

Sushi - Tartare

78 - SALMONE

8 €

79 - TONNO

9 €

Sushi - Tataki

80 - SALMONE

salmone scottato e salsa teriyaki

8 €

81 - TONNO

tonno scottato e wasabiyozu

10 €

Sushi - Temaki

82 - SAKE

salmone e avocado

3 €

83 - MAGURO

tonno e avocado

4 €

84 - EBI

gambero cotto e avocado

4 €

85 - VEGETARIANO

verdure miste

2 €

Sushi - Onigiri

86 - SALMONE

3 €

87 - TONNO

4 €

88 - SALMONE COTTO

4 €

Sushi - Carpaccio

89 - SALMONE

con salsa ponzu

8 €

90 - TONNO

con salsa ponzu

9 €

Sushi - Sashimi

91 - SALMONE

7 €

92 - TONNO

8 €

93 - MISTO

Salmone, tonno, branzino

8 €

Sushi - Nigiri 2 pz.

94 - SALMONE

3 €

95 - TONNO

4 €

96 - BRANZINO

4 €

97 - GAMBERO COTTO

4 €

98 - AVOCADO

3 €

99 - SALMONE FLAMBÈ

4 €

100 - TONNO FLAMBÈ

5 €

101 - NIGIRI MISTO 8 PZ.

12 €

Sushi - Hosomaki 6 pz.

102 - SALMONE

4 €

103 - TONNO

3 €

104 - GAMBERO COTTO

4 €

105 - AVOCADO

3 €

106 - CETRIOLO

4 €

107 - MANGO

3 €

Sushi - Uramaki 8 pz.

108 - SALMONE E AVOCADO

8 €

109 - TONNO E AVCADO

9 €

110 - CALIFORNIA

Surimi, avocado, cetriolo e maionese

7 €

111 - TEKKA

Tonno cotto, gambero cotto, avocado e maionese

8 €

112 - SPICY SAKE

Salmone e salsa spicy

8 €

113 - SPICY MAGURO

Tonno e salsa spicy

9 €

114 - VEGETARIANO

Verdure miste

6 €

Hamare Special Roll 8 pz.

115 - HAMARE ROLL

In: Cetriolo, insalata, avocado Out: Uova di cefalo, olio di oliva

14 €

116 - HAMARE TUNA ROLL

In: Gambero in tempura Out: Tonno marinato con wasabi e tobiko

14 €

117 - PISTACCHIO SALMON ROLL

In: Salmone cotto, avocado Out: Maionese, pistacchio e salsa teriyaki

12 €

118 - PISTACCHIO TUNA ROLL

In: Tonno cotto, avocado Out: Maionese, pistacchio e salsa teriyaki

12 €

119 - EBITEN

In: Gambero in tempura Out: Patate croccanti e salsa teriyaki

8 €

120 - TIGER ROLL

In: Gambero in tempura Out: Fettine di salmone e salsa teriyaki

12 €

121 - DRAGON ROLL

In: Gambero in tempura Out: Avocado maionese e salsa teriyaki

12 €

122 - PHILADELPHIA ROLL

10 €

123 - CRISPY ROLL

In: salmone cotto, gambero cotto e cetriolo Out: cipolla croccante, tobiko e salsa teriyaki

11 €

124 - RAINBOW TEMPURA ROLL

In: Gambero in tempura Out: Pesce misto e avocado

12 €

125 - SALMON FLAMBÉ ROLL

In: Salmone cotto, philadelphia Out: Salmone flambé, patate croccanti e salsa teriyaki

12 €

126 - BACON ROLL

In: Insalata, asparago, carote e bacon Out: Tempurako e salsa teriyaki

11 €

127 - HOT SWEET ROLL

In: Salmone, philadelphia Out: Avocado, maionese e salsa sweet chili

10 €

128 - SMOKED ROLL

In: Surimi, avocado e maionese Out: Salmone affumicato

11 €

129 - TORI ROLL

In: Pollo in tempura Out: Mandorle e salsa teriyaki

12 €

130 - MANGO ROLL

In: Salmone in tempura Out: Mandorle, erba cipollina, salsa spicy al mango

11 €

131 - GREEN ROLL

In: Carote, mango, philadelphia Out: Avocado e salsa al mango

10 €

132 - CARIBBEAN ROLL

In: Tonno, salmone, avocado e philadelphia Out: Mame nori colorati, salsa spicy

13 €

133 - SBOCCIANO ROLL

In: Salmone, avocado, mango e philadelphia Out: Riso fritto e salsa al mango

12 €

134 - GUACAMOLE ROLL

In: Patata dolce in tempura e mango Out: Riso fritto, avocado e salsa spicy

11 €

Hamare Special Roll 8 pz. (riso venere)

135 - BLACK ANGEL

In: Gambero in tempura Out: Salmone flambé, kataifi, salsa teriyaki

12 €

136 - BLACK MEXICAN

In: Gambero cotto, avocado, surimi e maionese Out: Salsa spicy

10 €

137 - BLACK RAINBOW

In: Salmone, avocado, surimi Out: Pesce misto

10 €

138 - BLACK PINK

in: Avocado,philadelphia Out:Fragola, pistacchio e salsa al mango

11 €

Maki fritto 6 pz.

139 - HOSO CRISPY

In: Salmone , alghe, riso con pastafilo (fritto) Out: Philadelphia, tartare di Salmone

7 €

140 - HOSO SALMON PANKO

In: Salmone, alghe, riso con panko (fritto) Out: Philadelphia, fragola e salsa teriyaki

7 €

141 - HOSO SALMON

In: Salmone, alghe, riso (fritto) Out: Tartare di salmone, salsa teriyaki

7 €

142 - HOSO TUNA

In: Philadelphia, alghe, riso (fritto) Out: Tartare di tonno e salsa spicy

8 €

143 - RISO SALMON 2 PZ.

Riso fritto, tartare di salmone, erba cipollina e salsa teriyaki

5 €

Sushi Gio 2 pz.

144 - SALMONE

4 €

145 - SALMONE FLAMBÈ

5 €

146 - TONNO

5 €

147 - PHILADELPHIA

5 €

148 - IKURA

5 €

149 - AVOCADO

4 €

Gunkan 2 pz.

150 - SALMONE

3 €

151 - TONNO

4 €

Chirashi

152 - SAKE

Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa teriyaki

9 €

153 - TONNO

Tonno, riso, avocado, mandorle e salsa spicy

10 €

154 - PESCE MISTO

con riso, avocado, pistacchio e salsa spicy

11 €

Chirashi con riso venere

155 - SAKE

Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa teriyaki

9 €

156 - TONNO

Tonno, riso, avocado, mandorle e salsa spicy

10 €

157 - PESCE MISTO

con riso, avocado, pistacchio e salsa spicy

11 €

Sushi misto

158 - HAMARE MISTO 28 PZ.

8 pz. uramaki 6 pz. hosomaki 8 pz. nigiri 6 pz. sashimi

28 €

159 - HAMARE MISTO

56 PZ. 16 pz. uramaki 12 pz. hosomaki 12 pz. nigiri 14 pz. sashimi 2 pz. sushi gio

56 €