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Milano/Bob Milano

Bob Milano

● 10/10

€€ ● Cocktail Bar ● Via Pietro Borsieri, 30, Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Posizione:Via Pietro Borsieri, 30, Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Orari di apertura

Martedì:

17:00 - 02:00

Bob Milano - Ristorante a Milano
prenota un tavolo

Posizione

Via Pietro Borsieri, 30, Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Mappa di Bob Milano a Milano

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BAO

Char Siu

coppa marinata, cetrioli, carote, iceberg, coriandolo

Pork Belly

pancetta 5 spezie, daikon, granella di arachidi, coriandolo

Pulled Pork

coppa sfilacciata, cetriolo acidulato, granella di arachidi, coriandolo

Chikin

pollo fritto tempura style, maionese di tofu, iceberg

Sanwenyu

salmone marinato, maio di macha, iceberg, tabasco, aneto

Odofu

tofu fritto, verdure julienne saltate, granella di pistacchi, peperoni verdi a rondelle

DUMPLINGS

Edamame

estratto di spinaci, crema di edamame, pecorino romano, noce moscata

Brasato

pancetta tritata, verza, zenzero, soia, vino di riso

Pollo

zafferano, pollo sminuzzato, zenzero, salsa d'ostrica, soia, cipollotto, vino di riso

Gamberi

gamberi, zenzero, salsa d'ostrica, cipollotto, vino di riso

Baccalà

nero di seppia, baccalà, latte, olio evo, acciughe, capperi, prezzemolo, 5 spezie, caviale al wasabi

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Recensioni

10/10
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Pulled Pork

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Chikin

pollo fritto tempura style, maionese di tofu, iceberg

Sanwenyu

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Odofu

tofu fritto, verdure julienne saltate, granella di pistacchi, peperoni verdi a rondelle

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Edamame

estratto di spinaci, crema di edamame, pecorino romano, noce moscata

Brasato

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Pollo

zafferano, pollo sminuzzato, zenzero, salsa d'ostrica, soia, cipollotto, vino di riso

Gamberi

gamberi, zenzero, salsa d'ostrica, cipollotto, vino di riso

Baccalà

nero di seppia, baccalà, latte, olio evo, acciughe, capperi, prezzemolo, 5 spezie, caviale al wasabi