HOSTARIA ZANAROTTI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

CAFFè

DECAFFEINATO

CAFFE D'ORZO

CAPPUCCINO

CAPPUCCINO DECA

CAPPUCCINO D'ORZO

LATTE CALDO

LATTE MACCHIATO

MACCHIATONE

MACCHIATONE DECA

MACCHIATONE D'ORZO

MOKACCINO

NUTELLA,CAFFE,LATTE

CIOCCOLATA

CIOCCOLATA CON PANNA

SPREMUTA D'ARANCIO

CAFFE SHAKE

CAFFE SHAKE CORRETTO

BAYLIES

Tè CALDO

TèVERDE, Tè NERO, Tè AI FRUTTI ROSSI,CAMOMILLA,TISANA ALLE ERBE,DETEINATO

CAFFè CON PANNA

CREMA CAFFè

Americano

4cl vermouth- 4cl bitter Campari- soda

Negroni

3cl vermouth- 3cl bitter Campari- 3cl gin

Campari Spritz

4cl bitter Campari- 3cl prosecco- tonica

Aperol Spritz

4cl Aperol- 3cl prosecco- tonica

Hugo

3cl sciroppo di sambuco- 3cl prosecco- foglie di menta -tonica

MI.TO.

4cl bitter Campari- 4cl vermouth

Bicicletta

1 Campari soda- 8cl vino bianco- soda

Negroni Sbagliato

3cl vermouth- 3cl bitter Campari- 4cl prosecco Morbin

Garibaldi

4cl bitter Campari- 6cl succo d' arancia

Bellini

4cl succo pesca- 6cl prosecco Morbin

Mimosa

4cl succo arancia- 6cl prosecco Morbin

Medesimo

4cl Aperol- 3cl vermouth bianco- 1/2 crodino

French 75

3cl gin- 6cl champagne- 1,5 cl. succo di limone- 0,5 cl. zucchero liquido

Select Spritz

4cl Select- 3cl prosecco- tonica

Kellerbier 0.5l

Bionda non filtrata, tedesca ENGEL

Gold 0.5l

Bionda filtrata, tedesca ENGEL

Aloisius 0.5l

Ambrata, tedesca ENGEL

Dunkel 0.5l

Ambrata,tedesca Engel

Pale Ale 33cl

Gusto fruttato, sentori agrumati, carattere molto luppolato

Red Ale 33cl

Colore rosso intenso,dal carattere deciso,gusto molto aromatico

Lager 33cl

Gusto pieno e pulito,fresche note iniziali,retrogusto leggermente affumicato

Ipa Retro 33cl

Ambrata, molto bilanciata,con retrogusto non troppo amaro

IoI birrificio Gjulia 33cl

Bionda ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzato, senza glutine

La bière du demon 33cl

Birra doppio malto, Alc. 12% vol.

Dunkler Bock 33cl

Birra doppio malto scura, Alc. 7,8% vol

Gamma Ray APA 33cl

Colore dorato, intensi sentori agrumati e tropicali, persistenza amara (lattina)

Luppoloid 33cl

Sentori forti di luppolo, note agrumati, tropicali e di resina,amara e rinfrescante (lattina)

Mirror Pond, Pale Ale 33cl

Vortice di sapori, delicato ecosistema di luppolo agrumati e vortici di malto caramellato (lattina)

Gin Tonic MUMA

6cl MUMA gin - bott. tonica Fever Trhee - Botanicals Acqua e aromi del mediterraneo, spirito pugliese

Gin Tonic COPPER HEAD

6cl COPPER HEAD gin - tonica Fever Trhee - Botanicals Gin belga arricchito da the nero Ceylon e bacche di sambuco

Gin Tonic Roby Marton

6cl Roby Marton gin - tonica Fever Trhee - Botanicals Gin premium artigianale del territorio veneto, infusione lenta e a freddo di zenzero

Gin tonic ETSU

6cl ETSU gin - tonica Fever Trhee - Botanicals Distillato a Hokkaido, presenta i sentori di bacche, the, fiori ed agrumi delle isole giapponesi

Gin Tonic Big Gino EXOTIC

6cl gin Big Gino Exotic- Tonic- Botanicals

Gin Tonic Villa Ascenti

6cl gin Villa Ascenti- Tonic- Botanicals

Gin Tonic Malfy Pompelmo

6cl gin Malfy Pompelmo- Tonic- Botanicals

Daiquiri

4cl rum bianco- 2cl succo di limone- 1cl zucchero liquido

Margarita

6cl tequila Espolon- 4cl triple sec- 3cl succo di limone

Bronx

3cl gin- 1,5cl vermouth rosso- 1,5 vermouth dry- 1,5cl succo arancia

Manhattan

4cl Irish whiskey- 4cl vermouth - Angostura

Cosmopolitan

4cl wodka bianca- 1,5cl triple sec- 1,5cl succo di lime- 3cl succo mirtillo

El Presidente

4cl rum bianco- 3cl vermouth- 2cl triple sec- 2cl sciroppo di granatina

White Lady

4cl gin- 3cl triple sec- 2cl succo di limone

Martini Cocktail

6cl London Dry Gin- 1cl vermouth dry

Vesper Martini

6cl gin- 1,5cl wodka bianca- 1cl vermouth dry

Gin Tonic

6cl Gin- Tonic- Botanicals

Moscow Mule

6cl wodka bianca- 12cl ginger beer- 4cl lime spremuto- zenzero

Long Island Ice Tea

2cl wodka bianca- 2cl triple sec- 2cl rum bianco- 2cl gin- coca cola

Mojito

6cl rum bianco- 4cl lime spremuto- foglie di menta- zucchero di canna

Old Fashioned

4,5cl Wild Turkey bourbon whiskey- gocce di Angostura- 1 zolletta di zucchero- soda

Gin Fizz

6cl gin- 4cl limone spremuto- 2cl zucchero liquido

Pina Colada

6cl rum bianco- 9cl succo ananas- 3cl sciroppo cocco

Caipirina

6cl Cachaca- 4cl lime spremuto- zucchero di canna

Caipiroska Fragola

6cl wodka bianca- 4cl sciroppo fragola- 4cl lime spremuto- zucchero

John Collins

4clgin- 2cl succo di limone- 1cl zucchero liquido- 4cl tonica- angostura

Monte Mule

6cl Montenegro- 12cl ginger beer- 4cl lime spremuto

Palude Blu

4cl tequila Espolon- 2cl blu curacao- 2cl limone spremuto- 1cl zucchero liquido

Mai Tai

3cl rum scuro- 3cl rum bianco- 1,5cl triple sec- 1,5cl orzata- 1,5cl succo arancia

Pezeto

3cl rum scuro- 3cl rum bianco- 4cl lime spremuto- zucchero di canna

Screwdriver

5cl wodka bianca- 10cl succo arancia

Tequila Sunrise

5cl tequila Espolon- 10cl succo arancia- 2cl sciroppo fragola

Sex On The Beach

6cl wodka pesca- 4cl succo arancia- 4cl succo mirtillo

Wodka Sour

6cl wodka bianca- 4cl limone spremuto- 2cl zucchero liquido

Whiskey Sour

6cl Wilde Turkey bourbon whisky- 4cl limone spremuto 2cl zucchero liquido

Campari Lemon

4cl bitter Campari- 10cl lemon soda

Wodka Lemon

4cl wodka bianca- 10cl lemon soda

Wodka Tonic

4cl wodka bianca- 10cl tonica

Wodka RedBull

4cl wodka bianca- 10cl Red Bull

Midori Sour

6cl Midori- 4cl limone spremuto- 2cl zucchero liquido

Coca Rum

6cl rum scuro- coca cola

London Mule

6cl gin - 12cl ginger beer- 4cl lime spremuto- zenzero

Pompillo

2cl Campari- 4cl vermouth bianco- tonica pompelmo- polline

Gin Tonic London number3

6cl gin London n3- Tonic- Botanicals (Regno Unito) Il gin della Regina

Gin Tonic Big Gino

6cl gin Big Gino- Tonic- Botanicals (Veneto-Italia) La tradizione locale

Gin Tonic Bickens

6cl gin Bickens- Tonic

Gin Tonic Old Grifu

6cl gin Old Grifu- Tonic- Botanicals

CRODINO

GINGERINO

EMOZIONI POMPELMO

EMOZIONI FRUTTO DELLA PASSIONE

SANBITTER

Blueberry Mojito

6cl succo lime- 6cl zucchero liquido- foglie di menta- mirtilli freschi- soda

Florida

20cl succo pompelmo- 10cl succo arancia- 10cl succo limone- soda

Shirley Temple

5cl sciroppo di granatina- 2 cl succo di limone- ginger ale

Casa

15cl succo arancia- 15cl succo ananas- 2cl sciroppo fragola

Virgin Mojito

10cl ginger ale- 4cl lime spremuto- foglie di menta- zucchero di canna

CORTE RUGOLIN, RECIOTO DELLA VALPOLICELLA

TRANSIT, TORCOLATO

VESPAIOLO

GIANNI TESSARI, DUELLO

CA RUGATE, RECIOTO DI SOAVE

SAN NAZARIO, FRAGOLINO

ALLA COSTIERA, IL FIORE

ARTURO ZANAROTTI, SATA, 2020

VENETO. UVE: 100% Merlot. Colore: rosso rubino. Sapore: ciliegia e prugna. Sapore: vino fresco di pronta beva, morbido e leggero. Gradazione 12% vol.

ARTURO ZANAROTTI, CABERNET SAUVIGNON, 2019

VENETO. Uve: 100% Cabernet sauvignon. Colore: rosso rubino. Profumo: erbaceo. Sapore: erbaceo, aromatico, molto fresco e tannico. Gradazione alcolica: 13% vol.

ARTURO ZANAROTTI, MARZEMINO, 2018

VENETO. va: 100% Marzemino. Colore: rubino scuro. Profumo: aromatico. Sapore: frutti rossi speziati, fresco di pronta beva. Gradazione alcolica: 12% vol.

GIANNI TESSARI, PINOT NERO

VENETO. Uve: Pinot nero Colore: rosso ciliegia. Profumi: frutti rossi selvatici. Sapore: media struttura, morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità. Gradazione alcolica: 12% vol.

GIANNI TESSARI, DUE

VENETO. Uve: Merlot e Cabernet. Colore: rosso granato. Profumi: fruttati con note di ciliegia , piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali. Sapore: pieno e vellutato con tannini morbidi ed equilibrati. Gradazione alcolica: 13% vol.

GIANNI TESSARI, TAI ROSSO

VENETO. Uve: tai rosso. Il vino dell'autenticità, dell'essenza. Il Tai rosso radicato nel territorio di cui è il vitigno autoctono. Vitigno tutto da riscoprire, sapori e aromi che si svelano e amano stupire, come una statua plasmata su un materiale grezzo che, una volta forgiata e modellata, mostra la sua misteriosa bellezza. Gradazione alcolica:12,5% vol.

MONVIERT, CABERNET FRANC

COLLI ORIENTALE DEL FRIULI. Uve: 100% Cabernet Franc. Colore: rosso rubino carico con riflessi granati. Profumi: caratteristico, intenso, fruttato, speziato, etereo. Sapore: pieno, armonico, vellutato, rotondo. la morbidezza viene controbilanciata da un elegante acidità. Gradazione alcolica: 16% vol.

MONVIERT, FRANCONIA

COLLI ORIENTALI DEL FRIULI. Uve: 100% Franconia. Colore: rosso rubino intenso. Profumi: frutta rossa. Sapore: morbida. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

MONVIERT, SCHIOPPETTINO

COLLI ORIENTALI DEL FRIULI. Uve: 100% Schioppettino. Colore: rosso granato scuro. Profumi: intensi di spezie. Sapore: frutti freschi e buona sapidità. Gradazione alcolica: 13% vol.

DORIGATI, DIEDRI

TRENTINO ALTO ADIGE. Uve: 100% Teroldego. Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei. Profumi: sentori di frutta matura, mora, lampone e mirtillo; nota speziata di menta e profumo floreale di viola. Sapore: corpo pieno ed una certa tannicità danno importanza e profondità a questo vino di sicura stoffa. Gradazione alcolica: 13% vol.

CORTE RUGOLIN, VALPOLICELLA CLASSICO, 2019

CORTE RUGOLIN, VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO

RECCHIA, VALPOLICELLA CLASSICO 375 ML

RECCHIA, VALPOLICELLA RIPASSO 375 ML, 2016

ROENO, ENANTIO, 2018

CANTINA DI SOLIERA, LAMBRUSCO

SAN NAZARIO, BROLO DELLE FEMMINE

SAN NAZARIO, RUZANTE

MERLOT

SAN NAZARIO, CABERNET

A MANO, PRIMITIVO

CORTE RUGOLIN, VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

CA DI FRARA, PINOT NERO

OLTRE Pò PAVESE

KOSSLER, PINOT NERO

DEI PRINCIPI DI SPADAFORA, SYRAH

ROCCOLO GRASSI, VALPOLICELLA SUPERIORE 2016

FLAMINIO, SUSUMANIELLO

LILLIANO, CHIANTI CLASSICO

LILLIANO, CHIANTI CLASSICO RISERVA

ROENO, ENANTIO RISERVA

DORIGATI, TEROLDEGO

Arturo Zanarotti, SATA BIANCO

VENETO. Uve 100% Garganega.Colore: Giallo verdolino. Profumo: fiori bianchi. Sapore: morbido e fresco. Gradazione alcolica: 11% vol.

Gianni Tessari, SOAVE

VENETO. Uve Garganega e Trebbiano di Soave. Colore: giallo paglierino, Profumi: bouquet finissimo di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Sapore: corpo sostenuto con leggera nota di mandorla e un finale fresco. Gradazione alcolica: 12% vol.

ROVEGLIA, LUGANA

Uve: Turbiana, Trebbiano di Lugana. Colore: brillante, paglierino intenso. Profumi: delicato ed un bouquet complesso e raffinato. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

RONCO DEI TASSI, RIBOLLA GIALLA

FRIULI VENEZIA GIULIA. Uve: 100% Ribolla Gialla. Colore: giallo paglierino scarico con leggeri riflessi verdognoli. Profumi: delicato, fruttato, floreale, sottile ed elegante. Sapore: fresco, secco, di buona armonia, con tipiche note della varietà di provenienza. Gradazione alcolica: 13% vol.

RONCO DEI TASSI, FRIULANO

FRIULI VENEZIA GIULIA. Uve: 100% Friulano. Colore: giallo paglierino alla vista. Profumi: intenso, ampio, quando è giovane ricorda i fiori d'acacia e l'origine varietale. Speziato e complesso nella seconda fase evolutiva. Sapore: asciutto, pieno, caldo, leggermente amarognolo nel retrogusto ricorda la mandorla. Gradazione alcolica: 13,5% vol.

VIGNA DEL LAURO, SAUVIGNON

FRIULI VENEZIA GIULIA. Uve: 100% Sauvignon Blanc. Colore: giallo paglierino alla vista. Profumi: intenso e ricorda il peperone, i fiori di sambuco, la pesca ed alcuni frutti tropicali. Sapore: asciutto, ricco di corpo e persistenza aromatica.

RONCO DEI TASSI, PINOT GRIGIO

FRIULI VENEZIA GIULIA. Uve: 100% Pinot Grigio. Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi ramati. Profumi: floreale, fruttato, delicato, molto fine ed elegante. Sapore: morbido e pieno, tipico della varietà di provenienza. Gradazione alcolica: 13% vol.

VON BLUMEN, GEWURZTRAMINER

Colore: giallo paglierino. Profumi: intenso e aromatico, floreale, con note di frutta a polpa gialla, rosa, fiori di acacia e zafferano. Sapore: grande equilibrio tra sapidità e freschezza, supportato da una morbidezza mai invasiva. Gradazione alcolica: 13% vol.

VON BLUMEN, FLOWERS

TRENTINO ALTO ADIGE. Uve:100% Sauvignon Blanc. Colore: giallo paglierino con riflessi tendenti al verdolino. Profumi: fiori bianchi e pietra focaia con note vegetali sullo sfondo. Sapore: bocca minerale, fresca, salata, con note di ananas, salvia e anice in chiusura. Gradazione alcolica: 13% vol,

ROENO, RIESLING PRAECEPIUUS

TRENTINO ALTO ADIGE. Uve 100% Riesling Renano. Colore: giallo paglierino nel bicchiere. Profumi: prevalgono note di pesca e idrocarburi. Sapore: l'equilibrio tra l'acidità e la mineralità, abbinato alla morbidezza del residuo zuccherino, rende il vino armonico ed elegante. Gradazione alcolica: 12% vol.

Gianni Tessari, REBELLIS

VENETO. Rebellis, un vino bianco che sceglie di ribellarsi. Libero da interventi grazie al vitigno resistente Solaris che non necessita di trattamenti; libero dalle consuetudini con una vinificazione utilizzando lieviti indigeni e una fermentazione a contatto con le bucce. Colore: giallo dorato, consistente. Profumi: fragrante e presenta note agrumate, spezie dolci e sentori floreali. Sapore: avvolgente, di buona sapidità e piacevole persistenza. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

ROENO, MULLER THURGAU

TRENTINO ALTO ADIGE. Uve 100% Muller Thurgau. colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi: fresco, fruttato, con deliziose note di pompelmo. Sapore: rotondo, aromatico e persistente. Gradazione alcolica: 12% vol.

DEI PRINCIPI DI SPADAFORA, CATARRATTO

SICILIA. Uve: 50% Catarratto, 50% Inzolia. Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Profumi: ricco, intenso, fruttato. Sapore: secco, sapido, fresco e fruttato.

CA RUGATE, SOAVE 375 ML

SPINELLI, PASSERINA

ALLA COSTIERA, TRACHITE BIANCO

ALLA COSTIERA, TERRENI BIANCHI

SANTA COLOMBA, GAGA

GARGANEGA

SANTA COLOMBA, MALAVIA

MALVASIA

SPINELLI, PASSERINA RISERVA

VALLE REALE, TREBBIANO D'ABRUZZO

VILLA BUCCI, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

RAINBOLT, SANCERRE

HAMELIN, CHABLIS

Gianni Tessari, DURELLO' ALPONE' EXTRA DRY

VENETO. Uve 100% Durella. Colore:giallo pagliarino brillante. Profumi:mela. Sapore: acidulo, bollicina fine e persistente. Gradazione alcolica: 12% vol.

Gianni Tessari, DURELLO BRUT 36 MESI

VENETO. Uve 100% Durella. Colore: giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi: pane tostato e mandorla. Sapore: fiori di campo bianchi. Gradazione alcolica: 11% vol.

Gianni Tessari, DURELLO BRUT 36 MESI ROSè

VENETO. Uve Durella e Pinot Nero. Colore: rosa brillante e perlage fine. Sapore: aroma delicato di piccoli frutti di bosco e fragoline, accompagnato da note di pane tostato. Gradazione alcolica: 12% vol.

LE VEDUTE, FRANCIACORTA METODO CLASSICO

LOMBARDIA. Uve: Chardonnay e Pinot nero. Colore: giallo paglierino. Sapore: bouquet tipico di profumi floreali e lieviti. Sapore: morbido, fresco e complesso. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

BOSIO, FRANCIACORTA RISERVA DOSAGGIO ZERO B.C., 2007

LOMBARDIA. Uve: 50% Pinot nero, 50% Chardonnay. Il Franciacorta Dosaggio Zero “B.C.” è la Riserva del Boschedor, lasciato ad affinare sui lieviti in bottiglia per 10 anni. Infatti il suo nome significa “Boschedor continua”. È uno spumante molto ricco, intenso e complesso, dai profumi di frutta gialla, canditi, miele e scorza d’agrumi. Al palato è corposo, asciutto, minerale e molto persistente

LUCA BELLANI, OLTREPò PAVESE CENTOVENTI ROSè

Lombardia, Oltrepò Pavese Uve: Pinot Nero 100% Colore: Rosa antico dal perlage fine e persistente. Profumo: Sottili e fini profumi di panetteria, di piccoli frutti rossi e di note speziate Gusto: Armonico, di grande equilibrio, fresco. Gradazione:12,5% vol.Il vino viene prodotto grazie a una pressatura soffice delle uve, selezione del 30% del mosto, decantazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata con una breve macerazione sulle bucce. Poi la seconda Rifermentazione in bottiglia secondo le regole del Metodo Classico.

DRAPPIER, CHAMPAGNE CART D'OR BRUT

Francia. Uve: 75% Pinot nero, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier. Colore: dorato con riflessi ramati. Profumi: naso fine e delicato, aromi di frutti di bosco e agrumi. Sapore:risulta potente con note di frutta secca e matura, gusto speziato e un finale fresco. Gradazione alcolica: 12% vol.

DRAPPIER, CHAMPAGNE PREMIUM CRU

FRANCIA. Uve:75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Meunier. Sapore: fresco ed elegante, in bocca risulta vivo e intenso,con note di pera e vaniglia, ma anche miele ed acacia. Il finale ricorda la nocciola e il pane tostato. Gradazione alcolica: 12% vol.

ARTURO ZANAROTTI, MC SURLì, 2016

100% DURELLA. METODO CLASSICO, SUI LIEVITI

OM DE FER TRENTO DOC

LUCA BELLANI, SESSANTA

PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO

DRAPPIER, GRAND SANDRèE

60% PINOT NERO,30%CHARDONNAY,10% MEUNIER

SAN NAZARIO, SERPRINO

SAN NAZARIO, SUL LITORALE

GARGANEGA SURLIE

LOUIS CONSTANT, CHAMPAGNE BRUT RESERVE

MARCALBERTO, SANSENNE

PINOT NERO E CHARDONNAY

GIANNI TESSARI, DURELLO BRUT ALPONE MAGNUM

HAMELIN, CREMANT

CAVA