JIGGER COCKTAIL D'AUTORE

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Aromatic Bitter, Zolletta di zucchero, Splash soda

Boulevardier

Wild Turkey 101, Cinzano Vermouth Rosso, Campari

Manhattan

Wild Turkey Rye, Cinzano Vermouth Rosso, Maraschino, Angostura Bitte

Whiskey Sour

Wild Turkey Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero

Mint Julep

Wild Turkey 101, Zucchero, Acqua, Foglie di Menta

Last Word

Mezcal Montelobos o Gin Bickens o Pisco, Chartreuse Green, Maraschino, Succo di Lime

Negroni Siciliano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Velluto di Averna, Gin Bickens

Airmail

Rum Anejo, Succo di limone fresco, Honey Mix, Top di Prosecco

Negroncino

Gin Bulldog, Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Frangelico, Dash Bitter Caffè

Negroni Reggiano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Gin Bulldog, macerazione 48 giorni in Parmigiano Reggiano

Negroni Vintage

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Gin Bickens, invecchiato 60 giorni in botte di rovere o castagno

Alaska

Gin Bickens, Chartreuse Gialla, Orange Bitter

Bobby Burns

Caol Ila 12 Islay Single Malt, Cinzano Vermouth Rosso, Benedictine D.O.M.

Brooklyn

Wild Turkey Rye, Cinzano Vermouth Rosso, American Picon, Maraschino

Pendennis Club

Gin Bickens, Apricot Brandy, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, 6 Drop Peychaud's Bitter

Vieux Carrè

Wild Turkey Rye, Cognac, Cinzano Vermouth Rosso, Benedictine D.O.M., Peychaud's Bitter, Angostura Bitter

Virgola

Roger, Jefferson, Cinzano Vermouth Bianco, Dry Curacao

Negroni del Dottore

Roger, Jefferson, Frack, Gil, Gil Torbato Italiano

Americano Fantastico

Roger, Jefferson, Bergamotto Fantastico, Soda

Negroni Fantastico

Roger, Jefferson, Bergamotto Fantastico, Cinzano Vermouth Bianco, Gil

Can Can

Succo di Lime, Madame Milù, Thomas Henry Ginger Beer

Santa Muerte

Mezcal Montelobos Espadin, Campari, Sciroppo di Barbabietola, Lime

Old Pop

Wild Turkey Bourbon, Sciroppo al Pop Corn, Aromatic Bitter

Carciofo Bianco

Biancosarti, Cinzano Vermouth Dry, Gin Bickens, Velluto di Cynar 70 Proof

L'Americano di Gianni Morandi

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Aria di Lamponi & Banana

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, succo di lime, sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Kentucky Mule

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Beer, Aromatic Bitter, Lime

Mai Tai

Appleton Reserve Blend, Appleton Rare Blend 12yo, Grand Marnier, succo di lime, orzata, sciroppo di zucchero

Tommy's Margarita

Espolon Reposado, succo di lime, sciroppo di agave

Baron & Ginger

Baron Samedi, Thomas Henry Ginger Beer, lime

Daiquiri Truffle

Rum Bianco, Succo di Lime, Tartufo Bianco, Sciroppo di Zucchero

Aviaton

Gin Bulldog, Liquore Violette, Maraschino, Succo di Limone Fresco

Spice Rise

Gin Bickens, Succo di Limone, Sciroppo di Riso e Zenzero

Pisco Punch

Pisco, Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Ananas

Orange Forest

White Rum, Chartreuse Green, Sciroppo di Vaniglia, Lampone Fresco, Succo di Lime, Succo di Pompelmo

Braulio Sour

Amaro Braulio, Succo di Lime e Limone, Sciroppo di Zucchero, Albumina d'uovo liofilizzata

Mojito Mediterraneo

Gin Ondina, Succo di Lime, Zucchero di Canna bianco semolato, Pomodorino Pachino, Basilico e Menta, Soda aromatizzato al basilico

Grand Rouge

Campari, Grand Marnier, Succo di Pompelmo

Grand Margarita

Grand Marnier, Tequila Espolon Reposado, Succo di Lime

Espolon Rosarita

Espolon Tequila Reposado, Succo di Lime, Sciroppo agave, Succo Pompelmo Rosa, Aperol

Giraldi & Giraldi, Donna Giuliana

Cantina Vivacqua, Terre di Cosenza

Cerzaserra, Vasciu

Paolo Leo, Primitivo Rosà

Tenuta Luzzolini, Lumare

Ferrocinto, Pollino Rosato

Ferrocinto, Dolcedorme

Cantina Tollo, Cerasuolo D'Abruzzo

Santa Venere, Cirò Rosato

Vino Biologico

Cantina Ippolito, Mabilia

Masi, Rosa dei Masi

Rosato Trevenezie

Ruffino, Aqua Di Venus

Cantine Benvenuto, Celeste

Antinori, Calafuria

Ceraudo, Grayasusi

Azienda agricola Carlomagno, Sot

Grecia Negramaro Rosato

Scalabrone, Antinori

Tenuta Luzzolini, Muranera

Ceraudo, Nanà

Paolo Leo, Negroamaro Orfeo

Paolo Leo, Passo Del Cardinale

Paolo Leo, Primitivo

Masi, Costasera Amarone Classico

Masi, CampoFiorin

Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli

Ferrocinto, Magliocco

Cantina Tollo, Montepulciano D'abruzzo

Santa Venere, Cirò Rosso

Vino Biologico

Cerzaserra, San Pietro

Cantine Benvenuto, Terra

Casavecchia, Barolo DOCG

Casavecchia, Piadvenza Nebbiolo D'Alba DOC

Dolcetto, Sori Bruni Diano D'Alba DOCG

Antinori, Tignanello

Antinori, Toscana

Antinori, Il Bruciato

Masseria Falvo 1727, Cires

Magliocco

Petra Wine, Vini del Mare Belvento - Ciliegiolo, 2020

Ciliegiolo

Petra Wine, Vini del Mare Belvento - Sangiovese, 2019

Sangiovese

Acquagiusta, 2019

Maremma toscana doc 2019

Azienda Agricola Carlomagno, Brenda

Azienda agricola Carlomagno, Katror

Masseria Falvo 1727, Granera

magliocco

Mora Mora Negramaro

Peppoli, Cantina Antinori

Brunello di Montalcino, Antinori

Rosso di Montalcino, Antinori

Barbera, Antinori

Dolcetto, Antinori

Paolo Leo, Primitivo

Tenuta Iuzzolini, Madre Goccia

Cantina Vivacqua, Donna Aurelia

Cantina Tollo, Trebbiano

Cantina Tollo, Passarina

Cantina Tollo, Chardonnay

Cantina Tollo, Colle Cavalieri

Ferrocinto, Timpa Del Principe

Paolo Leo, Pinot Grigio

Cantina Ippolito, Pecorello

Cantina Ippolito, Marechiaro

Masi, Masianco

Pinot Grigio

Cantine Benvenuto, Mare

Cantine Benvenuto, Zibibbo

RoncoCucco, Ribolla Gialla Collio

Domaine Du Vieux Loup, Petit Chablis AOC

Villa Antinori, Tenuta Monteloro

Antinori, Bianco Toscana

Cerzaserra, Melina

Domaine, Petit Chablis

Masseria Falvo 1727, Donna Filomena

Masseria Falvo 1727, Pircoca

Vermentino, Antinori

Hurtebisse

Jean Vesselle Extra Brut

Charpentier Rosà Brut

Cristal Louis Roeder

Dom Perignon

Segura Vida Reserva Cava

Grand Cuvàe Non dosato Franciacorta

Bellavista

Franciacorta Contadi Castaldi Rosà

Franciacorta Contadi Castaldi Brut

Mase Moxxè, Pinot Grigio & Verduzzo

Masi Moxxè, Pinot Grigio Ramato

Ferghettina, Franciacorta Rosè

Ferghettina, Saten

Ferghettina, Franciacorta Brut

Perrier Jouet, Grand Brut

Perrier Jouet, Blanc De Blancs

Perrier Jouet, Blason Rosè

Perrier Jouet, Belle Epoque

Franciacorta, GRAN CUVEE - Bellavista Alma Brut

Franciacorta, GRAN CUVEE - Bellavista Alma Rosè

Baladin Nazionale 33cl

Baladin Rock&Roll 33cl

Ichnusa Non Filtrata 33cl

Bjorne

Nastro Azzurro

Birra Messina Cristalli Di Sale 33cl