Brigitte Sushi Bar

Amaro Averna

Braulio

WATANABE, KURO-KOUJI ASAHI-MANNEN 'SHOCHU'

SHOCHU di patate dolci, gusto floreale e fruttato con buona persistenza. Zona di produzione: KYUSHU Gradazione alcolica: 25%

YANAGITA, AOKAGE 'SHOCHU'

SHOCHU di orzo, gusto leggermente tostato e con note speziate e affumicate. Zona di produzione: KYUSHU Gradazione alcolica:40%

YAMAKAWA, SANGOSHO BLACK OKINAWA ' AWAMORI'

AWAMORI di riso, gusto persistente, speziato, erbaceo e corposo. Zona di produzione: OKINAWA Gradazione alcolica: 30%

COCA COLA

COCA ZERO

ARANCIATA

ASAHI 33CL

SAPPORO PREMIUM 50CL

SAPPORO PREMIUM BLACK 65CL

HITACHINO RED RICE ALE 33 CL

Autentica Rice beer, unica nel suo genere,prodotta con riso rosso dell'antica varietà 'Asamuraski'

HITACHINO WHITE ALE 33 CL

Leggermente agrumata e speziata. Il sapore è morbido e delicato ,il colore è un dorato leggermente opaco. una persistente sensazione di freschezza finale.

HITACHINO NEST BEER 33 CL

VOL. 6.0 % prodotta con gli agrumi selvatici, mandarancio 'Fukure Mikan' sprigiona un aroma di luppolo con una punta di arancia. Il marcato sentore di malto conferisce un ' Umami' ben raffinato dagli aromi aggrumati.

SHIMAZAKI SHUZU, AZUMA NAMA 'HONJOSO'

Sake non pastorizzato e non diluito, massima espressione di gusto e freschezza. Gradazione alcolica 19% Zona di produzione: TOCHIGI-KEN 180ml.

HIDA NO DOBU 'FUTSU-SHU'

Sake non filtrato,i sedimenti donano un gusto cremoso e leggermente dolce. Gradazione alcolica 18% Zona di produzione GIFU 300ml.

HAMADA, OKIMASAMUNE GINPA 'JUMMAI'

Gusto secco e minerale, buona persistenza con sentori di riso finale. Zona di produzione: YAMAGATA Gradazione alcolica: 15% 720 ml.

WATARAI HONTEN, DEWANOYUKI KIMOTO 'JUMMAI'

Gusto ricco e fragrante, note di frutta esotica e crema, ideale anche caldo. Zona di produzione: YAMAGATA Gradazione alcolica: 14% 720ml.

KONISHI SHUZO, KONISHI HIYASHIBORI GOLD 'DAIGINJO'

Grande aroma fruttato e floreale, gusto pieno ma anche elegante e morbido. Zona di produzione: HYOGO Gradazione alcolica:15% 720ml.

TATENOKAWA, KODAKARA GINGER

Sake con aggiunta di succo di ZENZERO, piccantezza e dolcezza bilanciati. Zona di produzione: YAMAGATA Gradazione alcolica:8%

TATENOKAWA, KODAKARA YUZU

Sake con infusione di YUZU, agrume giapponese, gusto fresco e agrumato. Zona di produzione: YAMAGATA Gradazione alcolica:8%

TATENOKAWA, KIKUISAMI UMESHU

Sake con infusione di UME, frutto giapponese simile alla prugna, dolce e rinfrescante. Zona di produzione: YAMAGATA Gradazione alcolica: 8%

KONISHI, SHIRAYUKI EDO 'GENSHU' INVECCHIATO

Sake prodotto e maturato in taniche di legno, gusto avvolgente con note di cacao. Zona di produzione: HYOGO Gradazione alcolica: 17,8%

BIANCAVIGNA, PROSECCO DOCG CONEGLIATO BRUT, 2019

PROFUMI: note di mela e frutta a polpa bianca SAPORI: cremoso con retrogusto piacevolmente acidulo e fruttato. Delicata nota minerale nel finale e buona persistenza. Gradazione alcolica:11,5% Zona de produzione VENETO

VEZZOLI GIUSEPPE, FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO

PROFUMI: fruttato, floreale e pasticceria SAPORI: fresco, minerale, piacevole e fruttato. Zona di produzione: LOMBARDIA FRANCIACORTA Gradazione alcolica: 12%

FRECCIAROSSA, METODO CLASSICO ROSE', 2018

PROFUMI: Fragrante, con note di piccoli frutti (fragoline di bosco)e fiori rossi. Delicato ed elegante, chiude su note di spezia fresca(pepe bianco) e buccia di arancia matura. SAPORI: Di grande armonia e piacevolezza, con una buona vena acida che aiuta a pulire il palato. Retrogusto caratterizzato da note minerali. Zona di produzione: LOMBARDIA OLTREO' PAVESE Gradazione alcolica:12,5%

DERBUSCO CIVES, FRANCIACORTA EXTRA BRUT MILLESIMATO, 2012

PROFUMI: note di mela, uva spina, susina, seguiti da note vegetali e speziate del pinot nero. Miele, nocciole, per terminare con note erbacee. Zona di produzione: LOMBARDIA FRANCIACORTA Gradazione alcolica: 12,5%

EREDI di COBELLI, ALDO METODO CLASSICO TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO, 2014

PROFUMI: frutta tropicale e agrumi. SAPORI: mineralità e freschezza. Zona di produzione: TRENTINO Gradazione alcolica:13%

BRUNO PALLIARD, CHAMPAGNE BLANC de BLANCS GRAND CRU

PROFUMI: profumi iodati e salini seguiti da note agrumate e fiori bianchi. SAPORI: elegante, minerale e cremoso. Zona di produzione; FRANCIA CHAMPAGNE Gradazione alcolica: 12%

GONET MEDEVILLE, CHAMPAGNE CUVEE' BLANC de NOIRS PREMIER CRU

PROFUMI: note fruttate di mela, limone e clementina accompagnate da frutta secca e fior d'arancio. SAPORI: grande bevibilità, spiccata sapidità. Minerale e persistente. Zona di produzione: FRANCIA CHAMPAGNE Gradazione alcolica: 12,5%

TERLANO, SAUVIGNON WINKL, 2019

PROFUMI:note floreali di albicocche, mandarini e frutto della passione accompagnata da fiori di sambuco e menta. SAPORI: buona struttura, mineralità e aromaticità. Zona di produzione: ALTO ADIGE Gradazione alcolica: 13,5%

WEINBERGHOF, GEWURZTRAMINER PLON, 2018

PROFUMI: profumi fruttati intensi e speziati SAPORI: molto complesso, elegante e sapido. Zona di produzione: ALTO ADIGE Gradazione alcolica: 13,5%

MARIAN SIMCIC, RIBOLLA GIALLA CLASSIC BRDA, 2019

PROFUMI: mela verde, agrumi e limone SAPORI: gusto fruttato, strutturato, pieno e minerale. Zona di produzione: SLOVENIA BRDA Gradazione alcolica: 13%

MASCIARELLI, TREBBIANO D' ABRUZZO RISERVA MARINA CVETIC, 2018

PROFUMI: fruttati, agrumati, frutta secca e spezie SAPORI: complesso, strutturato, mediamente fruttato e persistente

MASSERIA LIVELI, VERDECA ASKOS VALLE D'ITRIA IGT, 2019

PROFUMI: sentori di frutta tropicale, agrumi e pere SAPORI: pieno, armonico, con una buona acidità. Retrogusto fruttato e speziato Zona di produzione: PUGLIA Gradazione alcolica: 14%

PIETRADOLCE, ETNA BIANCO ARCHINERI, 2018

PROFUMI: fruttati, agrumati e affumicati SAPORI: minerali, sapido e fruttato Zona di produzione SICILIA Gradazione alcolica 13%

DANIEL DAMPT, CHABLIS PREMIER CRU LES LYS, 2016

PROFUMI: delicato ed elegante con note floreali e fruttate, SAPORI: fresco, delicato e armonico, piacevole mineralità Zona di produzione FRANCIA BORGOGNA Gradazione alcolica 13%

ST. HURBANS HOF, RIESLING NIK WEIS GG, 2016

PROFUMI: fruttati, agrumati e idrocarburi SAPORI: intensamente fruttato, evoluto e speziato Zona di produzione: GERMANIA MOSELLA Gradazione alcolica 13%

GIANNI MASCIARELLI, CERASUOLO d'ABRUZZO, 2019

PROFUMI: fruttati e floreali- SAPORI: piacevolmente fruttato e fresco. Zona di produzione: ABRUZZO Gradazione alcolica: 13%

CHATEAU des SARRINS, COTES de PROVENCE ROSE', 2018

PROFUMI: note floreali, frutti rossi e spezie. SAPORI: fresco, equilibrato e fruttato. Zona di produzione: FRANCIA PROVENZA Gradazione alcolica: 12,5%

CARPASA, CHIANTI CLASSICO BIO, 2016

PROFUMI: fruttati e floreali. SAPORI: fine, complesso, tannini freschi e profumato. Zona di produzione: TOSCANA Gradazione alcolica: 13,5%

ANDRIAN, BOCATO SCHIAVA, 2018

PROFUMI: sentori di frutta, fiori e mandorle. SAPORI: armonico in bocca, piacevole, di facile beva. Zona di produzione: ALTO ADIGE Gradazione alcolica:13,5%

NICOLAS ROSSIGNOL, BOURGOGNE PINOT NOIR, 2016

PROFUMI: delicato e fruttato. SAPORI: tannini morbidi, fresco e delicato. Zona di produzione: FRANCIA BORGOGNA Gradazione alcolica: 13%