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Cagliari/Gintilla Cagliari

Gintilla Cagliari

€€ ● Ristorante ● Corso Vittorio Emanuele II, 210, 09123 Cagliari CA, Italia

Posizione:Corso Vittorio Emanuele II, 210, 09123 Cagliari CA, Italia

Orari di apertura

Martedì:

12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00

Gintilla Cagliari - Ristorante a Cagliari
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Posizione

Corso Vittorio Emanuele II, 210, 09123 Cagliari CA, Italia

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Antipasto

Involtini thai con salsa al sesamo al profumo di agrumi e alghe wakame

9 €

Ravioli crudisti ripieni di ricotta di macadamia su salsa al melone

9 €

Tagliere misto di formaggi vegan con frutta secca e confettura

11 €

Primi

Risotto integrale alla barbabietola e limone con noci pecan

13 €

Maltagliati alle tre variazioni di pomodoro con terra di olive

13 €

Spaghetti al pesto di pistacchi di Bronte e parmigiano veg

13 €

Fregola alla crema di peperoni e zafferano con pinoli

Secondi

Tempura di ortaggi freschi in pastella di riso e maionese vegan

13 €

Tortino di melanzane, funghi, ricotta vegan e pomodoro secco

12 €

Scaloppine di seitan in salsa rosa con taggiasche e capperi

12 €

Pinse

Ligure

Mozzarella vegana, olive taggiasche, zucchine e pesto di pomodoro secco

13 €

Quattro formaggi

Vegan

13 €

Ortolana

13 €

Dessert

Strudel di carasau con mele alla cannella e crema alle bacche di goji

9 €

Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato artigianale

9 €

Seadas semintegrale con sciroppo d'agave

7 €

Cheesecake alla crema di limone con polvere di menta piperita

8 €

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Antipasto

Involtini thai con salsa al sesamo al profumo di agrumi e alghe wakame

9 €

Ravioli crudisti ripieni di ricotta di macadamia su salsa al melone

9 €

Tagliere misto di formaggi vegan con frutta secca e confettura

11 €

Primi

Risotto integrale alla barbabietola e limone con noci pecan

13 €

Maltagliati alle tre variazioni di pomodoro con terra di olive

13 €

Spaghetti al pesto di pistacchi di Bronte e parmigiano veg

13 €

Fregola alla crema di peperoni e zafferano con pinoli

Secondi

Tempura di ortaggi freschi in pastella di riso e maionese vegan

13 €

Tortino di melanzane, funghi, ricotta vegan e pomodoro secco

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Scaloppine di seitan in salsa rosa con taggiasche e capperi

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Pinse

Ligure

Mozzarella vegana, olive taggiasche, zucchine e pesto di pomodoro secco

13 €

Quattro formaggi

Vegan

13 €

Ortolana

13 €

Dessert

Strudel di carasau con mele alla cannella e crema alle bacche di goji

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Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato artigianale

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Seadas semintegrale con sciroppo d'agave

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Cheesecake alla crema di limone con polvere di menta piperita

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