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Milano/Antico Ristorante

Antico Ristorante

€€ ● Ristorante ● Via Piemonte, 17, 20015 Milano, Parabiago MI, Italia

Posizione:Via Piemonte, 17, 20015 Milano, Parabiago MI, Italia

Orari di apertura

Martedì:

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Antico Ristorante - Ristorante a Milano
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Posizione

Via Piemonte, 17, 20015 Milano, Parabiago MI, Italia

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C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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Specialità regionali

OSSOBUCO CON RISO GIALLO

Ossobuco alla milanese servito con cremoso risotto allo zafferano

15 €

HAMBURGHER Angus CON PATATINE

Hamburger Angus 200 - insalata - pomodoro - scamorza - bacon croccante - salsa (patatine senza glutine +€2)

15 €

Antipasti

POLPO IN PIGNATTA

Secondo l’antica ricetta salentina IL POLPO cuoce in una pignatta con un filo d’olio le verdure e con la sola acqua del polpo.

14 €

FAVE E CICORIE

PUREA DI FAVE COTTA IN PIGNATTA CON CICORIE SALTATE AGLIO OLIO E PEPERONCINO

10 €

TARTARE DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, SERVITO SU PATATE E MENTA, GUARNITO CON SALSA GUA

TARTARE DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, SERVITO SU PATATE E MENTA, GUARNITO CON SALSA GUACAMONE E CARAMELLO DI SOIA

12 €

Polipo alla Ligure

Polipo patate e pesto

12 €

Alici alla Beccafico con Pesto di Friggitielli

10 €

Alici Marinate dell’Antico Ristorante

8 €

Insalata di Mare tiepida servita con sedano croccante e salsa citronette

Seppia polipo gamberi Sedano croccante

12 €

Pepata di Cozze

12 €

GAMBERONI ALLA CATALANA

Gamberoni cotti al Vapore serviti con Rucoletta, pachino, scaglie di grana e aceto balsamico

12 €

Tagliere di Salumi

13 €

FIOCCO DI PARMA E BURRATA

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA SERVITO CON BURRATASALENTINA

13 €

Primo

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E BOTTARGA

13 €

SCIALATIELLO DI MARE

PASTA FRESCA SERVITA CON COZZE GAMBERI VONGOLE SEPPIA CALAMARI POMODORO

13 €

TAGLIOLINO AL NERO DI SEPPIA

12 €

Pacchero all’Amatriciana

9 €

PACCHERO CACIO RICOTTA CON BANCON CROCCANTE

12 €

Secondi

BRANZINO AL CARTOCCIO CON MACEDONIA DI VERDURE

BRANZINO MEDIO - CAROTE ZUCCHINE CIPOLLA OLIVE TAGGIASCHE

18 €

Branzino ai Ferri

16 €

GAMBERONI AL GRATEN

GAMBERONI GRATINATI AL FORNO PROFUMATI ALL'ARANCIA E LIME

15 €

Fritto di Calamari e Ciuffi

12 €

Fritto Misto (calamari, ciuffi, gamberoni)

14 €

Gran Fritto dell'Antico Ristorante con Zucchine e Polentina Fritta

Calamari, ciuffi, gamberoni, alici

18 €

POLPO IN PIGNATTA SERVITO CON PANE ABBRUSTOLITO

POLPO IN PIGNATTA SERVITO CON PANE ABBRUSTOLITO

14 €

ORECCHIA DI ELEFANTE

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE 350 GR

22 €

Filetto al Pepe Verde

16 €

TARTARE DI FASSONA SU CUBETTATA DI ASPARAGI E LA SUA COROLLA

Tartare di Fassona condita olio evo sale e pepe, co asparagi freschi salsa di barbabietola e mandorle

16 €

CARPACCIO DI PICANHA

CARPACCIO DI PICANHA CON RUCOLA GRANA CONDITA CON EMULSIONE OLIO E LIMONE

15 €

Contorni

VERDURE SALTATE AGLIO OLIO E PEPERONCINO/ VERDURE LESSE

5 €

Verdure alla griglia

5 €

Patate al forno

4.5 €

Insalata

4 €

Insalata mista

4.5 €

Patatine Fritte

3.5 €

La pizza - focacce

FOCACCIA MACCHIATA

4.5 €

FOCACCIA AL ROSMARINO

4.5 €

La pizza - Le rosse

Marinara

4.5 €

Margherita

5.5 €

Bufalina

pom mozz bufala basilico

8 €

SAMY

pom, fiordilatte ciliegino olive taggiasche origano

8 €

prosciutto pizza mozzarella pomodoro

6 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

prosciutto cotto champignon freschi

7 €

DIAVOLA

salame piccante e olive

7 €

4 STAGIONI

prosciutto carciofi funghi e olive

7 €

TONNO E CIPOLLA

7 €

NAPOLI

acciughe e origano

7 €

ROMANA

acciughe e capperi

7 €

PESCATORA

frutti di mare

10 €

CALAMARI pizza mozzarella pomodoro

11 €

GAMBERETTI E RUCOLA

9 €

NORVEGESE

salmone e bottarga

10 €

LA RUCOLA

6 €

FUNGOTTO

champignon freschi, zucchine, peperoni, origano

8 €

CAPRESE

pomodorini (dopo cottura) origano

7 €

GENOVESE

6 €

CASA

prosciutto funghi salame piccante, tonno wurstel olive

10 €

ZIO

salame piccante cipolla luganica zola

10 €

4 FORMAGGI

formaggi vari

7 €

GOLDEN

mele e zola

8 €

Wurstel

6 €

Americana

7 €

Speck e zola

8 €

ALEX

crudo e rucola (dopo cottura)

9 €

MANTOVANA

salamella mantovana e peperoni

8 €

luganica prosciutto funghi, carciofi, olive

luganica prosciutto funghi, carciofi, olive

9 €

PAESANA

bresaola rucola e grana

10 €

CLARA

porcini prosciutto crudo

10 €

KIMO

asparagi prosciutto crudo

10 €

ABRUZZESE

pom, pecorino (no mozz)

6 €

La pizza - le bianche

MONTEBIANCO

panna crudo e grana

9 €

trevisana

trevisana e scamorza

7.5 €

TONNATA

tonno capperi e olive e pomodorini

8 €

Dolci

Tiramisù dell’Antico Ristorante

5.5 €

CANNOLO SICILIANO

Cialda croccante faticata con ricotta , gocce di cioccolato e frutta secca

6 €

CESTINO CROCCANTE CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

Prenota per tempo la tua versione senza glutine

6 €

Prenota un tavolo da Antico Ristorante

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Specialità regionali

OSSOBUCO CON RISO GIALLO

Ossobuco alla milanese servito con cremoso risotto allo zafferano

15 €

HAMBURGHER Angus CON PATATINE

Hamburger Angus 200 - insalata - pomodoro - scamorza - bacon croccante - salsa (patatine senza glutine +€2)

15 €

Antipasti

POLPO IN PIGNATTA

Secondo l’antica ricetta salentina IL POLPO cuoce in una pignatta con un filo d’olio le verdure e con la sola acqua del polpo.

14 €

FAVE E CICORIE

PUREA DI FAVE COTTA IN PIGNATTA CON CICORIE SALTATE AGLIO OLIO E PEPERONCINO

10 €

TARTARE DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, SERVITO SU PATATE E MENTA, GUARNITO CON SALSA GUA

TARTARE DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, SERVITO SU PATATE E MENTA, GUARNITO CON SALSA GUACAMONE E CARAMELLO DI SOIA

12 €

Polipo alla Ligure

Polipo patate e pesto

12 €

Alici alla Beccafico con Pesto di Friggitielli

10 €

Alici Marinate dell’Antico Ristorante

8 €

Insalata di Mare tiepida servita con sedano croccante e salsa citronette

Seppia polipo gamberi Sedano croccante

12 €

Pepata di Cozze

12 €

GAMBERONI ALLA CATALANA

Gamberoni cotti al Vapore serviti con Rucoletta, pachino, scaglie di grana e aceto balsamico

12 €

Tagliere di Salumi

13 €

FIOCCO DI PARMA E BURRATA

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA SERVITO CON BURRATASALENTINA

13 €

Primo

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E BOTTARGA

13 €

SCIALATIELLO DI MARE

PASTA FRESCA SERVITA CON COZZE GAMBERI VONGOLE SEPPIA CALAMARI POMODORO

13 €

TAGLIOLINO AL NERO DI SEPPIA

12 €

Pacchero all’Amatriciana

9 €

PACCHERO CACIO RICOTTA CON BANCON CROCCANTE

12 €

Secondi

BRANZINO AL CARTOCCIO CON MACEDONIA DI VERDURE

BRANZINO MEDIO - CAROTE ZUCCHINE CIPOLLA OLIVE TAGGIASCHE

18 €

Branzino ai Ferri

16 €

GAMBERONI AL GRATEN

GAMBERONI GRATINATI AL FORNO PROFUMATI ALL'ARANCIA E LIME

15 €

Fritto di Calamari e Ciuffi

12 €

Fritto Misto (calamari, ciuffi, gamberoni)

14 €

Gran Fritto dell'Antico Ristorante con Zucchine e Polentina Fritta

Calamari, ciuffi, gamberoni, alici

18 €

POLPO IN PIGNATTA SERVITO CON PANE ABBRUSTOLITO

POLPO IN PIGNATTA SERVITO CON PANE ABBRUSTOLITO

14 €

ORECCHIA DI ELEFANTE

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE 350 GR

22 €

Filetto al Pepe Verde

16 €

TARTARE DI FASSONA SU CUBETTATA DI ASPARAGI E LA SUA COROLLA

Tartare di Fassona condita olio evo sale e pepe, co asparagi freschi salsa di barbabietola e mandorle

16 €

CARPACCIO DI PICANHA

CARPACCIO DI PICANHA CON RUCOLA GRANA CONDITA CON EMULSIONE OLIO E LIMONE

15 €

Contorni

VERDURE SALTATE AGLIO OLIO E PEPERONCINO/ VERDURE LESSE

5 €

Verdure alla griglia

5 €

Patate al forno

4.5 €

Insalata

4 €

Insalata mista

4.5 €

Patatine Fritte

3.5 €

La pizza - focacce

FOCACCIA MACCHIATA

4.5 €

FOCACCIA AL ROSMARINO

4.5 €

La pizza - Le rosse

Marinara

4.5 €

Margherita

5.5 €

Bufalina

pom mozz bufala basilico

8 €

SAMY

pom, fiordilatte ciliegino olive taggiasche origano

8 €

prosciutto pizza mozzarella pomodoro

6 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

prosciutto cotto champignon freschi

7 €

DIAVOLA

salame piccante e olive

7 €

4 STAGIONI

prosciutto carciofi funghi e olive

7 €

TONNO E CIPOLLA

7 €

NAPOLI

acciughe e origano

7 €

ROMANA

acciughe e capperi

7 €

PESCATORA

frutti di mare

10 €

CALAMARI pizza mozzarella pomodoro

11 €

GAMBERETTI E RUCOLA

9 €

NORVEGESE

salmone e bottarga

10 €

LA RUCOLA

6 €

FUNGOTTO

champignon freschi, zucchine, peperoni, origano

8 €

CAPRESE

pomodorini (dopo cottura) origano

7 €

GENOVESE

6 €

CASA

prosciutto funghi salame piccante, tonno wurstel olive

10 €

ZIO

salame piccante cipolla luganica zola

10 €

4 FORMAGGI

formaggi vari

7 €

GOLDEN

mele e zola

8 €

Wurstel

6 €

Americana

7 €

Speck e zola

8 €

ALEX

crudo e rucola (dopo cottura)

9 €

MANTOVANA

salamella mantovana e peperoni

8 €

luganica prosciutto funghi, carciofi, olive

luganica prosciutto funghi, carciofi, olive

9 €

PAESANA

bresaola rucola e grana

10 €

CLARA

porcini prosciutto crudo

10 €

KIMO

asparagi prosciutto crudo

10 €

ABRUZZESE

pom, pecorino (no mozz)

6 €

La pizza - le bianche

MONTEBIANCO

panna crudo e grana

9 €

trevisana

trevisana e scamorza

7.5 €

TONNATA

tonno capperi e olive e pomodorini

8 €

Dolci

Tiramisù dell’Antico Ristorante

5.5 €

CANNOLO SICILIANO

Cialda croccante faticata con ricotta , gocce di cioccolato e frutta secca

6 €

CESTINO CROCCANTE CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

Prenota per tempo la tua versione senza glutine

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