● 10/10
€€ ● Lounge bar, Ristorante, Salumi e formaggi ● Via Parigi, 18/20, Potenza, PZ, Italia
Orari di apertura
Sabato
:00:15 - 00:15
CampariSoda
2.5 €
Crodino
3 €
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz
6 €
Crodino Twist Agrumi / Frutti rossi
3 €
Cocktail San Pellegrino
2.5 €
crodino
3 €
Bitter Bianco/Rosso
2.5 €
Aperol Soda
2.5 €
Le Rounagle, Tenareze X.O.
Al naso è potente e ricco, con note floreali. Al palato, note floreali e di frutti bianchi. E' un Armagnac dal finale lungo e persistente, davvero interessante. Abbiamo un Armagnac Ténarèze davvero eccellente, prodotto con uve Ugni blanc, Colombard, Folle blanche, Baco blanc. La distillazione è di tipo continuo e invecchia minimo 6 anni in botti di quercia.
4 €
Dartigalongue, Bas Armagnac Hors D'Age
Il Bas Armagnac Hors d'Age è un distillato ricco e intenso, invecchiato per circa 8 anni in botti di rovere. Note dolci di caramello e frutta secca si integrano a sfumature vinose e balsamiche in un profilo di buona complessità e grande equilibrio. E' un Armagnac d’assemblaggio di più annate con caratteristiche diverse, che trovano nell’unione di tratti complementari la giusta armonia, freschezza ed equilibrio. Si esprime con aromi ricchi e intensi, un profilo deciso ed elegante. Il sorso è di grande persistenza gustativa, con note di frutta secca, sensazioni balsamiche accompagnate dalle morbidezze del caramello.
5 €
Di Majo Norante, Apiane
Dal colore giallo oro tenue, brillante, con lievi riflessi ambrati, ha un profumo fresco ed intenso, con caratteristici sentori di fiori d'arancio e miele di zagara. È un vino ampio con sapore di moscato, ricco, con zuccheri residui netti ma dal retrogusto asciutto
5 €
Antinori, Muffato della Sala 2015
Il Muffato della Sala deve il suo nome al fatto che per la sua produzione vengono utilizzate uve 'botritizzate' ovvero che hanno sviluppato una specifica muffa, la Botrytis Cinerea. La raccolta avviene nei mesi di ottobre e novembre, in modo che le nebbie mattutine favoriscano lo sviluppo della muffa. Questa riduce il contenuto di acqua dell'uva concentrandone zuccheri e aromi. Il risultato è un vino dal gusto armonico ed inconfondibile. Le uve utilizzate per la vinificazione appartengono a cinque diversi vitigni: Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer e Riesling. Da questo mix si ottiene un vino avvolgente e dolce, con una grande persistenza. La vinificazione prevede una breve fermentazione del mosto ad alte temperature, poi in barrique per sei mesi e infine in acciaio per altri due anni.
60 €
Carmes De Rieuses, Saturnes 2017
Il Sauternes AOC della cantina Carmes de Rieussec è ottenuto da un sapiente blend di uve Semillon, Sauvignon e Muscadelle, particolarmente appassiteViene previsto poi un passaggio in barrique, mediamente di ventiquattro mesi. Se ne ottiene un vino dal colore dorato inconfondibile, al naso un trionfo di frutta candida e fiori d'acacia. Gusto ricco e potente, con una lunga e piacevole persistenza
6 €
Donna Fugata, Ben Ryé Passito di Pantelleria, 2017
un eccellente vino dolce, frutto di una vinificazione di uva Zibibbo in purezza,affina per 7 mesi in acciaio, trascorsi i quali viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere commercializzato matura ancora in bottiglia per un anno. Il risultato è un Passito dotato di grande longevità, morbido e avvolgente,
5 €
Santa Cristina, Vin Santo Valdichiana, 2016
Bacche secche sono stati premuti con delicatezza e vino passati direttamente trasferiti in botti di rovere dove la fermentazione alcolica ha avuto luogo.Al naso da aromi di pasticceria; prugne, albicocche e le caratteristiche di frutta candita uve tipiche Malvasia e noci Trebbiano Toscano.
5 €
Don Zoilo, Sherry Pedro Ximenz 12
affinato in botti di rovere per almeno 12 anni questo sherry è un vino liquoroso dalle sfumature sensoriali estremamente variegate
3 €
Samuel Tinon, Tokaji Aszu
aromi di limone e frutta candita, al palato intenso e corposo piacevolmente rinfrescante cn un finale di albicocca.
5 €
Lago di Venere, Moscato di Pantelleria
4 €
Tormaresca, Kaloro- Moscato di Trani
4 €
Tommasi, Recioto della Valpolicella
Vino rosso Passito dolce DOCG del veneto, prodotto esclusivamente nella Valpolicella da vitigni autoctoni quali Corvina,Corvinone,Rondinella
40 €
Niepoort, The Senior Tawny Porto
5 €
Ginjyo, Sakè Misen
6 €
Chateau Liot Sauternes
60 €
Maculan, Dindarello
35 €
Maculan, Torcolato
65 €
Gaja, Grappa di Barbaresco
4 €
Gaja, Grappa Gaia & Rey
grappa di chardonnay
5 €
Gaja, Grappa Darmagi
5 €
Gaja, Grappa Sperss
5 €
Levi, Grappa di Moscato D'Asti
5 €
Levi, Grappa di Nebbiolo,Barbaresco,Dolcetto,Barbera
7 €
Levi, Grappa di Barolo
6 €
Levi, Grappa di Nebbiolo
6 €
Poli, Grappa Miele
3 €
Poli, Grappa Liquirizia
3 €
Poli, Grappa di Sassicaia
6 €
Bonollo, Dorange
liquore con grappa di amarone
3.5 €
Francoli, Bourbon Cask Finish
grappa invecchiata
8 €
Francoli, Sherry Cask Finish
6 €
Francoli, Porto Cask Finish
6 €
Francoli, Grappa Chardonnay
3.5 €
Francoli, Grappa Nebbiolo
3.5 €
Francoli, Grappa Moscato
3.5 €
Francoli, Grappa Barbera
3.5 €
Francoli, Grappa Riserva 3
5 €
Francoli, Grappa Riserva 5
5 €
Poli, Sarpa Bianca
3 €
Poli, Sarpa Oro
3.5 €
Francois Peyrot, Mandarine & Cognac
E’ invecchiato nelle botti di rovere bianco per un minimo di un anno. L’aroma di mandarino è ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo con l'aggiunta di una certa quantità di scorza di mandarini. Ogni bottiglia contiene circa sei chili di mandarini. Il colore leggermente ambrato di questo liquore è dovuto al cognac
5 €
Francois Peyrot, Mure & Cognac
Si presenta di colore rosso granato, splendida densità. Al naso ha un profumo fresco e invitante, succoso quasi, rimanda alla mora, ma ce la presenta dolce, matura, lavorata. Al palato è fresco e cremoso, ha una buona persistenza e una presenza per nulla scontata del frutto.
5 €
Francois Peyrot, Amande & Cognac
Si presenta di colore marrone, con una nuance delicata. Al naso sentori di mandorla verde e aromi che rimandano al cognac, soprattutto frutta secca e un cenno di uva passa. Al palato l’attacco è franco, rimanda a note di mandorla fresche, e a quella tipica sensazione elegante e amaricante che le caratterizza. Il Cognac ci dona un finale complesso e per nulla banale.
5 €
Francois Peyrot, Poire Williams & Cognac
Inimitabile, è un liquore di cognac invecchiato aromatizzato alla pera Williams. Il cognac è invecchiato in botte di rovere per minimo due anni. il liquore è ottenuto dalla miscela di Cognac invecchiato con aroma naturale di pere Williams e sciroppo di zucchero. Il colore ambrato di questo liquore è dovuto sia al cognac, che contiene il tannino delle botte di rovere, sia al colore rosso della buccia delle pere.
5 €
Stravecchio Branca, XO Brandy
Il nuovo brandy extra-old di casa Branca, che esprime tutta la morbidezza e la struttura di una preziosa acquavite italiana arricchita con selezioni artigianali invecchiate fino a 20 anni. Colore ambrato con riflessi tendenti all’oro, al naso ci accoglie con un profumo avvolgente, con sentori di legno, vaniglia, cacao amaro, miele, pesca, albicocca e, predominante, una nota di ciliegia. L’assaggio è morbido e setoso, con evidenti note di cioccolato fondente ed uva sultanina, verso un finale speziato, di marmellata amara di agrumi e frutta candita.
3.5 €
Poli, Brandy Italiano
distillato di vino invecchiato 3 anni da vinacce di Trebbiano di Soave. Aroma di caffè ,noce moscata,vaniglia.
3.5 €
Bushmills, The Original
blend di Single Malt con whiskey a grana più' leggera, con successiva maturazione in botti di bourbon e sherry. Aroma di frutta fresca, vaniglia e miele. Gusto caldo e appagante.
4 €
Bushmills, Black Bush Rich & Smooth
unione di una grande quantità di malto con un whiskey dolce, con successiva maturazione in botti ex sherry e bourbon.Aroma intenso di sherry,pesche e noccioline.Gusto delicato e piacevole.
4 €
Michel Couvreur, Couvreur's Clearach
Single Malt classico e armonico, affinato in ex botti Sherry.Note di frutta secca tostata, caramello e spezie dolci.Gusto fresco e saltato.
8 €
Glen Grant, Single Malt Scotch Whiskey 5
Whiskey invecchiato 5 anni in botti di Bourbon.Cremoso e fruttato sul palato, ha una nota finale leggermente seccati noci.
3 €
Jameson, Irish Whiskey
3 €
Irish Mist, Honey Liqueur
miscela di whiskey irlandese, miele e spezie.
3 €
Bruichladdich, The Classic Laddie
single malt maturato in botti di rovere americano. Classico stile floreale con 100% orzo scozzese.
7 €
Woodford Reserve, Kentaky Straight Bourbon Whiskey
whisky americano ricco e inteso, invecchiato 6 anni in botti di rovere bianco. Profumo intenso di frutta secca, spezie dolci, vaniglia,caramello.Gusto morbido, dolce e generoso.
4 €
Jack Daniel's, Single Barrel Select
Tennessee Whisky proveniente da botti rigorosamente selezionate.Ha profumi morbidi di pesca e vaniglia e un gusto secco e corposo con note speziate e pepate nel finale.
5 €
Jack Daniel's, Tennessee Whisky
dolci sentori di caramello e vaniglia con note affumicate e di affinamento. Sapore dolce e legnoso
3 €
Wild Turkey, Rare Breed 116.8 Barrel Proof
Al naso è complesso, si alternano note di tabacco, cuoio e pellame insieme a sentori di vaniglia e altre spezie dolci.In calice emergono fiori freschi, pepe nero e frutta secca fino ad arrivare a dolcissime note di miele e datteri canditi.Una beva morbida ricca e fruttata.
5 €
Helios, Blended Malt Kura The Whisky Rum Cask Finish
whisky giapponese al naso rovere tostato e un pizzico di muschio, morbido al limone cremoso e malto. Alla bocca zucchero di canna, rovere bruciato e calce caramellata.
8 €
Yamazakura, Blended Whisky
distillato giapponese molto elegante e delicato, nato da mais e malto d'orzo e invecchiato in botti ex bourbon. Sentori dolci e sottili di miele, vaniglia,pane tostato e agrumi.Gusto delicato, avvolgente e persistente.
9 €
Akashi, Japanese Single Malt Whisky
Il Whisky Single Malt 'Akashi' White Oak Distillery - Akashi è un'etichetta molto rara, prodotto solo in quantità limitate. Si tratta di un distillato imperdibile dal gusto estremamente potente e intenso. La sua preparazione avviene secondo le tecniche tradizionali scozzesi, ormai in disuso nel resto del mondo, che prevedono, tra le altre cose, di lasciare i cereali ed il malto a riposo all'interno di botti di rovere per almeno 6 anni. Proprio questa modalità di produzione permette al Whisky Single Malt 'Akashi' White Oak Distillery - Akashi di avere un sentore forte, con note di vaniglia e tabacco che sono più evidenti sul finale. Un bicchiere perfetto per un dopo cena rilassante.
10 €
Tenjaku, Blended Whisky
whisky giapponese affinato in botti di legno grandi tra i 36 ei 42 mesi
5 €
Finlaggan, Cask Strength
il finlaggan cask strength è un single malt imbottigliato a forza di botte 58%. Aroma di torba e iodio, cereali e sentori di cioccolato
10 €
Finlaggan, Original
single malt scotch whiskey torbato senza definizione d'età è maturato in botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato ad un classico 40%. Al naso aroma torbato e freschezza, note di malto d'orzo,vaniglia e olive in salamoia
6 €
Finlaggan, Old Reserve
single malt torbato con note medicinali e marine seguite da note di miele e biscotti digestivi.Finale lungo e dolce con note di fumo, rovere tostato e spezie.
7 €
Finlaggan, Red Wine Cask Matured
single malt scotch whiskey senza definizione d'età maturato esclusivamente in botti ex-vino rosso Rioji spagnolo. E' imbottigliato al classico 46% senza essere filtrato a freddo in 7.000 bottiglie totali.Note di uva rossa, ciliegia e fumo di falò.
9 €
Finlaggan, Eilean Mor
single malt con note sapide e marine con un tocco di fumo di torba, agrumi e vaniglia
8 €
Tobermory, Isle of Mull 12 Single Malt Scotch Whiskey
Maturato esclusivamente in botti ex bourbon, Tobermory 12 Year Old ha un carattere vibrante, fruttato e speziato con un bordo sottile e salato. Questo single malt Hebridean ha aromi dolci e mielati di vaniglia, arance mature e fiori delicati. Al palato offre note di agrumi freschi, mele e frutti tropicali, seguiti da caramello cremoso, miele floreale e una sottilmente corrente salata.
6 €
Bunnahabhain, 18
single malt invecchiato per almeno 18 anni in botti di rovere ex-bourbon ed ex-sherry prima di essere imbottigliato al 46.3% senza aggiunta di colorante e senza essere filtrato a freddo.Note dolci e salata,uva sultanina e caramello salato e la brezza marina che rimane sulle labbra.
15 €
Bunnahabhain, 12
single malt scotch whiskey leggermente torbato invecchiato in botti ex-bourbon ed ex-sherry.Aroma fresco e aromatico con un leggero tocco di fumo e malto.
7 €
Templeton Rye, 6 Signature Reserve
Templeton Rye 6 Years nasce in seguito ad un invecchiamento per 6 anni all’interno di nuove botti di rovere americano. Caratterizzato da un colore ambrato e da un corredo aromatico unico, raffinato e persistente.sapore vivace e persistente di frutta, rovere e caramello.
5 €
Akashi, Mesei
Formato da un piacevole connubio di grano e single malt, di cui il 45% hanno subito l'invecchiamento per ben 4-5 anni all'interno di piccole botti di rovere americaneHa una personalità profonda morbida dolce, secca e vellutata, con note di zucchero a velo, vaniglia,malto d'orzo e un sottofondo floreale. Al palato risulta morbido e rotondo,con rovere spezie e frutta secca ben presenti; creato per stupire per incuriosire chi lo assaggia, infatti, se si traduce' Akashi Meisei', significa celebrità.
10 €
Michel Couvreur, The Unique
Il Whisky The Unique è ottenuto dalla distillazione del grano e invecchia per 4 anni in botti di legno. Sentori delicati di caramello, spezie e soprattutto vaniglia anticipano un assaggio leggermente dolce e morbido con piacevoli tocchi caramellati, dalla buona persistenza
7 €
Akashi, Japanese Blended Whisky
Sentori leggeri e delicati,note di cereali, profumi mielati e sfumature di frutta gialla.Gusto morbido e intenso con aromi di vaniglia, mandorla,camomilla e cioccolato fondente.
10 €
Gordon & MacPhail
Invecchiato 12 anni. Note di vaniglia, carne affumicata, aromi di cottura, mela,note agrumate,fumo di torba
8 €
Glasgow 1770
Torbato
8 €
Glenturret, Triple Wood
44% Alc./Vol. Oro brillante.Al naso si percepiscono note fruttate di Pera matura ,scorza di Arancia e sfumature vanigliate.Lunga persistenza, ricordi di quercia
6 €
Glenturret, Peat Smoked 10 Years
50% Alc. / Vol. Al naso note di cereali tostati, toni vanigliati e terrosi con un accenno di fieno.Finale persistente.Quercia bruciata e caramello salato.
8 €
Glenturret, 12 years Old
46% Alc. / Vol. Al naso aromi di malto, pera acerba, pasta di zucchero,Limone.Finale ricco di frutta secca,Miele,Zucchero
9 €
Jack Daniels, Tennessee Honey
3 €
Tenjaku, Blended Whisky
6 €
Tenjaku, Pure Malt Whisky
8 €
Akashi, Blended Whisky
10 €
Akashi, Blended Sherry Cask
12 €
Akashi, Meisei whisky
12 €
Akashi, Single Malt Whisky
18 €
Yamazakura, Blended Whisky
12 €
Yamazakura, Blended Peated
12 €
Yushan, Blended Malt
12 €
Yushan, Single Malt Peated
15 €
Yushan, Signature Bourbon Cask
12 €
Yushan, Single Malt Sherry Cask
15 €
Bushmills, 10 Year
5 €
Cantine del Notaio, Il Passaggio
20 €
Cantine del Notaio, La Postilla
Moscato Paglierino scarico, brillante e dal perlage fine e persistente. Tipico del moscato, intenso con sentori di fiori bianchi, di acacia e ricordi delicati di salvia. Al gusto è dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sento- ri fruttati di pesca bianca.
20 €
Hoffstatter, Barthenau Metodo Classico Brut Ros-Magnum
Rosa corallo; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con profumi freschi ed esuberanti; dominano note di frutti di bosco e ciliegie. Al palato è fine e armonico e chiude con grande pulizia.. Pinot NeroJ. Hofstatter
85 €
Cantine del Notaio, La Stipula Brut
25 €
Cantine del Notaio, La Stipula Brut Rose'
35 €
Cantine del Notaio, Il Protesto
20 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
25 €
Bisol, Cartizze Docg
35 €
Terra dei Re, Pinot Nero Rosè
35 €
Donna Fugata, Brut millesimato
40 €
Parusso, Metodo Classico
Spumante prodotto da uve Nebbiolo..Vino di grande freschezza,finezza ed eleganza.
60 €
Firriato, Gaudensius Blanc de noir
40 €
Firriato, Gaudensius Pas Dosè
45 €
Firriato, Gaudensius Rosè
45 €
Conte Vistarino, 1865 Oltrepò Pavese
60 €
Tormaresca, Fichimori
Il Fichimori è un celebre vino rosso fresco, leggero e dissetante da uve Negroamaro
25 €
Perrier-Jouet, Gran Brut
Perrier-Jouët Grand Brut è delicato, elegante ed equilibrato. Alla sorprendente freschezza e alla vivacità delle fragranze floreali e fruttate (frutti gialli e frutta fresca) succedono sottili note di vaniglia e di burro, che conferiscono a questo vino un carattere aromatico e consistente.
100 €
Gonet-Medeville, Blanc de Noirs Brut
100% Pinot Nero.Note fruttate con aromi di frutta secca, fior d'arancio, mela croccante, limone e clementine
100 €
Bruno Paillard, Premier Cuvee Brut
ALL’OCCHIO Colore oro paglierino e perlage molto fine. La sfumatura rivela la forte percentuale di Chardonnay e l’utilizzo esclusivo della prima spremitura. La finezza del perlage è dovuta ad una materia prima nobile, ad una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante, e ad un invecchamento in bottiglia molto lungo. AL NASO I primi profumi rivelano gli agrumi dello Chardonnay: limone verde, pompelmo. Poi compaiono i profumi di frutti rossi: ribes, lampone, amarena, caratteristici del Pinot Noir. Lasciandolo aprirsi ancora nel bicchiere, si rivela un legame con i frutti un pò canditi,.
100 €
Bruno Paillard, Premier Cuvee Brut Magnum
150 €
Bruno Paillard, Brut Rosè
Rosé multi millesimato, è anch’esso creato secondo la regola dell’assemblaggio del Pinot Noir sotto le sue due forme : In Bianco : pressato celermente, dopo la rapida separazione dei succhi dalle bucce, i mosti di Pinot Noir sono molto chiari e sono vinificati in bianco. In Rosso : mediante una macerazione prolungata dei succhi con le bucce, il Pinot Noir è vinificato in rosso, più raramente in rosato.
120 €
Bruno Paillard, Blanc de Blancs Gran Cru
Prima spremitura dello Chardonnay, proveniente esclusivamente dai grand cru nel cuore della famosa « Côte des Blancs »ALL’OCCHIO Tonalità dorata molto pallida, brillante, con riflessi verdi. Il suo perlage è molto fine e un po’ meno abbondante rispetto ai nostri altri champagne grazie ad una fermentazione in bottiglia un po’ meno potente. AL NASO I primi profumi sono nettamente agrumatis – linone verde, pompelmo – ornati da fiori bianchi. Con l’aerazione escono dei tocchi di mandorla e di crosta di pane. IN BOCCA L’attacco è vivo e provoca una sensazione complessa che va dagli agrumi alla frutta a polpa bianca. Finale fresco e lungo.
120 €
Dom Pérignon, Brut, 2012
Dom Pérignon è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia.
400 €
Krug, Grande Cuvee
Il Grande Cuvée è frutto di alchimia e relazione. Infatti, a comporlo sono 120 vini basi di oltre dieci anni diversi che sapientemente la Maison fa invecchiare e sostare nella splendide gallerie della cantina. La prevalenza di uve a bacca bianca denota la particolarità di questa eccellenza, lo Chardonnay della Côte des Blancs risulta assoluto protagonista, accompagnato da Pinot Noir e Pinot Meunier. L’anima di questo vino è dovuta dalla selezione dei vini base dei migliori cru e delle migliori annate che, una volta assemblati, donano un corpo inconfondibile ed armonico, definita dalla maison come “l’espressione più pura della natura
400 €
Louis Roederer, Cristal
COLORE GIALLO AMBRATO CON RIFLESSI VERDI E ARANCIATI. PERLAGE FINISSIMO. SOFISTICATO E AVVOLGENTE AL NASO, SI APRE CON NOTE DI FRUTTI GIALLI, PERA WILLIAMS, AGRUMI CANDITI, MANDORLA TOSTATA. SEGUONO SETOSE NOTE MINERALI E SBUFFI FLOREALI. IL SORSO E’ MORBIDO, CALDO E DI GRANDE PERSONALITA’, CARATTERIZZATO DA OTTIMA FRESCHEZZA E UNA SCIA SAPIDA INFINITA DONATA DAI SUOLI GESSOSI ARIDI DI UN’ANNATA FRESCA. OTTIMA COERENZA GUSTO-OLFATTIVA E POTENZIALE EVOLUTIVO.
400 €
Bollinger, Cuvee Jeroboam 3lt
Lo Champagne Special Cuvée è il simbolo della maison Bollinger, una garanzia di prestigio, qualità ed eleganza. Matura per 36 mesi sui lieviti in bottiglia e si presenta con un bouquet complesso, di frutta e spezie. Al palato è strutturato, morbido e vivace, di grande fascino ed equilibrioPinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
500 €
Bollinger, Rose'
Lo Champagne Rosé di Bollinger è uno champagne elegante e complesso, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi, dotato di buona struttura e di una vibrante freschezza. Note di piccoli frutti rossi emergono da una tessitura aromatica vivace, fresca e vellutata, arricchita da tonalità delicatamente speziate.Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%
120 €
Bollinger, Special Cuvèe
Lo Champagne Special Cuvée è il simbolo della maison Bollinger, una garanzia di prestigio, qualità ed eleganza. Matura per 36 mesi sui lieviti in bottiglia e si presenta con un bouquet complesso, di frutta e spezie. Al palato è strutturato, morbido e vivace, di grande fascino ed equilibrioPinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
95 €
Laurent-Perrier, Millésimé 2008
Lo Champagne Brut Millesimé di Laurent Perrier è uno Champagne francese che affina per almeno 84 mesi sui propri lieviti in bottiglia. Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino leggero e di sfavillante brillantezza e sprigiona intensi profumi di erbe aromatiche, note minerali, susine gialle e albicocche, ricchi dettagli di scorza di agrumi. Al sorso è rinfrescante come una carezza agrumata, dalla texture avvolgente, morbido ma di ampia sapidità.Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
110 €
Laurent-Perrier, Ultra Brut
Lo Champagne Ultra Brut di Laurent Perrier è uno champagne elegante e perfetto per ogni genere di brindisi. Alla vista si presenta giallo paglierino, reso brillante dal perlage fine e persistente ed esprime all'olfatto note intense di frutta a polpa bianca, agrumi freschi e fiori profumati, rinfrescati da sentori iodati e minerali. Al sorso è elegante e di grande persistenza, arioso e vellutato di ottima freschezza e sapidità, dal perlage cremoso.Chardonnay 52%, Pinot Nero 48%
110 €
Perrier-Joeut, Rose'
Il 'Blason Rosé' di Perrier Jouet è uno Champagne Rosé di medio corpo, morbido e profumato, in grado di regale finissime sensazioni olfattive e gustative. Matura sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi e si presenta con un bouquet fresco ed elegante, di fiori, agrumi e frutti di bosco. Al palato è rotondo, delicato e avvolgente.Chardonnay 25%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 25%
130 €
Bruno Paillard, Brut Rose Magnum
230 €
Gonet-Medeville, Blanc de Noirs Brut Magnum
130 €
Perrier-Jouët, Belle Epoque
300 €
Perrier-Jouët, Blanc de Blancs
160 €
Gonet-Medeville, Tradition Cuvee
90 €
Armand de Brignac, Armand de Brignac
550 €
Palmer & Co, Brut Réserve
65 €
Palmer & Co, Blanc De Noir
90 €
Louis Roederer, Collection 242
120 €
Louis Roederer, Brut Rosè
150 €
Louis Roederer, Cristal Rosè, 2013
800 €
Bonnaire Blanc de Blancs
100% Chardonnay
80 €
Paul Clouet, Bouzy MV Grand Cru Blanc de Noir
100% Pinot Noir
80 €
Apollonis Michel Loriot, Apollonis Blanc de Noir
75 €
Pierre Gimonnet, Gastronome, 2016
85 €
Charles Heidsieck Brut
100 €
Charles Heidsieck Rosé
120 €
Billecart Salmon Riserva
90 €
Charles Heidsieck, Blanc de Blancs
150 €
Alexandre Bonnet, Les Riches Blanc de Noir 100% Pinot noir
90 €
Bollinger, La Grande Annèe pinot noir-chardonnay
250 €
Bollinger, Pinot Noir AYC 18
185 €
Blend
Gin, Elder Flower, sciroppo di zucchero, succo di lime, menta, zenzero, soda
7 €
Daiquiri
Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero
7 €
Hemingway special
Rum bianco, Maraschino, succo di lime, succo di pompelmo
7 €
Bronx
Gin, vermouth rosso, vermouth dry, succo di arancia
7 €
Manhattan
Rye Whisky, Vermouth rosso, Angostura
7 €
Gin Fizz
Gin, limone, zucchero, albume, soda
7 €
Pina colada
Rum Bianco, succo di ananas, latte di cocco
7 €
Tommy's Margarita
Tequila, succo di lime, Bar Spoon di sciroppo dagave
7 €
Negroni Jefferson
Bitter carpano, amaro jefferson, vermouth rosso, bitter VMD (vecchio magazzino doganale
7 €
Tiki fernet
Rum bianco, lime, Falernum o orzata, Fernet Branca, ghiaccio
7 €
Red honey
Carpano bitter, pompelmo rosa, miele o zucchero liquido, branca menta
7 €
Mintonic
Lime, Menta, BrancaMenta, Tonica, (Lavorazione mojito, consigliato senza o con poco zucchero)
7 €
Fernet cup number 1
Fernet Branca, lime, zucchero liquido, ginger beer
7 €
Old punt&mes
Fernet Branca, zucchero di canna, succo di arancia, Punt&mes
7 €
White russian
Vodka, moka, panna
7 €
Old fashioned
Wild Turkey 101(Whisky), zucchero, Angostura
7 €
Kamikaze
Vodka, Triple Sec, succo di limone
7 €
Espresso Martini
Vodka, moka, sciroppo di zucchero, caff espresso
7 €
Sazerac
assenzio,zucchero,peychaud's bitter,cognac
7 €
Moscow Mule
vodka,ginger beer,lime
7 €
Long Island Ice Tea
vodka,rum bianco,gin,triple sec,limone,sciroppo di zucchero,cola
7 €
Margarita
tequila,triple sec,lime
7 €
Mai Tai
rum bianco,rum scuro,orange curacao,sciroppo d'orzata,lime
7 €
Cosmopolitan
vodka,triple sec,cranberry,lime
7 €
Boulevardier
Wild Turkey 101(bourbon whisky),bitter campari,vermut rosso
7 €
Caipiroska
vodka,zucchero,lime
7 €
Perfect Martini
gin,vermut dry,vermut rosso
7 €
Martini Cocktail
gin,vermut dry
7 €
Yellow Bird
rum bianco,liquore Galliano,triple sec,lime
7 €
Italian Ice Tea
vodka,rum bianco,gin,amaretto disaronno,sciroppo di zucchero,succo di limone,cola
7 €
Mint Julep
Wild Turkey 101(bourbon whisky),zucchero,acqua,foglie di menta
7 €
Milano Torino Blend
Bitter campari,Amaro Braulio,Vermut dry
7 €
Americano Blend
Bitter Campari,Amaro Averna,Soda
7 €
Blend Tonic
Vermut Dry,Acqua tonica,Bitter Campari
7 €
Botanic Paloma
Tequila,Carpano bitter,succo di lime,sciroppo d'agave, soda al pompelmo
7 €
Campari Seltz
Bitter Campari, Seltz
6 €
Ca del Bosco, Cuvée Prestige
Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20% ), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.
50 €
Ca del Bosco, Cuvée Prestige Magnum
100 €
Ca del Bosco, Brut
Carattere. Tra i Franciacorta di Ca' del Bosco è quello che riesce meglio ad esprimere il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata. L'andamento dei fenomeni climatici scrive sempre storie imprevedibili. E nel finale si trova il prodotto dell'amore tra l'uomo e la terra. Fin dal 1978 il Brut Millesimato nasce soltanto nelle vendemmie di qualità. Frutto di un'attenta vinificazione, ma soprattutto di un lungo affinamento che ne esaltano le caratteristiche: quattro anni di permanenza a contatto con i lieviti. Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente. Un vino per le occasioni importanti, speciale con i piatti di pesce di alta cucina.
80 €
Ca del Bosco, Saten
Femminilità. Liscio, lussureggiante, maturo, morbido, rotondo. Ricorda l'incantevole sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore. Uno di quei vini che fanno vibrare i sensi. Vintage Collection Satèn, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche. E un piccolo segreto: durante il tiraggio, la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia, al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero. Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida eleganza. Delizioso come aperitivo, è un eccellente vino da conversazione.
80 €
Ca del Bosco, Saten Magnum
Femminilità. Liscio, lussureggiante, maturo, morbido, rotondo. Ricorda l'incantevole sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore. Uno di quei vini che fanno vibrare i sensi. Vintage Collection Satèn, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche. E un piccolo segreto: durante il tiraggio, la fase in cui si aggiungono zuccheri e lieviti per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia, al Satèn si aggiunge una minore quantità di zucchero. Infine un lungo periodo di affinamento esalta in ogni singola bottiglia una morbida eleganza. Delizioso come aperitivo, è un eccellente vino da conversazione.
160 €
Ca del Bosco, Dosage Zero
Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
80 €
Ca del Bosco, Dosage Zero Magnum
Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
160 €
Ca del Bosco, Annamaria Clementi
Assoluto. Libero da ogni limite, un valore in costante divenire. Come l'impegno esclusivo, necessario per creare questo Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori. Vinificazione meticolosa e un lunghissimo affinamento in bottiglia che si protrae per almeno sette anni a contatto con i lieviti: così si crea un grande vino, un unicum dal magnifico colore dorato e perlage finissimo. Un profumo di straordinaria complessità, un sapore di eccezionale pienezza e persistenza. Un Franciacorta assoluto.
150 €
Ca del Bosco, Annamaria Clementi Magnum
Assoluto. Libero da ogni limite, un valore in costante divenire. Come l'impegno esclusivo, necessario per creare questo Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori. Vinificazione meticolosa e un lunghissimo affinamento in bottiglia che si protrae per almeno sette anni a contatto con i lieviti: così si crea un grande vino, un unicum dal magnifico colore dorato e perlage finissimo. Un profumo di straordinaria complessità, un sapore di eccezionale pienezza e persistenza. Un Franciacorta assoluto.
300 €
Ca del Bosco, Annamaria Clementi Rose
230 €
Marchese Antinori, Blanc de Blancs
Marchese Antinori Blanc de Blancs è prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuvée elegante e dalla raffinata freschezza. La lunga permanenza sui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza
40 €
Marchese Antinori, Donna Cora Satèn
Donna Cora esprime tutta la ricchezza e le variegate sfaccettature delle uve Chardonnay vinificate in purezza. Fiori e frutta a polpa bianca sono le note caratteristiche del suo coinvolgente profumo che al naso dona sensazioni di ampiezza e di grande equilibrio. Ha un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi dorati, ed è contraddistinto da una spuma cremosa e da un perlage delicato e persistente, caratteristiche del Franciacorta Satèn. Al palato è fine e armonico, caratterizzato da spiccata eleganza.
50 €
Marchese Antinori, Contessa Maggi Riserva
60 €
Marchese Antinori, Montenisa Rosè
Marchese Antinori Rosé nasce per esprimere al meglio le peculiarità del Pinot Nero attraverso una grande personalità e profumi intensi e vibranti. La lunga permanenza sui lieviti esalta le caratteristiche di questo vino, con il suo colore buccia di cipolla scarico, la spuma cremosa e il perlage fine e persistente. Al naso è fragrante e deciso, contraddistinto dall’inconfondibile peculiarità del Pinot Nero, dai lievi sentori di fiori selvatici secchi. Al palato si contraddistingue per la sua freschezza in perfetto equilibrio con la struttura; un vino di notevole armonia ed eleganza.
50 €
Monterossa, Cabochon Fuoriserie
Vino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio. In bocca è equilibrato, di buona struttura con note di miele, ottimo bilanciamento tra acidità e struttura; richiamo agli agrumi in particolare al pompelmo.
100 €
Berlucchi, Nature
40 €
Berlucchi, Blanc de Blanc
45 €
Berlucchi, Nature Rose
50 €
Ca del Bosco, Cuvèe Prestige Jeroboam 3 Lt
500 €
Bellavista, Vittorio Moretti, 2008
150 €
Ca del Bosco, Brut Magnum
160 €
Berlucchi, 61 Saten Magnum
60 €
Bellavista, Saten
70 €
Bellavista, Pas Opere'
80 €
Enrico gatti, Brut
35 €
Ca Del Bosco, Annamaria Clementi Rosè Magnum
500 €
Bellavista, Alma
50 €
Bellavista, Rosè
60 €
Contadi Castaldi, Brut
35 €
Contadi Castaldi, Rosé
40 €
Bellavista, Alma Magnum
100 €
Bellavista, Alma non dosato
55 €
Bellavista, Teatro alla Scala
60 €
Ferghettina, Brut DOCG
35 €
Ca del Bosco, Cuvée Prestige Rosé
70 €
Berlucchi, Satén 61
35 €
Berlucchi, 61 Rosé
40 €
Contadi Castaldi, Blanc de Blancs
Pinot Bianco e Chardonnay
45 €
Contadi Castaldi, Pinot Noir
100% Pinot Nero
60 €
Amaro Jegermeister
2.5 €
Amaro del Capo
2.5 €
Amaro Jefferson
3 €
Amaro Cynar
2.5 €
Amaro Don Salvatore
2.5 €
Amaro Braulio
2.5 €
Amaro Montenegro
2.5 €
Amaro Averna
2.5 €
Amaro Brancamenta
2.5 €
Amaro Fernet Branca
2.5 €
Grand Marnier
3.5 €
Amaro Lucano
2.5 €
Amaro Moderno
3 €
Poli, Vaca Mora
3 €
Bonollo, Amaro
3 €
Amaro Unicum
2.5 €
Baileys Irish cream
3 €
Amaro Madame Milu'
2.5 €
Amaro Sempre Freddo
3 €
Mirto di Sardegna
3 €
Disaronno
3.5 €
Sheridan’s
3 €
Limoncello
2.5 €
NEPETA AMARO 28°
L’Amaro Nepeta è un liquore artigianale siciliano ottenuto dall’infusione naturale di menta Nepitella, erbe aromatiche e limone di Siracusa, con utilizzo di acque sorgive dell’Etna. È piacevole, equilibrato e amaricante, dalle ottime proprietà digestive
4 €
NEPETA AMARO MAJORA 28°
La maggiorana è una pianta aromatica simbolo di felicità, serenità e fortuna. Le sue note rotonde, delicate ed accattivanti si avvertono al primo sorso ed avvolgono il palato con note morbide e balsamiche.
4 €
CANELLESE BAROLO CHINATO
Barolo Chinato de “La Canellese”, con il suo bouquet complesso, in cui spiccano in equilibrio la genziana e la cannella, è un melange unico di spezie esotiche dalle esclusive e rare proprietà digestive.
6 €
Caffè
1 €
Caffè decaffeinato
1.2 €
Caffè corretto
1.2 €
Caffè shakerato
1.5 €
Orzo
1.2 €
Ginseng
1.2 €
Ginseng Tazza grande
1.5 €
Espressino
1.2 €
Cappuccino
1.5 €
Latte bianco
0.9 €
Latte macchiato
1.5 €
Cioccolata caldo
grande
3.5 €
Infusi
4 €
Infusi fiori
x 2
6 €
Acqua
0,50 l
1 €
Succhi di frutta
2 €
Centrifughe
4 €
Spremuta d'arancia
3 €
Spremuta di melograno
4 €
Ginmiele
1.5 €
Ginzenzero
1.5 €
Illy, crema Caffe
2 €
Botran Reserva Blanca
morbido ed equilibrato, note di vaniglia e legno
6 €
Clement Select Barrel
invecchiati in botti di quercia.Sentori vanigliati ,piacevoli e delicati
5 €
Clement Rare Cask Collection 2015
invecchiato in botti di roveri ex Sassicaia
8 €
Agricole Hse Sherry Finish 2005
rum agricolo invecchiato almeno 7 anni in botti di rovere successivamente in botti di Pedro
10 €
Agricole Hse Finitions du Monde 2005
maturato per 7 anni in botti di rovere e finalizzato in botti di Pedro per 8 mesi.Note caramellate e e prugne, liquirizia e dattero appassito.
15 €
Matusalem 7 Solera
4 €
Matusalem 15 Gran Reserva
6 €
Matusalem 23 Gran Reserva
7 €
Dos Manderas Triple Agend 5 + 5
8 €
Kraken Black Spiced
4 €
Don Papa
5 €
Diplomatico Reserva Exclusiva
5 €
Cuba Chocolate Cream
5 €
Pellerossa Rum Honey
4 €
Cubaney Exquisito 21
7 €
Cubaney Selecto 18
6 €
Zacapa, Zacapa Solera 23
10 €
Zacapa, Zacapa XO
20 €
Ryoma, Ryoma
Rum Giapponese da puro succo di canna da zucchero.Profuma di frutta esotica,fiori bianchi,Vaniglia e spezie.Il sorso è morbido, rotondo,delicato ed elegante, di grande equilibrio.ottimo da bere liscio
8 €
Meticho
Rum di Melassa prodotto nel Centro America.Morbido e poco impegnativo .Un Rum per tutti i palati.Sentori di Agrumi e Vaniglia
4 €
British Guyana
Dall’aspetto ambrato.Asciutto al palato. Sentori di Caffè,Amarene,scorze di Arancia..Pensato per chi ama uno stile molto più austero
7 €
Peruano
Prodotto in Perù del Nord. Adatto a tutti i palati,gioca su aromi dolci e facili ma senza cadere nel banale. Sentori di bergamotto e frutta candita
5 €
Demerara Solera
Al naso sentori affumicati di barbecue,cannella,pepe nero,scorza di arancia..Ottima complessità e ricchezza gustativa
5 €
Panama
Profumo delicato,dolce e fruttato..Gusto dolce e vellutato di miele di arancia,uva sultanina ,cioccolato al latte e albicocca
5 €
Guatemala gran Reserva
Rum dolce ma non sciropposo,con note di vaniglia e uvetta seguiti da un piacevole gusto di Creme Brulee e un tocco finale di erbe aromatiche con un accenno di liquirizia e anice
5 €
Barbados
Fresco e delicato ,con note di erbe balsamiche,menta,fieno e spezie dolci
6 €
Jamaica
Gusto ricco e avvolgente con le inconfondibili sfumature del profumato vino andaluso Oloroso. Sentore di cannella ,uvetta ed erbe aromatiche
7 €
Panama 18
Dolce e fruttato. Sentori di scorze di arancia ,cola e noce di cocco
9 €
Milionario XO
Dal lèggero aroma di Rovere,note di fiori e marmellata. Retrogusto pieno,caldo,progressivamente sempre più asciutto e molto persistente
12 €
Milionario 10
La frutta candita si mescola a note di agrumi e a tocchi più speziati derivanti dall’ affinamento in legno.sentori di uva passa e frutta secca
4 €
Clement, Très Vieux Rhum VSOP
6 €
Clement, Rhum Vieux Agricole X.O
8 €
Clement, Rhum Agricole Single Batch 100% Canne Bleue
8 €
Clement, Rhum Agricole Single Batch Chauffee Extreme
8 €
Domaines Ott, Chateau Romassan Ros
Rosa pallido, al naso esprime bellissime note agrumate impreziosite da sentori di liquirizia che progrediscono verso una certa florealità. In bocca è straordinariamente equilibrato tra freschezza e vivacità, è pieno e sapido, caratterizzato da leggeri aromi di frutta a polpa bianca. Lungo e setoso, si ricorda per una persistenza particolarmente significativa.
50 €
Cantine del Notaio, Il Rogito
Di colore rosa chiaretto, cristallino e lucente. Al naso mette in evidenza profumi di piccoli frutti rossi su un tappeto di gradevoli note di fiori appassiti e di speziatura. Al gusto è avvolgente e fresco, con un ingresso morbido e una notevole persistenza accompagnata da continui rimandi fruttati e floreali.
20 €
Terre degli Svevi, Re Manfredi Rosato
Rosa corallo, al naso esprime belle note di fragole, lamponi, ciliegie, vaniglia a timo. Al palato è fresco, sapido e minerale, caratterizzato da una particolare armonia e de un elegante sottofondo speziato. Chiude con un finale particolarmente pulito, fine e persistente.
18 €
Le Vigne di Zamò, Ramato Pinot Grigio
20 €
Tormaresca, Calafuria
Negramaro del Salento
22 €
Tenuta Guado al Tasso, Scalabrone
bolgheri rosato
20 €
Hoffstatter, Lagrein Rosè
20 €
Gassier, Le Pas du Moine
35 €
Gassier, Esprit Gassier Rose' di Provenza
25 €
Mastroberardino, Lacrimarosa Irpinia
20 €
Cantina di Venosa, Verbo Rosato
18 €
Tormaresca, Calafuria Magnum
45 €
By Ott, Provence Rose
40 €
Terra Dei Re, Lerà Rosato
22 €
Capichera, També
Carignano 100%. Ottimo anche come aperitivo,con Crostacei e secondi di Pesce. Ottimo equilibrio tra sapidità e morbidezza dal retrogusto fruttato
25 €
Tormaresca, Furia di Calafuria
35 €
Santa Cristina, Giardino Rosè
Giardino 2022 si presenta di un colore rosa fior di pesco. Al naso è intrigante e piacevole: spiccano note fruttate che ricordano il melograno, il pompelmo rosa, le fragoline di bosco, la mela verde e la pera.
25 €
Verha
20 €
Tormaresca, Calafuria 3L
80 €
Ferrari, Maximum
40 €
Ferrari, Perle Zero
80 €
Ferrari, Giulio Ferrari
160 €
Ferrari, Giulio Ferrari Magnum
300 €
Cesarini Sforza, Rose
35 €
Cesarini Sforza, Extra Brut
30 €
Ferrari, Riserva Lunelli Magnum
150 €
Ferrari, Giulio Ferrari Rosé
280 €
Letrari, Brut Letrari
60 €
Letrari, Quore Brut Riserva
60 €
J. Hoffstatter, De Vite
Sauvignon Blanc,Riesling,Pinot Blanc,Mller-Thurgau
20 €
J. Hoffstatter, Michei Muller-Thurgau
Mller-Thurgau
20 €
J. Hoffstatter, Weiburgunder Pinot Bianco
Pinot Bianco
20 €
J. Hoffstatter, Joseph
Gewurztraminer
25 €
J. Hoffstatter, Oberkerschbaum
Sauvignon Blanc,Riesling,Pinot Blanc,Mller-Thurgau
35 €
J. Hoffstatter, Kolbenhof
Gewrztraminer
50 €
Terre degli Svevi, Re Manfredi
Muller-Thurgau,Traminer
18 €
Cantine del Notaio, Il Preliminare
Moscato,Chardonnay,Malvasia
18 €
Firriato, Caeles
grillo
18 €
Cloudy Bay, New Zeland Chardonnay, 2018
Chardonnay
40 €
Ca' del Bosco, Chardonnay, 2015
Chardonnay,Pinot Blanc
80 €
Ca' del Bosco, Corte del Lupo, 2017,2018
Chardonnay,Pinot Blanc
38 €
Marchese Antinori, Bramito della Sala
Chardonnay
30 €
Marchese Antinori, Conte della Vipera
Sauvignonn blanc
40 €
Borgogno, Derthona, 2017
Timorasso
60 €
J. Hoffstatter, Chardonnay
20 €
J. Hoffstatter, Pinot Grigio
20 €
J. Hoffstatter, Barthenau Vigna San Michele
Pinot Bianco
40 €
Marchesi Antinori, Cervaro della Sala, 2018
60 €
Regnard, Grand Regnard, 2018
Chablis
60 €
Domaines Schlumberger, Muscat, 2018
Moscato bianco di Alsazia
30 €
Domaines Schlumberger, Pinot Blanc
Pinot Bianco di Alsazia
25 €
Meran, Chardonnay Festival
chardonnay
20 €
Meran, Gewurztraminer Festival
Gewurztraminer 100%
25 €
Meran, Muller Thurgau Festival
Muller Thurgau 100%
20 €
Meran, Sauvignon Festival
Sauvignon 100%
20 €
Bastianich, Bastianich plus
Friulano
50 €
J. Hoffstatter, Michei Sauvignon, 2019
25 €
Pfitsher, Sauvignon Blanc
30 €
Siquelia, Grillo
Equilibrata sapidità, colore giallo paglierino.Note di fiori bianchi e agrumi mediterranei
25 €
Siquelia, Catarratto
Gusto asciutto con eccellente sapidità e marcate sensazioni minerali.Note sgrumate di limone e arancia con profumi di zagara e gelsomino
25 €
Siquelia, Chardonnay
Fruttato,sapido ed elegante.Profumi di frutti tropicali e agrumi con note di menta e fiori bianchi
25 €
Mastroberardino, Fiano di Avellino Stilema
50 €
Mastroberardino, Greco di Tufo Stilema
50 €
Mastroberardino, Nero a Meta'
aglianico vinificato in bianco
25 €
Mastroberardino, Falanghina Morabianca
20 €
Mastroberardino, Fiano di Avellino Radici
20 €
Lavis Trentino, Chardonnay
20 €
Lavis Trentino, Sauvignon
20 €
Lavis Trentino, Pinot Grigio
20 €
Lavis Trentino, Gewurztraminer
25 €
Donna Fugata, Vigna di Gabri
25 €
Donna Fugata, Lighea
20 €
Francis Coppola, Sauvignon Blanc
40 €
Domaine Laroche, Chablis Premier Cru
80 €
Tormaresca, Pietrabianca Chardonnay
25 €
Langlois-Chateau, Chateau de Fontaine-Audon
35 €
Meran, Gewurztraminer Graf
30 €
Meran, Gold Muskateller Graf
30 €
Meran, Chardonnay Graf
20 €
Los Vacos, Sauvignon Blanc
25 €
Cazes, Muscat de Rivesaltes
vino liquoroso francese
30 €
Torresella, Chardonnay
20 €
Cantina di Venosa, Verbo
18 €
Firriato, Quater Vitis
grillo, zibibbo,catarratto bianco,carricante
20 €
La Crotta di Vegneron, Chambave Muscat
ottimo moscato secco, molto fresco con profumi floreali molto intensi
30 €
Donna Fugata, La Fuga
chardonnay
20 €
Tenute Lunelli, Pietragrande
20 €
Tenute Lunelli, Villa Margon
chardonnay
30 €
Simcic, Ribolla Gialla
30 €
Colomba Bianca, Principe di Granatey Grillo Doc
20 €
Tenuta Scuotto, Greco di Tufo
25 €
1701 Società Agricola, SULLERBA 1701
Ottenuto dalla vinificazione di Uve Chardonnay e rifermentato in bottiglia con il Mosto delle stesse Uve. Non sboccato e non chiarificato
30 €
PFAFFL, Sonne Riesling
35 €
Poderi Mattioli, Lauro. Verdicchio dei Castelli di Jesi
30 €
Pasetti, Pecorino DOP
20 €
Pasetti, Passerina 'Testarossa' Terre Aquilane
20 €
Pasetti, Collecivetta Pecorino Superiore
25 €
Terra Dei Re, Lerà Malvasia
20 €
Donna Fugata, Kabir Moscato
30 €
Parusso, Langhe Bianco Doc
Profumo di Frutti Esotici..Fragrante,fruttato con buona persistenza aromatica
25 €
Parusso, Sauvignon Langhe
Caldo,equilibrato con aromi di Pompelmo e Bergamotto..Profumo intenso di Ribes Bianco
45 €
Guido Marsella, Fiano di Avellino
Fumé,di incenso,frutta a polpa bianca ed esotica,agrumi,erbe di campo e mandorla su uno sfondo
40 €
Capichera, Lintori
100%Vermentino. Intensi sentori aromatici,di mela,frutta esotica ed erbe,spiccano da un profilo fresco e piacevole.
25 €
Capichera, Vign’Angena
Vermentino 100% Ottima acidità che allunga il sorso. Profumi fruttati di Biancospino,Fiori d’Arancio,Pera e Pesca
45 €
Capichera, VT
VT significa vendemmia tardiva. Prodotto da Uve 100% Vermentino del territorio di Arzachena.
85 €
Capichera, Santigaini IGT
Giallo paglierino con riflessi verde. Gusto pieno e complesso. Profumo di agrumi,erbe aromatiche,lavanda e salsedine
200 €
Francesca Fiasco, Lapazio IGT Paestum
Color Giallo Paglia 13 Gradi per un Blend di Fiano,Falanghina e Coda di Volpe.Erbe aromatiche e Fiori bianchi, poi Glicine e Albicocca si alternano all'olfatto.
50 €
Kellerei, Riesling ST. Michael -Eppan
Riesling da aromi fruttati e freschezza minerale
30 €
Grillo, Ribolla Colli Orientali
25 €
La Chanfleure Chablis
70 €
Close Joanne d'Orion, Pouilly Fume
50 €
Zind Humbrecht, Riesling Calcaire ( Alsazia)
50 €
TUZKO - Ungheria Tolna, GEWURTRAMINER 2022
25 €
TUZKO 2022 - Ungheria Vino, GRUNER VELTLINER
Giallo paglierino scarico, al naso esprime bei profumi di mela verde, di agrumi, di acacia. Al palato è fresco, piacevolmente sapido, caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco.
25 €
Bolgheri Vermentino DOC - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso spiccano note minerali, di agrumi e sentori floreali, tipici del vitigno a Bolgheri. E’ un vino fresco, equilibrato e dal finale persistente e minerale.
30 €
Bellavista, Curtefranca Bianco 'Convento Ss. Annunciata'
Il Curtefranca Bianco 'Convento Ss. Annunciata' è un vino corposo, morbido e burroso, di grande eleganza, vinificato e maturato in botti di rovere bianco. Ha profumi di fiori, vaniglia e frutta esotica e un gusto intenso e avvolgente, lungo e minerale: uno Chardonnay importante in stile francese
45 €
Verha
20 €
Regnard, Grand Regnard Magnum, 2018
Chablis
110 €
Meran, Riesling Unterberger Graf
30 €
J. Hoffstatter, De Vite Magnum
35 €
Gaja, Gaia & Rey
350 €
Gaja, Alteni di Brassica
220 €
Jermann, Ribolla Gialla
35 €
Jermann, Sauvignon
35 €
Jermann, Traminer
35 €
Laroche, Chablis St. Martin
45 €
Dr. Fischer ( Hoffststter ), Riesling
25 €
Dr. Fischer (Hoffstatter ), Gewurzstraminer
25 €
Dr. Fischer ( Hoffstatter ), Sauvignon
25 €
Cantina di Venosa, Verbo Ro
Aglianico del Vulture
15 €
Cantina di Venosa, Carato Venusio Superiore
Aglianico del Vulture
35 €
Cantine del Notaio, L'Atto
Aglianico del Vulture
18 €
Cantine del Notaio, Il Repertorio
Aglianico del Vulture
25 €
Cantine del Notaio, La Firma
Aglianico del Vulture
45 €
Cantine del Notaio, Il Sigillo
Aglianico del Vulture
48 €
J. Hoffstatter, Barthenau Vigna San Urbano, 2015
pinot nero
90 €
Marchese Antinori, Pian delle Vigne, 2013
Brunello di Montalcino
60 €
Marchese Antinori, Castello della Sala, 2016
pinot nero
60 €
Marchese Antinori, Tignanello
Cabernet Sauvignon,Sangiovese
150 €
Ca del bosco, Corte del Lupo, 2016
Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet franc, carmener
35 €
Ca del bosco, Maurizio Zanella, 2016
Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Pinot Noir
90 €
Tenuta san guido, Le Difese, 2017
Cabernet Sauvignon,Sangiovese
40 €
Cloudy Bay, 2017
Pinot nero New Zeland
35 €
Maculan, Brentino, 2018
Cabernet Sauvignon,Sangiovese,Cabernet franc
15 €
Firriato, Bayamore, 2015
Merlot,Syrah,Frappato
15 €
Vigneti del Vulture, Piano del Cerro Riserva
Aglianico del Vulture
30 €
Paternoster, Synthesi Magnum, 2015
Aglianico del Vulture
40 €
La Braccesca, Bramasole, 2015
Syrah
50 €
Gaja, Cremes Langhe, 2018
Pinot Nero,Dolcetto
40 €
Gaja, Sito Moresco Langhe, 2017
Cabernet Sauvignon, Merlot
50 €
Gaja, Barbaresco, 2016
Nebbiolo
230 €
Borgogno, Barolo Fossati DOCG, 2014
Nebbiolo
70 €
Borgogno, Barolo Liste DOCG, 2014
Nebbiolo
80 €
Borgogno, No Name Magnum
Nebbiolo
90 €
Allegrini, Palazzo della Torre, 2016
Rondinella, Corvina
25 €
Donna Fugata, Bell'Assai
Frappato
25 €
Kettmeir, Blauburgunder
Blauburgunder
15 €
Allegrini, La Grola, 2016
Corvina 100%
30 €
Tenuta San Guido, Sassicaia, 2016
Cabernet Sauvignon 85% - Cabernet Franc 15%
300 €
Tenuta San Guido, Sassicaia, 2017
Cabernet sauvignon 85%-Cabernet Franc 15%
270 €
Agricola Felline, Giravolta
Primitivo di Manduria
20 €
Agricola Felline, Zinfandel Sinfarosa
Primitivo di Manduria
20 €
Agricola Felline, Dunico
Primitivo di Manduria
30 €
Torreguaceto, Sum
Susumaniello
20 €
Torreguaceto, Pietraluna IGP
Negramaro
20 €
Caccia al Piano, Ruit Hora -Bolgheri-
30 €
Mastroberardino, Taurasi Docg Stilema
90 €
Paternoster, Synthesi
Aglianico del Vulture DOC
20 €
Elena Fucci, Titolo
45 €
Donna Fugata, Floramundi
25 €
Tenuta San Guido, Guidalberto
45 €
Kettmeir, Lagrein
Alto Adige
15 €
Kettmeir, Lago di Caldaro
Kalterersee classico ,Alto Adige
18 €
Marchese Antinori, Il Bruciato Magnum
60 €
Fertuna, Messiio Maremma Toscana
30 €
Tommasi, Valpolicella
20 €
Tommasi, Amarone
60 €
Tommasi, Valpolicella Ripasso
25 €
Vigneti Zabu', Impari Nero d'Avola
15 €
Elena Fucci, Titolo 3L
aglianico del Vulture
270 €
Tenuta Fertuna, Lodai
25 €
Cantine del Notaio, La Firma Magnum
110 €
Mastroberardino, Taurasi Radici Magnum
80 €
Donna Fugata, Sul Vulcano Etna Rosso Doc
30 €
Maculan, Cabernet, 2018
15 €
Elena Fucci, Titolo Magnum
130 €
Niklas, Lagrein OXS
20 €
Paternoster, Don Anselmo, 2013
70 €
Terra dei Re, Divinus DOCG Alc.14,50%, 2013
50 €
Terra Dei Re, Nocte DOC ALC.14,50%, 2017
45 €
Terra Dei re, Calata Delle Brecce Pinot Nero
50 €
Terra Dei Re, Vulcano 800 Pinot Nero
35 €
Terra Dei Re, Lerà IGT
20 €
Parusso, Nebbiolo Langhe
Brillante,rosso rubino.Eleganti note di frutta,fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
35 €
Parusso, Barolo DOCG Perarmando
Rosso rubino,quasi granato.Al palato è morbido ,armonico,fresco,delicato nei tannini,ricco di frutta rossa
65 €
Terra degli Svevi, Serpara
Aglianico del Vulture.
45 €
Cantina di Venosa, Matematico
45 €
Louis Latour, Bourgogne Rouge ( pinot noir )
80 €
- Tenuta Guado al Tasso, Antinori, Il Bruciato
35 €
Antinori, Chianti Classico Docg - Rosso
50 €
Tormaresca, TORCICODA 2021 Primitivo- Salento Igt - Rosso
30 €
Tormaresca, CARRUBO 2019 - Primitivo di Manduria Doc
60 €
Leonardo Bussoletti, Ciliegiolo
100% ciliegio.Biologico
20 €
Verha
20 €
Spritz Dorange
Dorange Bonollo,lime,ginger beer,prosecco
7 €
Spritz Iovem
iovem,prosecco,soda
7 €
Spritz Aperol
aperol bitter, prosecco,soda
6 €
Spritz Campari
bitter campari,prosecco,soda
6 €
Spritz Zenzero
domaine de canton,prosecco,soda
7 €
Spritz St Germain
st germain,prosecco,soda
7 €
Spritz Airone
airone rosso, prosecco,soda
6 €
Spritz Hugo
hugo,prosecco,soda
7 €
Spritz Botanic
carpano bitter,succo arancia ,prosecco, soda
6 €
Spritz Martini
martini bianco, prosecco,lime,menta,soda
6 €
Spritz Veneziano
vino bianco,Select,acqua gassata o selz
6 €
Spritz Blu
blu curaçao,prosecco,selz
6 €
Franciacorta
Franciacorta ,Aperol Bitter,Seltz
10 €
Spritz Cynar
6 €
Krombacher, Bionda 0,2
2.5 €
Krombacher, Bionda 0,4
4.5 €
Tipa, Ipa 0,3
5 €
Beggia, Birra artigianale ambrata
5 €
GinUino
Italian Dry Gin Lucano dalle materie prime selvatiche . Prodotto da 6 botaniche segrete e 6 botaniche note tra cui ginepro, peperone Crusco,liquirizia,origano,camomilla,foglie di ulivo.
8 €
Bulldog
London Dry Gin complesso ma morbido con note di ginepro bilanciato da altre botaniche. Note speziate e sgrumate che lo rendono più fresco.
7 €
Tanqueray
London Dry Gin al palato morbido, equilibrato dal gusto leggermente speziato e armonico.Al naso i profumi sono di ginepro e radice di liquirizia.
8 €
Silent Pool
Distilled Gin ricco, fresco,agrumato e profondo, con note di limone, ginepro e camomilla.
10 €
Old English Gin
Gin incolore e luminoso,al naso presenta un perfetto equilibrio tra ginepro, cardamomo e noce moscata, con nette sensazioni di limone, un bilanciamento ideale tra agrumi e spezie dolci.
8 €
Bombay Sapphire
Il London Dry gin che si distingue dalla maggior parte dei gin per la scelta degli ingredienti selezionati da ogni parte del mondo. Mandorle profumate e limoni della Spagna,liquirizia dalla Cina,bacche di ginepro e iris dall'Italia. Un insieme che da' vita un gin premium dall'aroma inconfondibile.
7 €
Rutte Celery Gin
Distilled Gin da botaniche classiche come ginepro, coriandolo,angelica,scorze di arancia e cardamomo. Del sedano si aggiungono le foglie fresche per un'esplosione di note molto fresche. e vegetali ma non dominanti
9 €
Rutte Sloe Gin
Gin prodotto da bacche di prugnolo fresche che regalano un'esplosione di frutti dolci e asprigni oltre ad una gradevole complessa nota amarognola. Il retrogusto fruttato e mandorlato permane a lungo al palato.
9 €
Rutte Dry Gin
Dry Gin ricco, inebriante e seducente. Delicato gusto di pompelmo,finocchio,ginepro e angelica.
9 €
Ramsbury Gin
London Dry Gin dai toni floreali e il sapore di mele cotogne croccanti che si attenuano nei più salati sentori di ginepro, con un finale rinfrescante e un tocco speziato. Molto morbido, bilanciato e appena dolce.
10 €
Rivo
Foraged Gin con un aroma balsamica caratterizzata da note floreali e fruttate accompagnate da leggeri sentori di sottobosco.Il sapore è complesso ma morbido, ricco di sentori speziati di erbe, con un finale lungo caratterizzato da note botaniche.
8 €
Gin Sul
Dry Gin dai delicati profumi di fiori bianchi e di zagara,fresche sensazioni di limone, scorza di agrumi, aromi di ginepro, sentori di rosmarino ed erbe officinali, cenni balsamici di eucalipto e ricordi iodati.
9 €
Tanqueray Sevilla
Distilled Gin dal colore ambrato chiaro ,ha un intenso aroma di arancia che si unisce al ginepro e coriandolo. Il gusto è fresco e complesso, leggermente aspro e dolce richiama la tipicità delle arance di Siviglia .
8 €
Geranium 55°
London Dry Gin dal colore limpido cristallino e dal profumo delicato, erbaceo e floreale, con sentori di spezie e geranio. Gusto intenso e avvolgente, caldo,morbido e molto lungo.
9 €
Martin Miller's Westbourne Strenght
London Dry dal gusto ricco,intenso e speziato diluito con acqua purissima dell'Islanda. Aromi classici di ginepro, scorza d'agrumi, spezie e pepe.
9 €
Martin Miller's England Iceland
London Dry dal profumo di agrumi che aprono il naso, uniti subito da sentori speziati di cannella e coriandolo. Il ginepro si riprende al palato, fresco e vivace.
8 €
Geranium
Premium London Dry molto limpido e trasparente. I profumi che avvolgono il naso evidenziano note intense di geranio, intervallate da rosa, ginepro e agrumi.
8 €
Bareksten
Botanical Gin dagli aromi puri, floreali e fruttati con un sottile cenno di ginepro e agrumi, e dal sapore fresco e netto di ginepro, arricchito da frutta e spezie che resta sempre morbido e piacevole al palato.
10 €
Marconi 42
Gin Mediterraneo dall'aroma di sole e di mare,grazie al rosmarino, basilico,timo e menta, in bocca il ginepro dona profondità e armonia.con note di coriandolo, cardamomo e finocchio.
8 €
Marconi 46
Gin Italiano distillato da bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo,cmenta,cardamomo,coriandolo.Perfettamente limpido, al naso risulta fresco e balsamico.
8 €
Bickens Premium Pink
Distilled Gin al pompelmo rosa, dal gusto accessibile,morbido e fresco. Raffinato ed elegante è il perfetto connubio tra modernità e tradizione.
6 €
Il Gin del Professore Monsieur
Gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche.
9 €
Il Gin del Professore A La Madame
Gin caldo, sapido e balsamico, con finale resinoso e floreale.Note di vaniglia e cannella insieme a quelle speziate e note di miele e pesche mature danno un profumo incredibile.
9 €
Gin Mare
Gin Spagnolo dagli inconfondibili tratti mediterranei, è aromatizzato con botaniche tipiche, divenute sue note distintive come basilico dall'Italia, timo dalla Grecia,rosmarino dalla Turchia,agrumi dalla Spagna e l'oliva della Catalogna.Al palato è arditamente saporito.
9 €
Major Dry Gin
Gin del Lago Maggiore limpido e puro. Profumo fresco con note intense di ginepro. Retrogusto persistente di ciliegie piemontesi e ginepro delle Alpi.
9 €
SilverBack
London Dry dai profumi agrumati e floreali. Al palato è complesso speziato, erbaceo con note dolci di arancia, miele e citronella. I sentori di ginepro sono ben presenti e bilanciati.
10 €
Acqueverdi
Questo Gin si caratterizza per una forte mineralità conferita dall'uso dell'acqua della sorgente Acqueverdi e per le particolari note delle botaniche tipiche delle Alpi e della Val d'Aosta.Di colore leggermente paglierino qst gin aromatico emana sentori di ginepro e di erbe alpine, mentre al palato risulta asciutto e pieno.
8 €
Muma
Il primo Gin Italiano che contiene acqua di mare. Cannella,ireos,agrumi e camomilla sono le note decise e delicate di questo gin pugliese.
8 €
GinArte
Dry Gin molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente. Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali di lavanda, ibisco e fiori di sambuco e le note balsamiche di pino mugo ,aghi e germogli di pino.
8 €
X-Gin
Consistenza morbida e cremosa, X-Gin stuzzica il palato con le golose note di vaniglia e cacao unite a quelle delle nocciole e delle mandorle, mentre sul finale si percepisce l'afrodisiaco tocco del peperoncino.
9 €
Tokiiro Nigata
Gin speciale ottenuto a partire da agrumi freschi combinati con botanicals comuni come bacche di ginepro e coriandolo.L'aroma principale comprende buccia di arancia,yuzu,pepe giapponese, angelica.
9 €
2Punto4
Blended Dry creato da solo 8 botaniche tra cui il finocchio che lo rende estremamente digestivo e la salvia che lo rende fresco. L'alta gradazione fornisce in bocca un inizio caldo che poi esplode lasciando spazio alla parte sgrumata data dall'arancio del Gargano e dal bergamotto di Calabria. L'equilibrio del gusto si chiude con coriandolo e timo.
8 €
Osmoz
Gin distillato a partire dall'uva . Note iniziali di ginepro si uniscono a quelle fresche di coriandolo e cetriolo, ma riempie la bocca anche con note fruttate,agrumate e speziate per concludersi nel lungo finale di note di limone molte fresche e appena amare.
8 €
Old Tom Gin
Old Tom creato da bacche di ginepro,corteccia di cassia, radice di angelica, coriandolo,giaggiolo,mandorla,buccia di arancia e limone con aggiunta in seconda fase di zafferano e camomilla del Marocco. Per finire viene addolcito con zucchero Muscovado.
8 €
Hendrick's
Distilled Gin dalle note floreali e sgrumate,arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato,piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.
8 €
Classico
6 €
Martin Miller’s Winterful
Sapore intenso di Mandarino,Ginepro e Cannella
8 €
Nove London Dry
8 €
Martin Miller’s Summerful
Gin aromatico, Timo Artico,aromi balsamici e note di ginepro
8 €
Sir Edmond Gin
SAPOREGusto pieno, consistenza morbida e vellutata con note di vaniglia bourbon e cardamomo che lasciano spazio a cannella e ginepro con un leggero tocco di zenzero. Finale lungo e secco ma non troppo dolce, sorprendentemente diverso da qualsiasi gin.
9 €
Tenjaku Gin
Gin Giapponese. Al naso prevale da subito un delicato ginepro, seguito da note floreali e frasche di agrumi.
8 €
Blurrymoon Gin
Gin Francese. Note fresche e di menta piperita mescolate a toni salini. Le bacche di ginepro strutturano il gin con una leggera amarezza, conferendo profondità
9 €
Cubical Kiss
Gin Spagnolo. Al palato è morbido e vibrante. Il sapore dei frutti rossi caratterizza questo Gin
9 €
Cubical Mango
Gin Spagnolo. Al palato è aromatico, morbido e leggero; un gusto complesso ma ben bilanciato, addolcito dalle riconoscibili note tropicali del mango.
9 €
Cubical Premium
Si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha, mandorla e ginepro
9 €
Cubical Ultra Premium
Risulta un Gin elegante, fragrante e persistente. Le note agrumate lasciano il palato morbido e una persistenza piacevole.
10 €
Scapegrace Black Gin
Gin della Nuova Zelanda. Floralità corposa con sentori di mentolo, freschezza agrumata e un pizzico di note speziate. Nel finale emergono patate dolci e ananas canditi. In bocca sensazione vellutata e lussuosa, grazie agli oli naturali di agrumi.
9 €
Hapusa Himalayan Dry Gin
Gin Indiano. Immediato e avvolgente. All’ inizio note di coriandolo e spezie dolci, seguite da aromi a foglia verde. Finale pieno, con note di cedro e agrumi e spezia piccante, lungo e persistente.
9 €
Anaë
Gin artigianale biologico, creato da Pauline Raffaitin con la collaborazione di Maison Bollinger, con l’utilizzo di botaniche certificate biologiche coltivate in Francia, tra cui il Maceron, un’antica pianta chiamata pepe di palude, che dona una profondità aromatica unica al Gin; altra caratteristica peculiare è l’utilizzo di alcol d’uva, per un gin fresco e sottile, delicatamente agrumato e speziato.
10 €
Red Door
Red Door Gin viene realizzato a mano nell’alambicco Peggy con il ginepro più pregiato, infuso con botaniche locali scozzesi che sprigionano note agrumate di arancia amara, sentori aromatici di olivello spinoso, erica e sorbo.
10 €
DE BORGEN NEW STYLE GENEVER 40,8°
Affinamento: Single Cask Olandese invecchiato 17 anni. Vegetali tradizionali del Genever del XIX secolo, erbe botaniche olandesi contemporanee, erbe botaniche complementari al Gin, combinazione di estratti (Genever tipico) e di triple distillati (Gin tipico). Gusto leggermente amaro, profilo equilibrato e delicato Profumo: ricco e fresco, aromi di erbe, agrumi e bacche di ginepro, nota floreale data dai fiori d'arancio e un pizzico di noce moscata Sapore: bacche di ginepro, anice, agrumi e liquirizia, completato da una nota persistente di malto. Vibrante in bocca.
10 €
DE BORGEN OLD STYLE GENEVER 40°
Una combinazione di malto di 17 anni, bacche di ginepro, distillato di cereali e malto non invecchiato costituiscono la base di questo genever con un forte carattere di malto.
9 €
Gin Puro
Dal sapore persistente.Non invadente, con note secche di Ginepro e fresche di Agrumi,ma anche note speziate e balsamiche. L'aromaticità è forte per l'elevata gradazione alcolica di 56,5°Vol.
10 €
Golden Moon U.S.A, Olde Black Hawk
10 €
GinArte, Dry Gin Melograno
10 €
Silent Pool, Coronation
13 €
Silent Pool, Rose Gin
13 €
Silent Pool, Rare Citrus
10 €
Perrier 330 ml
3 €
Finger di Mare
12 €
Finger di Terra
10 €
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