€€ ● Birreria, Ristorante, Steak House ● Via della Tecnologia, 2, Inveruno, MI, Italia
Orari di apertura
Giovedì
:00:00 - 00:00 / 18:00 - 02:00
COCKTAIL A BASE DI BIRRA
Full moon
il rum invecchiato viene lavorato polpa* di fragola e lamponi freschi, succo di arancia, liquore alla pesca, finito con la cristallina Golden Ale Martinella
8 €
Spritz beer
la nostra birra Teresa con Aperol, prosecco e soda
8 €
London Ciuca Tea
Classico Long Island con i 5 distillati bianchi, limone, zucchero, finito con la nostra birra Ciuca
10 €
Panachè Pils
con Sprite (solo media)
6 €
Partigiano
Campari Bitter, Carpano, e la nostra birra ambrata Cinq'ghej
8 €
APERITIVI
Select Spritz
Bitter Select, Prosecco Doc, soda water guarnito con oliva
8 €
Daiquiri agricolo
Rum Clairin Sajous, succo di lime e zucchero
8 €
Hugo
liquore San Germain, Prosecco Doc e Selz
10 €
Negroni steccato
Campari Bitter, Carpano, Gin aromatizzato al lardo
8 €
Boulevardier
campari Bitter, Carpano, Bourbon Whisky Buffalo
8 €
Vesper Martini
Vodka absolut, Vermuth Lillet Blanc, Gin Beefeter
8 €
20th century Factory
Gin Beafeter, Vermouth Lillet Blanc, Amaro Eroico, sciroppo di fava di Tonica, limone zucchero e due gocce di Bitter chocolate
8 €
MOJITO
Rosa
con l’elisir della regina dei fiori diamo vita ad un Mojito romantico
10 €
Liquirizia
dal colore corvino e dal gusto intenso, con l’aggiunta dell’anima di liquirizia della storica casa Marzadro
10 €
Mojito classico
9 €
MULE ZONE
Apple Mule
vodka, liquore alla mela, ginger beer e lime spremuto
10 €
Tutto fumo Mule
semplicemente la pregiata vodka affumicata “Chase” e soda allo zenzero.
10 €
Moscow Mule classico
9 €
ANALCOLICI
Mirtillis
variazione di un drink con grande successo nella zona, unisce lo sciroppo di mirtilli, succo di pompelmo e il succo di cranberry
8 €
Apple Lust
succo di mela verde, ananas e frutto della passione, un drink fresco ed avvolgente
8 €
Tropical
succo d’ananas, succo d’arancia e sciroppo di Blue curacao
8 €
Florida
spremuta di pompelmo, succo cranberry, sciroppo bitter terminato con chinotto
8 €
Shirley Temple
granatina e ginger ale
8 €
Red Sunset
succo d’arancia, frutti di bosco, San Bitter terminato con tonica
8 €
Virgin gin Tonic
8 €
DI TUTTO UN PO’
Pink Panther
Tequila, succo al pompelmo rosa, sciroppo al pompelmo rosa, soda al pompelmo rosa
9 €
Afetr Eight
Vodka Absolut, crema di cacao bianca, Liquore alla menta
9 €
Whisky Sour
classico con aggiuntadi Liquore di nocciole Frangelico
9 €
Farmily Love
Bitter Fusetti, Amaro Farmily, lime, sciroppo di zucchero, soda al pompelmo
9 €
Espresso Maestro
Tequila, Kalhua, vaniglia e caffè espresso
9 €
Passion Tiki
Havana 3, Havana Especial, succo d'ananas, succo d'arancia, lime spremuto, sciroppo Falernum (zenzero, lime e mandorla)e purea di Passion fruit
9 €
Rozzu-Mary
Gin Beefeater, Yuzu, Charteuse gialla, lime e sciroppo al rosmarino
9 €
JAMESON COCKTAILS
Irish Mule
Jameson servito con ginger beer, fetta d’arancia e Orange Bitter
9 €
J Lime &G. Ale
Jameson con lime spremuto fresco e ginger Ale
9 €
Beer-Back
abbinato alla birra che preferite serviamo una dose di Jameson da bere alternando così i diversi sapori
8 €
Irish coffee
Jameson, caffè, zucchero e panna a sospensione
7 €
WHISKY/WHISKEY
Jameson Irish whiskey (2cl)
40%Vol.
2.5 €
Jameson Irish whiskey (4cl)
40%Vol.
5 €
Usa, Rittenhouse Rye Whiskey (2cl)
50%Vol.
3.5 €
Usa, Rittenhouse Rye Whiskey (4cl)
50%Vol.
7 €
Usa, Knob Creek Rye (2cl)
50%
4.5 €
Usa, Knob Creek Rye (4cl)
50%
9 €
Islay, Talisker sky (2cl)
45,8%
4 €
Islay, Talisker sky (4cl)
45,8%
8 €
Islay, Ardbeg 10 Y.o. (2cl)
46%
4.5 €
Islay, Ardbeg 10 Y.o. (4cl)
46%
9 €
Giappone, Nikka (2cl)
51,4%
5 €
Giappone, Nikka (4cl)
51,4%
10 €
Scozia, Glasgow 1770 (2cl)
46%
6 €
Scozia, Glasgow 1770 (4cl)
46%
12 €
Islay, Caol Ila 12 Y.o. (2cl)
46%
5 €
Islay, Caol Ila 12 Y.o. (4cl)
46%
10 €
Highland, Oban 14 Y.o. (2cl)
43%
5 €
Highland, Oban 14 Y.o. (4cl)
43%
10 €
Speyside, The Quiet Man 8 Y.o. (2cl)
40%
3 €
Speyside, The Quiet Man 8 Y.o. (4cl)
40%
6 €
Speyside, Benromach 10 Y.o. (2cl)
43%
4 €
Speyside, Benromach 10 Y.o. (4cl)
43%
8 €
Jameson Ipa Edition (2cl)
2.5 €
Jameson Ipa Edition (4cl)
5 €
Jameson Blak barrel (2cl)
4 €
Jameson Black barrel (4cl)
8 €
Monkey Shoulder- Blended (2cl)
3 €
Monkey shoulder Blended (4cl)
6 €
The Glenlivet (Founder's Reserve 2cl)
3.5 €
The Glenlivet (Founder's Reserve, 4cl)
7 €
The Glenlivet 12 Y.o (2cl)
4 €
The Glenlivet 12 Y.o (4cl)
8 €
The Glenlivet 15 Y.o (2cl)
4.5 €
The Glenlivet 15 Y.o (4cl)
9 €
The Glenlivet 18 y.o (2cl)
7 €
The Glenlivet 18 y.o (4cl)
14 €
Blleit (2cl)
2.5 €
Bulleit (2cl)
2.5 €
Bulleit (4cl)
5 €
Bulleit 10 Y.o (2cl)
4 €
Bulleit 10 Y.o (4cl)
8 €
Knob Creek Boubon (2cl)
3.5 €
Knob Creek Boubon (4cl)
7 €
Buffalo Trace (2cl)
2.5 €
Buffalo Trace (4cl)
5 €
Wild Turkey (Rare breed 2cl)
4 €
Wild Turkey (Rare breed 4cl)
8 €
Bulleit Rye (2cl)
3.5 €
Bulleit Rye (4cl)
7 €
Wild Turkey Rye (2cl)
3 €
Wild Turkey Rye (4cl)
6 €
Hibiki (2cl)
8 €
Hibiki (4cl)
16 €
Giappone, Toki (2cl)
4 €
Giappone, Toki (4cl)
8 €
Signatory (2CL)
Single grain 43 %
3.5 €
Signatory (4cl)
Single grain 43 %
7 €
Naked (2cl)
Blended
3.5 €
Naked (4cl)
Blended 40 %
7 €
I NOSTRI VINI
Rosso di Montefalco
28 €
Selezione di Vini Bianchi
25 €
Nero D'Avola Plumbago Planeta
30 €
Dolcetto
30 €
Barolo Bricco De Guazzi
45 €
LE BOLLICINE
Champagne Phillipponnat, Brut Royale Réserve
12% (Francia)
60 €
Veneto, Prosecco, Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.
11,5%
25 €
Franciacorta Brut
45 €
Saracco, Moscato d’Asti
5,5%
30 €
Sicilia, Vito Curatolo Arini, Zibibbo
16%
35 €
Leonardo, Passito 'pass the Cookies' Di Leonardo
30 €
CAFFETTERIA
Caffè
1.5 €
Caffè al ginseng
1.5 €
Caffè dec
1.5 €
Caffè orzo
1.5 €
Caffè Shakerato
5 €
Bibite
4.5 €
Acqua San Pellegrino 0,25 cl
1.5 €
Caffè corretto
2 €
Energy drink
6 €
Acqua Panna 0,25cl
1.5 €
Amari classici
4.5 €
Bottiglia Amaro
50 €
Amaro Eroico di torino
Amaro di Torino,
5 €
Cioccolata con panna montata
5 €
Punch aromatizzato del Birrificio
5 €
Bombardino con panna montata
6 €
ACQUA NATURALE 0,75
2.5 €
ACQUA FRIZZANTE 0,75LT
2.5 €
Jefferson
amaro arigianale
5 €
Dente di Leone
amaro artigianale
5 €
Amari artigianali
5 €
GRAPPE
Grappa di Poli secca
4.5 €
Grappa morbida Poli
4.5 €
Grappa barricata “Poli”
5 €
Francoli 3 anni
4.5 €
Grappa Due Barili
5 €
Elisir camomilla 'poli'
4.5 €
Elisir al miele 'poli'
4.5 €
Cleopatra
5.5 €
ELISIR, DIGESTIVI, COGNAC
Cognac Mandarin
5.5 €
Limoncello
4.5 €
Cognac Poire
5.5 €
Liquore alla liquirizia
4.5 €
Mirto
4.5 €
Calvados Reserve château 5 ans d’age
7 €
Amaro Vaca mora' POLI
5 €
Fireball
5 €
Amaro Khareman
5 €
Gentiane
5 €
Amaro Santoni
5 €
Licor 43
5 €
Amarot
con sentori di chinotto
5 €
Centum Herbis
con leggero finale balsamico
5 €
Chiot
amaro di montagna
5 €
Adriatico
latte di mandorle alcolico
5 €
Etna fichi d'India
dalla sapienza siciliana
5 €
Etna pera
piacevolmente dolce
5 €
V al quadrato
a base di visciole selvatiche
5 €
Velvet
crema d'amaretto
5 €
LE NOSTRE BIRRE
Cinq’ghej - American Amber Ale
5,8 % (33 Ibu- 33 Ebc) 0,4 Lt. C’è chi preferisce le rosse… ad un primo assaggio risulta dolce, non sbaglia un colpo e sa come dosare il suo retrogusto amaro. Equilibrata come solo lei sa fare. Vincitrice “Best Italian beer 2016 e 2017” Luppolo d’oro, Cat. Amber Ale. Vincitrice “Best Italian beer 2018 e 2019” Luppolo d’argento, Cat. Amber Ale
6 €
Frogs - Indian Pale Ale
6,9 % (76,5 Ibu- 16,6 Ebc) 0,3 Lt. Come una vera sportiva, non teme nessuno! Adora le sfide e le vince tutte! Aggressiva, forte, con profumi di pompelmo rosa e frutti tropicali. Se vi piace l’amaro vi conquisterà!
6 €
20025 -Blanche
5,0 % (18,5 Ibu- 6,6 Ebc) 0,5 Lt. Come non restare affascinati da tanta freschezza? Lei è sincera, non ti fa credere di essere diversa da ciò che è: fresca e morbida! Vincitrice “Best Italian beer 2018” Luppolo di bronzo, Cat. Belgian white.
6 €
Tarcisio - Session ipa con semi di canapa
4,0 % (51 Ibu- 5,3 Ebc) 0,4 Lt. E’arrivata la più simpatica di tutte! Scherza e ti prende in giro, con un sorso ti sembrerà di essere in un’isola tropicale, il retrogusto sarà invece tutta un’esplosione di sapori erbacei. Vincitrice “Best Italian beer 2018” Luppolo d’oro, Cat. Alla Canapa.
6 €
Ghesemm – Dunkelweizen
5,2 % (10 Ibu- 25 Ebc) 0,5 Lt. Unica nel suo genere, con profumi di banana, crosta di pane e una punta di vaniglia. Il suo gusto dolce di polpa di frutti bianchi ed arachidi te ne faranno innamorare al primo sorso. Abbiamo anche la versione al miele di castagno e una più fresca estiva, chiedi quale delle tre c’è a dispozione.
6 €
Ciuca- Triple
8,5 % (35 Ibu- 9,6 Ebc) 0,3 Lt. Dolce, dal colore perfetto, dal gusto avvolgente e … travolgente! Non vi accorgerete nemmeno e vi avrà già fregato con eleganza e furbizia. Vincitrice “Best Ialian beer 2017, 2018 e 2019” Luppolo di bronzo, Cat. Triple.
6 €
Olonella - Celtic Stout
5,5 % (17 Ibu- 98 Ebc) 0,4 Lt. Fantastica nel suo colore perfetto! Con il profumo di torrefatto, di caffè e caramello, dal sapore finale di cioccolato. Vincitrice “Best Italian beer 2017, 2018 e 2019” Luppolo D’oro, Cat. Oatmeal Stout. Vincitrice “Barcelona beer challenge 2017”, III° classificata Cat. Stout.
6 €
Teresa -Belgian Blond Ale
6,0% (22,9 Ibu- 6,8 Ebc) 0,4 Lt. Ha studiato il galateo, infatti si presenta gentile e profumata, equilibrata e sempre perfetta. Sapori di mandarino, mela verde e uva. Vincitrice “Best Italian beer 2017” Luppolo D’argento, Cat. Belgian pale Ale. Vincitrice “Best Italian beer 2019” Luppolo d’ORO, Cat. Belgian pale ale. VINCITRICE “BEST BEER OF THE YEAR 2019”, Spiga D’oro su tutto territorio nazionale.
6 €
Patì Patem – Kolsch GLUTEN FREE bottiglia 0,33
5% (27,5 Ibu- 6 Ebc) 0,33 Lt in bottiglia. E’chiara, semplice e diretta! Non le piace perdere tempo e sa quello che vuole. Non ha paura di mostrarsi per quello che è! Leggermente amara ed agrumata, molto equilibrata e GLUTEN FREE!!!!
5 €
Sghira - Strong Ale
8,5 % (45 Ibu- 16,1 Ebc) 0,3 Lt. Come tutte le inglesi è di carattere forte, deciso e sincero. Dal profumo dolce, but strong… be carfeful!!!! Sentori di prugna, fico secco e uva passa. Menzione d’onore al concorso “Birra dell’anno 2017”, Cat. Strong Ale. Vincitrice “Best Italian beer 2017, 2018 e 2019” Luppolo D’argento, Cat. Strong scotch. Chiocciola Slowfood 2018.
6 €
Knights - American Pale Ale
4,6 % (37 Ibu- 21,2 Ebc) 0,3 Lt. Intrigante sia nel profumo che nel sapore, decisamente amabile con profumi e sentori di ginger. Parte lenta e morbida come un diesel ma quando accelera non si vergogna di mostrarsi decisa, determinata e con un amaro importante.
6 €
Hippie White - White Ipa
6 % (45 Ibu- 6 Ebc) 0,4 Lt. Il mix esplosivo che non ti aspetti, a tratti esotica grazie al suo sapore di mandarino giapponese (Kumquat) e ai profumi di anice e polpa di melone, a tratti secca grazie alla radice di liquirizia. Una vera artista del genere!
6 €
Ginger Pop - Fruit & Spices Beer
6 % (21 Ibu- 6,5 Ebc) 0,4 Lt. Non segue gli schemi, fa come le pare, si profuma di zenzero come se non ci fosse un domani, è allegra, estiva e mai troppo piccante! Ha un carattere frizzantino ma rimane umile nella sua semplicità travolgente.
6 €
Rockstar- Dubbel
7% (17 Ibu- 30 Ebc) 0,4 Lt. Ramata con sentori di frutta secca e frutti rossi, prugna ed uva, equilibrata nel suo essere dolce ma sempre con un’anima rock!!!
6 €
Slowpirl – Pils
4,7 % (20 Ibu- 6 Ebc) 0,4 Lt. Di lei non ne avrai mai abbastanza, occhio a non esagerare però! Profumi di vaniglia accompagnati da sentori erbacei nobili ed eleganti. Gusto di crosta di pane e arachidi, una chiara da bere in compagnia degli amici più sinceri.
6 €
Countrye – Saison
4,8% (23 Ibu- 10 Ebc) 0,4 Lt. L'aroma è ricco di sfumature e di intense note fruttate e speziate. Al palato scopriamo una Saison caratterizzata da noti fresche di agrumi e di crosta di pane, Finale fresco e morbido.
6 €
Miss Take - Sour Beer - IN BOTTIGLIA
7,5% 0,33 Lt, Birra nata dalla collaborazione con il Birrificio No tomorrow craft beer. Per gli amanti delle birre acide!!!
8 €
Martinella
4,6 %(24,5 Ibu- 7,6 Ebc) 0,4LT Orgogliosi come dei genitori vi presentiamo la nostra primogenita: agrumata dal gusto di pane dolce ed erbaceo speziato, una chiara da battaglia
6 €
Re Magio
Birra ambrata con sentori di cannella buccia d'arancia e anice stellato
6 €
Birra in bottiglia 0,33
5 €
GIN CORNER
Gin Beefeater
9 €
Gin Bombay Sapphire
9 €
Gin Plymouth
10 €
Gin Portobello Road
10 €
Gin Crocodile del Professore
11 €
Gin Aviation
10 €
Gin Hendrick’s
10 €
Gin Del Professore à la Madame
12 €
Gin Del professore à le Monsieur
12 €
Gin Macchia
12 €
Gin Brokmans
12 €
Gin Mare Mediterranean
12 €
Gin Sipsmith
12 €
Gin Monkey 47
15 €
Gin Beefeter 24
10 €
Gin Marconi 42
10 €
Gin Marconi 46
10 €
Gin Malfy Pompelmo
10 €
Gin Scapegrace black gin “effetto wow”
11 €
Gin Jinzu
12 €
Gin Rivo
12 €
Gin Alkemist
12 €
Gin Mombasa
10 €
Gin Hayman's
8 €
Gin Bulldog
9 €
Gin Malfy originale
10 €
Gin Booby's
11 €
Gin Botanic Premium London Dry
11 €
Gin Bear del Porfessore
11 €
Gin Macaronesian
11 €
Gin Chase
11 €
Gin Oxley
11 €
Gin Chase Pink Grapefruit
12 €
Gin Silent Pool
13 €
Gin Clandestino
15 €
Gin Seven Hills
15 €
RUM
Rum Diplomatico
8 €
Rum Zacapa 23
10 €
Rum Eldorado 12
7 €
Rum abuelo 12
7 €
Matusalem 23
10 €
Rum Hampden 8 years
8 €
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