BONSIGNORE

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Bulldog Gin

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Whiskey Sour

Wild Turkey Bourbon, Succo di lime, Sciroppo di zucchero

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Zucchero, Acqua, Aromatic Bitter

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

Moskow mule

Vodka, succo di limone, Ginger beer

Negrosky

Vodka, Campari, Vermouth

Mojito

Rhum B,. Soda, zucchero di canna bianco, menta

Cosmopolitan

Vodka, Triplesec, succo di limone, cramberry, Juice

Vodka Sour

Vodka, succo di lime, sciroppo di zucchero

John Collins

Gin, succo di limone, zucchero di canna liquido, soda

Margarita

Tequila, triplesec, succo di lime, sale

Caipiroska

Vodka, limone, zucchero canna liquido

Caipirinha

Cachaça, lime, zucchero di canna bianco

Negroni Sbagliato

Campari, Vermouth, Prosecco

Daiquiri

Rum, sciroppo di zucchero, succo di lime

Bloody Mary

Vodka, succo di limone, tabasco, sale, pepe, salsa Worcestershire, sedano

Aperol Spritz

Aperol, prosecco

Spritz Campari

Aperol, Campari

Disaronno Sour

Amaretto di Saronno, succo di limone, sciroppo di zucchero

Boulevardier

Whisky BOURBON, Campari, Vermouth

Hugo Spritz

Prosecco, StGermain, foglie di menta, limone

Martini Cocktail

Gin, Vermouth Dry

Vodkatini

Vodka, Vermouth Dry

London mule

White Lady

Gin, cointreau, succo di limone

French 75

Gin, succo di limone, zucchero, prosecco

Kamikaze

Vodka, Succo di lime, Triple sec

Florida

Succo Arancia, Succo Limone, Succo Pompelmo, Tonica, Sciroppo di granatina

Virgin mojito

succo di lime, zucchero di canna, menta, soda

Peach on the beach

Succo d'arancia, Succo di mirtillo, Sciroppo pesca

Virgin Ginger

Lime, Zucchero Di Canna, menta, Ginger Beer

Orange Sour

Succo Arancia, Succo limone, Sciroppo Zucchero, Maracuja

Mezcal Negroni

Mezcal, Bitter Campari, Vermouth rosso

Carlo Magno

Gin, succo di limone, zucchero, menta, top di lemon

Whisky Sour Al Rabarbaro

whisky, succo di limone, sciroppo zucchero, liquore al rabarbaro

Montenegro sour

Amaro Montenegro, succo di limone, sciroppo di zucchero

Monte negroni

Montenegro, Bitter Campari, Vermouth Rosso

Cosmo Lady

Gin, cointreau, succo di limone, succo di mirtillo

Rum Sour Al Fico D’india

Rum, succo di limone, sciroppo di zucchero, sciroppo fico d’india

Gin Sour Al Passion Fruit

Gin, succo di limone fresco, sciroppo al passion fruit

Gin Mare Tonic

Gin Sul Tonic

N°3 Dry Tonic

Gingarby Tonic

Del professore (The Fighting Bear) Tonic

Gil Tonic

Ionico Tonic

Fifty Pounds Tonic

Only Tonic

Geranium Tonic

Aviation Tonic

Tarquin’s Dry Tonic

Colombian Tonic

Inzula Tonic

Roku Tonic

Scapegrace Dry Tonic

Bombay Saphire Tonic

Knut Hansen Dry Tonic

Clandestino Tonic

Aqva di Gin Tonic

Martin Miller’s Tonic

Inzula Tonic

Colombo Dry Tonic

Maior Tonic

Tanqueray Tonic

Bombay Dry Tonic

Dodd’s Tonic

Hyōgo Dry Tonic

Tanqueray N°10 Tonic

Only

Aviation

Aqva di Gin

Bombay Dry

Bombay Saphire

Colombo Dry

Colombian

Clandestino

Cubical Dry

Del professore (The Fighting Bear)

Dodd’s Dry

Fifty Pounds

Gin Mare

Gingarby

Geranium

Gin Sul

Gil

Hyōgo Dry

Ionico

Inzula

Knut Hansen Dry

N°3 Dry

Martin Miller’s

Maior

Only

Roku

Scapegrace Dry

Tarquin’s Dry

Tanqueray

Only

Tanqueray N°10

Moskovskaya Tonic

Stolichnaya tonic

Element 29

Amundsen

Stoligold

Krakus

Zubrowka

Mamont

Grasovka

Danzka

Cîroc

Tito’s

Exquisite

Russian

Heotb Neft

Belvedere

Grey Goose

Nemiroff

Crystal Head

Moskovskaya

Stolichnaya

Element 29

Amundsen

Stoligold

Krakus

Zubrowka

Mamont

Grasovka

Danzka

Cîroc

Tito’s

Belvedere

Grey Goose

Exquisite

Russian

Crystal Head

Heotb Neft

Belvedere

Grey Goose

Nemiroff

Ceres strong ale

Corona extra

Tennent’s super

Heineken

Beck’s

Ichnusa non filtrata

Paulaner

Ceres extreme ten

Jägermeister

Amaro del capo

Amaro del capo al peperoncino

Montenegro

Amara

Unicum

Jefferson

Fernet

Monte Polizo

Don Papa

Ron Barceló Imperial

Diplomatico Mantuano

Diplomatico reserva exclusiva

Cubaney

Kraken

Sailor Jerry

Clairin Casimir

ALTEMASI, “Millesimato” Brut Metodo Classico (Trento DOC)

TERRAZZE DELL’ETNA, “Cuvée” Brut Metodo Classico

LE MARCHESINE, Brut Metodo Classico (Franciacorta DOCG)

VARICHON E CLERC, Dry Rosé Metodo Classico

BORTOLOMIOL, “Miol” Extra Dry Metodo Charmat (Prosecco DOC Treviso)

CA DEL BOSCO, Franciacorta DOCG, Cuvéè Prestige Metodo Classico, Extra Brut

Biologico

BILLECART-SALMON, Brut Rèserve, Metodo Champenoise (AOC)

PHILIPONNAT, “Royale Réserve” Brut Metodo Champenoise (AOC)

CHARLES LE BEL, “Inspiration 1818” Brut Metodo Champenoise (AOC)

LOUIS ROEDERER, Brut Premier Metodo Champenoise (AOC)

VEUVE CLICQUOT, Brut, Metodo Champenoise (AOC)

Gewürztraminer 'Mezzacorona' (CASTEL FIRMIAN)

Grillo “Kebrilla” (FINA)

Traminer-Sauvignon “kikè” (FINA)

Blend “Sant’Agostino” (FIRRIATO)

Fiano di Avellino (MASTROBERARDINO)

Frabianco (JUDEKA)

Riesling “Dr. Fischer” (HOFSTATTER)

Zibibbo secco 'bello mio' (FONDO ANTICO)

Catarratto “Barbazzale” (COTTANERA)

Pinot grigio (MERAN)

Charme FIRRIATO, (IGT)

Inzolia, “Lucìe” SCIROCCO (IGT Terre Siciliane)

Chardonnay 'Idria', PIETRA CAVA (DOC)

Chardonnay 'Bacc'auri', PIETRA CAVA (DOC)

Grillo, 'Kados', Grillo “Duca di Salaparuta” (DOC)

'Neromosso', ANTICHI VINAI

FIRRIATO, “harmonium” Nero d’Avola (IGT), 2013

G.MILAZZO “Maria Costanza” Nero d’Avola (DOP), 2018

Sicilia DOP

PLANETA, 'Dorilli' (Cerasuolo di Vittoria classico DOCG)

PRINCIPI DI BUTERA 'Deliella' Nero d'Avola (DOC), 2012

GULFI, “Neroybleo” Nero d’Avola (IGT), 2019

Terre Siciliane IGT

COSTANTINO, “Capitolo 1” Nero d’Avola (IGT)

Terre Siciliane IGIT

MORGANTE, Nero d'Avola (DOC)

VALLE DELL’ACATE, Cerasuolo di Vittoria classico (DOCG)

PLANETA, Frappato, (Vittoria classico DOC)

GIROLAMO RUSSO, “San Lorenzo” (Etna DOC)

GIROLAMO RUSSO, “‘A Rina” (Etna DOC)

AL-CANTÀRA, “Lu Veru Piaciri” (Etna Rosso DOC)

SIBILIANA, “Roceno” Nerello Mascalese (IGP)

FINA, Merlot (IGT)

BAGLIO DI PIANETTO, “Natyr” Petit Verdot (IGT)

FIRRIATO, “Camelot” (DOC), 2015

FINA, “Caro Maestro” (IGT)

T.D’ALMERITA-T.REGALEALI, “Cygnus” (DOC)

DUCA DI SALAPARUTA, “Sciaranera” Pinot Nero (IGT)

T.D'ALMERITA-T.REGALEALI, 'Guarnaccio' Perricone (DOC)

GULFI, (Cerasuolo di Vittoria DOCG)

TENUTA DELLE TERRE NERE, (Etna DOC)

URSO, 'Passyrah' Syrah (IGP), 2018

FIRRIATO, 'Caeles' Syrah (IGT), 2016

FINA (IGT), Syrah

FIRRIATO, 'Le sabbie dell'Etna' (Etna Rosso DOC), 2017

FIRRIATO, 'Altavilla della corte' Cabernet Sauvignon (IGT), 2019

AL-CANTÀRA, 'Muddichi di suli' Nerello Mascalese (IGP), 2015

Fratellimazza, “Ammasso” (Sicilia DOC), 2019

Baglio di Pianetto, “Ramione” (Sicilia DOC), 2017

INAMA, “Campo del Lago” Merlot (Veneto IGT)

BALDESSARI-CASA DEL PICCHIO VERDE, Cabernet Sauvignon (Trentino DOC)

S.MASSENZA, “Francesco Poli” Cabernet Sauvignon (Trentino DOC)

ANTONIO RIGONI, Carménère (Piave DOC)

ZENATO, (Amarone Della Valpolicella DOCG)

TOMMASI, “Arele” (Delle Venezie IGT)

ALLEGRINI, “Palazzo della Torre” (Veronese I.G.T.)

DIEGO CONTERNO, Dolcetto (Dolcetto d’Alba DOC)

DIEGO CONTERNO, “Ferrione” Barbera (Barbera d’Alba DOC)

DIEGO CONTERNO, “Baluma” Nebbiolo (Langhe Nebbiolo DOC)

NINO NEGRI, “Sassella” (Valtellina superiore DOCG), 2014

FRESCOBALDI, “Campo ai Sassi” Sangiovese (Rosso di Montalcino DOC)

CASTELLO D’ALBOLA, (Chianti DOCG)

ANTINORI, “Villa Antinori” (Toscana IGT)

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), “Petravia” Aglianico (Puglia IGT)

ZONIN (ROCCA DI MONTEMASSI), “Le Focaie” (Maremma Toscana DOC)

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), Negroamaro (Salento IGT)

FANTINEL, Refosco dal Peduncolo Rosso (Trevenezie IGT)

DIEGO CONTERNO, (Barolo DOCG)

BANFI, “Castello Banfi” Sangiovese (Brunello di Montalcino DOCG)

TENUTE COSTA, 'San Giuda' Nero d'Avola (DOC Sicilia)

CASAWALLACE, 'Ovada' Dolcetto (Dolcetto d'Ovada DOCG)

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), 'Zinzula' Negroamaro rosato (Salento IGT)

MAURIGI, '50'

GIACOMO MONTRESOR, Amarone della Valpolicella (DOCG), 2018

GIACOMO MONTRESOR, 'Capitel della Crosara' Valpolicella Ripasso (DOP), 2019

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), 'Àpulo' (Salento IGT), 2019

PASQUA (trevenezie IGT), blend 'Passione Sentimento'

PASQUA (IGT), Primitivo 'Desire lush e zin'

PASQUA (Trevenezie IGT), Merlot

ARGIOLAS, “Costera” (Cannonau di Sardegna DOC), 2020

BALDESSARI-CASA DEL PICCHIO VERDE, Cabernet Sauvignon (DOC)

S.MASSENZA, 'Francesco Poli' Cabernet Sauvignon (DOC)

ST.MICHAEL EPPAN, Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc (DOC), 2020

ZENATO, (Amarone della Valpolicella DOCG), 2016

ANTONIO RIGONI, Carmenere (DOC)

GIACOMO MONTRESOR, 'Capitel della Crosara' (Valpolicella Ripasso DOP), 2019

GIACOMO MONTRESOR, (Amarone della Valpolicella DOCG), 2018

TOMMASI, 'Arele' (IGT), 2017

ALLEGRINI, 'Palazzo della Torre' (IGT), 2017

PASQUA (Trevenezie IGT), blend 'Passione Sentimento'

PASQUA (IGT), Primitivo 'Desire lush e zin'

PASQUA (Trevenezie IGT), Merlot

CASAWALLACE, Dolcetto 'Ovada' (DOCG)

Superiore

DIEGO CONTERNO, Dolcetto d'Alba (DOC), 2017

DIEGO CONTERNO, 'Ferrione' Barbera d'Alba (DOC), 2017

DIEGO CONTERNO, 'Baluma' Nebbiolo (DOC), 2017

DIEGO CONTERNO, Nebbiolo (Barolo DOCG), 2014

FANTINEL, Refosco dal Peduncolo Rosso (IGT), 2013

FRESCOBALDI, 'Campo ai Sassi' Sangiovese (DOC), 2018

TENUTE COSTA, 'San Giuda' Nero d'Avola (DOC), 2018

BANFI, 'Castello Banfi' Sangiovese (Brunello di Montalcino DOCG), 2015

CASTELLO D'ALBOLA, (Chianti DOCG)

Classico

ANTINORI, 'Villa Antinori' (IGT)

MAURIGI, '50', 2015

ZONIN, 'Le Focaie' (Maremma Toscana DOC), 2019

NINO NEGRI, 'Sassella' (Valtellina DOCG)

Superiore

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), 'Petravia' Aglianico (IGT), 2018

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), 'Àpulo' (IGT), 2019

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), 'Zinzula' [rosato] Negroamaro (IGT)

ZONIN (MASSERIA ALTEMURA), Negroamaro (IGT), 2018

VILLA WOLF, Pinot Noir (Germania), 2016

LES VIGNOBLES ANDRÉ LURTON, 'Château Bonnet Rouge Bordeaux' (AOC)

GRAN RESERVA CASABLANCA VALLEY, 'Dos Almas' Pinot Noir (Chile US), 2018

GRAN RESERVA CASABLANCA VALLEY, 'Dos Almas' Carmenere (Chile US), 2018

Gin fizz al pompelmo rosa

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