Osteria Ballarò
€€ ● Osteria, Ristorante ● Via Calascibetta, Palermo, PA, Italia
Posizione:Via Calascibetta, Palermo, PA, Italia
Orari di apertura
Mercoledì:
12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

Recensioni
€€ ● Osteria, Ristorante ● Via Calascibetta, Palermo, PA, Italia
Posizione:Via Calascibetta, Palermo, PA, Italia
Orari di apertura
Mercoledì:
12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Recensioni
Polpo e crocché
Polpo fragolino, crocché di patate e composta di pomodorini all’arrabbiata
17 €
Wafer di ceci, gamberi e fichi
22 €
Tonno e tonnato
18 €
Elementi di mare
Polpo e crocché; tartare di ricciola; tonno e tonnato; frittella di baccalà a sfincione; wafer di ceci, gamberi e fichi
25 €
Parmigiana di melanzane, colata di pomodoro e salsa al parmigiano
14 €
Ballarò street food
15 €
Tonnarello alla carrettiera marinara
Trapanese di pomodoro, anciova affumicata, calamaro spillo e mollica aromatizzata
18 €
Trenette al basilico, frutti di mare e colatura di ricci
24 €
Spaghetto quadro al nero di seppia e tartare di gamberi
22 €
Pasta fritta alla Norma
15 €
Cavatelli al pesto di tenerumi, picchi-pacchi e salsa alle mandorle
14 €
Lasagnetta all’uovo con ragù di agnello, spuma al parmigiano e ristretto ai funghi
18 €
Bonbon di spada a beccafico e caponata di ortaggi
18 €
Piccoli calamari farciti di tenerumi e cozze. crema di zucchina lunga e picchi-pacchi
22 €
Baccalà a sfincione
Baccalà in olio di cottura, salsa all’anciova affumicata e croccante al caciocavallo
24 €
Ricciola cotta a bassa temperatura con patata schiacciata al limone, asparagi e brodo di provola affumicata
22 €
Frittura di mare
Frittella di baccala, calamaro spillo, cappuccetti, gambero, verdure in pastella
18 €
Vitellina in crosta caciocavallo all’argentiera e salsa pic pac
22 €
Carne di vitello da pascoli siciliani
€ 7 per 100gr.
Caponata di melanzane
7 €
Ortaggi grigliati
7 €
Patate al forno al rosmarino
5 €
Insalata verde o mista
5 €
Pesca Melba
Gelato alla vaniglia del Madagascar, composta di pesche e salsa al Na’jm Malvasia delle Lipari DOC, Cantine Colosi
9 €
Tiramichoux
Choux craquelin al cacao, crema al mascarpone, gelato all’anice e ristretto al caffè
8 €
Mellone
Crostata di frolla al basilico e gelo di anguria, gelato all’anguria e scaccio siciliano, mojito rosso all’anguria
10 €
Cassata classica siciliana
7 €
Cannolo siciliano
5 €
Selezione di formaggi siciliani
12 €
Sorbetti di nostra produzione
5 €
Tagliata di frutta fresca
6 €
Pasta al pomodoro
7 €
Tortellini di pasta fresca con panna e prosciutto
10 €
Pasta alla bolognese
8 €
Cotoletta di vitello con patate fritte
10 €
Mini cheeseburger di pollo con patatine
10 €
Polpo e crocché
Polpo fragolino, crocché di patate e composta di pomodorini all’arrabbiata
17 €
Wafer di ceci, gamberi e fichi
22 €
Tonno e tonnato
18 €
Elementi di mare
Polpo e crocché; tartare di ricciola; tonno e tonnato; frittella di baccalà a sfincione; wafer di ceci, gamberi e fichi
25 €
Parmigiana di melanzane, colata di pomodoro e salsa al parmigiano
14 €
Ballarò street food
15 €
Tonnarello alla carrettiera marinara
Trapanese di pomodoro, anciova affumicata, calamaro spillo e mollica aromatizzata
18 €
Trenette al basilico, frutti di mare e colatura di ricci
24 €
Spaghetto quadro al nero di seppia e tartare di gamberi
22 €
Pasta fritta alla Norma
15 €
Cavatelli al pesto di tenerumi, picchi-pacchi e salsa alle mandorle
14 €
Lasagnetta all’uovo con ragù di agnello, spuma al parmigiano e ristretto ai funghi
18 €
Bonbon di spada a beccafico e caponata di ortaggi
18 €
Piccoli calamari farciti di tenerumi e cozze. crema di zucchina lunga e picchi-pacchi
22 €
Baccalà a sfincione
Baccalà in olio di cottura, salsa all’anciova affumicata e croccante al caciocavallo
24 €
Ricciola cotta a bassa temperatura con patata schiacciata al limone, asparagi e brodo di provola affumicata
22 €
Frittura di mare
Frittella di baccala, calamaro spillo, cappuccetti, gambero, verdure in pastella
18 €
Vitellina in crosta caciocavallo all’argentiera e salsa pic pac
22 €
Carne di vitello da pascoli siciliani
€ 7 per 100gr.
Caponata di melanzane
7 €
Ortaggi grigliati
7 €
Patate al forno al rosmarino
5 €
Insalata verde o mista
5 €
Pesca Melba
Gelato alla vaniglia del Madagascar, composta di pesche e salsa al Na’jm Malvasia delle Lipari DOC, Cantine Colosi
9 €
Tiramichoux
Choux craquelin al cacao, crema al mascarpone, gelato all’anice e ristretto al caffè
8 €
Mellone
Crostata di frolla al basilico e gelo di anguria, gelato all’anguria e scaccio siciliano, mojito rosso all’anguria
10 €
Cassata classica siciliana
7 €
Cannolo siciliano
5 €
Selezione di formaggi siciliani
12 €
Sorbetti di nostra produzione
5 €
Tagliata di frutta fresca
6 €
Pasta al pomodoro
7 €
Tortellini di pasta fresca con panna e prosciutto
10 €
Pasta alla bolognese
8 €
Cotoletta di vitello con patate fritte
10 €
Mini cheeseburger di pollo con patatine
10 €