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Milano/FOFÒ

FOFÒ

€€ ● Ristorante ● Via Paolo Sarpi, 53, Milano, Italia

Posizione:Via Paolo Sarpi, 53, Milano, Italia

Orari di apertura

Mercoledì:

12:00 - 23:00

FOFÒ - Ristorante a Milano
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Posizione

Via Paolo Sarpi, 53, Milano, Italia

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ANTIPASTI

Fritto all'italiana

Stick di mozzarella, baccalà, tempura di verdure, montanarine, crocchette di patate crocchette di ricotta

9 €

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

9 €

Burrata campana, pomodoro datterino scottato l basilico e olio EVO sul letto di parma stagionato 24 mesi

Burrata campana, pomodoro datterino scottato l basilico e olio EVO sul letto di parma stagionato 24 mesi

12 €

Tartare di salmone ai due sesami e concassè di pomodori

Tartare di salmone ai due sesami e concassè di pomodori

10 €

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro insalataro con olio EVO e basilico fresco

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro insalataro con olio EVO e basilico fresco

10 €

PRIMI PIATTI

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

9 €

Rigatoni rigati alla carbonara

Rigatoni rigati alla carbonara

9 €

Linguine ai frutti di mare

Linguine ai frutti di mare

11 €

Paccheri al branzino e limone

Paccheri al branzino e limone

10 €

Gnocchi alla sorrentina gratinati

Gnocchi alla sorrentina gratinati

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

9 €

SECONDI PIATTI

Frittura di pesce

Frittura di pesce

16 €

Burger di manzo alla parmigiana, provola di bufala e chips di patate

Burger di manzo alla parmigiana provola di bufala e chips di patate

12 €

Trancio di branzino scottato con crema al topinambur e wasabi, porro croccante

Trancio di branzino scottato con crema al topinambur e wasabi, porro croccante

19 €

Tartare di Fassona con muse di bufala e chips di patate viola

Tartare di Fassona con muse di bufala e chips di patate viola

16 €

CONTORNI

Tris di patate fritte (gialle, america,viola)

Tris di patate fritte (gialle, america,viola)

5 €

Patate al forno

Patate al forno

4 €

Verdure grigliate

Verdure grigliate

5 €

Patatine fritte della nonna

Patatine fritte della nonna

5 €

INSALATE

Chicken salad

carne di pollo, dadini di mozzarella pomodorini ciliegini, rucola, lattughino, sedano, crostini di pane

9 €

Positano

patate, provola di bufola, tonno del borgo marinato dell'aspra, pomodorini ciliegini, misticanza, olive verdi, mais, uva

11 €

Salmon salad

Salmone scottato, avocado, sedano, spinacino, limone, chips di pane

11 €

Greek salad

Pomodori ramati, cetrioli, olive nere, formaggio feta, cipolla rossa di tropea, stick di pane

10 €

LE NOSTRE PIZZE

Margherita

Pomodori san marzano DOP Fontanella, fontanella, mozzarella di latte vaccino campano, basilico fresco

7 €

Marinara

Pomodoro san marzano DOP Fontanella, fontanella, origano, aglio

6 €

Verace DOC

Pomodoro San Marzano DOP, fontanella, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco

9 €

Sapori dell' aspra

Pomodoro San Marzano DOP Fontanella, mozzarella di latte vaccino campana, alici del borgo marino dell'Aspra, olive taggiasche

9 €

Paffuta

Margherita con cornicione ripieno di ricotta, basilico fresco

8.5 €

Parmigiana

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di latte vaccino campana, parmigiana di melanzane sciacchitana, scaglie di ricotta salata, basilico fresco

9 €

Peperita

Pomodoro San Marzaro DOP Fontanella, mozzarella di latte vaccino campano, salame piccante, basilico fresco

7.5 €

Cinque terre

Emulsione di basilico fresco fatta in casa, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semisecchi contadini, olive tagiasche, basilico fresco.

10.5 €

Emiliana

Mozzarella di latte vaccino campano, mortadella di bologna IGP, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio di Bronte, basilico fresco

9 €

Smocked flower

Provola di bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP, zucchine alla julienne, pepe nero, basilico fresco

10 €

Sir tuna

Pomodoro ciliegino vesuviano, datterino giallo della piana del sele, mozzarella di latte vaccino campano, tonno del borgo marinaro dell'Aspra, dragoncello, cipolla rossa di tropea, basilico fresco

10 €

Zola

Vellutata di basilico fresco, pomodoro ciliegino vesuviano, gorgonzola, datterino giallo della piana Sele, mozzarella di latte vaccino campano, basilico fresco

9.5 €

Parma

Mozzarella di latte vaccino campano, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, rucola, burrata campana, datterini gialli e rossi, basilico fresco

12.5 €

Fiorita

Vellutata di basilico fresco, ciuffi di ricotta, alici del borgo marinaro dell'Aspra, fiori di zucca, basilico fresco

11.5 €

DOLCI FATTI IN CASA

Tortino Fofò con crema di ricotta e cioccolato

Tortino Fofò con crema di ricotta e cioccolato

5 €

Souflè al cioccolato bianco e caramello

Souflè al cioccolato bianco e caramello

5 €

Tiramisù

Tiramisù

5 €

Cheesecake del giorno

Cheesecake del giorno

5 €

Mousse al triplo cioccolato

Mousse al triplo cioccolato

5 €

Tagliata di frutta

Tagliata di frutta

5 €

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ANTIPASTI

Fritto all'italiana

Stick di mozzarella, baccalà, tempura di verdure, montanarine, crocchette di patate crocchette di ricotta

9 €

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

9 €

Burrata campana, pomodoro datterino scottato l basilico e olio EVO sul letto di parma stagionato 24 mesi

Burrata campana, pomodoro datterino scottato l basilico e olio EVO sul letto di parma stagionato 24 mesi

12 €

Tartare di salmone ai due sesami e concassè di pomodori

Tartare di salmone ai due sesami e concassè di pomodori

10 €

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro insalataro con olio EVO e basilico fresco

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro insalataro con olio EVO e basilico fresco

10 €

PRIMI PIATTI

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

9 €

Rigatoni rigati alla carbonara

Rigatoni rigati alla carbonara

9 €

Linguine ai frutti di mare

Linguine ai frutti di mare

11 €

Paccheri al branzino e limone

Paccheri al branzino e limone

10 €

Gnocchi alla sorrentina gratinati

Gnocchi alla sorrentina gratinati

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

9 €

SECONDI PIATTI

Frittura di pesce

Frittura di pesce

16 €

Burger di manzo alla parmigiana, provola di bufala e chips di patate

Burger di manzo alla parmigiana provola di bufala e chips di patate

12 €

Trancio di branzino scottato con crema al topinambur e wasabi, porro croccante

Trancio di branzino scottato con crema al topinambur e wasabi, porro croccante

19 €

Tartare di Fassona con muse di bufala e chips di patate viola

Tartare di Fassona con muse di bufala e chips di patate viola

16 €

CONTORNI

Tris di patate fritte (gialle, america,viola)

Tris di patate fritte (gialle, america,viola)

5 €

Patate al forno

Patate al forno

4 €

Verdure grigliate

Verdure grigliate

5 €

Patatine fritte della nonna

Patatine fritte della nonna

5 €

INSALATE

Chicken salad

carne di pollo, dadini di mozzarella pomodorini ciliegini, rucola, lattughino, sedano, crostini di pane

9 €

Positano

patate, provola di bufola, tonno del borgo marinato dell'aspra, pomodorini ciliegini, misticanza, olive verdi, mais, uva

11 €

Salmon salad

Salmone scottato, avocado, sedano, spinacino, limone, chips di pane

11 €

Greek salad

Pomodori ramati, cetrioli, olive nere, formaggio feta, cipolla rossa di tropea, stick di pane

10 €

LE NOSTRE PIZZE

Margherita

Pomodori san marzano DOP Fontanella, fontanella, mozzarella di latte vaccino campano, basilico fresco

7 €

Marinara

Pomodoro san marzano DOP Fontanella, fontanella, origano, aglio

6 €

Verace DOC

Pomodoro San Marzano DOP, fontanella, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco

9 €

Sapori dell' aspra

Pomodoro San Marzano DOP Fontanella, mozzarella di latte vaccino campana, alici del borgo marino dell'Aspra, olive taggiasche

9 €

Paffuta

Margherita con cornicione ripieno di ricotta, basilico fresco

8.5 €

Parmigiana

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di latte vaccino campana, parmigiana di melanzane sciacchitana, scaglie di ricotta salata, basilico fresco

9 €

Peperita

Pomodoro San Marzaro DOP Fontanella, mozzarella di latte vaccino campano, salame piccante, basilico fresco

7.5 €

Cinque terre

Emulsione di basilico fresco fatta in casa, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semisecchi contadini, olive tagiasche, basilico fresco.

10.5 €

Emiliana

Mozzarella di latte vaccino campano, mortadella di bologna IGP, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio di Bronte, basilico fresco

9 €

Smocked flower

Provola di bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP, zucchine alla julienne, pepe nero, basilico fresco

10 €

Sir tuna

Pomodoro ciliegino vesuviano, datterino giallo della piana del sele, mozzarella di latte vaccino campano, tonno del borgo marinaro dell'Aspra, dragoncello, cipolla rossa di tropea, basilico fresco

10 €

Zola

Vellutata di basilico fresco, pomodoro ciliegino vesuviano, gorgonzola, datterino giallo della piana Sele, mozzarella di latte vaccino campano, basilico fresco

9.5 €

Parma

Mozzarella di latte vaccino campano, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, rucola, burrata campana, datterini gialli e rossi, basilico fresco

12.5 €

Fiorita

Vellutata di basilico fresco, ciuffi di ricotta, alici del borgo marinaro dell'Aspra, fiori di zucca, basilico fresco

11.5 €

DOLCI FATTI IN CASA

Tortino Fofò con crema di ricotta e cioccolato

Tortino Fofò con crema di ricotta e cioccolato

5 €

Souflè al cioccolato bianco e caramello

Souflè al cioccolato bianco e caramello

5 €

Tiramisù

Tiramisù

5 €

Cheesecake del giorno

Cheesecake del giorno

5 €

Mousse al triplo cioccolato

Mousse al triplo cioccolato

5 €

Tagliata di frutta

Tagliata di frutta

5 €