Vinamore

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

Aperol Spritz

Aperol, prosecco,soda

Select Spritz

Prosecco,bitter Select,Soda

Iovem Spritz

Prosecco,Iovem,Soda

Negroni al Caffè

Bitter Campari,Vermouth rosso,London Dry Gin,Kahluà

Spritz Cynar

Merotto, Prosecco Colbelo Valdobbiadene Extra Dry Superiore DOCG

Agricosimo, Pecorino, 2021

Cascina Del Colle, Passerina, 2021

Terra D'Aligi, Cococciola, 2021

Von Blumen, Gewurztraminer, 2021

Cascina del Colle, Ducaminimo Cerasuolo, 2021

Tenuta Cocci Grifoni, Tara' Rosato-Marche, 2021

Tenuta Cocci Grifoni, Tara' Rosso-Marche, 2021

Cascina del colle, Ducaminimo Montepulciano Bio, 2021

Agricosimo, Numero 1 Montepulciano, 2013

Lunaria, Bucefalo Montepulciano

Ca' Rugate, Ripasso -Valpolicella, 2020

Monchiero Carbone, Nebbiolo Regret, 2020

Tenuta Ulisse, Cerasuolo, 2022

Gianni Doglia, Moscato d'asti

All fruits

analcolico con frutta fresca di stagione

Tommy's Margarita

Mezcal, lime, sciroppo d'agave,bitter,albumina

Pop~Island

Vodka,rum bianco,gin,cointreau,Succo di limone,sciroppo di pop corn,coca cola.

Mojito al Mango

Rum Bianco,Succo di lime,Purea di Mango,foglie di menta,soda

New Pescara Sour

Tequila,Grand Marnier,Succo di Lime,Nettare D'agave,Vino rosso

Pop Corn Star Martini

Gin,Dry Vermouth,Vaniglia,Succo di Lime,Sciroppo di Pop Corn,Passion Fruit

Clover Club 2.0

Gin London Dry,Bitter Aperol,Succo di Lime,Nettare D'Agave,Lamponi

Spicy Mule

Gin London dry,Liquore al Pimento,Sciroppo di cannella,Succo d'arancia,Succo di lime,Ginger beer

Caramelo

Bourbon whiskey,Scotch whisky,Caramel Toffee,Bitter al Pompelmo

Cacao Meravigliao

Gin,kahlùa,cacao white, bitter orange

MARE

Gin Mare ha aspetto trasparente, limpido; al naso si presenta speziato con note erbacee che ricordano un'umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Con sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi, il Gin Mare è al palato arditamente saporito.

SCAPEGRACE (BLACK GIN)

Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo,Infatti è meteoricaBotaniche: Buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella, corteccia di cassia

FERDINAN'S

Al naso è un gin floreale, con note di limone e leggermente di ginepro, ma anche le note del vitigno si riconoscono. Al palato è ben bilanciato nonostante le numerose botaniche, si sentono note di lavanda e di rose, ma nel mix di sapori emergono soprattutto le note del Riesling.

HERMIT

Al naso si presentano note floreali ed agrumate seguite dalle note del ginepro e del coriandolo. Al gusto esce tutta la sua natura marina, la sapidità però non è invasiva, anzi, accompagna in modo gentile la degustazione del prodotto, unendosi alla freschezza di scorza di arancia, liquirizia e cannella.

ILLUSIONIST

The Illusionist Dry Gin è floreale e fruttato. Si sente nettamente il gusto del ginepro, unito a una certa dolcezza bilanciata dalle note amaro-piccanti del macis. Le note floreali di lavanda, fiori d'arancio e Clitoria sono molto forti, ben equilibrate con le fresche note agrumate del limone e da quelle del rosmarino.

MONKEY 47

Gusto: Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e croccante di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro.

WINDSPIEL

Colore Cristallino. Profumo Intenso, con sentori di ginepro e delicate note floreali. Gusto Morbido, caldo, avvolgente, ricco e incisivo.

MUMA

Gin 100% Italiano, il primo che contiene acqua di mare. Spirito Mediterraneo dal grado alcolico bilanciato con il gusto. Cannella, ireos, agrumi e camomilla, note decise e delicate che si fondono in un mix inedito per coinvolgere tutti i sensi in un viaggio senza meta.

ROKU

Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa.

ETSU

Colore: Limpido. Naso: Floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente. Palato: Fresco e ben equilibrato, peperoni con sentori di tè e bacche verdi. Finish: pepe Sansho che termina con aromi di Yuzu.

MALFY ORIGINAL

Gin distillato dal colore cristallino esalta l'olfatto grazie alle sue note di ginepro, coriandolo e anice che saltano fuori dal bicchiere e cattura il gusto con un sapore secco, quasi salato, aromatizzato da ginepro, liquirizia ed agrumi.

MALFY LIMONE

MALFY POMPELMO

MALFY ARANCIA

NORDES

Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell'oceano Atlantico. Al naso è floreale e avvolgente, con sentori di erbe aromatiche e sfumature marine, in bocca è morbido, leggero, fresco, molto equilibrato.

BOMBAY BRAMBLE

Al palato Bombay Bramble Gin è intenso e rotondo: il sapore di more e lamponi si bilancia perfettamente con le note del ginepro e quelle agrumate. Il finale è straordinariamente morbido ed asciutto, caratterizzato da note di pino, liquirizia ed angelica.

THE BOTANIST

Botanist è limpido e cristallino, anche se non è stato filtrato a freddo. L'aroma è raffinato e pulito, con aromi di sale marino (al contrario dei normali Islay) e con un retrogusto dolce di bacche di ginepro. Sul palato è raffinato e secco, con la persistenza dei tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera.

ALKEMIST

Fresco e ben bilanciato, sia all'olfatto sia al gusto emergono note fresche che ricordano il Mediterraneo. L'uva moscato è subito chiaramente riconoscibile, soprattutto al naso, mentre le altre botaniche si bilanciano fra di loro donando un sapore particolare e forte, smussato dalla gradazione alcolica non troppo alta.

PORTOFINO

Il risultato è un gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali. Il design della bottiglia è un omaggio al borgo di Portofino, dove case colorate e verdi colline danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.

ENGINE

Ha un packaging brevettato originale e inusuale, ispirato al mondo dei motori, grande passione del suo produttore. Trasparente e brillante. Elegante sottofondo di Rosa Damascena, spiccano i profumi balsamici del ginepro, completati dalle fresche note delle scorze di limone e dall'intenso aroma di salvia.

ELEPHANT TONIC

Viene distillato con il metodo tradizionale della distillazione in rame. L'aroma di ginepro è sottile e si accompagna alle note di pino mugo. Gusto complesso ma morbido, sentori floreali, fruttati, speziati.

CUBICAL AL MANGO

Al naso, si percepiscono subito le note agrumate e di frutta tropicale. Al palato è aromatico, morbido e leggero; un gusto complesso ma ben bilanciato.

BOBBY’S

Al naso è speziato e fragrante, una fresca esplosione di agrumi ed erbe al primo sorso e con un leggero ronzio di pepe. Senza additivi, zuccheri o estrazioni. Gusto semplicemente puro.

SEVEN HILLS (ITALIAN DRY GIN)

VII Hills Italian Dry Gin è molto aromatico al naso e le note di ginepro sono accompagnate da note appena fruttate e leggermente agrumate. Al palato le note dolci del melograno emergono accompagnate da note leggerissime di camomilla, perfettamente bilanciate con le note freschissime e appena terrose del sedano.

BULLDOG TONIC

Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.

GIN A LA MADAME DEL PROFESSORE

E' un Gin ricco di spezie ed erbe prodotto dal Jerry Thomas. Le note di ginepro sono molto delicate mentre il profilo aromatico è estremamente speziato, con sentori di cannella, vaniglia, noce moscata, pepe, miele e pesche mature.

GIN MONSIEUR DEL PROFESSORE

Gin Monsieur è il primo dei gin Del Professore e nasce da una miscela di spezie ed erbe accuratamente selezionate. Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono nella componente di alcool di prima qualità, dando vita ad un prodotto insolito con vivaci note floreali e balsamiche.

JINZU

E' un Gin floreale, elegante e fragrante capace di conquistare i palati più raffinati. Il colore è trasparente, limpido e cristallino. Al naso si apre su profumi di fiori bianchi, di gelsomino, di ciliegio, sfumature di rosa e freschi sentori balsamici.

TABAR (MODENA)

Al naso Tabar Gin è essenzialmente agrumato, ma al palato cambia tutto: domina piacevolmente il ginepro, unito alle note dell'angelica e del coriandolo. Emergono poi i sentori di cardamomo e rosmarino, bilanciati da una delicata nota di camomilla e da una nota più fresca di anice.

Z44

Al naso Tabar Gin è essenzialmente agrumato, ma al palato cambia tutto: domina piacevolmente il ginepro, unito alle note dell'angelica e del coriandolo. Emergono poi i sentori di cardamomo e rosmarino, bilanciati da una delicata nota di camomilla e da una nota più fresca di anice.

G'VINE

G'Vine Floraison è speziato e vellutato. Possiede complessi aromi morbidi e floreali. Nominato il miglior gin distillato nel mondo da Drinks International, ha colore bianco cristallino, al naso ricorda il cardamomo e lo zenzero e in bocca è rotondo con ricordi di fiori e spezie.

GINNIC

Ginnic Langhe Dry Gin colpisce subito, grazie alle sue classiche note di ginepro e cardamomo che gli danno forza e complessità, per poi arrivare alla freschezza e alla dolcezza di pesche e ramassin, rigorosamente raccolti sulle nostre colline, e unire con la morbidezza della tonda gentile, la vera regina delle Langhe.

TOVEL'S

Visivamente Tovel's Gin si presenta brillante, trasparente, come l'acqua di sorgente da cui viene distillato e che gli dona una forte mineralità nel sapore. Al palato è avvolgente per la presenza di glicerina e il gusto è balsamico e molto aromatico con sentori di liquirizia, assolutamente piacevole e di facile beva.

GRIFU

Grifu è un particolare gin, prodotto solo con botaniche e piante spontanee del territorio, dove il ginepro mediterraneo (Juniperus oxycedrus) è protagonista con i suoi sentori balsamici e salini. Un gin fresco e complesso, con lunghi tempi di distillazione che garantiscono un prodotto puro e cristallino.

PINK47

Al naso prevalgono gli aromi delle erbe; gli agrumi e il ginepro danno un tocco floreale ma abbanstanza pronunciato. Al palato è prevalente il ginepro, ma il sapore è molto più complesso; le botaniche sono molto ben bilanciate e gli agrumi apportano una nota rinfrescante all'insieme. Il finale è breve, netto e secco.

GENEROUS

Colore lucente, aroma floreale di sambuco e gelsomino su base dominante di ginepro, gusto esplosivo, dominato da agrumi e spezie con lievi note floreali. Tutto iniziò con un sogno che assomigliava ad un generoso albero della vita o alla visione di un giardino incantato.

GENEROUS PURPLE

Gin potente composto dai profumi di pompelmo rosa e limone lime. Note toniche che uniscono i sentori di ginepro e pepe appena macinato. Gusto: Aromi di pompelmo rosa, pepe di Timut.

GUNPOWDER IRISH

Gunpowder Irish Gin è caratterizzato da fresche note di agrumi unite alle note delle spezie date dalle botaniche orientali. Anche il tè contribuisce al sapore fresco e speziato di questo gin, che in generale ha un gusto pieno, avvolgente e persistente.

OLD TOM GIN CROCODILE DEL PROFESSORE

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche.

AMUERTE BLACK COCA GIN

Colore Cristallino. Profumo Fruttato e speziato, con sentori di ginepro, agrumi, erbe selvatiche e frutta tropicale. Gusto Morbido, fruttato, agrumato, piacevole, equilibrato e leggermente amaricante.

AMUERTE RED COCA GIN

Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e la pregiata Pineberry: un frutto simile alla fragola ma di colore bianco, Il sapore ricorda quello dell'ananas ed è privo della fragaria, l'allergene delle fragole.

AMUERTE WHITE COCA GIN

Colore Cristallino. Profumo Intenso e tropicale, di con sentori di frutta esotica, spezie, ginepro ed erbe balsamiche. Gusto Ricco, morbido, fruttato, speziato, leggermente erbaceo e balsamico.

AMUERTE BLUE COCA GIN

dalla fermentazione dei dolcissimi fichi blu, si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte che vengono affinate con foglie di Coca Peruviana.

AMUERTE GREEN COCA GIN

Una sorprendente combinazione tropicale di ginepro delicato, foglie di coca amara sottile, cardamomo, coriandolo, finger lime(biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo a Sabaudia-Roma) e pepe del Sichuan che offrono una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica.

HENDRICK’S

Il gin Hendrick's si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto. È una sapiente miscela scozzese dal gusto morbido ed equilibrato, contraddistinto da un lungo, aromatico e raffinato finale.

TANQUERAY TEN

Si presenta alla vista cristallino e trasparente. Al naso catturano le abbondanti note di agrumi freschi, ben bilanciate da un sentore onnipresente di ginepro. Al palato lime, angelica e ginepro fanno strada ad altri sentori di camomilla e di spezie che lasciano spazio ad un finale gradevolmente lungo e dolce.

N°3

Gli occhi vedono: colore trasparente. Il naso sente: profumo fresco e schietto dove risaltano i sentori di ginepro. La bocca dice: gusto secco, ampio, floreale e speziato di ginepro, cardamomo, zenzero e coriandolo.

PORTOBELLO ROAD

Al naso sono preponderanti i profumi di pepe bianco e bacche con abbondanza di ginepro . Il gusto è speziato ma ben bilanciato, di nuovo con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi.

DISONESTO

Al palato come al naso, risulta un gin complesso ma anche morbido ed elegante, in cui le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Un classico london dry rotondo, nel quale si hanno note speziate che si prolungano nel finale, rendendolo leggermente frescoBotaniche: Ginepro, Coriandolo Limone, Liquirizia, Pistacchio

HENDRICK'S FLORA ADORA

La base di ginepro e coriandolo viene arricchita da elementi floreali meravigliosamente dolci. Al naso presenta sentori floreali di rosa, lavanda e lamponi. Al palato è fresco, erbaceo e floreale, con un perfetto equilibrio di sapori dolci e speziati. Si conclude in un finale delicato e floreale.

ADAMUS DRY GIN

Per creare Adamus Dry Gin, vengono testati 86 estratti botanici, tra i quali vengono scelti i migliori 18.E' l’unico gin nel quale uno degli estratti è la famosa varietà d’uva di Bairrada

SAIGON BAIGUR

Il Gin Saigon Baigur Dry è il risultato dell’unione di 12 botaniche locali distintive (Bacche di Ginepro, Mano di Buddha, Fiori di Loto, Cannella, Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Noce Moscata, Liquirizia, Pepe Phu Quoc, Cardamomo, Thanh Long, Dai Hui, Citronella, Peperoncino, Scorza di Limone

PANDA

Diversi ingredienti compongono questo gin come la ciliegia, la buccia d'arancia, il basilico, il rosmarino, il badian cinese, le bacche di ginepro, i litchi e l'acqua pura di Hautes Fagnes.

SABATINI

Coriandolo, Finocchio selvatico, Foglie di ulivo, Ginepro, Iris, Lavanda, Salvia, Timo, Verbena

EDEN.MILL GOLF GIN

Ispirati dalla vista sull'oceano di St Andrews Links, la miscela alla base del Golf Gin è composta da una base di alghe marine, pino fresco che ricorda i fairway battuti dal vento e l'erica, quintessenza della Scozia, che aggiunge un sottofondo floreale.

TROPEZ TONIC

Naso: floreale, con un netto richiamo di lavanda. Palato: morbido ma deciso al contempo, note di fiori e della macchia mediterranea molto ben equilibrate. Finish: morbido, elegante e persistente.

J.ROSE TONIC

Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L'aroma dei fiori di fico d'india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L'essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.

Beluga noble celebration 0,7 Litre

Beluga translatlantic 0,7 Litre

Beluga noble night 0,7 Litre

Belvedere 0,7 Litre

Grey Goose 0,7 Litre

Wild Turkey Bourbon

Bourbon

Jack Daniel's

tennessee

Bulleit Rye

Nikka Taketsuru

Giappone

Talisker skye

Scotch

Jack Daniel's Honey

Whisky al miele

Lagavulin 16

Jameson Irish Whiskey

Appleton 21

Rum di un colore ambrato scuro. Il profumo comprende note agrumate, spezie, noci e legno seguiti da un piacevole sentore di zucchero di canna. Il gusto risulta delicato, fine e ben aromatizzato.

Plantation Pineapple

Jamaica,aroma di ananas

Don Papa

Filippine.un mix di frutta esotica: banane, cocco, mango

J Bally 7 anni

Martinica,rum agricolo.Profumi di caramello, frutta secca, tostatura e sul finale note erbose.

Zacapa 23

Guatemala,Il gusto, avvolgente, dolce e intenso, si chiude con sentori di legno e fichi secchi di lunga ed elegante persistenza.

Diplomatico 12 anni

Venezuela.Gusto:Zucchero di canna scuro, vaniglia, caramello leggermente tostato, frutta secca, chicchi di caffè, mandorle, vino passito, datteri.

Kraken

Spiced-rum.Stati Uniti.massiccia presenza di caramello,vaniglia,zenzero,garofano

Coca cola 33cl

Coca cola Zero

Pepsi 0,30

Pepsi 0,50

Lemonsoda 0,30

Lemonsoda 0,50

Gassosa

Acqua Tonica

Red Bull

Aranciata

S.Pellegrino