facebook-noscriptMyCIA | Marpione ,Genova
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Genova/Marpione

Marpione

€€ Hamburgeria, PREMIUM COCKTAIL BAR, Ristorante Via Cesarea, 45r, Genova, GE, Italia

Orari di apertura

Martedì

:

12:00 - 15:00 / 17:30 - 00:00

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Foto ristorante Marpione

GRANDI CLASSICI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

COCKTAIL PREMIUM

La Colazione del Marinaio

Misceliamo Gin Bankes con Vermouth Moveruth e Campari per poi incantare il gusto con un liquore al caffè di origine biologica

10

Eccentrico

Shakeriamo un’abbondante dose di Mezcal insieme ad un distillato d’uva del Perù, arrotondiamo con del Ginger ale ed incoroniamo il tutto con 3 gocce di Peychaud’s Bitter

10

Sportivo

Un’ondata di Gin Mc Queen si unisce al nettare viola Lovem Coin una shakerato di albume

10

Prepotente

Uniamo una zolletta di zucchero a due gocce di angostura e misceliamo il tutto con una dose abbondante di Cognac Courvoisier chiudendo con del Ginger Ale

10

Polemico

Un cocktail stimolante formato da un Gin Tifi biologico, che si lega ad un liquore all’arancia “Aurum” e alla dolcezza del miele, chiudendo con un succo di cramberry e lemon soda

10

Hugo

Il liquore al sambuco St. Germain incontra la menta e il prosecco con uno spicchio di lime per una rivisitazione dissetante del classico Spritz

12

Il Conte del Marpione

Unendo il Beeter e i Vermouth Rosso con l’Irish Whiskey Jameson creiamo una sinergia di profumi che con l’aggiunta di gocce di china e angostura formano un cocktail senza precedenti

12

COCKTAIL

Marpione 2.0

Una sferzata di Irish Whiskey jameson, allungata con i profumi del limone fresco incontrano il Ginger Beer

8

Furbacchione

Amalgamiamo Bitter Campari e Vermouth Rosso Cinzano allungandoli con Ginger Beer J. Gasco

8

Narcisista

Una magnifica porzione di Vodka Skyy, miscela con un infuso di rabarbaro e Aperol che dona un gusto rotondo alla bocca. A completare il tutto una buona dose di Ginger Beer

8

Scioccante

La nostra rivisitazione della Caipirinha. Protagonista la cachaca, accompagnata dai sentori del frutto della passione con una goccia di whisky torbato per arrotondare il tutto

8

Passionale

Appaghiamo la vostra sete con una pozione a base di frutto della passione, Peach tree, passoa ed una generosissima porzione di Vodka SKyy

8

Audace

Il nostro Mojito, lo prepariamo con menta fresca, succo di lime, distillato d’agave Tequila Espolon Blanco, incoronandolo con un float di succo di cranberry

8

Lovem Mule

L’esclusiva alternativa ad uno dei cocktail più alla moda del momento il Moscow Mule. Un cocktail leggero fresco e dissetante. Lo zenzero e il lime rendono questo drink inconfondibile

8

MOCKTAIL

Esotico

Una dissetante combinazione a base di sentori di frutto della passione, succo d’ananas fresco e una spruzzata di cannella in polvere…per i più dolci e passionali

6

Simpaticone

La freschezza delle fragole ed i lamponi freschi, li shakeriamo vigorosamente con succo di ribes rosso per poi finirli con una simpatica dose di frutto della passione

6

BIRRE ALLA SPINA

Yakima Red Ale 4,4%

40cl

6

Gran Riserva Doppio Malto

40cl

5

Grolsh Lager 5%

40cl

5

Grolsh Weiss 5,1%

Piccola

4

Grolsh Weiss 5,1%

Media

6

BIRRE IN BOTTIGLIA

Golden Ale 5%

33cl. Bionda maltata, amaro deciso

5

Honey Ale 5,5%

33cl Apa Luppolata

5

India Pale Ale 7%

33cl British Ipa

5

White Ale 4,5%

33cl Bianca agrumata, poco amara

5

CHAMPAGNE

Esterlin Brut Eclat

55

Esterlin Rosè Eclat

55

Mumm

55

SPUMANTI

Prosecco DOC Extra Dry

Bollicina Treviso

25

Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut

30

Lo Sparviere, Franciacorta Brut Cuvèe N.7

40

VINO BIANCO

Monte Porzio, Vermentino

25

Paladin, Chardonnay

30

Martino V, Sauvignon

30

VINO ROSSO

Mastro Bruno, Chianti Riserva DOC

30

Masseria Torre Bianca, Primitivo

25

Paladin, Pralis

Chardonnay e sauvignon blanc

25

Recensioni

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