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Brisighella/Il gatto e la volpe

Il gatto e la volpe

€€ ● Bar, Osteria, Ristorante ● Via Naldi, 20, 48013 Brisighella, RA, Italia

Posizione:Via Naldi, 20, 48013 Brisighella, RA, Italia

Orari di apertura

Mercoledì:

11:00 - 16:00

Il gatto e la volpe - Ristorante a Brisighella
prenota un tavolo

Posizione

Via Naldi, 20, 48013 Brisighella, RA, Italia

Mappa di Il gatto e la volpe a Brisighella

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Dolci

Scroccadenti e Albana passita (Az. Agr. Casadio)

8 €

Crostata scura semi integrale al sambuco e lampone

5 €

Torta di mele tiepida alla cannella, saba e amaretto

6 €

Torta al cioccolato fondente caffè e mandorle tostate

6 €

Tiramisù classico al caffè

6 €

Antipasti

Carpaccio di manzo affumicato su misticanza e carciofi moretti e pinsa croccante

14 €

Tortino di patate con tartufo fresco

16 €

Tigella "Brighella", formaggio di fossa e stramaturo affinato nelle foglie di castagno

14 €

Prosciutto San Daniele, giardiniera e piadina romagnola

13 €

Piadina romagnola, squaquerone di romagna e fichi caramellati

12 €

Non sempre disponibili...

Ravioli al tartufo al ragù bianco e tartufo fresco

22 €

Fiocchi (ravioli) pere e reviggiolo, zafferano e formaggio di fossa

14 €

Zuppa di legumi e cereali con pane abbrustolito all'olio E.V.O.

9 €

Ravioli con burrata di putignano e parmigiano con pesto ai pistacchi

14 €

Fazzoletti ricotta e erbe spontanee, pesto e parmigiano

14 €

Primi

Spaghetti al grano arso al friggione (sugo rosso di cipolla)

14 €

Gran cappelletto al ragù classico

14 €

Tagliatelle ai funghi porcini

14 €

Fazzoletti ricotta e erbe spontanee al pesto

14 €

Tagliatella al tartufo

Secondi

Guancia di Maiale brasata (400 gr) al sangiovese con cicoria ripassata

18 €

Trippa alla romagnola con pane toscano abbrustolito

9.5 €

Spiedone di carne su misticanza e patate al forno aromatiche

18 €

Stinco luppolato con patate al forno

16 €

Brasato di Manzo al sangiovese con polenta

16 €

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Dolci

Scroccadenti e Albana passita (Az. Agr. Casadio)

8 €

Crostata scura semi integrale al sambuco e lampone

5 €

Torta di mele tiepida alla cannella, saba e amaretto

6 €

Torta al cioccolato fondente caffè e mandorle tostate

6 €

Tiramisù classico al caffè

6 €

Antipasti

Carpaccio di manzo affumicato su misticanza e carciofi moretti e pinsa croccante

14 €

Tortino di patate con tartufo fresco

16 €

Tigella "Brighella", formaggio di fossa e stramaturo affinato nelle foglie di castagno

14 €

Prosciutto San Daniele, giardiniera e piadina romagnola

13 €

Piadina romagnola, squaquerone di romagna e fichi caramellati

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Ravioli al tartufo al ragù bianco e tartufo fresco

22 €

Fiocchi (ravioli) pere e reviggiolo, zafferano e formaggio di fossa

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Zuppa di legumi e cereali con pane abbrustolito all'olio E.V.O.

9 €

Ravioli con burrata di putignano e parmigiano con pesto ai pistacchi

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Fazzoletti ricotta e erbe spontanee, pesto e parmigiano

14 €

Primi

Spaghetti al grano arso al friggione (sugo rosso di cipolla)

14 €

Gran cappelletto al ragù classico

14 €

Tagliatelle ai funghi porcini

14 €

Fazzoletti ricotta e erbe spontanee al pesto

14 €

Tagliatella al tartufo

Secondi

Guancia di Maiale brasata (400 gr) al sangiovese con cicoria ripassata

18 €

Trippa alla romagnola con pane toscano abbrustolito

9.5 €

Spiedone di carne su misticanza e patate al forno aromatiche

18 €

Stinco luppolato con patate al forno

16 €

Brasato di Manzo al sangiovese con polenta

16 €