Bar La Torre

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Cinzano, Soda

Crodino XL

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

Cynar 70 Proof Ghiacciato

TOMMY’S MARGARITA

ESPOLON REPOSADA, LIME, AGAVE

CAMPARI MULE

AMARO E PICCANTE GRAZIE ALLA FUSIONE DEL CAMPARI E DELLA TONICA ALLO ZENZERO, AD INSAPORIRE ULTERIORMENTE UN'AGGIUNTA DI SUCO DI LIME FRESCO PER UN RETROGUSTO FRUTTATO

MOJITO

BOULEVARDIER

BITTER CAMPARI, MARTINI ROSSO, BOURBON WILD TURKEY

THE PINK TOWER

GIN PINK SHAKERATO CON SWEET

HUGO ST.GERMAIN

RIVISITAZIONE DEL CLASSICO HUGO, IN SOSTITUZIONE DELLO SCIROPPO DEI FIORI DI SAMBUCO, UTILIZZIAMO IL FAMOSO LIQUORE ST.GERMAIN PER RENDERE IL COCKTAIL PIU INTENSO

Gin portofino

Il risultato è un gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali. il design della bottiglia è un omaggio al borgo di Portofino, dove case colorate e verdi colline danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.

Cubical premium

Aromi di buccia d'arancia, buccia di limone, arancia dolce e fiori d'arancio. Elegante e fragrante al palato.

Gin monkey

Gin complesso, sapido, speziato un gin unico si riconosce per il forte sentore speziato dato da sei differenti tipi di pepe e dal sottile retrogusto sapido e fruttato, appena amaro

Gin grifu

E un gin invecchiato in ex botti dei vernaccia. L'aggiunta di scorze d arancia e mandarino fresco prima della distillazione gli dona corpo e freschezza.

Gin mare

Aspetto trasparente e cristallino. Aridamente saporito, il gusto di questo gin esplode in ginepro e coriandolo fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con le note fresche degli agrumi. Finale con note di olive verdi, cardamomo e basilico.

Engine

E' un gin italiano, biologico. Gli ingredienti principali oltre al ginepro sono la salvia e il limone considerati ottimi digestivi secondo la tradizione piemontese.

Malfy arancia

Il gin con arancia di malfy si ottiene a partire da arance sanguigne di Sicilia, le cui bucce sono poste in infusione con alcol, pressate ed in seguito mescolate con il ginepro e altre sei botaniche prima di essere distillate sottovuoto.

Malfy gin rosa

pompelmo

Hendrick's gin

Gin scozzese composto da 11 specie botaniche: coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica e di iris, petali di rosa damascena e cetriolo.

Elephant gin

Gin complesso ma morbido. Viene distillato artigianalmente con 14 botaniche, tra cui mele tedesche, aghi di pino e 5 piante africane quali il frutto di baobab. Al palato è un gin molto complesso, ma piacevolmente morbido, con le note secche e floreali

HENDRICK'S MIDSUMMER SOLSTICE

Tanqueray

Bombay sapphire'

Gordon's

HENDRICK'S LUNAR

BROCKMANS

ONDINA

BULLDOG

CLANDESTINO

IL GIN DEL PROFESSORE

IL GIN ONDINA

GIN BULLDOG

GIN TONIC ORGANICS

GIN LEMON ORGANICS

VODKA TONIC ORGANICS

VODKA LEMON ORGANICS

VODKA RED BULL

APEROL & RED BULL

CUBA LIBRE ORGANICS

PESTATO O NORMALE

Ichnusa piccola

Ichnusa media

Crodino

Crodino twist ai frutti rossi

Crodino twist agli agrumi

San Bitter rosso

Aperol soda

Campari soda

Negroni

Gin Bicken’s, Campari bitter, Vermouth rosso Cinzano

Americano

Bitter Campari, Vermouth rosso Cinzano, soda

Paloma

Tequila Espolon bianca, lime, agave syroup, tonica Thomas Henry

Kentucky Mule

Wild turkey, bourbon, lime, ginger beer, angostura

Pink Americano

Campari bitter, Cinzano vermouth bianco, tonica pompelmo Thomas Henry

Spritz

Aperol, Cinzano prosecco, soda, arancia

Spritzzone

Mega sprizzone

Cocktail analcolici

Cocktail alcolici

Prosecco Astoria DOCG

Cartizze Merotto. DOCG

Murgo Brut rosè Metodo classico

Marcalberto alta langa metodo classico

Champagne DOM CAUDRON

Zaniboni, Erbaluce di Caluso D.O.C.G.

Viverone (12.5% Vol.)

Nirasca, Pigato D.O.C

Riviera Ligure di Ponente (13.00% Vol.)

Anselmi, Ribolla Gialla I.G.T.

Pocenia Udine

San Silvestro, Roero Arneis docg

Novello, Cuneo (13% Vol.)

La crotta di veregnon, Chambave Muscat D.O.C.

12,5% Vol

Justina Gewürztraminer

ST. PAULS DOC Trentino Alto Adige

CAMPARI MULE

AMARO E PICCANTE GRAZIE ALLA FUSIONE DEL CAMPARI E DELLA TONICA ALLO ZENZERO, AD INSAPORIRE ULTERIORMENTE UN'AGGIUNTA DI SUCO DI LIME FRESCO PER UN RETROGUSTO FRUTTATO.

MOJITO MARTINI

UNA RIVISITAZIONE DI UN COCKTAIL MOLTO AMATO. PER RENDERLO PIU' LEGGERO E SAPORITO TOGLIAMO UNA PICCOLA PARTE DEL DOMINANTE RUM PER SOSTITUIRLA CON IL GUSTO AMABILE DEL MARTINI BIANCO

BOULEVARDIER

VARIANTE DEL FAMOSO NEGRONI, SOSTITUISCE IL GIN CON IL WISKY BOURBON CHE SI SPOSA CON L'AMARO DERL CAMPARI E LA DOLCEZZA DEL MARTINI ROSSO.

THE PINK TOWER

UN GIN ITALIANO AROMATIZZATO AI POMPELMI DI SICILIA, SHAKERATO CON SWEET AND SOUR, VODKA ALLA PESCA E MARTINI BIANCO. UN COCKTAIL DELICATO, MA SAPORITO, DECORATO CON BUCCIA DI LIMONE.

ORANGE RUSSIAN/LONDON/JIM/CUBA

UN COCKTAIL CON IL DISTILLATO A PIACERE PER ACCONTENTARE OGNI GUSTO, MISCELATO CON CAMPARI, SUCCO DI LIMONE E CONCENTRATO AL FRUTTO DELLA PASSIONE, A COMPLETARE UN TOP AL SUCCO D'ARANCIA DISTILLATI:VODKA LISCIA, GIN, WHISKY AMERICANO, RUM SCURO

MARSURET, VALDOBBIADENE EXTRA DRY

Prosecco Astoria DOCG millesimato valdobiadene

Tenuta San Michele Catania, Murgo Brut Rose’

Nerello Mascalese. Sapore elegante fruttato e morbido 12,5%vol

Kalibro, Metodo Cavazzani brut ASTORIA

ROTARI, TRENTO DOC BRUT

ROTARI, Trento DOC millesimato ROSÉ

Franciacorta Mosnel

Sentori di frutta matura e secca, fresco, sapido con buona morbidezza’ (12%Vol) Bottiglia da cl 37,5

CONTI DUCCO, Franciacorta blanc de blancs

Vitteaut Alberti Cremant de Bourgogne

Brut blanc de blancs 12%vol, Bollicine fini ed eleganti fresco e fruttato

Champagne brut rosè

Champagne DOM CAUDRON

Vitteaut Alberti Cremant de Bourgogne Brut rosè

Colore rosa brillante, perlage fine e persistente, aroma fruttato, 12%vol

Prosecco Astoria Casa Vittorino Valdobbiadene docg Millesimato

11,5%vol

LA FIORITA FRANCIACORTA DOCG

SBOCCATURA 2021 ZUCCHERI 5 g/L 12,5%

Vermentino di Sardegna villa solais DOC

Zaniboni, Erbaluce di Caluso D.O.C.G.

Dal profumo fragrante , di buona alcolicità. Viverone (12.5% Vol.)

Nirasca, Pigato D.O.C.

Riviera Ligure di Ponente (13.00% Vol.). Fruttato, fragrante, persistente, morbido e abbastanza caldo in bocca

Anselmi, Ribolla Gialla I.G.T.

Pocenia Udine. Dal profumo delicatamente fruttato e leggermente floreale. Di buona acidità (12.5% Vol.) e di struttura delicata e piacevole

San Silvestro, Roero Arneis docg

Novello, Cuneo (13% Vol.). Elegante e delicato con note fruttate ed erbacee. Grande ventaglio di fiori e frutti, buona persistenza, delicato e buona struttura

La crotta di veregnon, Chambave Muscat D.O.C.

Di elegante aromaticità contrapposta al gusto secco, rotondo e persistente (12,5% Vol)

Gewürztraminer ST.PAULS

INFINITO, CHARDONNAY VIGNE OLCRU LOMBARDIA

GRADO ALCOLICO 12,5

LUGANA DOC , SGUARDI DI TERRA

LAGO DI GARDA

Sguardi di terra, Lugana riserva DOC

13% vol

CAYEGA ROERO ARNEIS DOCG, 2021

ALC. 14%

TRAMIN, LAGREIN ROSÈ

Alto Adige

CHIARETTO RIVIERA DEL GARDA CLASSICO

CALIGARIS LUCA, Gattinara DOCG, 2018

VOL.13,5

Travaglini, Gattinara D.O.C.G

Sentori speziati, forte mineralità. Il gusto è caldo e di solida struttura (13.5% Vol.)

Barni, Bramaterra D.O.C

’Sentori fruttati, caldi, eterei con note speziate. Caldo e persistente 13.5% Vol.

Coste della Sesia, Cajanto D.O.C.

Profumi intensi e fruttati, gradevole ed equilibrato (12.5% Vol.)

Cascina Garitina, Caranti-Barbera D’Asti D.O.C.G Superiore

Grande struttura, fruttato e speziato (vaniglia), morbido e caldo in bocca. Castel Boglione, (14,5% Vol.)

Montalbera, Ruchè D.O.C.G.

Profumo intenso, aromatico e fruttato. Caldo e di corpo. Castagnole, Monferrato, (13.5% Vol.)

GROTTA ROSSA CARIGNANO DEL SULCIS

SARDEGNA DOC

CABERNET SAUVIGNON SANGIOVESE

ALC. 14%

NERO DI TROIA, 2019

ALC. 13%

AZIENDA AGRICOLA ANDREA MANFRINATI, LE CINQUE RUE, 2020

13,5% VOL.

STELLA ARTOIS MEDIA

BELGA

STELLA ARTOIS PICCOLA

BELGA

LEFFE MEDIA

BELGA

LEFFE PICCOLA

BELGA

GATTINARA DOCG, 2018

RUCHÈ MONTALBERA

BRAMATERRA BARNI DOCG

CAJANTO DOCG

NOVELLO, 2021

TOSCANA

VALDOBIADENE MARSURET DOCG

TRENTO DOC BINCO / ROSÈ

CONTI DUCCO FRANCIACORTA

MAGNUM CONTI DUCCO FRANCIACORTA

CHAMPAGNE / CHAMPAGNE ROSÈ

LUGANA DOC

LUGANA RISERVA DOC

FRANCIACORTA BRUT LA FIORITA

TONIC WATER ORGANICS BIO

BITTER LEMON ORGANICS BIO

GINGER ALE ORGANICS BIO

VIVA MATE ORGANICS BIO

SIMPLY COLA ORGANICS BIO

Acqua 0,5 l

Acqua 1,5 l

Succhi di frutta

Spremuta di arance

Acqua + sciroppo (bicchiere)

Bibite in lattina

Red Bull

Bibite in vetro

Ichnusa alla spina piccola

Ichnusa alla spina media

Ichnusa non filtrata

CEDRATA

ARANCIATA AMARA

POMPELMO ROSA

LIME E GINGER BEER

LIMONE E MENTA

TONICA

GASSOSA

CAFFÈ

ESPRESSO NUTELLA

MACCHIATO NUTELLA

SONTUOSO

CON PANNA

Caffè corretto

Caffè americano/Dek

Caffè con panna

Cappuccino

Cappuccino orzo/ginseng

Latte macchiato

Marocchino

Caffè con Nutella

The

Infusi

Ginseng/Orzo tazza piccola

Ginseng/Orzo tazza grande

Cappuccino di soia

Cioccolata calda

Cioccolata calda con panna

MAROCCHINO VEGAN

ORZO,LATTE DI SOIA ,CACAO

CAFFE MACCHIATO SOIA

Grappa di Barolo Stravecchia, 2005

Invecchiata in botti di rovere austriaco (44%Vol)

Grappa di Barolo

Invecchiata in botti di rovere 3 anni (40%Vol)

Grappa di Nebbiolo

Invecchiata in botti di rovere 3 anni (40%Vol)

Grappa di Barbera

Invecchiata in botti di rovere 3 anni (40%Vol)

Grappa di Barbaresco

Invecchiata in botti di rovere 3 anni (40%Vol)

Grappa di Moscato (40%Vol)

Invecchiata in botti di rovere 3 anni

Bepi Tosolini, Most

Grappa di Brunello, invecchiata in Barrique 10 anni (40%Vol)

GRAPPA POLI BIANCA

Distillato di Uva Moscato

Distillato nel 2004 e invecchiata in barriques di rovere austriaco (40%Vol)