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Palermo/Pizza e Cucina Politeama

Pizza e Cucina Politeama

€€ ● Ristorante ● P.za Castelnuovo, 37, 90141 Palermo PA, Italia

Posizione:P.za Castelnuovo, 37, 90141 Palermo PA, Italia

Orari di apertura

Martedì:

12:00 - 15:30 / 19:00 - 00:00

Pizza e Cucina Politeama - Ristorante a Palermo
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Posizione

P.za Castelnuovo, 37, 90141 Palermo PA, Italia

Mappa di Pizza e Cucina Politeama a Palermo

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I Nostri Antipasti

CROCCHÈ DI LATTE FATTE IN CASA

MISTO CALDO

di crocchè di patate, arancine, panelle e patatine

PATATINE FRITTE

CAPONATA DI MELENZANE

NUGGETS DI POLLO FILENI 9 PEZZI

PEPITOS DI POLLO FILENI 8 PEZZI

TORTINO DI SPECK

con bufala e fonduta di parmigiano

I Nostri Primi in Teglia

ANELLETTI AL FORNO FATTI IN CASA

con uovo, p. cotto, parmigiano, mozzarella e pomodoro fresco - Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

LASAGNE CLASSICHE

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

BUCATINO CON SARDE

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

PRIMO DEL GIORNO

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

I Nostri Secondi

HAMBURGER DI SCOTTONA

300 g. con patatine

HAMBURGER DELLO CHEF

300 g. patatine, cheddar, speck croccante e rucola

HAMBURGER PIZZA E CUCINA

300 g. patatine, funghi trifolati, uovo, cheddar e speck croccante

STINCO DI MAIALE

con patate al forno

Il Nostro Pollo Rusticanello

1 POLLO RUSTICANELLO

con patate - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

1/2 POLLO RUSTICANELLO

con patate -Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

ALI DI RUSTICANELLO

6 pezzi - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

FUSO DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

SOVRACOSCE DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

COSCETTE DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

Le Nostre Pizze Sfiziose

CASTELNUOVO

mozzarella, gorgonzola, prosciutto, lattuga e datterino

VEGETARIANA

salsa, peperoni, radicchio, zucchine, melenzane e rucola

BUON GUSTAIO

bufala affumicata, salsiccia alla pizzaiola, condimento bruschetta, speck e basilico

NORVEGESE

bufala affumicata, salmone, rucola, scorza di limone, e granella di pistacchio

RIGAMONTI

mozzarella, stracciatella di bufala, bresaola, lattuga a julien, datterino e scaglie di grana

AFFASCINANTE

crema di carciofi, zucchina fritta, guanciale sfumato, pangrattato infornato, fonduta di pecorino e colata di alici e menta

CAMPAGNOLA

scamorza affumicata, funghi saltati, crema di tartufo, speck, rucola croccante e datterino

Le Nostre Pizze Classiche - con impasto ad alta digeribilità e 72 ore di maturazione

AVVOCATO

pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, cipolla, cacio cavallo a pezzetti, mollica, origano, olio d’aglio e basilico

MARGHERITA

pomodoro e mozzarella fior di latte

ROMANA

pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto Veroni Boschetto

BUFALINA

pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico

PARMIGIANA

pomodoro, mozzarella fior di latte, melenzane fritte, olio d’aglio, scaglie di grana e basilico

TONNO

pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla, tonno, olive, capperi e prezzemolo

NAPOLI

FUNGHI PORCINI

pomodorini, mozzarella di bufala D.O.P. funghi porcini e scaglie di grana

FERRARINI

pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo Ferrarini dolce riserva, scaglie di grana e rucola

BIANCANEVE

mozzarella fior di latte e olio

PIZZA POLLO FILENI

pollo panato e fritto, salsa, mozzarella, patatine fritte e salsa bbq

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella fior di latte, emmenthal, gorgonzola e cacio cavallo

CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Veroni Boschetto (senza conservanti), funghi, wurstel, melenzane, acciughe, olio e origano

DIAVOLA

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante,cacio cavallo, peperoncino, olio d’aglio e origano

TRICOLORE

pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, bufala D.O.P. a crudo, basilico, olio d’aglio e origano

Il Nostro Gelato Artigianale

Il Nostro Gelato Artigianale

Le Nostre Granite Artigianali

Le Nostre Granite Artigianali

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CROCCHÈ DI LATTE FATTE IN CASA

MISTO CALDO

di crocchè di patate, arancine, panelle e patatine

PATATINE FRITTE

CAPONATA DI MELENZANE

NUGGETS DI POLLO FILENI 9 PEZZI

PEPITOS DI POLLO FILENI 8 PEZZI

TORTINO DI SPECK

con bufala e fonduta di parmigiano

I Nostri Primi in Teglia

ANELLETTI AL FORNO FATTI IN CASA

con uovo, p. cotto, parmigiano, mozzarella e pomodoro fresco - Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

LASAGNE CLASSICHE

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

BUCATINO CON SARDE

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

PRIMO DEL GIORNO

Qualsiasi altra vostra ordinazione, vi preghiamo di richiederla 24H prima

I Nostri Secondi

HAMBURGER DI SCOTTONA

300 g. con patatine

HAMBURGER DELLO CHEF

300 g. patatine, cheddar, speck croccante e rucola

HAMBURGER PIZZA E CUCINA

300 g. patatine, funghi trifolati, uovo, cheddar e speck croccante

STINCO DI MAIALE

con patate al forno

Il Nostro Pollo Rusticanello

1 POLLO RUSTICANELLO

con patate - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

1/2 POLLO RUSTICANELLO

con patate -Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

ALI DI RUSTICANELLO

6 pezzi - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

FUSO DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

SOVRACOSCE DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

COSCETTE DI RUSTICANELLO

con contorno - Giallo allo Spiedo di Altissima Qualità, no ogm allevato all’aperto senza antibiotici e alimentato con mangimi vegetali

Le Nostre Pizze Sfiziose

CASTELNUOVO

mozzarella, gorgonzola, prosciutto, lattuga e datterino

VEGETARIANA

salsa, peperoni, radicchio, zucchine, melenzane e rucola

BUON GUSTAIO

bufala affumicata, salsiccia alla pizzaiola, condimento bruschetta, speck e basilico

NORVEGESE

bufala affumicata, salmone, rucola, scorza di limone, e granella di pistacchio

RIGAMONTI

mozzarella, stracciatella di bufala, bresaola, lattuga a julien, datterino e scaglie di grana

AFFASCINANTE

crema di carciofi, zucchina fritta, guanciale sfumato, pangrattato infornato, fonduta di pecorino e colata di alici e menta

CAMPAGNOLA

scamorza affumicata, funghi saltati, crema di tartufo, speck, rucola croccante e datterino

Le Nostre Pizze Classiche - con impasto ad alta digeribilità e 72 ore di maturazione

AVVOCATO

pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, cipolla, cacio cavallo a pezzetti, mollica, origano, olio d’aglio e basilico

MARGHERITA

pomodoro e mozzarella fior di latte

ROMANA

pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto Veroni Boschetto

BUFALINA

pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico

PARMIGIANA

pomodoro, mozzarella fior di latte, melenzane fritte, olio d’aglio, scaglie di grana e basilico

TONNO

pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla, tonno, olive, capperi e prezzemolo

NAPOLI

FUNGHI PORCINI

pomodorini, mozzarella di bufala D.O.P. funghi porcini e scaglie di grana

FERRARINI

pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo Ferrarini dolce riserva, scaglie di grana e rucola

BIANCANEVE

mozzarella fior di latte e olio

PIZZA POLLO FILENI

pollo panato e fritto, salsa, mozzarella, patatine fritte e salsa bbq

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella fior di latte, emmenthal, gorgonzola e cacio cavallo

CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Veroni Boschetto (senza conservanti), funghi, wurstel, melenzane, acciughe, olio e origano

DIAVOLA

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante,cacio cavallo, peperoncino, olio d’aglio e origano

TRICOLORE

pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, bufala D.O.P. a crudo, basilico, olio d’aglio e origano

Il Nostro Gelato Artigianale

Il Nostro Gelato Artigianale

Le Nostre Granite Artigianali

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