La Braceria di De Pace Consiglia
€€ ● Osteria, Ristorante, Steak House ● Via C. Battisti, 28, Locorotondo, BA, Italia
Descrizione
Il Ristorante “La Braceria” nasce nel 2000 con l'idea di proporre specialità enogastronomiche che spaziano dalla tradizione locale a quella più moderna e internazionale. Un menù completo, adatto a qualsiasi esigenza e a qualsiasi palato che ha come suo punto centrale la cottura della carne al Fornello Tradizionale, questo garantisce alla carne una cottura lenta e fa si che la stessa mantenga la sua naturale tenerezza e intatte tutte le proprietà. La continua ricerca di novità che vanno delle materie prime ai tagli di carne fa si che il cliente possa scegliere tra una vastità di alternative e gustare sempre qualcosa di diverso. Potrete accompagnare tutto questo da una accurata selezioni di vini, scegliendo tra più di 50 etichette diverse pugliesi e non che allieteranno il vostro pranzo o la vostra cena. La stessa cura che troverete nelle nostre proposte culinarie la potrete ritrovare anche nell'atmosfera, accogliente e curata in ogni dettaglio, vi sentirete subito a casa rendendo la vostra permanenza ancor più speciale.
Orari
Lunedì Chiuso
Martedì 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
profilo verificato
Questo ristorante è gestito da un responsabile di struttura.
Servizi offerti
WI-FI
Compagnie numerose
Incontri di lavoro
Animali ammessi
Pagamento con carta
Cerimonie/eventi
Tavoli all'aperto
Orari di apertura
Mercoledì
:12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Galleria foto
- Menu
- Menù Per te
- Vini/bevande
Acqua
2 €
Birra nazionale 66cl
3 €
Aranciata, coca-cola
2 €
Calice di vino della casa
4 €
L.de Castris, FIVE ROSES Brut Milles doc metodo classico
Puglia – Negroamaro
35 €
D’Araprì, BRUT ROSE’ metodo classico
Puglia – Montepulciano e Pinot Nero
40 €
D’Araprì, RISERVA NOBILE Millesimato metodo classico
Puglia – Bombino Bianco
45 €
Majolini, BRUT docg Franciacorta metodo classico
Lombardia – Chardonnay e Pinot Nero
36 €
Majolini, ALTERA Brut Rose docg Franciacorta metodo classico
Lombardia – Pinot Nero Biologico
48 €
Ca’del Bosco, SATEN Brut Milles. docg Franc. metodo classico
Lombardia – Chardonnay
57 €
I Pastini, ANTICO dop Locorotondo
15 €
I Pastini, CUPA igp Valle d’Itria
Bianco d’Alessano
16 €
I Pastini, RAMPONE igp Valle d’Itria
Minutolo
21 €
Taurino, I SIERRI igp Salento
Chardonnay
15 €
Carpentiere, COME D’INCANTO vdt
Nero di Troia vinificato in bianco
19 €
Duca Guarini, TAERSIA igp Puglia, 2020
Negroamaro vinificato in bianco
20 €
Cant Giara, CICALECCIO Puglia
Fiano e Falanghina Orange naturale
20 €
Leone de Castris, DONNA LISA doc Salice Salentino
Malvasia
24 €
Puiatti, SAUVIGNON dop Friuli
Friuli- Sauvignon
22 €
Puiatti, RIBOLLA GIALLA igp Venezia Giulia
Friuli- Ribolla Gialla
22 €
Puiatti, PINOT GRIGIO dop Friuli
Friuli- Pinot Grigio
22 €
Scuotto, FIANO di AVELLINO docg
Campania - Fiano
25 €
T San Sisto, MASSACCIO dop Castelli di Jesi
Marche – Verdicchio
33 €
Casa Primis, MONROSE’ igp Puglia
Nero di Troia
15 €
Trullo di Pezza, SPEZZIALE igp Salento
Negroamaro Biologico
15 €
I Pastini, Le Rotaie igp Valle d’Itria
Susumaniello
16 €
T Girolamo, CONTESSA FILOMARINO igp Puglia
Syrah e Primitivo
16 €
Carpentiere, PRIMA LUCE docg Castel del Monte
Bombino Nero
19 €
Duca Guarini, MALIA ROSA igp Salento
Malvasia nera Biologico
20 €
Menhir, PIETRA igp Salento
Primitivo e Susumaniello
20 €
Cant Giara, ROSME’ igp Puglia
Primitivo non filtrato naturale
20 €
T Girolamo, MONTE dei COCCI igp Salento
Primitivo
15 €
Ten Patruno Perniola, LENOS igp Puglia
Primitivo
18 €
Trullo di Pezza, LICURTI dop Manduria Bio
Primitivo
19 €
Menhir, PRIMITIVO di MANDURIA dop
Primitivo
20 €
Poderi Angelini, PRIMITIVO di MANDURIA dop
Primitivo
23 €
Ten Patruno Perniola, MARZAGAGLIA dop Gioia del Colle
Primitivo
25 €
Tormaresca, TORCICODA igp Salento
Primitivo
27 €
Antico Palmento, CHIODI di GAROFANO dop Manduria
Primitivo
30 €
Morella, OLD VINES igp Salento
Primitivo
70 €
T Girolamo, MONTE dei COCCI igp Salento
Negroamaro
15 €
Duca Guarini, PIUTRI igp Salento
Negroamaro
20 €
Cant Sandonaci, FULGEO igp Salento
Negroamaro
20 €
Menhir, PIETRA Salento Biologico
Negroamaro
20 €
Taurino, NOTARPANARO igp Salento
Negroamaro
23 €
Poderi Angelini, NEGROAMARO igp Salento
Negroamaro
23 €
Botrugno, 40° PARALLELO LOBIA igp Salento
Negroamaro
34 €
Palamà, 75 VENDEMMIE igp Salento
Negroamaro
35 €
Castello Frisari, SERRE di TERRE d’OTRANTO dop Biologico
Negroamaro
60 €
Taurino, PATRIGLIONE igp Salento
Negroamaro
82 €
Botrugno, OTTAVIANELLO igp Salento
Ottavianello
15 €
Trullo di Pezza, ARLATI igp Salento
Susumaniello
16 €
Carpentiere, PIETRA DEI LUPI dop Castel del Monte
Nero di Troia
19 €
Trullo di Pezza, SCARFOGLIO igp Salento
Aglianico Biologico
19 €
Duca, MALIA igp Salento
Malvasia Nera Biologico
20 €
Poderi Angelini, SUSUMANIELLO igp Salento
Susumaniello
23 €
Santa Lucia, LE MORE Riserva docg CdMonte
Nero di Troia
50 €
Tormaresca, BOCCA DI LUPO dop Castel del Monte
Aglianico Biologico
78 €
Carpentiere, COLLE dei GRILLAI dop CdMonte
Nero di Troia e Merlot
15 €
Botrugno, ARCIONE dop Brindisi
Negroamaro e Malvasia Nera
16 €
Cant Sandonaci, POSTA VECCHIA igp Salento
Negroamaro, Cabernet e Syrah
17 €
Palamà, METIUSCO igp Salento
Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera
19 €
Leone de Castris, SALICE SALENTINO Riserva dop
Negroamaro e Malvasia Nera
20 €
Menhir, PIETRA igp Salento
Primitivo e Susumaniello
22 €
Greco, ELISIR igp Salento
Primitivo e Merlot
25 €
Taurino, A 64 COSIMO TAURINO igp Salento
Negroamaro e Cabernet
36 €
Alovini, ALVOLO dop Vulture
Sicilia – Aglianico
31 €
Morgante, NERO D’AVOLA dop Sicilia
Sicilia – Nero d’Avola
17 €
T Castellaro, L’OTTAVA ISOLA dop Etna Rosso
Sicilia – Nerello Mascalese
41 €
Terre del Principe, CASTELLO delle FEMMINE igp
Campania – Pallagrello nero e Casavecchia Biologico
28 €
Calabretta, CIRO’ Classico Superiore dop
Calabria – Gaglioppo Biologico
18 €
Mora & Memo, NAU dop Sardegna
Sardegna – Cannonau
31 €
Inalto, CERASUOLO d’ABRUZZO Superiore dop
Abruzzo – Montepulciano
47 €
Rapillo, CESANESE del PIGLIO Superiore docg
Lazio – Cesanese
17 €
Fazi Battaglia, PASSO DEL LUPO dop Rosso Conero
Marche – Muntepulciano e Sangiovese
18 €
T Bellafonte, POMONTINO dop Montefalco Rosso
Umbria – Sangiovese e Sagrantino
23 €
Castello di Ama, AMA docg Chianti Classico
Toscana – Sangiovese e Merlot
34 €
Carnasciale, OTTANTADUE igp Toscana
Toscana – Sangiovese
59 €
Val di Suga, BRUNELLO di MONTALCINO docg
Toscana – Sangiovese grosso
54 €
Trerose, ISTRIONE igp Toscana
Toscana – Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
23 €
C Sorbara, LAMBRUSCO Salamino di Santa Croce doc
Emilia -Lambrusco
19 €
Forti del Vento, OTTOTORI docg Ovada
Piemonte – Dolcetto
35 €
Cascina Gasparda, DA NORD doc Monferrato
Piemonte – Barbera
31 €
Seghesio, LANGHE doc Langhe
Piemonte – Nebbiolo
35 €
Seghesio, BAROLO docg
Piemonte – Barolo
69 €
Montegrande, MOMI doc Colli Euganei
Veneto – Merlot e Cabernet
15 €
Bertani, RIPASSO doc
Valpolicella Veneto – Corvina, Merlot e Rondinella
25 €
Bertani, AMARONE della Valpolicella Classico docg
Veneto – Corvina e Rondinella
110 €
Conte Vistarino, AVERNETTO doc Oltrepo’ Pavese
Lombardia – Pinot Nero
38 €
Colluta, REFOSCO dal PEDUNCOLO ROSSO doc
Friuli – Refosco
28 €
Il Carpino, VIGNA RUNC doc Isonzo
Friuli – Merlot
30 €
Kurtatsch, LAGREIN doc Alto Adige
Alto Adige – Lagrein
22 €
Kurtatsch, GLEN doc Alto Adige
Alto Adige – Pinot Nero
37 €
Recensioni