facebook-noscriptMyCIA | SPAVALDO ,Cesenatico
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Cesenatico/SPAVALDO

SPAVALDO

€€ PREMIUM COCKTAIL BAR Via Montegrappa, 8, Cesenatico, Province of Forlì-Cesena, Italy

Orari di apertura

Sabato

:

18:00 - 03:00

GRANDI CLASSICI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

CLASSIC DRINKS

Paloma

Tequila Espolon Blanco, agave syrup, lime, Thomas Henry al pompelmo rosa

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, ginger ale, aromatic bitter, arancia

Campari Prosecco

6

Spritz Valentini

7

Punch Cubano

7

Gin Tonic

7

Hugo

7

Caipirinha

8

Caipiroska Passion

8

Pina Colada

8

Long Island

8

Mojito

8

Moscow Mule

8

Vodka Lemon

7

Vodka Red Bull

8

Vodka Tonic

7

Japanese

8

Italian Mule

8

I NOSTRI DRINK SPECIALI

Sud-americano

Campari Bitter, Vermouth Cinzano rosso, falernum, scorze di agrumi. L’eleganza del classico aperitivo italiano con un tocco speziato e brioso del falernum

8

Tropical Caipi

Cachaca, rum scuro, miele, passion fruit. Non una semplice caipiroska, non una semplice caipirinha… una ricetta tutta nostra che sprigiona i profumi caraibici

8

Mojito Caballito

J-Wray Silver, lime, sciroppo di cannella, menta, vermouth bianco. Una delle tante classiche versione del mojito targato sloppy joe dell’Havana di Cuba ve lo riproponiamo con un tocco “spavaldo”

8

Burbon Special

Wild Turkey Bourbon, lime, zucchero, falernum, gingerbeer. Uno dei cocktail più apprezzati del mondo tiki, ma quella volta il protagonista è un morbido e delicato bourbon. Una ottima alternativa a chi ama il Moscow Mule ma con tanti sapori inebrianti

9

Spavaldo Sour

Skyy Vodka, sciroppo alla vaniglia, limone, acqua Faba, gocce di Fernet Branca, meringa. La sensazione di una caramella nel bicchiere, ribilanciato da un classico amaro italiano, la scelta perfetta per i palati più golosi

8

Profumo di Mare

Gin Mare, marmellata d’arancia, succo di limone, albume, tonica, rosmarino. Perché fermarsi a un semplice gin tonic quando ci si potrebbe immergere nei profumi Mediterranei del “Profumo di Mare”

10

GIN PREMIUM

Bulldog London Dry Gin

8

Big Gino Italia

Consigliato con cortese pure tonic

8

Gin Primo Romagna

Consigliato con bianchina indian tonic

9

Roby Marton Gin Italia

Consigliato con cortese strong tonic

10

Gin Ever Spagna

Consigliato con bianchina indian tonic

9

Wild Wombat Australia

Consigliato con cortese pure tonic

10

Gin Menegiks Italia

Consigliato con bianchina indian tonic

10

Gin Tonka Italia

Consigliato con cortese strong tonic

12

The King of Soho Inghilterra

Consigliato con cortese pure tonic

10

Gin G’Vine Francia

Consigliato con cortese strong tonic

10

Pink Gin Inghilterra

Consigliato con cortese light tonic

9

Gin Buss 509 Belgio

Consigliato con bianchina indian tonic

10

Gin Mombasa Club Inghilterra

Consigliato con cortese strong tonic

9

Gin London N3 Inghilterra

Consigliato con cortese pure tonic

9

Gin Mare Spagna

Consigliato con bianchina indian tonic

10

Hendrick’s

Consigliato con cortese light tonic

9

Monkey 47

Consigliato con cortese strong tonic

11

ANALCOLICI

Tropico

Succo arancia, lime fresco, sciroppo passion, vaniglia

6

Virgin Mojito

Lime, menta, zucchero, lemonsoda

6

Free Colada

Latte di cocco, succo d’ananas

6

SOFT DRINK

Pepsi

33 cl. Vetro

3

Pepsi Max Zero

Vetro

3

Red Bull

3.5

The freddo Lipton

Vetro

3.5

Fuztea Freddo

3

Lemonsoda

2.5

Pompelmo Soda

2.5

Chinotto

3.5

Cedrata

3.5

Aranciata bionda

3.5

Gazzosa

3.5

Limonata

3.5

Cortesino

4

Ginger Beer

4

AMARI E DIGESTIVI

Jagermeister

3.5

Kaiserforst

3.5

La miscela al 30

3.5

Brancamenta

3.5

Fernet Branca

3.5

Montenegro

3.5

Vecchia Romagna

3.5

Vecchio Amaro del Capo

3.5

Amaretto di Saronno

3.5

Baileys

3.5

Prime Uve Bianca

3.5

Grappa 903 Nera Barrique

3.5

Jack Daniels’

3.5

CAFFETTERIA

Caffè

1.1

Caffè macchiato

1.2

Caffè americano

1.5

Caffè shakerato

2.5

Caffè corretto

1.5

Caffè d’orzo

1.2

Caffè deca

1.2

Cappuccino

1.5

Ginseng

1.5

Succo di frutta

Bio

3

Spremuta d’arancia

4

Acqua naturale

0,5lt

1.5

Acqua frizzante

0,5lt

1

Acqua

0,75 lt. Vetro

3

BIRRE ALLA SPINA

Auerbrau Rosenheim Helles

Piccola. 4,9% Vol. Birra bionda bavarese, molto gustosa ma al contempo beverina. Malto e luppolo si fondono in un mix di fragranza e freschezza che non stanca e invoglia a berne un’altra

3

Auerbrau Rosenheim Helles

Media. 4,9% Vol. Birra bionda bavarese, molto gustosa ma al contempo beverina. Malto e luppolo si fondono in un mix di fragranza e freschezza che non stanca e invoglia a berne un’altra

5

Auerbrau Rosenheim Helles

Shuttle 3lt. 4,9% Vol. Birra bionda bavarese, molto gustosa ma al contempo beverina. Malto e luppolo si fondono in un mix di fragranza e freschezza che non stanca e invoglia a berne un’altra

27

Hacker Pshorr Braumeister Pils

Piccola. 4,8% Vol. Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di manto, con note erbacee. Essendo finemente luppolata, l’aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. È molto fresca e dissetante

3

Hacker Pshorr Braumeister Pils

Media. 4,8% Vol. Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di manto, con note erbacee. Essendo finemente luppolata, l’aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. È molto fresca e dissetante

5

Hacker Pshorr Braumeister Pils

Shuttle 3lt. 4,8% Vol. Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di manto, con note erbacee. Essendo finemente luppolata, l’aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. È molto fresca e dissetante

27

Steenbrugge Blanche

Piccola. 5% Vol. Birra bianca, torbida, chiara con schiuma fine. Fruttata e speziata con note di coriandolo e curacao. Rinfrescante e piacevolmente dissetante

4

Steenbrugge Blanche

Shuttle 3lt. 5% Vol. Birra bianca, torbida, chiara con schiuma fine. Fruttata e speziata con note di coriandolo e curacao. Rinfrescante e piacevolmente dissetante

30

Bio Royal Okologisk Rossa

Piccola. 4,8% Vol. Dalla Danimarca una birra biologica dal colore ambrato, con schiuma persistente e compatta ed un gusto pieno e maltato

4

Bio Royal Okologisk Rossa

Media. 4,8% Vol. Dalla Danimarca una birra biologica dal colore ambrato, con schiuma persistente e compatta ed un gusto pieno e maltato

6

Bio Royal Okologisk Rossa

Shuttle. 4,8% Vol. Dalla Danimarca una birra biologica dal colore ambrato, con schiuma persistente e compatta ed un gusto pieno e maltato

30

BIRRIFICIO ARTIGIANALE “MAZAPÈGUL”

Millemosche

33 cl. Vol 3,9%. (il bere trionferà sul male…). Birra chiara, dissetante, beverino dal corpo leggero e pulito. Caratterizzata da un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco. Al palato è penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amato e tagliente

5.5

Curva Mare

33cl. Vol 4,8%. (c’è il mare e la montagna, c’è tutta la Romagna…). Birra chiara intensa e rinfrescante, con profumi floreali e tropicali. Regalano note fruttate e sgrumate con un amaro piacevole e ben bilanciato

5.5

Hesperia

33cl. Vol. 5,0%. (dire tutto, senza parole…). Ambrata dal colore intrigante, il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca. Una birra che accompagna a tutto pasto

5.5

Bale’ Burdeli

33cl. Vol 6,0%. (invita a far l’amore…). Ispirata alle Ales Americane, dorata con riflessi ambrati. In bocca è morbida e ben equilibrata, con schiuma fine, cremosa e persistente

5.5

Befana Befana

33cl. Vol 7,0%. (a ognuno il suo carbone…). Imperial Stour di colore nero impenetrabile, schiuma persistente color cappuccino. I malti tostati sprigionano sentori di caffè, cioccolato e vaniglia

5.5

Pirata

33cl. Vol 4,5%. (dalle Alpi francesi solcate da una tempesta si leva solenne, al di là delle nuvole della fantasia, un dio dello sport…). D’ispirazione belga, color arancio, schiuma bianca e cremosa. Le note fruttate e speziate si abbinano a sentori di crosta di pane e agrumi. L’amaro dei luppoli bilancia perfettamente il gusto fruttato e dolce.

5.5

ALTRE BIRRE IN BOTTIGLIA

Hacker Waiss

50cl. Vol 5,5%. Birra torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ideale con pizze e piadine essendo anch’esse prodotte con il grano

5

Complot Ipa

33cl. Vol 6,6%. La prima IPA prodotta con luppolo mediterraneo, con sentori speziati, floreali e resinosi

5

VINI BIANCHI

Zavalloni, Albana Secca

Zavalloni, Albana Secca

15

Zavalloni, Chardonnay

Zavalloni, Chardonnay

15

Le Pergole, Gewurztraminer

Le Pergole, Gewurztraminer

20

Vidussi, Ribolla Gialla

Vidussi, Ribolla Gialla

20

VINI ROSSI

Zavalloni, Sangiovese Superiore

Zavalloni, Sangiovese Superiore

15

Poggio Marù, Negroamaro

Poggio Marù, Negroamaro

15

Le Pergole, Lagrein

20

Cavalieri Reali, Valpolicella Classico Superiore

25

BOLLICINE

Cavalieri Reali, Prosecco Valdobbiadene DOCG

18

Vollì, Moscato dolce

20

Zavalloni, Rosè

Metodo classico 24 mesi

25

Wallemburg, Trento Doc

22

Wallemburg, Trento Doc Pas. Dosè

23

Lantieri, Franciacorta

Brut

24

Lantieri, Franciacorta

Saten

28

Moet & Chandon

60

Moet & Chandon Ice Imperial

75

Magnum Moet Imperial Luminos

1,75lt

150

Franciacorta DOCG

Cuvée Prestige

60

Ca’ del Bosco, Franciacorta DOCG

Cuvée Prestige magnum

120

Ca’ del Bosco, Dom Perignon, 2008

180

Recensioni

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