Comparello bello sulla spiaggia

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

PANKO

Preparato al lime e zucchero, succo di arancia, finger beer

PINKO

Purea di fragola, purea di maracuia, succo di arancia e lemon soda.

VENTATA FRESCA

Preparato a base di limone e zucchero, succo di arancia e crodino twist ai frutti rossi.

COMPARELLO IPA cl 30

6,6 UNESPLOSIONE DI LUPPOLI MADE IN USA, UTILIZZATI IN DRY HOPPING. QUESTA BIRRA RACCHIUDE IL NOSTRO ANIMO ROCK! APPENA VERSATA, SPRIGIONA TUTTA LA SUA FORZA. IL COLORE GIALLO PAGLIERINO E LA SCHIUMA ABBONDANTE LA DISTINGUONO DALLA MASSA. IN BOCCA HA UN CORPO ATTENUATO, CHE MASCHERA I GRADI ALCOLICI. LAMARO DEL ?NALE BILANCIA LAROMATICIT DEI LUPPOLI E APPAGA LA BEVUTA. AMERICAN IPA

COMPARELLO IPA cl 45

6,6 UNESPLOSIONE DI LUPPOLI MADE IN USA, UTILIZZATI IN DRY HOPPING. QUESTA BIRRA RACCHIUDE IL NOSTRO ANIMO ROCK! APPENA VERSATA, SPRIGIONA TUTTA LA SUA FORZA. IL COLORE GIALLO PAGLIERINO E LA SCHIUMA ABBONDANTE LA DISTINGUONO DALLA MASSA. IN BOCCA HA UN CORPO ATTENUATO, CHE MASCHERA I GRADI ALCOLICI. LAMARO DEL ?NALE BILANCIA LAROMATICIT DEI LUPPOLI E APPAGA LA BEVUTA. AMERICAN IPA

COMPARELLO BIONDA cl 30

5 BIRRA DAL COLORE DORATO, BEN EQUILIBRATA, CON LA BASE MALTATA. DELICATA LUPPOLATURA, EFFETTUATA CON LUPPOLI CONTINENTALI. UNA BIRRA DISSETANTE, DA POTER BERE IN QUALSIASI MOMENTO DELLA GIORNATA E CON QUALSIASI PASTO. UNA VERA BIRRA DA BATTAGLIA! KLSCH

COMPARELLO BIONDA cl 50

5 BIRRA DAL COLORE DORATO, BEN EQUILIBRATA, CON LA BASE MALTATA. DELICATA LUPPOLATURA, EFFETTUATA CON LUPPOLI CONTINENTALI. UNA BIRRA DISSETANTE, DA POTER BERE IN QUALSIASI MOMENTO DELLA GIORNATA E CON QUALSIASI PASTO. UNA VERA BIRRA DA BATTAGLIA! KLSCH

COMPARELLO BELGA cl 33

8,5 IL GUSTO, CARATTERIZZATO DA NOTE DOLCI, ACCOMPAGNATO DALLA LEGGERA LUPPOLATURA CHE CONTRIBUISCE ALLA SUA INASPETTATABEVERINITE SCORREVOLEZZA. BELGIAN STRONG ALE

COMPARELLO ROSSA cl 30

7 BIRRA DI COLORE ROSSO INTENSO A BASSA FERMENTAZIONE. AL NASO DOLCE CON NOTE DI CARAMELLO E UN FORTE AROMA DI MALTO. SENTORI DI NOCI E FRUTTA ROSSA MATURA. BOCK

COMPARELLO ROSSA cl 45

7 BIRRA DI COLORE ROSSO INTENSO A BASSA FERMENTAZIONE. AL NASO DOLCE CON NOTE DI CARAMELLO E UN FORTE AROMA DI MALTO. SENTORI DI NOCI E FRUTTA ROSSA MATURA. BOCK

GRISETTE SENZA GLUTINE Bottiglia cl.33

IPA SENZA GLUTINE Bottiglia cl.33

CIAVOLA BOTTIGLIA cl.33

WEIZEN

FREAK BIONDA bottiglia cl.33

FREAK IPA Bottiglia cl.33

SIBILIANA, SENSALE BIO GRILLO

Dal colore giallo paglierino, si caratterizza per il gusto equilibrato, sapido e fruttato allo stesso tempo. Le note agrumate si combinano con elementi floreali, dando al palato un sapore corposo e persistente.

SIBILIANA, ROCENO INZOLIA

Giallo paglierino con decisi riflessi verdolini, Profumi intensi ed avvolgenti di frutta a bacca bianca e lievi sentori erbacei e minerali.La discreta freschezza e l’accennata sapidità danno a questo vino un buon equilibrio.Si abbina egregiamente all'insalata di polpo, crostacei e, in generale, a piatti dai sapori decisi.

SIBILIANA, SENSALE BIO CHARDONNAY

Sensale Chardonnay è un vino dalla grande personalità e dal colore giallo paglierino. Dal profumo emergono note di fiori di campo e sentori di frutta gialla matura, pesca, vaniglia e burro di arachidi.

FINA, KIKE'

Kikè Fina viene prodotto in prevalenza da una varietà di uva aromatica impiantata in Sicilia solo di recente, che conferisce al vino le caratteristiche peculiari del vitigno. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo ricorda spezie e frutta candita.

JUDEKA, BLANDINE

Blandine IGP Judeka, ha un colore giallo paglierino tendente al dorato, luminoso e di buona consistenza. Al naso esprime fini sentori di melone maturo, albicocca, pesca gialla e papaia, seguono fiori di zagara, sottili cenni boisè , erbe aromatiche di salvia e sul fondo toni agrumati maturi.

PETER ZEMMER, GEWURZTRAMINER

Il colore varia da giallo paglierino molto brillante a giallo oro. Il profumo presenta note erbacee e ricorda, alla pari del moscato, i fiori secchi, il garofano ed i petali di rosa. Il sapore è rotondo, aromatico, ricco, fresco e vivace, dalla bassa e morbida acidità.

DONNAFUGATA, LA FUGA CHARDONNAY, 2020

Lo Chardonnay della vendemmia all'alba La Fuga 2020, colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet fragrante con note di frutta tropicale (ananas) e scorze di agrumi (cedro) insieme a delicati sentori di fiori bianchi. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.

JUDEKA, FRABIANCO, 2019

“Frabianco” Judeka Frappato Bianco 2019 Bio: Brioso, intenso e dal colore dorato. Dalle uve rosse del Frappato, nasce un vino brioso e intenso dal colore dorato. Il Frabianco è il giusto connubio tra il bouquet aromatico tipico del vino bianco e l'eleganza del vino rosso.

SIBILIANA, SENSALE BIO SYRAH

Un'uva nobile, forte non poteva che esprimersi pienamente se coltivata con rigorosi metodi naturali. Rubino intenso con riflessi violacei. Sentori di ciliegia matura e da profumi che richiamano i frutti di bosco maturi. Pieno, ricco, completo, con aromi speziati e di frutta matura.

SIBILIANA, ROCENO FRAPPATO

Il Frappato della linea Roceno di Sibiliana è un vino dal carattere suadente e profumato. Con il suo sapore armonico ed equilibrato si abbina sia a delicate pietanze di carne sia a piatti saporiti di pesce.

SIBILIANA, SENSALE BIO NERO D'AVOLA

Il Sensale Nero d'Avola della cantina Sibiliana è un vino realizzato con sole uve di Nero d'Avola. È un prodotto biologico delle Terre Siciliane IGP ottenuto con le tecniche più innovative, nel rispetto della tradizione.

SIBILIANA, EUGHENES SYRAH NERO D'AVOLA

Descrizione. Eughenes Syrah e Nero d'Avola è un rosso che unisce alla freschezza del Nero D'Avola la morbidezza e la dolcezza dello Syrah. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, dal gusto strutturato, pieno e vellutato. Sentori di marasca e lamponi accompagnate da note vanigliate.

JUDEKA, FRAPPATO

E' un vino straordinario per le sue particolari ed eleganti caratteristiche organolettiche, dal colore rosso tenue ma vivace, al naso sono ben marcate le note floreali con lievi sfumature di frutti rossi, in bocca è ricco di tannini morbidi e ben bilanciati con l'acidità, chiude sapido e lungo.

FINA, SYRAH

È un rosso perfetto da abbinare a carni rosse arrosto, carni alla brace o selvaggina. Cantine Fina Syrah è ormai considerata in Sicilia alla stregua di un vitigno autoctono, tanto è familiare la sua storica presenza sull'isola.

PETER ZEMMER, PINOT NERO

vino di grande equilibrio, vellutato, nobile, con chiari accenti fruttati. Colore: da rosso rubino a rosso granato. Profumo: Bouquet ricco dai sentori di frutti di bosco e di ciliegia con un`impronta fruttata. Sapore: equilibrato, elegante e molto persistente.

CAFFE'

DECAFFEINATO

AMARO

GRAPPA

LIQUORI

VERMOUTH

TALISKER

OBAN

JACK DANIEL

ZACAPA 23

DON PAPA

APPLETON SIGNATURE BLEND

CINZANO, PROSECCO EXTRA DRY

Franciacorta, CA' DEL BOSCO

BERNARDI VINI, PROSECCO DI VALDOBBIADENE

ACQUA 1/2 L

Naturale, Frizzante, Lete

ACQUA 1 L

Naturale, Frizzante, Lete

COCA COLA (33 cl)

COCA COLA ZERO (33 cl)

FANTA (33 cl)

SPRITE (33 cl)

CHINOTTO (25cl)

CRODINO TWIST

THE

Pesca, limone

TONICHINO

London dry gin, liquore al chinotto, tonic water

PALOMA

Succo di lime, sciroppo di zucchero, tequila, soda al pompelmo rosa, crusta di sale

AMARILENTO

Whisky, whisky torbato e cordiale di pere.

BELLINI SULLA SPIAGGIA

Prosecco, sciroppo di zucchero e schurb alle pesche.

OLD CARIBBIEN

Mix di rum, bitter al cioccolato, angostura e zucchero

NEGRONI DELLE ALPI

London dry gin, mix di bitter speziati e vermouth

NEGRONI DELLE ISOLE SCOZZESI

London dry gin, bitter speziato, vermouth, drabuie

NEGRONI RISVEGLIATO

London dry gin, Campari bitter, vermouth infuso al caffè, liquore alla nocciola

I GRANDI CLASSICI

PASSION CAIPIRINA

Lime, zucchero, purea di maracuja, cachaça, top di soda

VEUVE CLICQUOT

Francois Girard - Francia, Champagne Blanc de Blancs Extra-Brut Grand Cru