facebook-noscriptMyCIA | MYCONOS CAFE',Castelnuovo Vomano
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Cover ristorante
Castelnuovo Vomano/MYCONOS CAFE'

MYCONOS CAFE'

€€ CONTEMPORARY BAR Via Torino, 13/15, Castelnuovo Vomano, Province of Teramo, Italy

Orari di apertura

Mercoledì

:

00:00 - 00:00 / 07:00 - 00:00

Galleria foto

Foto ristorante MYCONOS CAFE'

APERITIVI

CampariSoda

3

Crodino

3

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz

3.5

CRODINO TWIST

3.5

Immagine drink

CAMPARI ORANGE

CAMPARI SUCCO D'ARANCIA

5

Immagine drink

Bitter Sanpellegrino Bianco

3

Immagine drink

SanPellegrino Sanbitter Rosso

3

Immagine drink

Cocktail Analcolico

4

Immagine drink

APEROL SODA

3

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San Pellegrino Cocktail

3

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AMARI

AMARO DEL CAPO

2

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VECCHIO AMARO DEL CAPO 'RISERVA' CENTENARIO

miscela di gusti piacevolissima con finali vegetali, la nocciola tostata, il cedro candito, la liquirizia e note di legno prezioso

100

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AMARO GRANSASSO PAESANI

2

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AMARO AVERNA DON SALVATORE RISERVA

5

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AMARO AVERNA

2

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AMARO BORSCI San Marzano Elisir

2

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AMARO BRANCAMENTA

2

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AMARO BRAULIO RISERVA, MILLESIMATO

3

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AMARO CHINA MARTINI

2

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CYNAR

2

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AMARO JAGERMEISTER

2

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AMARO JAGERMEISTER SPICE Tinnamon & Vanilla Blend

2.5

Immagine drink

AMARO JAGERMEISTER MANIFEST

4

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AMARO LUCANO

2

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AMARO MONTENEGRO

2

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AMARO PETRUS BOONEKAMP 45°

2

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AMARO RAMAZZOTTI

2

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AMARO UNICUM

2

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AMARO JEFFERSON

5

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AMARO OF BONOLLO

5

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VACA MORA - AMARO VENETO

Aroma: speziato e lieve di menta Gusto: amaro di stile medicinale, digestivo

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BOLLICINE SPUMANTIZZATI DOLCI

BRACHETTO D'ACQUI

20

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ASTORIA MOSCATO

20

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CHAMPAGNES

BOLLINGER La Grande Année Sciabolly” 2000' + Sciabola

500

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BILLECART-SALMON

80

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DRAPPIER BLANC DE BLANCS

65

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DRAPPIER BRUT NATURE

65

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DRAPPIER BRUT NATURE LT 1,5

150

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DRAPPIER CARTE D'OR

65

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DRAPPIER ROSE NATURE

70

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FRANCIS ORBAN Brut Prestige

70

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G.H. MUMM Cuvèe Privilège

50

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LOUIS ROEDERER 'CRISTAL'

350

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LOUIS ROEDERER Brut Premier

80

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MOËT & CHANDON, Dòm Perignon Brut Vintage, 2010

Dom Pèrignon 2010 è frutto di un annata eccezionale in Champange ed è l'ultimo a portare la firma dello storico Chef de Cave R. Geoffroy, un vino di qualità estrema e da collezione. Profondo ed elegante come pochi altri, perlage finissimo, note agrumate e floreali contornate da tostature,speziature e note mentolate, ampissimo. Note fumè che accompagnano nel lungo finale,un capolavoro.

300

Immagine drink

MOËT & CHANDON Impérial Brut

60

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PERRIER JOUET'La BELLE EPOQUE' Millesime 2002

300

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PIPER HEIDSIECK Brut

60

Immagine drink

POMMERY Brut Royal

60

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POUILLON DRUT RESERVE

70

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VEUVE CLIQUOT BRUT/PONSARDIN Cuvèe

75

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VEUVE CLIQUOT PONSARDIN Cuvèe Rosè

85

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Champagne Brut DOM PERIGNON, 2009

Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco di bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. L'assaggio è energico e molto intenso, vellutato e cremoso, di grande classe

350

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Moet & Chandon, Champagne Brut DOM PERIGNON, 2010

Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco di bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. L'assaggio è energico e molto intenso, vellutato e cremoso, di grande classe

300

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Perrier Jouet, Champagne Grand Brut - Perrier Jouet

Giallo dorato con fine perlage Note di agrumi e fiori bianchi, con richiami di fiori secchi, crosta di pane e spezie Consistente, con un perlage delicato, di bella freschezza e struttura

80

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Champagne Brut DOM PERIGNON , 2008, 2008

Giallo paglierino con lampi dorati e perlage molto fine e persistente Note di frutta secca, panificio, pasticceria, fiori bianchi, tostatura, fiori bianchi e spezie dolci Raffinato, profondo, intenso e armonico, di grande carattere e personalità

400

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VEUVE CLICQUOT JEROBOAM

CASSA LEGNO JEROBOAM 3LT. CHAMPAGNE BRUT VEUVE CLICQUOT .Al naso ha un ricco spettro di sentori con piacevoli note di lievito e crosta di pane, frutta esotica e mandorla. Sapore in perfetta corrispondenza con l'olfatto, anche al gusto si rivela pieno, ricco e generoso. Elegante e fine con una delicata sensazione tattile delle bollicine, quasi fosse una carezza, ritroviamo la frutta e piccoli accenni di spezie. E' equilibrato con una buona freschezza supportata da un'altrettanta buona morbidezza con un finale di buona mandorla amara.

550

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GINTONERIA

AKORI GIN

Limpido e cristallino Fresco, fruttato e agrumato, con sentori di ginepro, agrumi, frutta esotica e spezie orientali Sottile, fresco, agrumato, slanciato, morbido e piacevole

7

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BANKENS LONDON DRY GIN

Colore limpido e trasparente, al naso apre un ventaglio aromatico ampio di erbe mediterranee e spezie dolci, floreale di glicine e sbuffi agrumati. L'assaggio è raffinato e potente, ben equilibrato nella nota alcolica e saporito nei numerosi ritorni olfattivi che chiudono in un finale secco e pulito, trascinando una lunga scia agrumata.

4

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BOMBAY GIN SAPPHIRE EAST

Limpido e cristallino Ricco e speziato, di ginepro, agrumi, pepe ed erbe aromatiche Delicato, morbido, speziato, leggermente agrumato, nitido e piacevole

6

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BOTANIC GIN PREMIUM CUBICAL William & Humbert -

Note di degustazione: gin leggero e secco, con sentori di ginepro e mandorla seguiti da delicate note agrumate: “mano di Buddha”, bergamotto e arancio dolce.

5

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CAORUNN GIN

Trasparente e brillante Note floreali e agrumate, con un finale speziato Ampio, persistente, di grande freschezza. Gin scozzese ottenuto dall'infuso di cinque vegetali

7

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CITADELLE ORIGINAL GIN POURING

ginepro francese, viola, coriandolo dal Marocco, mandorle e scorza di limone agrodolce dalla Spagna, la buccia di arance messicane, angelica dalla Germania settentrionale, cardamomo dall’India, corteccia di cassia dall'Indocina, cannella dallo Sri Lanka, la liquirizia cinese, il sapore piccante dei grani del paradiso dall'Africa occidentale, pepe cubebe da Java, cumino olandese, anice francese, noce moscata e finocchio. Infine la radice di iris italiano.

7

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COPPER HEAD GIN

ginepro, arancia, coriandolo, cardamomo e angelica.al palato emerge una nota appena zuccherina, ma sono le note del cardamomo e dell’arancia a prevalere, per poi lasciare spazio al ginepro nel lungo finale. Copperhead Gin FASCIA DI PREZZO € € € LONDON DRY 40 % VOL 50 CL PROVENIENZA Belgio

7

Immagine drink

DEL PROFESSORE A’ LA MADAME GIN

gin dal profumo incredibile, con note di vaniglia e cannella unite a quelle più speziate, assieme a note di miele e pesche mature. Al palato è un gin caldo ma balsamico, con un finale resinoso completato da note floreali

8

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DEL PROFESSORE MONSIEUR GIN

ginepro toscano e umbro, lavanda, angelica, rosa, camomilla e altre, che, enfatizzate dalla dolcezza dell’infusione con cannella e vaniglia danno vita ad un prodotto inusuale e dalle intense note floreali. Gin Del Professore Monsieur FASCIA DI PREZZO € € € FLOREALE 43 % VOL 70 CL PROVENIENZA Italia

8

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GENEROUS GIN

Ginepro, agrumi, mandarino, pepe rosso, gelsomino e fiori di sambuco.Texture leggera e brillante.Fine e floreale. Base dominante di ginepro, addolcita dai fiori bianchi (sambuco, gelsomino) Una bella esplosione aromatica di agrumi e spezie che sottolinea la freschezza del ginepro, con dolci note floreali e tracce di gelsomino. In bocca una buona lunghezza, arricchita dalle persistenti note di peperone rosso, agrumi e ginepro.

8

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GENEROUS ORGANIC GIN

Ginepro, Agrumi, Mandarino, Pepe Rosso, Combava e Coriandolo.Texture leggera e brillante. Fresco, dolce e fine. Leggero sentore di ginepro addolcito da note di limone. Esplosivo e fruttato grazie al Coriandolo e Combava su un bel corso di ginepro. Un lungo finale fresco e aromatico. Il ginepro è sempre presente, sottile in ogni fase, elegante e ben equilibrato.

8

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GINARTE GIN

è un dry gin molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente. Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali e le note balsamiche. GinArte FASCIA DI PREZZO € € € DRY 43,5 % VOL 70 CL PROVENIENZA Italia

8

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GOA LONDON DRY GIN

il GOA Premium London Dry Gin è delicato al naso con forti note speziate. Al palato è morbido e delicato, nonostante l’alto contenuto di alcool. Delizioso nel Gin&Tonic e negli altri cocktail classici.

9

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GOLD 999.9 GIN

molto complesso, infatti bilancia in sé le note del ginepro e del mandarino con le note floreali e con quelle speziate delle altre botaniche, unendovi una particolare nota balsamica data dalle mandorle e dalla vaniglia.

7

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GRIFU GIN SILVIO CARTA

è incolore, molto trasparente e cristallino. Il naso è tipicamente mediterraneo, con sentori di erbe aromatiche che richiamano la macchia vegetativa della Sardegna che si alternano a nuances di ciclamino e cardamomo. Al palato è ricco, scorrevole e fresco, grazie ad un sapore mentolato che si avverte nel finale. DISTILLERIA

7

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ILLUSIONIST GIN

una leggera brezza di radice di liquirizia, scorze di agrumi fruttate e un misterioso fiore blu proveniente dall'estremo oriente. Distillato in una pentola, riempito a mano nei suoi vasi di ceramica.

8

Immagine drink

JINZU GIN

Limpido e cristallino Fragrante, floreale e avvolgente, con delicate note di fiori bianchi, rosa e gelsomino Morbido, avvolgente e speziato, giocato sulle tonalità calde

10

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MARE GIN

Colore: incolore; • Naso: fine, molto aperto. Il cardamomo e il coriandolo imprimono una dinamica erbacea e speziata. Poi, mandorle e liquirizia gli donano molta lunghezza su cui vengono a posarsi dei fiori bianchi, delle piante aromatiche (salvia, santoreggia) e degli agrumi (arancia, mandarino). • Bocca: ferma, viva. Il pepe costituisce il suo punto di partenza. La liquirizia, il cumino e il nocciolo d’albicocca gli si mettono al passo. Altre spezie (cannella, curry), mandorle e limone arrivano al culmine. • Finale: dolce, equilibrato. Attrice principale, l’oliva verde fa un’entrata maestosa e oleosa. Il cardamomo e il coriandolo la portano in braccio. In secondo piano si trovano il garofano e le arance succose. Il retro-olfatto rivela note di ginepro, di cetriolo e di fieno tagliato.

8

Immagine drink

MOM GIN

Cristallino con leggeri riflessi rosati Sentori di caramellina di fragola, liquirizia, dolci ricordi di frutti di bosco e una inconfondibile nota di ginepro Dolce, avvolgente, rotondo e setoso

8

Immagine drink

MOMBASA GIN CLUB

Pulito, brillante, cristallino Sentori esotici di angelica, cassia e cilantro uniti a chiodi di garofano e ginepro Fresco e leggermente dolce, con sfumature di erbe, agrumi, anice, con finale lungo e amarognolo

8

Immagine drink

MONKEY 47 GIN SCHWARZWALD

Colore giallo ambrato molto intenso, stupisce al naso per la molteplicità di aromi che vanno dalla prugna secca, alla mandorla, alla cannella, al cardamomo e ancora noce moscata, menta, nocciola, in un caleidoscopio continuo di aromi, che evidenziano una grande complessità olfattiva. L'impatto gustativo è sottile e verticale, incredibilmente fine ed armonico, molto complesso nell'equilibrio gustativo in cui ritornano, rincorrendosi, tutti gli aromi percepiti al naso, verso un finale molto lungo di mirtillo e ginepro.

8

Immagine drink

PINK 47 GIN

Bacche di ginepro italiane assicurano una base classica, sostenuto da due diversi tipi di angelica e di due differenti tipi di coriandolo. Gli agrumi e mandorle provenienti dalla Spagna sono sapientemente bilanciati con noce moscata e diverse spezie esotiche provenienti dall’Oriente. Il risultato è fresco, complesso e multiforme.

7

Immagine drink

PORTOBELLO GIN ROAD N°171

ristallino Sentori di caldo pepe bianco, note morbide di noce moscata e ginepro Sapori speziati ben equilibrati, un vivo accento di ginepro, morbidi toni di scorza di limone, un pizzico di bacche rosse

8

Immagine drink

PRIMO GIN

colpisce per le decise note del ginepro, accompagnate però dal sapore del sale. Nel finale emergono anche note di limone e note floreali.

10

Immagine drink

SAFFRON GIN LONDON DRY

Arancione vivo Esotico e speziato, con avvolgenti note di agrumi e zafferano Morbido e avvolgente, fruttato e delicatamente speziato

7

Immagine drink

STAR OF BOMBAY GIN

Arancione vivo Esotico e speziato, con avvolgenti note di agrumi e zafferano Morbido e avvolgente, fruttato e delicatamente speziato

8

Immagine drink

TANQUERAY LONDON DRY GIN

Cristallino Delicatamente speziato, con sentori di ginepro e radice di liquirizia Morbido, rotondo, secco, asciutto e speziato, ben equilibrato

8

Immagine drink

TANQUERAY BLOOMSBURY GIN

Cristallino Pieno e intenso, con sentori dolci di ginepro, agrumi e lavanda Nitido, morbido e pulito, molto equilibrato

8

Immagine drink

TANQUERAY RANGPUR GIN

Luminoso e brillante Note marcate di limone verde, di zenzero e di alloro Soave, intenso, morbido, piacevole

7

Immagine drink

HUPPERHAND GIN

Trasparente e cristallino, si caratterizza infatti per l’intenso aroma di ginepro, accompagnato da note agrumate e da un finale nel quale emergono sentori di basilico e aneto.

7

Immagine drink

ROKU GIN

Limpido e cristallino Elegante, delicato e floreale, con nuance di fiori di ciliegio, ginepro, agrumi e tè verde Morbido, delicato, lineare e suadente, contrassegnato da una leggera speziatura

7

Immagine drink

GENEROUS GIN 'PURPLE'

Colore rubino intenso e brillante.Gin potente composto dai profumi di pompelmo rosa e limone lime. Note toniche che uniscono i sentori di ginepro e pepe appena .Aromi di pompelmo rosa, pepe di Timut. Un perfetto equilibrio tra la tipicità aromatica delle diverse bacche di ginepro, l'apporto di altre botaniche e l'originale sensazione di struttura fornita dagli antociani.macinato.

10

Immagine drink

COLLESI GIN

i migliori orzi e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, l’abbinamento con le visciole, In bocca è deciso, melodioso e complesso, regalando ad ogni sorso un’esperienza sensoriale ricca e intensa.

7

Immagine drink

COLLESI SAAZ OP GIN

La peculiarità di questo gin è data dal luppolo Saaz, nota per il delicato aroma erbaceo e speziato. Tra le botaniche, troviamo rosmarino e menta, oltre al ginepro dell’Appenino menta e rosmarino confermano le sensazioni olfattive, unite a note di luppolo e ginepro. Delicato il retro olfatto, con sentori balsamici di menta fresca.

7

Immagine drink

MARCONI GIN 46 POLI

Limpido e brillante Bouquet fresco e balsamico, in cui spicca con intensità il ginepro Morbido e raffinato, con note di pino mugo, uva moscato, cardamomo e coriandolo

7

Immagine drink

PRINCIPE DE LOS APOSTOLES GIN

incorpora botaniche argentine come Hierba mate, pompelmo rosa, menta piperita ed eucalipto. Al palato risulta morbido e piacevole, con note agrumate del pompelmo, con un finale erbaceo, dove la Hierba Mate sprigiona tutti i suoi aromi.

7

Immagine drink

WHITLEY NEILL PINK GRAPEFRUIT GIN

Il Gin Whitley Neill Pink Grapefruit si distingue per la presenza, tra le botaniche, dei pompelmi rosa spagnoli, al contempo citrico e delicato, con un tenue colore che ricorda i tramonti iberici.

7

Immagine drink

WHITLEY NEILL QUINCE GIN

il sapore caratteristico della mela cotogna domina il palato, lasciando poi il posto alla dolcezza delle albicocche e delle pesche, con un finale lungo e fruttato con note di fiori d’arancio e pompelmo.

7

Immagine drink

WHITLEY NEILL BLOOD ORANGE GIN

si distingue per le sue note citriche e mediterranee tipiche dell’arancia rossa di Sicilia.

7

Immagine drink

COLLESI AMARILLO HOP GIN

Limpido e cristallino alla vista, sprigiona un caleidoscopio di continue sfumature sensoriali dalla sorprendente complessità. Le note olfattive uniscono la sensualità dei frutti tropicali alla freschezza degli accenti agrumati sprigionati dal luppolo Amarillo, completati dalle scorze di arancio e pompelmo. Il gusto esordisce con una piacevole morbidezza

8

Immagine drink

FIFTY POUNDS GIN

Colore trasparente e cristallino, al naso presenta nette note vegetali di ginepro ed erba tagliata, sentori di cardamomo e cumino, insieme ad uno speziato dolce di vaniglia, cannella e chiodi di garofano. Il gusto è secco, pulito e morbido, giustamente fresco nei rimandi agrumati di lime e ricco nei ritorni vegetali di erbe aromatiche, in un finale preciso e definito che ricorda la radice di liquirizia.

6

Immagine drink

HENDRICKS ORBIUM GIN

Cristallino Piacevoli note floreali, con sfumature speziate, vegetali ed erbacee Morbido, intenso, armonico e avvolgente, con piacevoli aromi floreali

10

Immagine drink

HENDRICKS LUNAR GIN

Si sente il calore di alcune botaniche, come essere avvolti in una coperta al caldo nella sera. C’è il ricco aroma dei fiori profumati nella notte e nel sottofondo puoi intuire il rinfrescante tocco degli agrumi”.

10

Immagine drink

HENDRICKS AMAZONIA GIN

Cristallino Note di frutta tropicale e sfumature esotiche si fondono a sensazioni di cetriolo, ginepro e fragranze floreali Morbido, aromatico e avvolgente, con note tropicali

12

Immagine drink

HENDRICKS MIDSUMMER SOLSTICE

Cristallino Molto floreale, con sentori di fiori di campo, rose, spezie delicate e ginepro Morbido, succoso, accattivante e floreale, fresco e ben equilibrato

10

Immagine drink

TANQUERAY N TEN

cristallino e trasparente. Al naso catturano le abbondanti note di agrumi freschi, ben bilanciate da un sentore onnipresente di ginepro. Al palato lime, angelica e ginepro fanno strada ad altri sentori di camomilla e di spezie che lasciano spazio ad un finale gradevolmente lungo e dolce.

7

Immagine drink

TANQUERAY SEVILLA

Arancio ambrato cristallino Agrumato e intenso di arance, mandarini, ginepro e coriandolo Carico, delicatamente morbido e agrumato, avvolgente e amaricante

7

Immagine drink

BULLDOG LONDON DRY GIN

Limpido e brillante Piacevoli note di ginepro e iris, limoni e lavanda Gusto Moderno, elegante, di bella freschezza e aromaticità

7

Immagine drink

PORTOFINO

Cristallino Note di erbe mediterranee, scorza d'agrumi, cenni di spezie e ginepro Gusto Saporito, morbido, avvolgente e aromatico

8

Immagine drink

GENEROUS AZURE

Superficie liquida lucida; Colore del vestito incolore e luminoso; Le lacrime sono particolarmente grasse. Potente, bellissimo complesso 'lievitante' con agrumi del bacino del Mediterraneo, profumi di viola e delicati sentori di basilico. Bellissimo cocktail di agrumi maturi con note floreali dritte e complesse. Potente, strutturato e particolarmente aromatico; Sapori freschi di violetta, note di basilico e arance rosse. Un finale con l'ascesa dell'arancia amara

10

Immagine drink

HENDRICKS GIN

Brillante e trasparente Note floreali di narciso e fiore di sambuco, con richiami di pepe bianco e anice Rotondo, delicato, di grande equilibrio e freschezza

7

Immagine drink

FIFTY POUNDS

Colore trasparente e cristallino, al naso presenta nette note vegetali di ginepro ed erba tagliata, sentori di cardamomo e cumino, insieme ad uno speziato dolce di vaniglia, cannella e chiodi di garofano. Il gusto è secco, pulito e morbido, giustamente fresco nei rimandi agrumati di lime e ricco nei ritorni vegetali di erbe aromatiche, in un finale preciso e definito che ricorda la radice di liquirizia.

6

Immagine drink

BOMBAY ORIGINAL GIN

Limpido e cristallino Note di ginepro, spezie dolci, mandorla amara, aromi citrini e cenni tostati Morbido, secco, aromatico e di grande personalità, con aromi di mandorla e agrumi

5

Immagine drink

MARCONI 42 GIN MEDITERRANEO

Aroma: ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani Gusto: morbido e amabile

7

Immagine drink

GENEROUS GIN AZUR CITRUS 40°

Generous Azur è un nuovo gin fresco, sofisticato e floreale ispirato alle fragranze e ai cieli azzurri eterni della mitica Costa Azzurra.uperficie liquida lucida; Colore del vestito incolore e luminoso; Le lacrime sono particolarmente grasse. Potente, bellissimo complesso 'lievitante' con agrumi del bacino del Mediterraneo, profumi di violetta e delicati sentori di basilico. Bellissimo cocktail di agrumi maturi con note floreali dritte e complesse. Potente, strutturato e particolarmente aromatico; Freschi aromi di violetta, note di basilico e arance rosse. Un finale con l'ascesa dell'arancia amara Bellissimo set che unisce complessità e dolcezza equilibrata.

10

Immagine drink

Distilleria Asahikawa, ETSU Japanese GIN

Al palato non delude, presentandosi fresco ed equilibrato, con note vegetali e rinfrescanti di peperoni, tè verde e bacche. Chiude con un finitura intrigante dai richiami speziati e di yuzu.

8

Immagine drink

Stefan Lismond Priorat, BCN Prior Barcelona Dry Gin

si presenta con una buona iniziale freschezza, caratterizzata da sentori floreali, poi entrano in gioco note di ginepro e di agrume. Al palato aromi secchi di ginepro lasciano spazio alla scorza di limone e a cenni di rosmarino. Lungo e piacevole.

10

GIN VENAKKI

Al naso si rivela ricco e complesso con un persistente aroma di ginepro. Al palato è fresco e floreale, con aromi persistenti di liquirizia e citronella che assicurano una morbidezza suprema.

90

Immagine drink

4312 GIN AQUAMARINA

Tagliato con acqua salata, è un London Dry Gin dai sentori di macchia mediterranea; tra le botaniche troviamo bacche di ginepro dell’Appennino umbro-toscano, rosmarino, limone, mirto, arancia, timo, radice di iris toscano, angelica e sale marino. Al palato percepiamo una solida base di ginepro umbro, insieme a spezie mediterranee e agrumi che si uniscono alla sapidità regalata dal sale marino, per catturare il profumo del Mar Mediterraneo nel bicchiere.

70

Immagine drink

BCN

Al naso il gin è inizialmente fresco e floreale, ma lascia poi spazio alle note di ginepro e degli agrumi con un tocco di finocchio e di fichi. Al palato le note secche del ginepro lasciano spazio alla scorza di limone e al rosmarino. Il finale è secco, spicca il pungente ginepro e un accenno di limone.

90

Immagine drink

Gin The King of Soho

È uno spirito complesso realizzato con 12 botaniche che gli conferiscono un profilo aromatico unico. Il bellissimo design della bottiglia incarna le caratteristiche che rendono unico Soho.

80

Immagine drink

Elephant Orange Cocoa Gin

Gin aromatico con note di cacao e la freschezza dell’arancia.

90

Immagine drink

Elephant Strength Gin

intenso e corposo, con un aroma fresco e una viscosità superiore all'originale; superbo nei cocktail, è ugualmente perfetto per ricreare l'esperienza del tramonto nel bush africano e per audaci avventure attraverso le pianure urbane.

90

Immagine drink

Elephant London Dry

Colore Limpido e cristallino Profumo Ricco, avvolgente e leggermente dolce, con note di ginepro, mela e sfumature di spezie esotiche Gusto Molto morbido e corposo, asciutto, speziato e persistente

90

Immagine drink

GRAPPERIA

OF AMARONE BARRIQUE

5

Immagine drink

OF FIOR D'UVA BARRIQUE

5

Immagine drink

PRIME UVE BIANCHE MASCHIO

4

Immagine drink

PRIME UVE NERE MASCHIO

5

Immagine drink

PRIME UVE ORO MASCHIO

6

Immagine drink

'903 BARRIQUE' MASCHIO

3.5

Immagine drink

SIBONA Tennessee Whisky

4

Immagine drink

SIBONA BARBERA

4

Immagine drink

SIBONA BAROLO 8 ANNI

5

Immagine drink

SIBONA AFF. Botti da Madeira

4

Immagine drink

SIBONA XO - Extra Old

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Immagine drink

SIBONA Riserva - Botti da Sherry

4

Immagine drink

SIBONA Riserva Affinata in Botti di PORTO

4

Immagine drink

SIBONA Riserva - Affinata in Botti da RUM

4

Immagine drink

POLI SARPA ORO

Aroma: frutta esotica, cedro, liquirizia, vaniglia Gusto: complesso, articolato, avvolgente

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Immagine drink

POLI TAIADEA

Aroma: speziato (china), lievemente fruttato Gusto: Dolce-amaro e tonificante

4

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POLI MIRTILLO

Aroma: fragrante di spezie e foglia di the Gusto: dolce-amaro, resinoso e stimolante

4

Immagine drink

POLI LIQUIRIZIA

4

Immagine drink

POLI MIELE

Aroma: pino, ginepro, fiori (acacia, arancio) Gusto: dolce, intenso, balsamico e digestivo

4

Immagine drink

CLEOPATRA AMARONE ORO

Aroma: frutta secca, spezie (vaniglia e cacao), legno fresco lievemente tostato Gusto: morbido, sincero, intenso ma elegante

5

Immagine drink

POLI, GRAPPA DI SASSICAIA

Aroma: legno, vaniglia, cacao, caffè, liquirizia Gusto: complesso, strutturato, maestoso

100

Immagine drink

CLEOPATRA MOSCATO ORO

Aroma: prato fiorito, frutta fresca e agrumi, miele, pasticceria Gusto: morbido, pulito, estremamente elegante

5

Immagine drink

Grappa RISERVA1870 G.Bertagnoli

colore ambrato brillante Sentori particolari: fruttato di albicocca e pesca ,conferisce anche un lieve sentore di vaniglia, confettura di prugna, cioccolato, note balsamiche, molto fini e pulite fruttata, intensa, vanigliata, con un retrogusto ricco e persistente

85

Immagine drink

SELEZIONE SPECIALE DEL FONDATORE FRANCESCO DAL TOSO

limpida di colore ambrato.ricco e avvolgente, sapore morbido equilibrato. sensazioni di frutta matura e vaniglia

4

Immagine drink

Marzadro, Marzadro Grappa le Diciotto Lune

5

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VINI ROSSI REGIONALI

Di Ubaldo, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Marcuzzo”

Fresco, giovane e fruttato nasce da uve biologiche. Vinifica esclusivamente in acciaio e si presenta come un vino rosso intenso e slanciato, dagli aromi e dai sapori di amarena, more e prugne.

20

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Di Ubaldo, Il Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC “Lalò”

è un vino rosso maturo ed elegante, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Montepulciano selezionate sia in vigna che in cantina. Rosso rubino carico alla vista, al naso sprigiona sentori di frutti rossi maturi, vaniglia e cioccolato. Al palato entra vigoroso e solido, con un sorso intenso e caldo, dotato di fitta trama tannica e struttura robusta.

35

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Di Ubaldo, Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC “Zauott”

è un rosso intenso e pronto alla beva, ma offre il meglio del suo potenziale se “dimenticato” in cantina per qualche anno. Rosso rubino carico nel calice, al naso emergono sentori di frutta rossa e nera matura, seguiti da lievi note di vaniglia e cacao. La bocca risulta morbida e piena, con un sorso avvolgente e fruttato, di lunga persistenza sapida.

35

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Adolfo De Cecco, Inalto Rosso Montepulciano d’Abruzzo CRU

Fine ed elegante al palato. Non sembra un tipico Montepulciano d'Abruzzo, perché non lo è; non è troppo denso e invita a prendere il sorso successivo. Abbastanza completo, ben fatto e con capacità di svilupparsi ulteriormente in bottiglia. Questo è un nuovo Montepulciano d'Abruzzo, Ben fatto, lungo e consistente con un inizio, una parte centrale e una fine.Questo è un vino che si sviluppa sempre nel bicchiere e richiede sicuramente una decantazione per alcune ore prima di essere bevuto per provare tutta la potenza di questo maestoso vino pregiato.

35

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Cioti, Alarius Montepulciano D'Abruzzo

Note di rovere di ribes nero, tocco di liquirizia e frutti di bosco

23

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CASCINA DEL COLLE, 'BIO ZERO' Montepulciano d'Abruzzo DOC

Colore:Rosso Rubino Odore:Sentori Frutta Rossa Sapore:Equilibrato e rotondo

20

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MASCIARELLI, CASTELLO DI SEMIVICOLI ROSSO TERRE DI CHIETI IGT

Merlot Cabernet (85%) Montepulciano (15%) Colore rubino con riflessi porpora, bouquet intenso, elegante. Sapore fruttato, floreale, speziato.

40

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STRAPPELLI, Montepulciano d'Abruzzo 'Celibe' Colline Teramane Riserva, 2004

Colore rosso scuro, quasi impenetrabile. Olfatto complesso tra note di frutto maturo a bacche rosse che si sposano felicemente con le spezie dolci, cannella e cardamomo, che si contrappongono al rabarbaro, al tabacco e al cioccolato amaro. Al gusto è possente sostenuto da tannini ben definiti e dall’acidità perfettamente equilibrata a fronte di una gradazione alcolica comunque molto importante. Chiusura di bocca molto espressiva e potente, con un finale davvero lungo e corposo.

50

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Farnese, montepulciano d'abruzzo 'Ed. '5 Autoctoni', 2005

Il 'Cinque Autoctoni' è un vino rosso fermo, corposo e intenso, dotato di grande struttura ed equilibrio, con tannini vellutati, intensi e piacevoli aromi fruttati e speziati, con un lungo e persistente finale, affinato 12 mesi in barrique

60

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Rosarubra, Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Intimo'

Da una raccolta surmatura di uve Montepulciano e Merlot nasce un vino dalla fragranza sontuosa unita ad una straordinaria morbidezza.Il residuo zuccherino si fonde con un’elegante concentrazione di elementi estrattivi che richiamano marasca, prugna e frutti rossi, svelando un tannino armoniosamente equilibrato. La sua essenza affascina il palato offrendo sensazioni di pienezza aromatica e integrità di frutto

40

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Tenuta Rosarubra, Pietranico (PE), MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

Violaceo e denso all’occhio, fruttato e polposo al naso, offre sensazioni nitide di fiori rossi, more e sentori di spezie dolci. I tannini morbidi di questo Montepulciano d’Abruzzo accarezzano piacevolmente il palato restituendo sensazioni di rotondità e appagamento e ottimamente bilanciate dalla componente acida. Gli estratti di polpa matura appagano il sorso perdendosi morbidi e cedendo a dolcezza, pienezza ed eleganza.

25

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Tenuta Rosarubra, Pietranico (PE, SHAMÀN MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

Di colore denso, granato, visivamente occupato da una straordinaria ricchezza estrattiva, derivante da raccolte tardive in vigna. Stupisce all’olfatto per la sua piena integrità di frutto, per i suoi sentori di armonico tannino legnoso e per i suoi impareggiabili aromi. Pieno e rotondo, offre alla bocca ineguagliabili sensazioni di eleganza tannica.

40

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Masciarelli, MARINA CVETIC ISKRA MONT.D ABRUZZO COL.TERAM., 2003

Iskra si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, impenetrabile alla luce. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco, liquirizia, cannella, eucalipto, cacao, pepe rosa e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Iskra matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 24 mesi di affinamento in bottiglia.

70

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Jasci & Marchesani, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 'JANÙ'

COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO PROFUMO: CACAO, FRUTTA SOTTO SPIRITO, VANIGLIA SAPORE: PIENO, CORPOSO, AVVOLGENTE

45

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Jasci & Marchesani, Nerubè Montepulciano d'Abruzzo

COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO PROFUMO: TIPICO, FRUTTATO, SPEZIATO SAPORE: CORPOSO CON SENTORI DI FRUTTA SOTTO SPIRITO E CIOCCOLATA

23

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Torre dei Beati, Montepulciano d'Abruzzo DOC Mazzamurello, 2011

Il Mazzamurello è un vino dal colore rosso rubino intenso, con sentori profondi e piacevoli che fanno emergere note fruttate, speziate e balsamiche. Al gusto è ricco, vellutato e morbido, con una sottile tannicità, decisamente fresco e sapido. Nel complesso è un vino di notevole struttura, con un finale molto lungo e grande persistenza.

50

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Torre dei Beati, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Cocciapazza” -, 2016

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi di frutta rossa matura, note speziate, sentori balsamici e nuances di liquirizia, cioccolato e tabacco. Al palato ha struttura importante. E’ ampio, caldo, avvolgente, caratterizzato da tannini ben presenti ma morbidi ed evoluti. Finale lungo e persistente.

40

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Torre dei Beati, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Cocciapazza”, 2014

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi di frutta rossa matura, note speziate, sentori balsamici e nuances di liquirizia, cioccolato e tabacco. Al palato ha struttura importante. E’ ampio, caldo, avvolgente, caratterizzato da tannini ben presenti ma morbidi ed evoluti. Finale lungo e persistente.

50

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Tenuta I Fauri, OTTOBRE ROSSO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

COLORE Rosso rubino con riflessi violacei BOUQUET Intenso SAPORE Frutta rossa, visciola

23

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Tenuta I Fauri, Montepulciano d'Abruzzo DOC “Rosso dei Fauri” 2015 -

Alla vista si presenta di un bel rosso rubino, leggermente granato all’unghia. Il naso è complesso e intenso, guidato inizialmente da note di frutta scura matura, poi arricchito da sfumature terziarie e speziate. All’assaggio è caldo e di buon corpo, coerente con l’olfatto e di buona persistenza.

40

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Francesco Massetti, Montepulciano DOC 'Quarantacinque' 35,90 €

Rosso rubino, con riflessi amaranto. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi sotto spirito, note floreali e cenni di cacao e liquirizia. Al palato si rivela di buon corpo, morbido e armonioso.

45

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Torri Cantine, Bakán Montepulciano d’Abruzzo DOCG

UN ROSSO RUBINO INTENSO CON DELICATE SFUMATURE PORPORA. IL BOUQUET SPRIGIONA NOTE FLOREALI E FRUTTATE CON CARATTERISTICI SENTORI DI VIOLETTA, ROSA, MORA MATURA E SUSINE. AL PALATO SVELA PERCEZIONI COERENTI CON L’OLFATTO CON EVIDENZA DI AMARENA IN CONFETTURA, CACAO E CUOIO, SOSTENUTE DA UNA MORBIDEZZA SEDUCENTE BEN CONNESSA A UNA INTRIGANTE FRESCHEZZA E TANNINI APPROPRIATI,

30

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Torri Cantine, Bakán Montepulciano d’Abruzzo DOC

Colore: Rosso Intenso con note granata Olfatto: Floreale, fruttato e speziato Rotondo, corposo e complesso con note balsamiche e speziate.

28

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CAMILLO MONTORI, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane

Colore rosso rubino intenso se giovane, con l’invecchiamento assume un colore mattone. Profumo intenso e persistente con note di frutta rossa. Gusto pieno, di buon corpo, leggermente tannico se giovane.

28

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Cantina Centorame, Castellum Vetus Montepulciano MAGNUM, 2008

vino rosso rubino profondo, ha un riflesso granato, al naso abbiamo una bella complessità che passa attraverso le spezie leggere, un pò di pepe, della vaniglia, cuoio, per proseguire con il classico della frutta matura e sotto spirito, tipico del vitigno con evoluzione in legno. In bocca è caldo, corposo, lungo, con una bella salivazione che contrasta il tannino e non rende mai “stucchevole” la bevuta, anche in assenza di preparazioni in accompagnamento.

80

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Cantina Centorame, Castellum Vetus Montepulciano

vino rosso rubino profondo, ha un riflesso granato, al naso abbiamo una bella complessità che passa attraverso le spezie leggere, un pò di pepe, della vaniglia, cuoio, per proseguire con il classico della frutta matura e sotto spirito, tipico del vitigno con evoluzione in legno. In bocca è caldo, corposo, lungo, con una bella salivazione che contrasta il tannino e non rende mai “stucchevole” la bevuta, anche in assenza di preparazioni in accompagnamento.

35

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Strappelli, Colle Trà Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

colore rosso rubino, profumo intenso, armonico dal deciso sentore di marasca. AI palato il vino si presenta pieno, avvolgente, giustamente tannico.

35

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Agricosimo Società Agricola, Duca di Villamagna Montepulciano d’Abruzzo, 2011

Cassis, viola, timo, caffè, cioccolato. Sorso raffinato, articolato, persistente.

40

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Agricosimo Società Agricola, Montepulciano d’Abruzzo Numero 1 RISERVA

Fragola selvatica, cardamomo, cedro, cuoio. Palato ricco, strutturato, di lunga persistenza.

30

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Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG 'Zanna'

Rubino intenso, tendente al granato. Naso suadente di piccoli frutti rossi e pot-pourri di fiori secchi, su trama balsamica. In bocca è un vino di carattere, con tannini vellutati e buona freschezza. Elegante.

35

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CONTESA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA CL300, 2010

120

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CONTESA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA . CONTESA, 2010

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

40

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CONTESA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA CONTESA, 2011

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

35

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CONTESA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA CONTESA, 2013

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

30

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CONTESA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA CONTESA CL 150

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

60

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MARRAMIERO, DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

colore rosso rubino intenso con lievi sfumature granata, ha buona persistenza olfattiva con richiami alla liquirizia. E' ricco, armonico e pieno al palato.

20

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MARRAMIERO, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. / RISERVA DANTE MARRAMIERO

color rubino intenso, vivo e profondo con accenni di sfumature granata; profumi persistenti, ampi e complessi, che esprimono note di frutta, spezie e fiori. Al palato si presenta con un ingresso potente e al contempo delicato, ricco, di durevole sensazione e di intrigante originalità. Al retrogusto esprime le armonie olfattive su toni di confetture.

160

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MARRAMIERO, MARRAMIERO *INFERI* montepulciano di abruzzo doc dei Riserva

colore rosso rubino carico con riflessi granata, i suoi profumi intensi e varietali con note vanigliate, il suo sapore persistente, caldo, corposo ed armonico lo rendono un vino distinto e carismatico allo stesso tempo

35

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Marramiero, Marramiero Montepulciano d'Abruzzo Incanto

Il colore è rosso rubino intenso e profondo con sfumature violacee. Al naso si apre con una straordinaria ampiezza di profumi perfettamente maturi e concentratissimi. Un fruttato suadente ed armonioso che offre sentori di prugna, dattero e fico. Il tutto fuso con fine note speziate. Al palato rispecchia tutta la schiettezza del Montepulciano ed evidenzia tannini potenti, polposità e lunga persistenza.

23

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Marramiero, Marramiero Montepulciano d'Abruzzo Incanto CL 150

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

70

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Marramiero, Marramiero Montepulciano d'Abruzzo Incanto CL 300

COLORE ROSSO RUBINO INTENSO E PROFONDO CON SFUMATURE VIOLACEE.AL NASO SI APRE CON STRAORDINARIA AMPIEZZA DI PROFUMI DI PRUGNA E FICO INTEGRATI CON NOTE SPEZIATE.AL PALATO EVIDENZIA POTENTI TANNINI POLPOSITA' E LUNGA PERSISTENZA

115

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Tenuta Ferrante, DESIDERIO Montepulciano d’Abruzzo D.O.C

Colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo maturo ed intenso, con note di amarena e piacevoli sfumature speziate; corpo intenso, piacevole sensazione tannica integrata in un finale di bocca equilibrato; sensazione retrolfattiva gradevolmente speziata

30

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TENUTA FERRANTE, NICÒ Montepulciano d’Abruzzo D.O.C

Rosso rubino con riflessi violacei; profumo di frutta rossa, fresco e vinoso, seguito da delicate note speziate; corpo di buona intensità, con tannino non invadente e finale di bocca equilibrato

20

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Emidio Pepe, 2011 Montepulciano d’ Abruzzo “Emidio Pepe”, 2011

Colore rubino di ottima concentrazione ma non impenetrabile Profumo: intenso e a grande spettro, straripante di toni fruttati, anche maturi Gusto: rispondente e di ottima lunghezza.

95

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Emidio Pepe, Montepulciano D'Abruzzo Bio Doc 2013 - Emidio Pepe, 2013

Colore rubino di ottima concentrazione ma non impenetrabile Profumo: intenso e a grande spettro, straripante di toni fruttati, anche maturi Gusto: rispondente e di ottima lunghezza.

70

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Emidio Pepe, Montepulciano D'Abruzzo Bio Doc 2016 - Emidio Pepe, 2016

olore rubino di ottima concentrazione ma non impenetrabile Profumo: intenso e a grande spettro, straripante di toni fruttati, anche maturi Gusto: rispondente e di ottima lunghezza.

50

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San Lorenzo, Escol Montepulciano d'Abruzzo Riserva cl 150, 2005

Rosso intenso impenetrabile. Un vino unico per concentrazione e finezza, al naso è esaltante la sua ampia gamma di profumi evoluti e nitidi. La dolcezza delle spezie unita al bellissimo sentore di frutta rossa stramatura avvolgono e stravolgono l’olfatto. Al gusto è estremamente equilibrato, giustamente tannico, caldo, morbido, di grande struttura e persistenza aromatica e con un ottimo dosaggio del legno

150

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Farnese, 2005 Farnese Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, 2005

Colore rosso granato, profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose), sentori di liquirizia, fruttato (frutta matura e sotto spirito), tendenza all’etereo.

70

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Camillo Montori, Montepulciano d’Abruzzo Doc Fonte Cupa

colore rosso rubino molto intenso. Il profumo è intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. In bocca il gusto è pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara.

90

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Camillo Montori, Montepulciano d’Abruzzo Doc Fonte Cupa, 2003

colore rosso rubino molto intenso. Il profumo è intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. In bocca il gusto è pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara.

75

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Montepulciano d’Abruzzo Doc Fonte Cupa, 2016

colore rosso rubino molto intenso. Il profumo è intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. In bocca il gusto è pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara.

30

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Camillo Montori, RISERVA COLLINE TERAMANE D.O.C.G. FONTE CUPA, 2003

Colore rosso rubino molto intenso, tendente al granato se maturo. Profumo intenso e persistente, di grande complessità aromatica con sentori di prugne e more. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura.

80

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Camillo Montori, FONTE CUPA RISERVA Colline Teramane Montepulciano D’Abruzzo, 2011

Colore rosso rubino molto intenso, tendente al granato se maturo. Profumo intenso e persistente, di grande complessità aromatica con sentori di prugne e more. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura.

50

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Camillo Montori, LENEO MORO RISERVA

Montepulciano D’Abr. 80% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10%.Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso con sentori di frutta rossa matura tipica del Montepulciano, unito all’erbaceo tipico del Cabernet Sauvignon. Gusto ricco al palato, dotato di tannini maturi, tali da conferirgli una straordinaria morbidezza

55

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Cantina Sociale Sincarpa, Gazzaladra Montepulciano d'Abruzzo DOC

Rosso rubino molto carico e denso.Ampi profumi floreali e speziati di grande eleganza con tipiche note balsamiche.Notevole struttura, persistenza ed equilibrio grazie alla presenza di tannini morbidi ed evoluti.

30

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SINCARPA, Natìo Montepulciano d'Abruzzo DOC

Ampi sentori di frutti di bosco, viola, liquirizia e caratteristiche note speziate.Pieno ed avvolgente si esprime con grande equilibrio e persistenza grazie a tannini soffici ed eleganti.

25

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SAN LORENZO, Oinos Montepulciano d’Abruzzo DOCG Colline Teramane

Rosso intenso. Un vino unico per concentrazione e finezza, al naso si apre con bellissimi sentori di frutta matura marmellatosa, amarena, caffè, cioccolata. Al gusto è estremamente equilibrato, giustamente tannico, caldo, morbido, di grande struttura e persistenza aromatica e con un ottimo dosaggio del legno

35

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PASETTI, Harimann 100% Montepulciano d'Abruzzo D.O.C., 2004

Rosso rubino carico e di evidente consistenza. All'olfatto libera un bouquet intenso, complesso ed elegante di frutta rossa matura, ciliegia sottospirito, prugne, frutti di bosco e amarene, accompagnati da sentori di violetta e fiori rossi appassiti. Il ventaglio di aromi si amplia, dopo qualche secondo di inspirazione, con sentori di terziarizzazione che rimembrano il lento passaggio in barrique: mallo di noce, nocciole, caramello, tabacco, cuoio, liquirizia, cannella, pepe, chiodi di garofano ma soprattutto note delicate di cioccolato e aroma di caffé. Vino caldo, morbido, equilibrato da un'ottima acidità, molto persistente, dai tannini eleganti ed evoluti, vino polposo, quasi da 'masticare', pastoso, robusto e poderoso. Emblema dell'evoluzione del Montepulciano d'Abruzzo, l'Harimann può essere degustato, per apprezzare al meglio le sue qualità, dopo circa 8 anni dalla vendemmia e mostra il meglio di sé anche dopo 15 - 20 anni.

100

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Fratelli Barba Cantina, Montepulciano I Vasari, 2008

colore rosso cupo dalle sfumature blu intense Il gusto si apre da subito con freschezza e ti comunica immediatezza emergono i tannini per lavorati e muturi con sapidità da vendereemergono i tannini per lavorati e muturi con sapidità da vendere, ma è la spalla acida che ravviva in continuazione il palato, associato a tanto frutto e un finale che richiama il secondo sorso con tanta succulenza.

30

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Jasci & Marchesani, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC BIO

ROSSO RUBINO INTENSO CACAO, FRUTTA SOTTO SPIRITO, VANIGLIA PIENO, CORPOSO, AVVOLGENTE

20

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CASCINA DEL COLLE, Villamagna 'Invasione' DOC montepulciano d'abruzzo

colore è rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è fruttato e floreale con note di viola e ciliegia. Al palato è fruttato, piacevolmente tannico e vellutato con buona persistenza aromatica.

25

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CASCINA DEL COLLE, Invasione Riserva Villamagna D.O.C. Riserva

Rosso rubino carico. Il naso risulta avvolto da sentori di frutta rossa surmatura e aromi di confettura. Tra i terziari si sentono cannella e vaniglia. Il palato rimane rotondo ed equilibrato. È armonico e piacevolmente tannico.

28

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CORNACCHIA Azienda Agricola, Iuaria rosso d'Abruzzo Cantina Villa Colle

vino rosso scuro tendente al nero, dalle gustose note fruttate. Al naso risultano prevalenti i rimandi a piccoli frutti rossi, con leggere note speziate

30

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LA QUERCIA, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC VINI LA QUERCIA

Il Montepulciano La Quercia è un vino rosso intenso con sfumature violacee, profumo intenso caratteristico e sapore sapido e corposo.

20

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VINI LA QUERCIA, PRIMAMADRE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

vino dal colore rosso con brillanti sfumature violacee, profumi di sottobosco intensi e persistenti, sapore sapido e corposo

25

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LA QUERCIA, PRIMAMADRE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE DOCG

colore rosso intenso con riflessi violacei, bouquet ricco di liquirizia e piccoli frutti neri, sapore intenso sapido e corposo

30

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LA QUERCIA, MASTROBONO COLLINE TERAMANE DOCG RISERVA, 2006

vino da meditazione, strutturato, complesso nei profumi e nel corpo Tipo di vinificazione: tradizionale a temperatura controllata

50

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centorame, montepulciano-dabruzzo-doc-liberamente

Opaco, viola scuro con lo stesso bordo di colore. Aromi abbondanti di prugna, ciliegia, liquirizia e terrosi. Morbido, succoso, ma secco, acido e di corpo medio sostanziale; sapori ricchi di ciliegia matura, minerali polverosi e tabacco che terminano in un finale molto secco con tannini strutturati gentili e finale leggermente amarognolo

20

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Illuminatic, Controguerra Rosso Riserva DOC “Lumen” 2011 Illuminati cl 150

Rosso rubino intenso nel bicchiere, con lievi sfumature aranciate. Al naso apre con profumi di mora e amarene, ribes nero, ciliegie sotto spirito, marmellata di frutti rossi, erbe aromatiche e peperone verde, a cui seguono intriganti note speziate, di liquirizia e di tabacco. Al palato non delude e si presenta con un sorso di buona struttura, morbido ed elegante, dal gusto raffinato e armonico, che appaga il palato.

90

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Illuminati, Controguerra Rosso Riserva DOC “Lumen” 2011 - Illuminati, 2011

Rosso rubino intenso nel bicchiere, con lievi sfumature aranciate. Al naso apre con profumi di mora e amarene, ribes nero, ciliegie sotto spirito, marmellata di frutti rossi, erbe aromatiche e peperone verde, a cui seguono intriganti note speziate, di liquirizia e di tabacco. Al palato non delude e si presenta con un sorso di buona struttura, morbido ed elegante, dal gusto raffinato e armonico, che appaga il palato.

40

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Illuminati, Controguerra Rosso Riserva DOC “Lumen” 2006 - Illuminati, 2006

Rosso rubino intenso nel bicchiere, con lievi sfumature aranciate. Al naso apre con profumi di mora e amarene, ribes nero, ciliegie sotto spirito, marmellata di frutti rossi, erbe aromatiche e peperone verde, a cui seguono intriganti note speziate, di liquirizia e di tabacco. Al palato non delude e si presenta con un sorso di buona struttura, morbido ed elegante, dal gusto raffinato e armonico, che appaga il palato

75

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Cataldi Madonna, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Malandrino” Cataldi Madonna

Rosso rubino scuro, al naso esprime la quintessenza del montepulciano grazie a sentori di frutti rossi e neri, viola e vaniglia. Una traccia di spezie scure apre ad un assaggio lungo, dal tannino fine, gustoso e materico. Chiude su una nota di liquirizia. Di grande persistenza.

28

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Cataldi Madonna, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Malandrino” - Cataldi Madonna, 2006

colore rosso rubino cupo e sfumature di rosso porpora, poco trasparente. Il naso esprime aromi intensi, piacevoli, puliti ed eleganti di amarena, carruba, mirtillo, mora, prugna e ribes seguiti da piacevoli e buoni aromi di inchiostro, mentolo, noce moscata e vaniglia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, molto equilibrato, con tannini piacevoli, sapori intensi e grande struttura. Il finale è persistente con buoni ricordi di prugna, amarena e ribes.za.

65

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Cascina del Colle, Magnum 1,5 Litri Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Mammut', 2010

colore è rosso granato molto concentrato. Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè. In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.

80

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Cascina del Colle, Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Mammut'

colore è rosso granato molto concentrato. Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè. In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.

28

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Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Marina Cvetic'

è una spremuta succosa e polposa di ciliegia in tutte le sue sfaccettature, dall’amarena sottospirito, al durone estivo e alla confettura. Esala in progressione inebriante note di spezie dolci come cardamomo, tabacco, liquirizia e anice stellato, corredate da una base balsamica di gelso ed eucalipto. In bocca entra deciso, energico e vellutato, è appagante e ricco, dotato di una veste tannica elegante e ben integrata nell’assaggio.

35

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Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo Riserva MAGNUM 'Marina Cvetic', 2005

è una spremuta succosa e polposa di ciliegia in tutte le sue sfaccettature, dall’amarena sottospirito, al durone estivo e alla confettura. Esala in progressione inebriante note di spezie dolci come cardamomo, tabacco, liquirizia e anice stellato, corredate da una base balsamica di gelso ed eucalipto. In bocca entra deciso, energico e vellutato, è appagante e ricco, dotato di una veste tannica elegante e ben integrata nell’assaggio.

90

Immagine drink

Masciarelli, Merlot 'Marina Cvetic'

color rosso rubino con sfumature granato. Al naso esprime tutta la sua complessità in note intense di frutta rossa matura, fiori appassiti, spezie, cacao amaro e vaniglia. Di buona freschezza, al palato conferma tutta la sua profondità e piacevolezza del frutto chiudendo con un finale di grande persistenza

45

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Martelli, Martelli Montepulciano d'Abruzzo

Rosso rubino corposo quasi liquore profumato di bacche e tabacco

20

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Cascina del Colle, Montepulciano d’Abruzzo DOC “Negus” 2010 -

Rosso rubino intenso con sfumature granate. Il naso è complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati. In bocca è corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo. ABBINAMENTI

50

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Nicodemi, Montepulciano d'Abruzzo Neromoro Colline Teramane Riserva

ubino concentrato. Molto intenso al naso con un bouquet garni di erbe aromatiche, seguito da cioccolato fondente, menta, terra bagnata, cacao e prugna, con lievi note di torrefazione. Perfettamente corrispondente al palato, ricco e carnoso. Caldo e sapido, dal tannino importante.

50

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ORSOGNA WINERY, 'Nican' Montepulciano d’Abruzzo Riserva, 2008

Un Montepulciano d’Abruzzo d’intensità e concentrazione incredibilmente profonde. Il suo colore impenetrabile è il preludio ad aromi vigorosi di frutta rossa matura, marmellata di amarene, china e spezie. Ma è il palato che sorprende: il Nican sfodera una struttura muscolosa, è polposo e materico, di notevole e genuina qualità. Eppure è così fluido, bevibile, scorrevole nonostante un tannino imponente, e un finale piacevolissimo, ben bilanciato tra acidità e dolcezza.

50

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Nicodemi, Notàri Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G

Rosso rubino intenso e profondo. Naso avvolto da sentori di frutti di bosco maturi. In bocca si dimostra parecchio equilibrato, con tannini morbidi e dolci. Ha una lunghezza che dura per parecchio tempo, rimanendo anch’essa sempre equilibrata.

30

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Nicodemi, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG “Notàri” MAGNUM

Rosso rubino intenso e profondo. Naso avvolto da sentori di frutti di bosco maturi. In bocca si dimostra parecchio equilibrato, con tannini morbidi e dolci. Ha una lunghezza che dura per parecchio tempo, rimanendo anch’essa sempre equilibrata.

60

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Nicodemi, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG “Notàri” CL300

Rosso rubino intenso e profondo. Naso avvolto da sentori di frutti di bosco maturi. In bocca si dimostra parecchio equilibrato, con tannini morbidi e dolci. Ha una lunghezza che dura per parecchio tempo, rimanendo anch’essa sempre equilibrata.

120

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Cioti,, Docg Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Pathernus

Mora matura, gelso, sottobosco, visciole, maraschino ed una nota tipicamente selvatica a sostenere l’intero quadro olfattivo. Un gusto decisamente imponente con tannini ben evidenti sorretti da freschezza e richiami minerali.

30

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Illuminati, , Pieluni, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, con leggere sfumature granate. Al naso compaiono intensi e concentrati aromi di frutta matura a tinte scure e confettura, tra cui la mora, la prugna e l’amarena sotto spirito, note floreali di fiori secchi, sentori speziati di spezie dolci, tra cui la vaniglia, la cannella, il cacao e la liquerizia, ma anche di chiodi di garofano, tamarindo e bacche di ginepro, per chiudere su lievi accenni di frutta secca. In bocca è caldo, potente, avvolgente e morbido, caratterizzato da un tannino molto fine e levigato e da una lunga persistenza. Questo rosso della cantina Illuminati è un’espressione di Montepulciano decisa, ricca e possente ma al contempo molto equilibrata, energica e armonica che riesce sempre a distinguersi

50

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Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Pieluni' CL 150

rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, con leggere sfumature granate. Al naso compaiono intensi e concentrati aromi di frutta matura a tinte scure e confettura, tra cui la mora, la prugna e l’amarena sotto spirito, note floreali di fiori secchi, sentori speziati di spezie dolci, tra cui la vaniglia, la cannella, il cacao e la liquerizia, ma anche di chiodi di garofano, tamarindo e bacche di ginepro, per chiudere su lievi accenni di frutta secca. In bocca è caldo, potente, avvolgente e morbido, caratterizzato da un tannino molto fine e levigato e da una lunga persistenza. Questo rosso della cantina Illuminati è un’espressione di Montepulciano decisa, ricca e possente ma al contempo molto equilibrata, energica e armonica che riesce sempre a distinguersi

110

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Agriverde, PLATEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC, 2011

Rosso rubino profondo con riflessi violacei e bordo granato. Al naso si esprime con grande eleganza con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella. Al palato è un vino di grande struttura, eleganza ed equilibrio e di lunga persistenza. I tannini sono raffinati e vellutati.

50

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Agriverde, PLATEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC, 2009

Rosso rubino profondo con riflessi violacei e bordo granato. Al naso si esprime con grande eleganza con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella. Al palato è un vino di grande struttura, eleganza ed equilibrio e di lunga persistenza. I tannini sono raffinati e vellutati.

60

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Agriverde, PLATEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC MAGNUM, 2011

Rosso rubino profondo con riflessi violacei e bordo granato. Al naso si esprime con grande eleganza con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella. Al palato è un vino di grande struttura, eleganza ed equilibrio e di lunga persistenza. I tannini sono raffinati e vellutati.

110

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Podere della Torre, Tosca Montepulciano d'Abruzzo

Si presenta di un colore rosso porpora intenso. Al naso emergono sentori di frutti rossi molto maturi, note pungenti e lievi note verdi. Al palato é di corpo+, caldo+, rotondo, secco, fresco+, leggermente sapido++ e tannico--. Complessivamente é suff equilibrato e suff persistente. Ancora molto giovane con finale amaricante.

20

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TENUTA TERRAVIVA, 'Polifemo', Montepulciano biologico Docg di Tenuta Terraviva

Rosso rubino intenso. GUSTO Pieno, asciutto, armonico e giustamente tannico.

40

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Di Majo Norante, Biferno D.O.C. Ramitello Di Majo Norante

rosso pieno, morbido e vellutato con perfetta fusione tra i profumi di prugna, sottobosco ed i sentori di cuoio e liquirizia, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il sorso è caldo, vellutato e con tannini delicati. Affinato in botti di rovere di piccole dimensioni.

25

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Az. Agricola Ottaviano Pasquale, Montepulciano d'Abruzzo Riserva, Praesidium

Vivace rosso rubino fitto. Al naso mostra una buona complessità olfattiva, composta da profumi fruttati di ciliegie e lamponi, note speziate tra cui spicca il pepe nero, e una leggera nota minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato rivela un tannino ancora rustico ma non eccessivamente astringente. L'ingresso in bocca è penetrante, e si rivela subito succoso, di buona struttura e personalità, con una pungente freschezza e una mineralità percepibile.

40

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Cantina Zaccagnini, San Clemente Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria Riserva, 2005

colore rosso rubino profondo, limpido e intenso; notevole profumo di liquirizia e frutti di bosco; corpo pieno e robusto, con componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno

80

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Cantina Zaccagnini, San Clemente Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria Riserva, 2006

colore rosso rubino profondo, limpido e intenso; notevole profumo di liquirizia e frutti di bosco; corpo pieno e robusto, con componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno

65

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Centorame, S. Michele Montepulciano d'Abruzzo

Limpido, rosso rubino impenetrabile, consistente. Abbastanza intenso, di qualità fine e abbastanza complesso: fruttato, floreale, speziato: rosa canina, sottobosco, marasca, prugna, pepe nero, liquirizia.secco, caldo, morbido, fresco, abbastanza tannico, sapido; di corpo; abbastanza equilibrato, intenso, di qualità fine, abbastanza persistente.

20

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Agriverde, SOLAREA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

Rosso rubino con riflessi violacei. Vino intenso e profondo che rispecchia il territorio in tutto il suo calore e splendore. il delicato affinamento in pregiati roveri ha contribuito alla sua complessità aromatica: al naso esprime un bouquet intenso di frutti rossi maturi come amarena sotto spirito, ribes, mora selvatica, e viola arricchito da note tostate di cacao, tabacco, cuoio e caffè. In bocca è pieno ed elegante con tannino vellutati , dotato di una buona acidità e lunga persistenza. Frutta e spezie si uniscono armoniosamente , lasciando percepire in bocca ricordi di ciliegie e cacao . Al retrogusto si presenta intenso con note balsamiche e piacevolmente fruttate

30

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Tenuta Terraviva, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane “Luì”,

dai profumi di frutti di bosco e amarena, accenni di rabarbaro e genziana e sottili sbuffi pepati. Un vino dal sorso fresco e succoso, di grande energia e dinamismo gustativo, tratteggiato da tannini che solleticano piacevolmente il palato.

25

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Terraviva, Colli Aprutini IGT “Solorosso”

Colore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet fragrante di ciliegia e frutta rossa. Il gusto è succoso e piacevolmente fresco con aromi di frutta matura, bella freschezza e tannini equilibrati

25

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Terraviva, Montepulciano d’Abruzzo DOC Terraviva

Colore rosso rubino piuttosto intenso. Al naso esprime aromi di frutta matura, con note di amarena, prugna e piccoli frutti di bosco. Il gusto è ampio, corposo, il bouquet fruttato è sostenuto da una trama tannica importante e da una buona freschezza. Il finale è persistente.

25

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Terraviva, Montepulciano d’Abruzzo DOC MAGNUM Terraviva

Colore rosso rubino piuttosto intenso. Al naso esprime aromi di frutta matura, con note di amarena, prugna e piccoli frutti di bosco. Il gusto è ampio, corposo, il bouquet fruttato è sostenuto da una trama tannica importante e da una buona freschezza. Il finale è persistente.

60

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Terzini, Vigna Vetum Montepulciano d'Abruzzo

colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi porpora, consistente; all’olfatto intenso e complesso; sentore di frutto rosso maturo tendente alla confettura, speziato, note di liquirizia, vaniglia e tostatura; robusto, abbastanza tannico, equilibrato, persistente, e armonico.

40

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Terzini, Montepulciano d’Abruzzo DOP

colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi porpora, consistente; all’olfatto intenso e complesso; sentore di frutto rosso maturo tendente alla confettura, speziato, note di liquirizia, vaniglia e tostatura; robusto, abbastanza tannico, equilibrato, persistente, e armonico.

25

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Strappelli, Strappelli Montepulciano d'Abruzzo

Classico Montepulciano caldo e morbido. Tannino molto basso, per questo facile da bere e divertente per tutti.

23

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Pasetti, Montepulciano d'Abruzzo 'Testarossa'

colore rosso rubino profondo e concentrato. Il bouquet di sensazioni che ne tracciano il profilo olfattivo oscilla tra sfumature di frutta matura e note più speziate. All’assaggio è di ottimo corpo, muscolare, con un sorso costruito su un tannino forte e ben lavorato, che fascia il palato con potenza ed equilibrio.

35

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Pasetti, Montepulciano d'Abruzzo 'Testarossa'MAGNUM 2009 Pasetti

colore rosso rubino profondo e concentrato. Il bouquet di sensazioni che ne tracciano il profilo olfattivo oscilla tra sfumature di frutta matura e note più speziate. All’assaggio è di ottimo corpo, muscolare, con un sorso costruito su un tannino forte e ben lavorato, che fascia il palato con potenza ed equilibrio.

110

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Pasetti, Montepulciano d'Abruzzo 'Testarossa' Pasetti MAGNUM 2012

colore rosso rubino profondo e concentrato. Il bouquet di sensazioni che ne tracciano il profilo olfattivo oscilla tra sfumature di frutta matura e note più speziate. All’assaggio è di ottimo corpo, muscolare, con un sorso costruito su un tannino forte e ben lavorato, che fascia il palato con potenza ed equilibrio.

90

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Terra d’Aligi, Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Tolos,, 2005

70

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Tenuta Ulisse, Tenuta Ulisse - Montepulciano d'Abruzzo DOP UNICO NON DISPONIBILE

colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet di frutta a bacca matura come mirtilli, more ed amarena. Al palato risulta piacevolmente pieno, corposo e rotondo. Regala un finale persistente con tannini dolci e vellutati.

25

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Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta Tenuta Ulisse (NON DISPONIBILE)

colore rosso rubino particolarmente carico ed elegante. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di prugna e confettura di ciliegie, arricchiti da gradevoli note di tabacco. Al palato risulta complesso e strutturato, con un perfetto equilibrio tra la componente tannica e quella alcolica.

30

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Artigia D'Alesio, Montepulciano d’Abruzzo D.O.C Sciarr ESAURITO

Rosso rubino tendente al granato di ottima intensitá, con riflessi porpora. Limpido Profumo Intenso, complesso, fine Secco, caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco, giustamente tannico, sapido. Di corpo, equilibrato. Abbastanza Intenso, fine e di ottima persistenza.

25

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Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Zanna' Illuminati

Rosso rubino con ombreggiature granate Profumo Aromi avvolgenti di frutti rossi maturi e fiori appassiti con echi eterei sul finale Gusto Bella struttura e sorso appagante con un tannino vellutato e una lunga persistenza

35

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Illuminati, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Zanna' MAGNUM

Rosso rubino con ombreggiature granate Profumo Aromi avvolgenti di frutti rossi maturi e fiori appassiti con echi eterei sul finale Gusto Bella struttura e sorso appagante con un tannino vellutato e una lunga persistenza

80

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Masciarelli., VILLA GEMMA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2004, 2004

potente e profondo rosso rubino. Il naso è investito da profumi prima di fragola, mora in confettura e lavanda, poi da note di cioccolato amaro, tabacco, cuoio e, ancora, da balsami di rabarbaro e ginepro. Il sorso è vigoroso, pieno, ricco di quei richiami boschivi

90

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Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Villa Gemma MAGNUM, 2004

potente e profondo rosso rubino. Il naso è investito da profumi prima di fragola, mora in confettura e lavanda, poi da note di cioccolato amaro, tabacco, cuoio e, ancora, da balsami di rabarbaro e ginepro. Il sorso è vigoroso, pieno, ricco di quei richiami boschivi

225

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Zaccagnini, SAN CLEMENTE Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre di Casauria Riserva, 2006

colore rosso rubino profondo, limpido e intenso; notevole profumo di liquirizia e frutti di bosco; corpo pieno e robusto, con componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno

65

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Zaccagnini, SAN CLEMENTE Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre di Casauria Riserva, 2005

colore rosso rubino profondo, limpido e intenso; notevole profumo di liquirizia e frutti di bosco; corpo pieno e robusto, con componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno

60

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SAN LORENZO VINI, Escol Montepulciano DOCG MAGNUM

Rosso intenso impenetrabile.ampia gamma di profumi, evoluti, nitidi. La dolcezza delle spezie unita al bellissimo sentore di frutta rossa stramatura avvolgono stravolgono l’olfatto. Al gusto è estremamente equilibrato, giustamente tannico, caldo, morbido, di grande struttura e persistenza aromatica e con un ottimo dosaggio del legno.

125

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SAN LORENZO VINI, Escol Montepulciano Colline Teramane Riserva, 2005

75

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CASCINA DEL COLLE, NEGUS - Montepulciano d'Abruzzo D.O.C., 2003

Rosso rubino intenso con sfumature granate. Complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati. Corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.

300

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CASCINA DEL COLLE, NEGUS - Montepulciano d'Abruzzo D.O.C., 2006

Rosso rubino intenso con sfumature granate. Complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati.Corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.

90

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CASCINA DEL COLLE, NEGUS - Montepulciano d'Abruzzo D.O.C., 2012

Rosso rubino intenso con sfumature granate.Complesso, evolve da note di frutti rossi, a spezie dolci come cannelle e liquirizia, per chiudere su sentori vanigliati. Corposo, molto consistente, con un ritorno fruttato elegante e lungo. Finale secco, deciso e giustamente tannico, persiste in bocca per molto tempo.

55

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BIRRA ALLA SPINA

HEINEKEN CL 20

2

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HEINEKEN CL 50

5

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HEINEKEN CL 100

9

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HEINEKEN CL 150

12

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HEINEKEN CL 300 SHUTTLE

25

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HEINEKEN CL 420 SHUTTLE

30

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MORETTI 'LA BIANCA' CL 20

2.5

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MORETTI 'LA BIANCA' CL 40

4.5

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MESSINA CRISTALLI DI SALE CL 20

2.5

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MESSINA CRISTALLI DI SALE CL 40

5

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LAGUNIDAS IPA CL25

4

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LAGUNIDAS IPA CL40

6

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STERNQUELL PILS CL 20

2

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STERNQUELL PILS CL 40

4

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MCFARLAND RED CL 20

3

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MCFARLAND RED CL 40

5

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ICNUSA CRUDA CL 20

2.5

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ICNUSA CRUDA CL 40

4.5

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BRAND PILS CL 20

2

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BRAND PILS CL 40

4

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AUGUSTINER EDELSTOF CL 30

3.5

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AUGUSTINER EDELSTOF CL 50

6

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CINEY BRUNE 25 CL

4

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CINEY BRUNE 40 CL

6

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BIRRA ALLA SPINA 'LE SPECIALI'

HOPUS PRIMEUR CL 25

4

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AUGUSTINER OKTOBEERFEST LT

9

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AUGUSTINER OKTOBEERFEST LT 0,5

5

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FLOREFFE BLONDE 25 CL

Birra chiara -6,3% Alc. Birra d'abbazia chiara dorata e leggera molto apprezzata per la sua complessità aromatica che sposa aromi ...

4

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MURPHY'S RED 20 CL

3

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MURPHY'S RED 40 CL

5

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AFFLIGEM ROUGE 30 CL

4.5

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LAGUNITAS 12TH OF NEVER ALE 25 CL

5

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H41 HEINEKEN 25 CL

3

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CUVÉE DES TROLLS 30 CL

4

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CUVÉE DES TROLLS 50 CL

6

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BIRRA ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA

CHOUFFE BLONDE CL. 75

Alcool 8% vol. Fermentazione Alta Tipologia Belgian Ale

12

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CHOUFFE BLONDE CL. 33

Alcool 8% vol. Fermentazione Alta Tipologia Belgian Ale

4

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BIG CHOUFFE BLONDE CL. 150

Alcool 8% vol. Fermentazione Alta Tipologia Belgian Ale

25

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BIRRE IN BOTTIGLIA GLUTEN FREE

DAURA 33cl Gluten Free

Daura è stata lanciata sul mercato nel 2006 e da allora è riconosciuta come la miglior birra senza glutine, ottenendo i più prestigiosi premi internazionali.

5

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IOI Gluten Free

Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Ottenuta esclusivamente da malto d’orzo, questa birra senza glutine conserva tutto il gusto di una birra artigianale.

5

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BOLLICINE CREMAN D'ALSACE

WILLM, CREMAN D'ALSACE

50

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WILLM, WILLM 3 LT

200

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BOLLICINE METODO CHARMAT

ASTORIA LUXURY CUVEE DRY GOLD

25

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ASTORIA LUXURY CUVEE DRY SILVER

25

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ASTORIA LUXURY CUVEE DRY ROSE'

25

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ASTORIA 'ASOLO' PROS.SUPERIORE DOC

20

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ASTORIA LOUNGE LT 1,5

45

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ASTORIA BIOLOGICO 'GAGGIANDRE' DOC

20

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PROSECCO ASTORIA RIBOLLA GIALLA

20

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ASTORIA 'HONOR' VENEZIA DOC

20

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ASTORIA CUVEE FASHION VICTIM

20

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ASTORIA 'HONOR' VENEZIA DOC LT 3

100

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BORGO MOLINO 'MOTIVO' PROS. DOC LT 1,5

45

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CASAVITTORINO MILL. DOCG CL 150

60

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CASAVITTORINO MILL. DOCG CL 150

60

COL DI LUNA

23

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COLD WINE BLACK

20

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COLD WINE WHITE

29

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COLD WINE WHITE LT 1,5

60

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COLD WINE WHITE LT 3

100

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NINO FRANCO 'RUSTICO'

25

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NINO FRANCO 'RUSTICO' CL 150

55

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Integral Brut Millesimato Superiore D.O.C.G.

25

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MEROTTO DOCG 'BARETA'

25

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SUTTO BRUT

20

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ASTORIA LOUNGE CL 20

6

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COLD WINE 20 CL

6

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PROSECCO VAL DE BRUN MILLESIMATO

25

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BRUT Millesimato DOCG Casa Vittorino MAGNUM

55

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BOLLICINE METODO CLASSICO - FRANCIACORTA

CESARINI SFORZA, CESARINI SFORZA BRUT RISERVA

30

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FRANCIACORTA BELLAVISTA MAGNUM

125

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FRANCIACORTA BELLAVISTA

60

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FRANCIACORTA BERLUCCHI Brut

25

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BOSIO, FRANCIACORTA BOSIO BRUT

45

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FRANCIACORTA CA’ del BOSCO MAGNUM

120

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FRANCIACORTA CA’ del BOSCO 0,7 LT

60

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FRANCIACORTA CA’ del BOSCO ROSE' 0,7 LT

85

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CESARINI SFORZA, CESARINI SFORZA BRUT RISERVA ROSE'

30

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UMANI RONCHI 'OZ' METODO CLASSICO ROSATO

30

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MARRAMIERO ROSATO

30

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FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI

35

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FRANCIACORTA FERRARI Perlèe

50

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FRANCIACORTA FULVIO BEO METODO CLASS

30

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FRANCIACORTA GATTI 'NATURE'

45

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FRANCIACORTA GATTI 'SATEN'

40

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FRANCIACORTA MARCO ALBERTO METODO CLASSICO

40

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FRANCIACORTA MARCO ALBERTO MILLESIM

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MARRAMIERO BRUT METODO CLASSICO

30

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UMANI RONCHI METODO CLASSICO

30

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BOSIO, BOSIO NATURE

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente Articolato ed elegante, con note tropicali, di agrumi, fiori bianchi e pasticceria Gusto Ampio, sapido e succoso, di buona struttura

45

Immagine drink

Centinari, CENTINARI BRUT

Dal carattere vibrante, incisivo e vitale, dal profumo fresco, deciso e speziato, ricco in fragranza di lieviti, in bocca ben equilibrato e strutturato con una buona sapidità e freschezza. La fermentazione a temperatura controllata a 14 gradi permette di esprimere al meglio aromi e profumi.

40

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centinari, CENTINARI DOSAGE ZERO

Dal carattere fresco, elegante e ben equilibrato. Un colore chiaro e delicato con riflessi filigranati oro, al naso sentori di frutta matura, lievi note di vaniglia e un leggero piglio tostato derivante dai lieviti.

45

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COCKTAILS

NEGRONI

CAMPARI CINZANO ROSSO VERMOUTH GIN BICKEN'S

5

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NEGRONI SBAGLIATO

CAMPARI CINZANO ROSSO VERMOUTH PROSECCO FRATTINA

5

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MOSCOW MULE

SKYY VODKA THOMAS HENRY GINGER BEER SUCCO DI LIME

5

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LONDON MULE

GIN BICKENS THOMAS HENRY GINGER BEER SUCCO DI LIME

5

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GIN TONIC

GIN BICKENS THOMAS HENRY TONICA

5

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GIN FIZZ

GIN BICKENS SUCCO DI LIMONE SCIROPPO DI ZUCCHERO SODA

5

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LONGISLAND

TEQUILA ESPOLON. GIN BICKENS TRIPLE SEC VODKA SKYY J WRAY SILVER RUM SCIROPPO DI ZUCCHERO SUCCO DI LIMONE COCA COLA

6

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SEX ON THE BEACH

SKY VODKA SKYY VODKA PESCA SUCCO D'ARANCIA SUCO DI MIRTILLI

6

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COSMOPOLITAN

SKYY VODKA COINTREAU SUCCO DI MIRTILLI SUCCO DI LIME

6

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PALOMA

TEQUILA ESPOLON SUCCO DI LIME SCIROPPO DI AGAVE THOMAS HENRY SODA AL POMPELMO ROSA

6

Immagine drink

PINA COLADA

6

Immagine drink

MARGARITA

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Immagine drink

MOJITO

6

Immagine drink

VODKA PESCA RED BULL

5

Immagine drink

CUBA LIBRE

5

Immagine drink

HUGO SPRITZ

5

Immagine drink

OLD FASHIONED

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Immagine drink

CAIPIRINHA

6

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APEROL SPRITZ

3.5

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AMERICANO

5

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ANGELO AZZURRO

5

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CAMPARI SPRITZ

5

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JAGER BOMB

6

GENZIANA

GENZIANA DELLE PECORE

2

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Genziana dei Frati Elisir

2.5

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Genziana dei Frati Gran Riserva

2.5

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Genziana dei Frati Riserva

2.5

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DI CICCO, GENZIANA '10 LUSTRI'

3

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la Genziana Casamari

2.5

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RHUM COMMERCIALE

DON PAPA

7

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DIPLOMATICO ANEJO

7

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DIPLOMATICO MANTUANO

8

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DIPLOMATICO PLANAS

8

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CANEY ANEJO 5 YEARS

5

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BOTRAN RESERVA BLANCA

5

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BOTRAN RUM RISERVA 15 ANNI

7

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BOTRAN SOLERA 1893 18 ANNI

8

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BRUGAL EXTRA RON SUPERIOR

6

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BRUGAL EXTRA VIEJO

4

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CLEMENT B.MARTINICA RUM AGRICOLO

5

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HAVANA RUM RON ANEJO 7 ANNI

4

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HAVANA RESERVA ESPECIAL

3.5

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MATUSALEM RISERVA

5

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PAMPERO ANNIVERSARY

4

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PAMPERO ESPECIAL

3.5

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SANTA TERESA RON DE SOLERA 1796

7

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MILLONARIO RON SOLERA 15 ans

7

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RHUM ELITE

DIPLOMATICO RHUM RESERVA EXCLUSIVA

10

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CANEY RHUM 12 YEARS

12

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CANEY ANEJO CENTURIA GRAN RESERVA

8

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ZACAPA X O 25 ANNI

15

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ZACAPA ROYAL 30 ANNI

VENDITA A BOTTIGLIA

450

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ZACAPA 23 ANNI ETIQUETA NIGRA

10

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ZACAPA 23 ANNI

9

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MATUSALEM RISERVA 23 YEARS

7

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RHUM VIEUX JAMAICA SAMAROLI

20

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PRESIDENT 23 years

9

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PRESIDENT 15 years

7

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JM VIEUX L'AUTENTIQUE

18

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JAMAICA RUM SAMAROLI 1997

18

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JM TRE'S VIEUX RESERVE SPECIALE

15

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DON PAPA RHUM 10 ANOS

VENDITA A BOTTIGLIA

150

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DAMOISEAU RHUM VIEUX 15 Cuvé MILLENAIRE

15

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ELDORADO 21 ANNI

15

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HAVANA RUM RON ANEJO 7 ANNI 3 LT

220

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HAVANA CLUB RHUM SELECCION DE MAESTRO

100

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DIPLOMATICO RUM SINGLE VINTAGE 2005

Color ambrato scuro, tendente al mogano. Si avvertono profumi intensi di vaniglia, spezie dolci, tostature che ricordano il caffè, note di cioccolato; al sorso è ricco, corposo, dal lungo finale.

200

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DON PAPA RUM RYE RHUM LIMITED EDITION

Don Papa Rye Aged Rum riporta, al naso, note secche e speziate che si aprono, al palato, verso il miele e il pepe con un finale molto delicato e sorprendentemente tendente alla mela

200

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DIPLOMATICO RESERVA

Rum venezuelano di lusso. Otto anni di affinamento in botti di rovere sotto la guida di insegnanti esperti Roneros. Per quanto riguarda le note di degustazione nella bocca sono note fruttate, rovere e vaniglia con un lungo e dolce. Re-sottolinea il suo aroma di vaniglia, con sentori di frutti rossi e prugne.

150

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THE KRAKEN BLACK SPICED RUM LiIMITED EDITION CERAMYC

proveniente da Trinidad e Tobago nasce da una miscela di diverse spezie, tra cui cannella, vaniglia e zenzero, che si uniscono per creare un aroma soave e intenso.

120

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DON PAPA RUM SHERRY CASKS FINISH

Questa versione è un'evoluzione del Don Papa che tutti conoscono! La svolta avviene su una seconda maturazione. Beneficerà infatti di un ulteriore invecchiamento in botti di sherry per 18 mesi. Proprio in quattro differenti botti di sherry: Fino, Palo Cortado, Pedro Ximenez e Cream. Alla degustazione è molto presente il prestito dei diversi sherry, che offre una nuova versione sorprendente e complessa.

200

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DON PAPA MASSKARA RUM

180

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DON PAPA SEVILLANA RUM CASK FINISH

Sevillana Cask Finish è edizione limitatissima – 9.000 bottiglie prodotte in tutto il mondo. Un distillato meno dolce rispetto al classico Don Papa 7 anni, con l’amaro delle arance a bilanciare il dolce caramello della melassa. In bocca è rotondo, intenso, note di frutta candita, spezie, liquirizia e arance amare.

225

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DON PAPA RHUM RARE CASK RYE

Profumo: molto intenso con sentori di frutta esotica. Gusto : corposo e morbido con sentori di cacao, mentra e frutta. Colore : ambrato scuro.

300

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DIPLOMATICO AMBASSADOR SELECTION Cask Strength

Di colore rame intenso con riflessi mogano, l'Ambassador Selection si apre al naso con sentori dolci di vaniglia e banana cotta, arricchiti da accenni di caramello, cioccolato e mandorle. In bocca si dimostra potente e cremoso, con note fruttate e di vaniglia ma anche di cioccolato fondente e caffè, con un finale gradevolmente caldo e persistente.

400

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DON PAPA BAROKO RUM LIMITED EDITION

Questa edizione sviluppa un bel colore ambrato, un profumo inebriante di vaniglia e note di frutta candita..La migliore melassa di canna da zucchero che si può trovare su quest'isola viene utilizzata per questo rum Don Papa e il rum viene poi lasciato maturare in botti di rovere americano per diversi anni. Prima dell'imbottigliamento viene aggiunto dello zucchero di canna per enfatizzare l'aroma voluminoso.

150

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DON PAPA RHUM SHERRY CASKS

Sherry Cask Finish è l’ultimo della rinomata distilleria delle Filippine. Si presenta colore ambra intenso, con riflessi mogano. Al naso è ampio, con sentori di uvetta, legno tostato e note vinose. In bocca è molto gradevole, vellutato, delicato, con note di prugna, cioccolato e fichi maturi. Finale lunghissimo e di grande persistenza.

200

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DIPLOMATICO RUM SELECCION DE FAMILIA

Composto per il 90% da miele di canna da zucchero, questo rum dal colore ambrato è intenso. Contiene aromi legnosi, frutti rossi e vaniglia. Anche molto morbido al palato, ha una bella lunghezza al palato.

110

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KRAKEN BLACK & WHITE SPICED RUM LiIMITED EDITION CERAMYC

Il Kraken è composto da una miscela di rum leggeri a base di melassa prodotti a Trinidad e Tobago. Il Kraken è infuso con 11 diverse erbe e spezie. Il rum ha il 40% di alcol e la maggiore concentrazione di alcol significa che viene aggiunta meno acqua per ridurlo alla sua prova di imbottigliamento - questo fa sì che più dei suoi aromi naturali rimangano intatti.

100

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KRAKEN WHITE SPICED RUM LiIMITED EDITION CERAMYC

Rum distillato a Trinidad e Tobago al quale vengono aggiunte successivamente 11 spezie, tra cui figurano cannella, zenzero e chiodi di garofono.

110

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KRAKEN EDIZIONE LIMITATA, 'UKNOWN DEEP'

Profondo e intenso il colore, a tratti impenetrabile. Il naso è ricco, complesso e speziato, contraddistinto da sentori che richiamano la liquirizia, il caramello, lo zucchero di canna e la vaniglia. Il sorso è vellutato e morbido, di ottimo equilibrio e di lunga persistenza.

90

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VETRINA LUXURY

Mars Maltage Cosmo Blended Malt Japanese Whisky Mars Shinshu

110

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VETRINA LUXURY

Suntory - Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky

200

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VINI FRANCESI

Domaine des Demoiselles, Côtes du Roussillon Rouge Domaine des Demoiselles

Colore rosso granato intenso. Al naso si apre con un ventaglio di aromi che spaziano dai piccoli frutti di bosco, alla frutta rossa matura con note di morbide spezie. Al palato ha un buon corpo, trama tannica fine, aromi fruttati e speziati di bella persistenza e piacevole freschezza. ABBINAMENTI

40

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LE MAS - Côtes du Roussillon Rouge

40

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DOMAINE DES DEMOISELLES, DOMAINE DES DEMOISELLES CATALANES ROUGE

Vista: granato scuro, profondo. Olfatto: al naso esprime profumi di bacche selvatiche, mirtillo, more, note di gariga. Gusto: in bocca ha carattere, gusto di frutti di bosco molto maturi, ciliege candite, granelli di more, liquirizia fine. Il finale è ampio e granuloso, i tannini sono vellutati.

35

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Frédéric Mabileau, FRÉDÉRIC MABILEAU Saint Nicolas de Bourgueil “Les Rouillères” 2015 -

Rosso rubino cupo, con intensi sentori fruttati di mirtillo, lampone e frutti scuri, accompagnati da lievi cenni erbacei e minerali. Il palato è dominato dalla frutta a bacca nera, con garbate sensazioni tostate che impreziosiscono la beva. Sorso lungo e preciso, con richiami sapidi e tannini ben amalgamati nella corposa struttura. Chiude su raffinate e persistenti finiture minerali.

40

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Laurent Perrachon & Fils, Beaujolais Moulin à Vent Rouge Laurent Perrachon & Fils

Rosso rubino scuro e carico alla vista. Al naso offre un bouquet di frutta matura e fiori appassiti, con leggeri rintocchi speziati sullo sfondo. Il palato è potente e generoso, dal corpo ben strutturato e tannini ben integrati.

35

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Laurent Perrachon & Fils, Beaujolais Saint Amour “La Gagère” Rouge

35

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henri bourgeois, SANCERRE ROUGE

Questo vino con le sue caratteristiche connotazioni di frutti rossi (ciliegie, morelli, fragole ...) è sottilmente legnoso. Al palato rivela una buona rotondità e una leggera e piacevole astringenza (tannini dell'uva e delle botti di rovere) assicurando un buon invecchiamento per 8-10 anni.

59

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Terra Burdigala, Castillon Côtes de Bordeaux 2014 - Château Manoir du Gravoux

Granato con disco tendente all'aranciato. Olfatto basato su sensazioni di carruba, mirto e mora, rabarbaro e china. In bocca è sostenuto dal tannino teso e dalla vena alcolica. Lunga la persistenza, con chiusura speziata.

30

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Chateau Roques de Jean Lice, Chateau Roques de Jean Lice Bordeaux Superieur Rouge

35

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VINI ROSATI

Umani Ronchi, Centovie Rosato

Il nuovo vino rosato di Umani Ronchi nasce nelle vigne di Montepulciano site a Roseto degli Abruzzi,sfumature fresche e fruttate,rosato di grande bevibilità e piacevolezza.

25

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Podere della Torre, Cerasuolo

Al naso si esprime con note di ciliegia, fragola e crosta di pane. In Bocca è fresco, morbido, consistente e piacevolmente sapido. Al retrogusto tornano i caratteri olfattivi e sul finale una piacevole nota mandorlata.

20

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Cantine Torri, Cerasuolo Bakán Doc

Colore: Rosa intenso Olfatto: Fruttato (lampone e ribes) Flavour: Fresco e persistente con lievi sentori di frutta a bacca rossa. Morbido al primo incontro, si contraddistingue per la stimolante acidità in perfetto equilibrio con il volume alcolico.

20

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Massetti, Cerasuolo CE

da uve montepulciano accuratamente selezionate con spirito artigianale.Fermenta in bianco con lieviti indigeni e matura in cemento, è un vino di cui godere subito, lasciandosi conquistare da fragranza e vigoria.

30

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Strappelli, Cerasuolo Colle Trà

Colore rosso intenso, con profumi delicati di frutta rossa che spaziano dalla ciliegia al lampone. Gusto gradevole fresco, armonico, vivace

23

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Contesa, CERASUOLO D’ABRUZZO DOC

Da uve rosse autoctone. Affinato in acciaio per circa 3 mesi, viene chiamato il vino di una notte perché le bucce rimangono in macerazione per poche ore, il tempo di donare al vino il tipico colore rosa brillante.

20

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Martelli, Cerasuolo Doc

20

Jasci & Marchesani, Cerasuolo Doc

COLORE: ROSSO CILIEGIA PROFUMO: FRUTTATO, VINOSO, CON SENTORI DI BOSCO SAPORE: ARMONIOSO E TENERO

20

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Cascina del Colle, Cuvèe 71

Rosa cerasuolo Esibisce note di lamponi, di mentuccia e di lillà :Il sorso è d’impronta fresco-sapida, con una persistenza piacevolmente rispondente

25

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Inalto, Le Pastorelle IGT Terre Aquilane

Ha un accattivante colore ciliegia chiaro e una bella limpidezza. Fragranti i suoi profumi di geranio e garofano e di frutti rossi come lampone, melograno e ciliegia. Delicata presenza di aromi speziati, In bocca si presenta caldo e di buon tenore alcolico. E’ un vino con buona struttura e una appagante mineralità che persiste a lungo nel finale.

20

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centorame, Cerasuolo d'Abruzzo Liberamente

20

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manincor, la rose de manincor

Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah. – Colore: rosso salmone brillante. – Profumo e gusto: note delicate di lamponi e ciliegie; intenso e pastoso al palato, persiste a lungo in bocca con la sua elegante acidità e retrogusto fruttato e minerale.

39

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AgriCosimo, Natura e Passione Cerasuolo Superiore

Fragolina di bosco, lampone, mandorla. Palato in perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza.

20

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Cataldi Madonna, Piè delle Vigne Cataldi Madonna

Il Cerasuolo d'Abruzzo 'Piè delle Vigne' alla vista si accende di un vivo color rosa, dalle note di color rubino. Al naso si esprime su sentori di piccoli frutti rossi e di mandorla su una trama vegetale, quasi balsamica. Al palato risulta essere molto fresco, dai tannini ben integrati con la nota acida, di buona struttura e dal frutto sempre vivo e nitido, dalla lieve sapidità e mineralità. Esternazione da grande vino quotidiano per un rosato dalle ottime capacità espressive.

50

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Emidio Pepe, Cerasuolo d'Abruzzo Emidio Pepe

Il vino rosato di Emidio Pepe è un’etichetta che racconta in modo schietto e autentico la tipicità di questo antico rosé del territorio. Il mosto resta a contatto con le bucce solo durante la fase della pigiatura delle uve con i piedi e poi viene vinificato in bianco con lieviti indigeni e fermentazione spontanea in vasche di cemento. Il vino è imbottigliato senza alcuna filtrazione dopo una sosta di alcuni mesi in cemento. Si presenta con un colore rosato intenso e piuttosto carico. Il bouquet esprime aromi avvolgenti di ciliegia, lampone, fragola, melograno, frutta rossa matura e delicate note speziate. Il sorso è ricco e ampio, con un frutto succoso, croccante, un finale armonioso e di buona freschezza. Un grande vino di uno dei più importanti produttori artigianali italiani.

45

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Pasetti, Testarossa Rosato

Il vino Testarossa Rosato si presenta nel calice in veste cerasuolo brillante ed estremamente vivace. Il naso è da subito freschissimo e primaverile, e declina note di ciliegia e frutti di bosco, seguiti da una rinfrescante vena balsamica. L'assaggio rivela un liquido snello e succoso, trainato da freschezza e sapidità che ravvivano costantemente il sorso. Delicati sentori floreali di viola e rosa canina fanno capolino dopo la deglutizione. Una bottiglia conviviale, che per qualità-prezzo ha diritto a più di un posto in cantina!

25

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Masciarelli, Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma'

Il Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli si presenta con un bellissimo colore cerasuolo brillante. Il profilo olfattivo seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente.

20

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VINI ROSSI EXTRA REGIONALI

CA' BIANCA PIEMONTE, BAROLO DOCG, 2006

All'esame olfattivo si presenta netto e pulito con profumi intensi di marasca matura e rosa canina appassita. Il lungo affinamento inoltre arricchisce lo spettro olfattivo con sentori di spezia dolce quali liquirizia e cannella. Al palato risulta imponente e complesso; Morbido in avvio, offre un tannino setoso e una lunga persistenza finale

50

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Paolo Scavino PIEMONTE, Dolcetto d'Alba

Il Dolcetto d’Alba Scavino è un vino dal color rosso porpora vivo. Il suo profumo è intensamente scuro ed al contempo è fresco e piacevole; note di ciliegia, mirtillo e mora aprono l’ingresso a toni floreali e speziati, tanto delicati quanto ben integrati nel bouquet. In bocca presenta un corpo pieno e strutturato, con tannino pronunciato ma senza essere invasivo; caratteristica distintiva del Dolcetto è la freschezza, in grado di regalare una straordinaria beva a questo rosso di forte personalità. È il compagno quotidiano del pasto, che dal primo sorso riporta immediatamente tra le belle colline di Langa.

25

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Michele Chiarlo PIEMONTE, Nebbiolo 'Il Principe'

Michele Chiarlo Nebbiolo “Il Principe” è un rosso dalla tonalità granata brillante. Il suo profumo si snoda su toni di frutti rossi, violetta ed una scia speziata a fare da sfondo. In bocca è equilibrato, dotato di buona struttura e di viva freschezza, ingentilito da un tannino fine che dà origine ad un sorso elegante. Chiude in un finale preciso ma vellutato, che si fa ricordare nella percezione tannica setosa e nel frutto croccante. Un vino che sa unire semplicità e carattere; perfetto per tutte le occasioni e capace, sempre, di stupire.

25

Immagine drink

CA' BIANCA PIEMONTE, NEBBIOLO LANGHE DOC GUARDASTELLE

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino, al naso i dolci profumi di frutta matura. Al palato si potranno notare i tannini piacevolmente morbidi con un finale lungo

25

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Castello del Poggio PIEMONTE, Barbera d'Asti Masarej, 2005

Massima espressione dell’autoctono Barbera e del territorio. E’ vino che mantiene una freschezza invidiabile. Al primo incontro al palato è sorprendente perché è capace di conciliare gli opposti: acidità e struttura. Racconta il terroir dell’astigiano in maniera impeccabile. Frutto rosso profondo, ciliegia, anche cuoio e lieve inclinazione al selvatico. Masaréj, un rosso di fi nezza assoluta, matura per quasi due anni tra legno e bottiglia.

50

Immagine drink

Elena Walch TRENTINO ALTO ADIGE, Kermesse Rosso Barrique

La Cuvée Kermesse si distingue per l'intenso color porpora ed il bouquet sfaccettato e ricchissimo: note speziate di tabacco leggermente tostato, pepe e cioccolato si sposano ai delicati toni di frutti di bosco a bacca rossa e fichi secchi. Potente, elegante ed armonico sprigiona in bocca tutta la sua forza: i tannini decisi e ben amalgamati, le delicate note di aromi tostati donano un potenziale di durevole corposita'. Un vino raffinato dal carattere deciso e forte.

80

Immagine drink

Elena Walch TRENTINO ALTO ADIGE, Lagrein Riserva 'Castel Ringberg'

presenta un colore rosso granato. Il suo profumo ricorda le bacche rosse e le prugne, i fichi secchi, il cioccolato ed una scia speziata. Conferma la complessità al gusto, dove emerge una bella intensità aromatica ed un corpo pieno. Un rosso dal carattere forte e solare, ricco e complesso come le migliori espressioni di Alto Adige.

60

Immagine drink

Elena Walch Alto Adige, Pinot Nero 'Ludwig

Rosso rubino intenso, al naso esprime tutta la tipicità del grande pinot nero grazie ad un profilo capace di spaziare da ricordi fruttati di prugna a sentori speziati di cacao e caffè. In bocca è secco, morbido e reattivo grazie ad un'ottima acidità ed un'insospettabile freschezza. Elegante, chiude con una finezza rara, accarezzando il palato per un finale di buona lunghezza.

80

Immagine drink

LAVIS Trentino-Alto Adige, 2007 La Vis Ritratti Ritratto Rosso

è un vino dal colore rosso rubino brillante e profondo, con sfumature violacee. All’olfatto è armonico e ricco: le sfumature di frutta rossa matura, in particolare mora, lampone e prugna seguite da delicate note di viola appassita si fondono con ricordi di torrefazione e ricchi spunti balsamici. Il palato, di notevole spessore, è caratterizzato dalla morbidezza e dalla dolcezza del frutto, equilibrato e avvolgente, intenso con una nota tannica gradevole ed elegante, che guida la lunga persistenza.

38

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Nino Negri LOMBARDIA, 5 Stelle Sfursat

È caratterizzato da un colore rosso granato intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet ricco e molto complesso, con eleganti sentori di lampone e violetta, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè. Al palato risulta concentrato, piacevolmente vigoroso, con uno straordinario fondo di mora matura e spezie. Il vino presenta un finale corposo, ampio e persistente.

90

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CONFALONIERI LOMBARDIA, SANGUE DI GIUDA DELL’OLTREPÒ PAVESE

si presenta di colore rosso rubino carico, con brillanti riflessi violacei; l’aroma è fine, con una piacevole fragranza di spezie e frutta fresca, ha una spuma abbondante e persistente e al palato offre un gusto dolce, carezzevole, con un buon corpo.

25