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Ostuni/Borgo antico bistrot

Borgo antico bistrot

Bistrot, CASUAL COCKTAIL BAR, Wine Bar 72017 Ostuni BR, Italia

Orari di apertura

Martedì

:

11:30 - 02:00

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    Menù pranzo

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, seltz

6

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco, seltz

6

UGO SAINT GERMAIN

Prosecco, saint-germain, seltz, lime, menta

6

AMERICANO

Martini rosso, bitter campari, seltz

6

NEGRONI

Martini rosso, bitter campari, gin

6

NEGRONI SBAGLIATO

Martini rosso, bitter campari, prosecco

6

BELLINI

Prosecco, pesca

7

ROSSINI

Prosecco, fragola

7

GARIBALDI

Succo di arancia, bitter campari

6

DAIQUIRI

Rum bianco, lime, sciroppo di zucchero

7

ACAPULCO

Tequila, rum, succo di ananas, succo di pompelmo

7

MANHATTAN

Rye wiskye, vermouth rosso, angostura, ciliegina

7

MALIBU

Rum, vodka e succo di arancia

6

MARGARITA

Tequila, cointreau, succo di lime

7

MARTINI DRY

Gin, vermouth dry, oliva verde

6

WHISKEY SOUR

Bourbon whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero

7

MOSCOW MULE

Vodka, ginger beer, succo di lime

7

CAIPIROSKA

Lime, zucchero di canna, vodka

7

CAIPIROSKA ALLA FRAGOLA

Lime, zucchero di canna, vodka, fragole fresche

7

CAIPIRINHA

Lime, zucchero di canna, cachaça

7

CAIPIPESCA

Cachaca, vodka alla pesca, lime, zucchero di canna, pesca

7

CUBA LIBRE

Rum bianco, coca cola, succo di limone

7

LONG ISLAND ICE TEA

Vodka, tequila, rum bianco, cointreau, gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, cola

7

JAPANISE ICE TEA

Gin, rum bianco, tequila, vodka, succo di limone, midori

7

MOJITO

Rum bianco, menta, lime, zucchero di canna

7

PINA COLADA

Rum bianco, crema di cocco, succo di ananas

7

GIN FIZ

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda

7

Vigneti del salento, Primitivo i muri

Vino rosso che appare alla vista in color rubino intenso dai riflessi violacei. All'olfatto si colgono note intense di piccoli frutti e spezie. In bocca è corposo e morbido

20

Vigneti del salento, Negroamaro i muri

Vino corposo e avvolgente, perfetto per accompagnare pasti imponenti. Vinoso, speziato e fruttato con note di piccoli frutti a bacca nera.

20

Vinicola Mediterranea, Primitivo di Manduria Empirio, 2021

Vino di colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso, complesso, fruttato, con note di piccoli frutti rossi (ciliegie e more).Di struttura notevole e morbido, caldo e abbastanza tannico, di grande persistenza.

25

Cosimo Taurino, Notarpanaro - negroamaro igt

Colore rosso rubino molto equilibrato. Al naso risalta un bouquet pieno, fitto e continuo. In bocca è asciutto, senza eccesso su elegante fondo amarognolo.

25

I Pastini, Verso sud - susumaniello igt

Colore rosso rubino intenso e brillante, dai riflessi violacei. All'olfatto è superbo: note di prugna matura, frutti di bosco, mora, ciliegia, vaniglia e spezie si mescolano in un profumo pieno e ricco. Al gusto è armonico, fresco e fruttato.

24

Cantine San Pancrazio, Campo Appio primitivo - affinato in barrique

Di colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Profumo ampio, fruttato persistente che richiama la prugna, l'amarena e la marasca. Gusto pieno, morbido ed avvolgente.

20

Castello Monaci, Liante salice salentino - negroamaro e malvasia nera doc

Di colore rosso rubino profondo. Il profumo al naso ha sentori di confettura di prugne, marasche mature, cioccolato e spezie dolci. il gusto è caldo, equilibrato, con rimandi di frutta matura e un piacevole finale ammandorlato.

20

Produttori di Manduria, Negroamaro

Di colore rosa intenso e brillante. Al palato risulta fresco, sapido, morbido e piacevole. ha un profumo delicatamente fruttato, fragrante, pieno e intenso.

20

Giancarlo Ceci, Parchitello - Bombino nero doc biologico

Di colore rosso rubino scarico, profumo vinoso e fruttato (ciliegie e lampone). In bocca piacevole, fresco ed equilibrato

22

Montemarcuccio, Miranto - Ottavianello igp

Di colore rosa cristallino. Al profumo risulta fruttato con sentori di ciliegia e fragolina di bosco. Al palato è fresco, morbido e persistente

20

Castello Monaci, Kreos - negroamaro igt

Vino molto versatile con una spiccata spalla acida e molta eleganza. Rosa brillante e intenso che ricorda il colore del corallo di mare. profumi di fiori, ciliegia e piccoli frutti rossi. Sapore vellutato, pieno, minerale con un'inebriante freschezza.

22

FRAGOLA E FRUTTI DI BOSCO

7

FRAGOLA, BANANA E COCCO

7

MARACUJA , MANGO E MELONE GIALLO

7

MANGO, ANANAS E PESCA

7

MANGO, BANANA, ANANAS E COCCO

7

MELONE, PESCA E ZENZERO

7

FRAGOLE, BANANE, MELA, MENTA E ZENZERO

7

ANANAS, MANGO, KIWI, FRAGOLA

7

PESCA, ANGURIA E SUCCO DI CAROTA

7

Montemarcuccio, Primi filari - Verdeca igp valle d'Itria

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, è un vino fruttato con sentori di mela verde e pera. Dal sapore fresco, sapido e abbastanza persistente

20

I Pastini, Antico Locorondo - verdeca, bianco d'alessano, minutolo dop

Di colore giallo paglierino è caratterizzato da sentori fruttati, dal gusto asciutto e pieno, che permane prolungatamente in bocca. Vino che si beve giovane, ottimo come aperitivo.

20

Castello Monaci, Simera - chardonnay igt

Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Presenta profumi intensi e fruttati. Al palato sprigiona sapore fresco, morbido e avvolgente.

20

I Pastini, Rampone - Fiano, minutolo - igp biologico

Intenso nei profumi, dotato di una spiccata aromaticità, con decise fragranze floreali (biancospino, gelsomino e glicine) e agrumate (lime, cedro). Fresco, minerale, sapido, equilibrato e di buona acidità.

24

Giancarlo Ceci, Panascio - bombino bianco - doc biologico

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al profumo emergono gradevoli aromi di frutta e fiori di campo. Al Palato è fresco, asciutto e complessivamente equilibrato

22

FICO PESTATO

Fico, lime, zucchero di canna, succo di arancia e tonica

7

APULIAN JUICE

succo di limone, melone giallo, soda e granatina

7

NETTARE D'UVA

succo d'ananas, succo d'uva, succo di limone, tonica

7

MEDITERRANEO

Succo di limone, succo di arancia, ginger beer, zucchero e soda

7

MANDORLATO

Spremuta di pompelmo, latte di mandorla, soda

7

I Pastini, Spumante brut - verdeca biologico

Fresco, vivace e molto versatile: si abbina a tutto pasto nel caso di portate a base di pesce, come aperitivo e in abbinamento ai dolci.

22

Cantine San Pancrazio, Il Cavaliere brut rosè - negroamaro

Dal profumo fine, floreale e bouquet di piccoli frutti rossi. Gusto secco, fresco ed asciutto.

22

D'Araprì, Spumante brut - bombino bianco, pinot nero

Colore giallo paglierino brillante con pèrlage sottile. Al palato si rivela delicato e armonioso, con un buon corpo e piacevole freschezza.

35

Laurent Perier, Champagne

Di colore giallo paglierino brillante, segnato da infinite bollicine, rilascia aromi di pietra focaia e agrumi, erbe aromatiche, crosta di pane e miele. Ideale per aperitivi e antipasti, si abbina perfettamente a formaggi semi-stagionati o delicate fritture.

70

ACQUA MINERALE DA 1/2 LT.

1.5

CALICE DI VINO BIANCO/ROSSO/ROSATO

4.5

BIRRA AGRICOLA BIONDA/ROSSA 0,2

3

BIRRA AGRICOLA BIONDA/ROSSA 0,4

4.5

BIRRA IN BOTTIGLIA (HEINEKEN, BECKS, CORONA, TENNENT'S)

5

CAMPARI SODA

4

COCA COLA ALLA SPINA

3

COCA COLA ZERO (VETRO)

3

FANTA/LEMONSODA/SPRITE

3

CEDRATA TASSONI

3.5

SCHWEPPES TONICA

3.5

CRODINO/BITTER/COCKTAIL SAN PELLEGRINO

4

SUCCHI (PERA, PESCA, ACE)

3

Recensioni

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