facebook-noscriptMyCIA | Cabiria,Ravenna
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Ravenna/Cabiria

Cabiria

● 8/10

€€ MIXOLOGY COCKTAIL BAR Via Filippo Mordani, 8, Ravenna, RA, Italia

Orari di apertura

Sabato

:

18:00 - 02:00

GRANDI CLASSICI

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

8

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

9

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Aromatic Bitter, Zolletta di zucchero, Splash soda

9

Paloma

Espolon Blanco , lime , agave syrup, thomas henry pink grapefruit,

8

COCKTAILS

MITICA

Roger Bitter extra strong, vermouth di Torino 1757 rosso, vintage bourbon orange bitter. Piacevolmente dolce-amaro

9

THINK ABOUT WRAY

Lime, Wray & Nephew Overproof rum 63%, Ting sparkling grapefruit soda. Flavoured Beverage

10

AGRICOLE NEGRONI

Vermouth Cinzano rosso, bitter Campari, Clairin rum blend. Imponente, sti cazzi

10

DAITONA

Lime, zucchero di canna, Hampden overproof 60% rum, Appleton Estate reserve rum, sale. Jamaican Fever

10

HONEY & GRASS 3.0

Limone, lemon chocolate sage cordial, Bulldog & Imea gin. Epico, erbaceo

10

IL MARPIONE

Limone, zucchero,Gin Puro, punch arancia e liquirizia. Per una notte con te…

10

PISTACCHINO

Limone, ginger shrub, maraschino, vodka home made al pistacchio salato. goloso, ma non è un gelato

9

SPICY MARGARITA 5.0

Lime, agave, pomodoro, passion fruit, mezcal mix, tequila Espolon. Crusta home made by Raffo. Dannatamente epopeico

10

WHEN YOU TRY BLACK

Lime, agave, Ancho Reyes verde, Tequila infuso alla fava tonka, carbone, sfoglia croccante al peperone. You'll never come back

9

GUZUMBA

Lime, pompelmo, sherbet di lampni, Falernum ho memade, Barbados rum mix, cachaca Yaugara. zunguzunguguzunguzen

10

TIKI BLINDERS

Lime, miele, passion fruit, ananas, Wild Turkey bourbon infuso alle albicocche , bitter. illegalmente mieloso

10

MY BOULEVARDIER

Barrel aged Boulevardier: Carpano bitter, Cinzano vermouth, Wild Turkey bourbon & rye, infusione di Maraschino e Lapsang. Grande ritorno

10

L'INCOGNITO

Il drink della settimana. Lasciati tentare dalla creazione dei nostri 'Guardiani del bar'

9

CALICE BOLLICINE

cinti, pignoletto frizzante, 19

20

Baldi, Conegliano valdobbiadene prosecco brut docg

20

villa, Mon Saten brut, 15

37

Hamelin, Cuvèe Kryslin de Bourgogne

30

CALICE BIANCHI FERMI

torre san martino, Vigna della Signora, 18

22

umani ronchi, Casal di serra verdicchio sup., 19

22

Roeno, Kies Gewurzttraminer, 19

22

Monchiero e Carbone, Gavi di Gavi, 19

20

Ronco Dei Tassi, Friulano Collio, 19

22

roeno, Riesling Praecipiuus delle venezie, 19

27

Donnafugata, lumera rosato, 19

22

CALICI ROSSI

az. Randi Ravenna, Burson blu, 17

19

tenuta Villa Rovere, Olindo sangiovese sup, 17

20

Von Blumen, pinot nero, 18

25

Roeno, I Dossi Teroldego della Vallagarina, 17

22

Umani Ronchi, Fonte del Re, 19

20

Umani Ronchi, Jorio Montepulciano D'Abruzzo, 16

20

Arnaldo Caprai, Rosso di Montefalco, 16

24

Terenzi, Morellino di Scansano, 18

5

Donnafugata, Sherazade Nero d'Avola, 18

22

BIRRE ARTIGIANALI

DAMA BIANCA BIRRIFICIO HIBU

Italia, MB. IPA, Bianca, alc. 5,6%, 33 cl. Seducente, luppolata di frumento

6.5

AVANTI MARCH BIRRIFICIO HIBU

Italia, MB. Seison rossa, alc. 6,5%, 33 cl. Secca, sexy, speziata

6.5

GOTHA BIRRIFICIO HIBU

Italia, MB. Triple belgian, alc. 7,7%, 33 cl. Belga decisa

6.5

SILLY PILS BIRRIFICIO BRASSERY DE SILLY

Belgio. Premium pils belga, alc. 5%, 75 cl

15

BIRRE ALLA SPINA

SCHMUCKER PICCOLA

Germania. Privat export, bionda, alc. 5,3%, 25 cl

3.5

SCHMUCKER MEDIA

Germania. Privat export, bionda, alc. 5,3%, 50 cl

5

ERDINGER OKTOBERFEST PICCOLA

Germania. chiara, alc. 5,7%, 30 cl

4

ERDINGER OKTOBERFEST MEDIA

Germania. chiara, alc. 5,7%, 50 cl

6

BIRRE IN BOTTIGLIA

ICHNUSA NON FILTRATA

Italia, Cagliari. Lager-Pils, chiara, alc. 5%, 33 cl

5.5

HEINEKEN

Olanda. Lager, chiara, alc. 5%, 33 cl

5

SOL

Messico. Lager-Pils, chiara, alc.5%, 33 cl

5

BLANCHE DE BRUXELLES

Belgio. Blanche, chiara, alc. 4,5%, 33 cl

5.5

JUDAS

Belgio. Strong Ale, chiara, alc. 8,5%, 33 cl

5.5

GIULIA SENZA GLUTINE IOI

Italia, Udine. Bionda di malto d'orzo, alc. 4,7%, 33 cl

5

BOLLICINE DALL'ESTERO

Schloss-Reinhartshausen, RIESLING SEKT BRUT

Riesling, Germania

30

Hamelin, CUVÈE KRYSLIN CRÈMANT DE BOURGOGNE S.A.

Pinot Nero, Francia

30

Marie-Noëlle Ledru, CHAMPAGNE GRAND CRU EXTRA BRUT S.A.

Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%, Montagne di Reims Comune di Ambonnay R.M.

90

Jean Vesselle, CHAMPAGNE EXTRA BRUT S.A

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, Montagne di Reims Comune di Bouzy R.M.

55

Jean Vesselle, CHAMPAGNE OEIL DE PERDRIX BRUT S.A. ROSÈ

Pinot Nero 100%, Montagne di Reims Comune di Bouzy R.M.

60

Sadi Malot, CHAMPAGNE PREMIER CRU BLANC DE BLANCS CUVÈE D'ORIGINE BRUT S.A.

Chardonnay 100%, Montagne di Reims Comune di Villers-Marmery R.M.

50

Frèdèric Savart, CHAMPAGNE PREMIER CRU BLANC DE NOIRE L'OVERTURE S.A.

Pinot Nero 100%, Montagne di Reims Comune di Ecueil N.M.

70

Bèrèche et Fils, CHAMPAGNE RÈSERVE BRUT S.A.

Chardonnay 35%, Pinot Meunier 35%, Pinot Nero 30%, Montagne di Reims-Nord Comune di Craon de Ludes N.M.

65

Bonnet- Gilmert, CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS DE RESERVE BRUT S.A.

Chardonnay 100%, Côte des Blancs Comune di Oger N.M.

50

Lancelot-Pienne, CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS CUVÈE TABLE RONDE EXTRA BRUT S.A.

Chardonnay 100%, Côte des Blancs Comune di Cramant N.M.

70

J.L. Vergnon, CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS CONVERSATION BRUT S.A.

Chardonnay 100%, Côte des Blancs Comune di Le Mesnil-sur-Oger N.M.

70

Bollinger, LA GRANDE ANNÈE, 2008

Pinot Noir 71%, Chardonnay 29%, Vallée de la Marne Comune di Ay N.M.

180

J-M Sélèque, CHAMPAGNE CUVÈE SOLESSENCE NATURE S.A.

Chardonnay 50%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 10%, Vallée de la Marne Coteaux sur d'Epernay Comune di Pierry R.M.

70

Laherte Frères, CHAMPAGNE ULTRADITION BRUT S.A.

Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 10%, Vallée de la Marne Coteaux sud d'Epernay Comune di Chavot N.M

60

Marie Copinet, CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS BRUT S.A.

Chardonnay 100%, Côte de Sézanne Comune di Montgenost R.M.

50

Nathalie Falmet, CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS BRUT NATURE S.A.

Pinot Noir 100%, Côte de Bar Comune di Rouvres les Vignes R.M.

70

Drappier, CHAMPAGNE BRUT NATURE S.A.

Pinot Nero 100%, Côte de Bar sur Aube Comune di Urville N.M.

60

Drappier, CHAMPAGNE BRUT NATURE SENZA SOLFITI S.A.

Pinot Nero 100%, Côte de Bar sur Aube Comune di Urville N.M.

65

Drappier, CHAMPAGNE BRUT NATURE ROSÈ S.A.

Pinot Nero 100%, Côte de Bar sur Aube Comune di Urville N.M.

65

Drappier, CHAMPAGNE CHARLES DE GAULLE S.A.

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, Côte de Bar sur Aube Comune di Urville N.M.

70

Drappier, CHAMPAGNE GRAND SENDRÉE ROSÈ, 2006

Pinot Nero 92%, Chardonnay 8%, Côte de Bar sur Aube Comune di Urville N.M.

110

BOLLICINE ITALIANE

Cinti, PIGNOLETTO FRIZZANTE, 2019

Metodo Martinotti/Charmat. Pignoletto, Emilia

20

Az. Agr. Baldi, CONEGLIANO VADOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

Metodo Martinotti/Charmat. Glera, Veneto

20

Merotto, BARETA VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

Metodo Martinotti/Charmat. Glera, Veneto

22

Merotto, PRIMAVERA DI BARBARA VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG DRY, 2019

Metodo Martinotti/Charmat. Glera, Veneto

23

Merotto, VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG DRY

Metodo Martinotti/Charmat. Glera, Veneto

37

MonteRosa, SALVÀDEK EXTRA BRUT, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 95%, Varie 5%, Franciacorta

45

MonteRosa, P.R. BRUT BLANC DE BLANC S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 100%, Franciacorta

33

MonteRosa, P.R. BRUT BLANC DE BLANC S.A. MAGNUM

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 100%, Franciacorta

66

Mosnel, EBB '12/14

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 100%, Franciacorta. 2012/2014

60

MonteRosa, CABOCHON BRUT, 2013

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%, Franciacorta

70

MonteRosa, CABOCHON BRUT FUORISERIE N.021

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%, Franciacorta

80

Villa, EMOZIONE BRUT, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 85%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 5%, Franciacorta

33

Villa, EMOZIONE BRUT MAGNUM, 2014

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Franciacorta

66

Cà del Bosco, CUVÈE PRESTIGE BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%, Franciacorta

42

Cà del Bosco, CUVÈE PRESTIGE BRUT S.A. MAGNUM

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Franciacorta

84

Letrari, LETRARI TALENTO TRENTO DOC BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay, Pinot Nero, Trentino

33

Letrari, LETRARI TALENTO TRENTO DOC BRUT RISERVA '14, 2014

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay, Pinot Nero, Trentino

50

Dorigati, METHIUS TALENTO TRENTO DOC RISERVA '13, 2013

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%, Trentino

65

Arnaldo Caprai, ARNALDO CAPRAI BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%, Umbria

32

Donnafugata, DONNAFUGATA BRUT, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay, Pinot Nero, Sicilia

45

Kettmeir, 1919 RISERVAEXTRA BRUT, 2012

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%, Alto Adige

45

Kettmeir, ATHESIS BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%, Alto Adige

30

Bertè & Cordini, CUVÈE TRADIZIONE OLTREPÒ PAVESE BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Pinot Nero 100%, Lombardia

30

Mancini, IMPERO BRUT CUVÈE N.2 S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Pinot Nero 100%, Marche

40

Villa Rinaldi, BARRICAIA BRUT MILLESIMATO, 2005

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Pinot Nero, Chardonnay, Veneto

60

Marcalberto, MARCALBERTO BRUT SANSANNÈE

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Pinot Nero, Chardonnay, Piemonte

30

Marcalberto, MARCALBERTO EXTRA BRUT MILLESIMATO, 2014

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Pinot Nero, Chardonnay, Piemonte

39

Umani Ronchi, METODO CLASSICO EXTRA BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Brut. Verdicchio 65%, Chardonnay 35%, Marche

27

Villa, MON SATÈN BRUT, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 100%, Franciacorta

37

Villa, MON SATÈN BRUT MAGNUM, 2014

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 100%, Franciacorta

74

Mosnel, SATÈN, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 100%, Franciacorta

38

MonteRosa, SANSEVÉ SATÈN BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 100%, Franciacorta

35

MonteRosa, SANSEVÉ SATÈN BRUT S.A. MAGNUM

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 100%, Franciacorta

70

Cà del Bosco, VINTAGE COLLECTION SATÈN, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Saten. Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%, Franciacorta

65

Marcalberto, BLANC DE BLANCS DOSAGE ZERO S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 100%, Piemonte

35

Letrari, LETRARI TALENTO TRENTO DOC BRUT DOSAGGIO ZERO S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay, Pinot Nero, Trenitino

35

Letrari, LETRARI TALENTO TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO RISERVA '11, 2011

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay, Pinot Nero, Trenitino

50

Kettmeir, ALTO ADIGE PAS DOSÈ, 2015

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Alto Adige

40

Mosnel, PAS DOSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%, Franciacorta

35

Mosnel, PAS DOSÈ RISERVA, 2008

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 60%, Pinot Bianco 20%, Pinot Nero 20%, Franciacorta

70

MonteRosa, COUPÈ NON DOSATO S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%, Franciacorta

35

MonteRosa, COUPÈ NON DOSATO S.A. MAGNUM

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%, Franciacorta

70

Cà del Bosco, VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZERO '14/'15

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 65%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 13%, Franciacorta. 2014/2015

65

Cà del Bosco, CUVÈE ANNAMARIA CLEMENTI RISERVA '10, 2010

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 55%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 25%, Franciacorta

120

MonteRosa, CABOCHON DOPPIOZERO NATURE, 2012

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%, Franciacorta

110

Cà Rugate, AMEDEO LESSINI DURELLO DOSAGGIO ZERO RISERVA '13, 2013

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Durella 90%, Garganega 10%, Veneto

35

Cà del Bosco, VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZERO NOIRE RISERVA '10, 2010

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Pinot Nero 100%, Franciacorta

105

Marcalberto, MARCALBERTO BRUT NATURE S.A. SENZA SOLFITI

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%, Piemonte

50

Umani Ronchi, LA HOZ METODO CLASSICO BRUT NATURE, 2013

Metodo Classico/Champenoise, Non Dosati. Verdicchio 80%, Chardonnay 20%, Marche

35

MonteRosa, FLAMINGO ROSÈ BRUT S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%, Franciacorta

37

MonteRosa, FLAMINGO ROSÈ BRUT S.A. MAGNUM

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%, Franciacorta

74

Villa, BOKÈ ROSÈ BRUT MILLESIMATO, 2014

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Pinot Nero 100%, Franciacorta

37

Cà del Bosco, CUVÈE PRESTIGE BRUT ROSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, Franciacorta

55

Marcalberto, MARCALBERTO ROSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Pinot Nero, Chardonnay, Piemonte

30

Bertè & Cordini, CRUASÈ OLTREPÒ PAVESE BRUT ROSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Pinot Nero 100%, Lombardia

30

Kettmeir, ATHESIS BRUT ROSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Chardonnay, Pinot Nero, Alto Adige

30

Umani Ronchi, LA HOZ METODO CLASSICO BRUT NATURE ROSÈ S.A.

Metodo Classico/Champenoise, Rosati. Montepulciano 100%, Marche

30

VINI BIANCHI FERMI

Monticino Rosso, A, 2019

Albana, Romagna

20

Fatt.Monticino Rosso, CODRONCHIO, 2016

Albana, Romagna

25

Tre Monti, VITALBA, 2019

Albana, Romagna, vinificata in anfore georgiane, Biologico

28

Fondo S. Giuseppe, CARAMORE, 2019

Chardonnay, Romagna, Biologico

27

Torre San Martino, VIGNA DELLA SIGNORA, 2018

Chardonnay, Sauvignon, Albana, Romagna, Biologico

22

Tre Monti, THEA BIANCO, 2018

Petit Manseng, Romagna, Biologico

28

Poderi dal Nespoli, DOGHERIA, 2018

Pinot Bianco, Sauvignon, Romagna

22

Fondo S. Giuseppe, CIARLA, 2019

Riesling, Romagna, Biologico

27

Fondo S. Giuseppe, TÈRA, 2019

Trebbiano, Romagna, Biologico

27

Fondo S. Giuseppe, SOR, 2019

Chardonnay, Moscato rosa, Romagna, Biologico, Rosè

27

Damilano, ARNEIS DELLE LANGHE, 2019

Arneis, Piemonte

21

Monchiero Carbone, ARNEIS ROERO CECU D'LA BIUNDA, 2019

Arneis, Piemonte

24

Donnafugata, PRIO, 2018

Catarratto, Sicilia

22

Cà del Bosco, CORTE DEL LUPO CURTEFRANCA BIANCO, 2018

Chardonnay, Pinot Bianco, Lombardia

35

Maso Cantanghel, SOTSÀS CUVÈE, 2017

Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Trentino, Biologico

24

Tenuta Schweitzer, TSCHAUPP RISERVA '13/'15/'16/'17

Chardonnay, Alto Adige. 2013/2015/2016/2017

30

Kettmeir, MASO REINER, 2017

Chardonnay, Alto Adige

28

Jermann, CHARDONNAY, 2019

Chardonnay, Friuli

27

Tercic, PLANTA, 2014

Chardonnay, Friuli

28

Vie di Romans, CIAMPAGNIS VIERIS ISONZO, 2017

Chardonnay, Friuli

29

Vie di Romans, VIE DI ROMANS, 2017

Chardonnay, Friuli

35

Jermann, WHERE DREAMS HAVO NO END…, 2016

Chardonnay, Friuli

60

Vie di Romans, DUT'UN, 2016

Chardonnay, Sauvignon blanc, Friuli

50

Jermann, VINTAGE TUNINA, 2017

Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Malvasia, Picolit, Friuli

60

Di Lenardo, THANKS, 2018

Chardonnay, Sauvignon, Friulano, Malvasia, Verduzzo, Friuli

28

Fèlsina, I SISTRI, 2017

Chardonnay, Tosacana

25

Castello della Sala, BRAMITO DELLA SALA, 2018

Chardonnay, Umbria

25

Castello della Sala, CERVARO DELLA SALA

Chardonnay, Grechetto, Umbria. 2015/2016/2018

60

Tormaresca, PIETRABIANCA, 2018

Chardonnay, Fiano, Puglia, Biologico

26

Donnafugata, CHIARANDÀ, 2016

Chardonnay, Sicilia

40

Monchiero Carbone, GAVI DI GAVI, 2019

Cortese, Piemonte

Feudi di S.Gregorio, SERROCIELO, 2019

Falanghina, Campania

22

Feudi di S.Gregorio, PIETRACALDA FIANO DI AVELLINO, 2019

Fiano, Campania

22

Tercic, FRIULANO ISONZO, 2017

Friulano, Friuli

24

Vie di Romans, DOLÈE ISONZO, 2017

Friulano, Friuli

32

Raccaro, VIGNA DEL ROLAT COLLIO, 2019

Friulano, Friuli

30

Ronco dei Tassi, FRIULANO COLLIO, 2019

Friulano, Friuli

Jermann, CAPO MARTINO, 2017

Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit, Friuli

70

Suavia, MONTE CARBONARE SOAVE CLASSICO, 2017

Garganega, Veneto

26

Cà Rugate, STUDIO, 2016

Garganega, Trebiano di Soave, Veneto

30

Feudi di S.Gregorio, CUTIZZI GRECO DI TUFO, 2019

Greco, Campania

22

Donnafugata, SUR SUR, 2019

Grillo, Sicilia

22

Strasserhof, KERNER, 2019

Kerner, Alto Adige

24

Vie di Romans, DIS CUMIERIS ISONZO, 2017

Malvasia, Friuli

32

Raccaro, MALVASIA COLLIO, 2018

Malvasia, Friuli

30

Skerk, MALVASIA, 2018

Malvasia, Friuli

35

Skerk, OGRADE, 2017

Malvasia, Vitovska, Sauvignon, Pinot Grigio, Friuli

35

Skerk, VITOVSKA IGP, 2017

Vitovska, Friuli

35

Kante, VITOVSKA, 2017

Vitovska, Friuli

30

Tercic, VINO DEGLI ORTI ISONZO, 2016

Malvasia, Friulano, Friuli

24

Vie di Romans, FLORS DI UIS ISONZO, 2017

Malvasia, Friulano, Riesling, Friuli

30

Franz Haas, MOSCATO GIALLO, 2018

Moscato Giallo, Alto adige

29

Kettmeir, ATHESIS, 2017

Muller Thurgau, Alto Adige

28

Tiefenbrunner, FELDMARSCHALL VON FENNER, 2018

Muller Thurgau, Alto Adige

50

Eredi di Cobelli Aldo, NOSIOL, 2016

Nosiola, Trentino

24

Bott Geyl, LES ELEMENTS, 2016

Pinot Gris, Alsazia, Biologico

30

Falkestein, WEISSBURGUNDER, 2018

Pinot Bianco, Alto Adige

24

j. Hofstätter, BARTHENAU VIGNA SAN MICHELE, 2017

Pinot Bianco, Alto Adige

35

Vom Blumen, FLOWERS, 2015

Pinot Bianco, Alto Adige

30

Maso Cantanghel, MASO PAPA, 2017

Pinot Grigio, Trentino, Biologico

22

Jermann, PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, 2019

Pinot Grigio, Friuli

26

Tercic, PINOT GRIGIO COLLIO, 2016

Pinot Grigio, Friuli

24

Vie di Romans, DESSIMIS PINOT GRIGIO RAMATO ISONZO, 2017

Pinot Grigio, Friuli

35

Mancini, IMPERO BLANC DE NOIRE, 2018

Pinot Nero, Marche

33

Umani Ronchi, CENTOVIE COLLI APRUTINI, 2016

Pecorino, Abruzzo, Biologico

24

Poggio dei Gorleri, ALBIUM PIGATO, 2017

Pigato, Liguria

38

Tercic, RIBOLLA GIALLA, 2017

Ribolla Gialla, Friuli

26

Jermann, VINNAE RIBOLLA GIALLA DELLE VENEZIE, 2019

Ribolla Gialla, Friuli

27

Jermann, VISVIK, 2016

Ribolla Gialla, Friuli, Slovenia

90

Raccaro, COLLIO COLLIO

Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano, Friuli. 2018/2019

30

Cà Viola, LANGHE RIESLING, 2014

Riesling, Piemonte

38

Falkestein, RIESLING

Riesling, Alto Adige. 2016/2017

28

Falkestein, RIESLING PRIVATE RESERVE, 2013

Riesling, Alto Adige

35

Franz Haas, MANNA, 2018

Riesling, Chardonnay, Traminer, Kerner, Sauvignon blanc, Alto Adige

30

Roeno, PRAECIPUUS RIESLING DELLE VENEZIE, 2018

Riesling, Veneto

27

Roeno, RIESLING RENANO COLLEZIONE DI FAMIGLIA, 2012

Riesling, Veneto

50

Jermann, AFIX RIESLING, 2018

Riesling, Friuli

28

Federico Graziani, MARENEVE, 2018

Riesling, Gewurztraminer, Grecanico, Chenjn Blanc, Caricante, Sicilia

50

Barmeès-Buecher, RIESLING TRADITION, 2018

Riesling, Alsazia, Biodinamico

30

Weingut Weegmuller, VON GELBEN FELS RIESLING TROKEN, 2018

Riesling, Germania

28

Schloss-Reinhartshausen, REISLING TROKEN, 2018

Riesling, Germania

25

Heymann-Löwenstein, SHIEFERTERRASSEN, 2016

Riesling, Germania

37

Franz Haas, SAUVIGNON, 2018

Sauvignon, Alto Adige

30

Tercic, SAUVIGNON COLLIO, 2017

Sauvignon, Friuli

24

Jermann, SAUVIGNON DELLE VENEZIE, 2019

Sauvignon, Friuli

27

Vie di Romans, PIERE ISONZO, 2017

Sauvignon, Friuli

35

Castello della Sala, CONTE DELLA VIPERA, 2018

Sauvignon blanc, Semillon, Umbria

28

Strasserhof, SYLVANER, 2018

Sylvaner, Alto Adige

24

Barmeès-Buecher, SYLVANER ROSENBERG, 2016

Sylvaner, Alsazia, Biodinamico

30

Kollerhof, SOLARIS, 2018

Solaris, Alto Adige

27

Az. Agr. Suavia, MASSIFITTI, 2017

Trebbiano di Soave, Veneto

24

Franz Haas, GEWURZTRAMINER, 2018

Traminer, Alto Adige

26

Von Blumen, GEWURZTRAMINER, 2019

Traminer, Alto Adige

25

J. Hofstätter, KOLBENHOF GEWURZTRAMINER, 2017

Traminer, Alto Adige

36

Roeno, GEWURZTRAMINER KIES, 2019

Traminer, Alto Adige

Umani Ronchi, CASAL DI SERRA VERDICCHIO SUPERIORE, 2019

Verdicchio, Marche, Biologico

22

Umani Ronchi, CASAL DI SERRA VECCHIE VIGNE SUPERIORE

Verdicchio, Marche, Biologico. 2016/2017

30

Umani Ronchi, PLENIO VERDICCHIO SUPERIORE RISERVA '17, 2017

Verdicchio, Marche

30

Masseria Li Veli, VERDECA VALLE D'ITRIA, 2018

Verdeca, Puglia

24

Poggio dei Gorleri, VIGNA SORI VERMENTINO, 2019

Vermentino, Liguria

25

Audarya, CAMMINERA VERMENTINO DI SARDEGNA, 2018

Vermentino, Sardegna

25

Capichera, CAPICHERA CLASSICO, 2017

Vermentino, Sardegna

50

Capichera, CAPICHERA VT

Vermentino, Sardegna. 2014/2016

60

Donnafugata, LIGHEA, 2019

Zibibbo, Sicilia

24

VINI ROSATI FERMI

Fondo S. Giuseppe, SOR, 2019

Chardonnay, Moscato rosa, Romagna, Biologico, Rosè

27

Donnafugata, LUMERA ROSATO, 2019

Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero, Tannat, Sicilia

22

VINI ROSSI

Az. Agr. Randi, BURSÔN BLÙ RAVENNA ROSSO IGP, 2017

Longanesi, Romagna

19

Az. Agr. Randi, BURSÔN SELEZIONE RAVENNA ROSSO IGP, 2015

Longanesi, Romagna

24

Corte Manzini, LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO SECCO

Lambrusco, Emilia

22

Vezzelli Francesco, LAMBRUSCO DI SORBARA IL SERRAGLIO

Lambrusco, Emilia

22

Villabagnolo, UTIS, 2015

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Romagna

40

Villa Venti, A, 2018

Centesimino, Romagna, vinificato in anfora georgiana, Biologico

27

Torre San Martino, VIGNA CLAUDIA, 2016

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Romagna

27

Poderi dal Nespoli, PINOT NERO, 2017

Pinot Nero, Romagna

35

La Berta, SOLANO SANGIOVESE, 2016

Sangiovese, Romagna

20

La Berta, OLMATELLO SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA '15, 2015

Sangiovese, Romagna

28

Poderi dal Nespoli, PRUGNETO SANGIOVESE SUPERIORE, 2018

Sangiovese, Romagna

20

Poderi dal Nespoli, PRUGNETO SANGIOVESE SUPERIORE '17 EDIZIONE LIMITATA, 2017

Sangiovese, Romagna

25

Poderi dal Nespoli, IL NESPOLI SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA '16, 2016

Sangiovese, Romagna

33

Ferrucci, DOMUS CAIA SANGOVESE SUPERIORE RISERVA '16, 2016

Sangiovese, Romagna

38

Torre San Martino, GEMME SANGIOVESE, 2018

Sangiovese, Romagna, Biologico

25

Torre San Martino, VIGNA 1922 SANGIOVESE RISERVA '14/'15

Sangiovese, Romagna. 2014/2015

40

Il Pratello, MANTIGNANO SANGIOVESE, 2011

Sangiovese, Romagna, Biologico

25

Villabagnolo, BAGNOLO SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA '16, 2016

Sangiovese, Romagna

24

Villabagnolo, VALDILÀ SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA '15, 2015

Sangiovese, Romagna

35

Tre Monti, THEA SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA '17, 2017

Sangiovese, Romagna, Biologico

28

Noelia Ricci, IL SANGIOVESE, 2017

Sangiovese, Romagna

20

Noelia Ricci, GODENZA SANGIOVESE SUPERIORE, 2018

Sangiovese, Romagna

25

Tenuta Villa Rovere, OLINDO SANGIOVESE SUPERIORE, 2017

Sangiovese, Romagna

Poderi dal Nespoli, BORGO DEI GUIDI, 2015

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Romagna

35

Poderi dal Nespoli, BORGO DEI GUIDI, 2016

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Romagna

35

Umberto Cesari, LIANO, 2016

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Romagna

30

Umberto Cesari, TAULETO, 2013

Sangiovese, Longanesi, Romagna

50

Fattoria Zerbina, MARZIENO, 2012

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Ancellotta, Romagna

33

Mancini, BLU MARCHE ROSSO, 2015

Ancellotta, Marche

50

Monchiero Carbone, PELISA BARBERA D'ALBA, 2018

Barbera, Piemonte

22

Cà Viola, BRICHET BARBERA D'ALBA, 2017

Barbera, Piemonte

28

Prunotto, COSTAMIÒLE NIZZA BARBERA D'ASTI RISERVA '15/'16

Barbera, Piemonte. 2015/2016

38

Audarya, NURACADA, 2017

Bovale, Sardegna

35

Cà del Bosco, CARMENERO, 2009

Carmenere, Lombardia

48

Cà del Bosco, CORTE DEL LUPO CURTEFRANCA ROSSO, 2016

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmènère, Lombardia

30

Cà del Bosco, MAURIZIO ZANELLA, 2011

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Lombardia

65

Tenuta San Guido, SASSICAIA

Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc, Toscana. 2013/2014

220

Tenuta San Guido, SASSICAIA, 2016

Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc, Toscana

240

Tenuta San Guido, LE DIFESE, 2016

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Toscana

30

Tenuta San Guido, GUIDALBERTO, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Toscana

50

Ten. Guado al Tasso, IL BRUCIATO, 2018

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Toscana

30

Ten. Guado al Tasso, IL BRUCIATO MAGNUM, 2018

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Toscana

60

Ten. Guado al Tasso, GUADO AL TASSO, 2015

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit verdot, Toscana

98

Terenzi, FRANCESCA ROMANA, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Toscana

30

Duemani, CIFRA

Cabernet Franc, Toscana, Biologico. 2016/2018

35

Duemani, DUEMANI, 2015

Cabernet Franc, Toscana, Biologico

110

Audarya, CANNONAU DI SARDEGNA, 2018

Cannonau, Sardegna

22

Cà Rugate, AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Corvina, Rondinella, Veneto. 2012/2014

60

Villa Rinaldi, RINALDI MAIOR AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto. 2000/2001

75

Speri, SANT'URBANO AMARONE DELLA VALPOLICELLA, 2012

Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto

65

Cà Rugate, CAMPO BASTIGLIA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE, 2018

Corvina, Rondinella, Veneto

27

Cà Rugate, CAMPO LAVEI VALPOLICELLA SUPERIORE, 2017

Corvina, Rondinella, Veneto

30

Cà Viola, BARTUROT DOLCETTO D'ALBA, 2015

Dolcetto, Piemonte

28

Roeno, ENANTIO TERRADEIFORTI

Enantio, Trentino. 2011/2012

28

Umani Ronchi, FONTE DEL RE, 2019

Lacrima di Morro, Marche

Von Blumen, LAGREIN, 2018

Lagrein, Alto Adige

25

J. Hofstätter, VIGNA STEINRAFFLER, 2016

Lagrein, Alto Adige

36

Tiefenbrunner, LINTICLARUS LEGREIN RISERVA '17, 2017

Lagrein, Alto Adige

36

Masseria Li Veli, MALVASIA NERA SALNETO, 2017

Malvasia Nera, Puglia

24

Tercic, MERLOT, 2015

Merlot, Friuli

26

J. Hofstätter, KIRCHEGG RISERVA '16, 2016

Merlot, Cabernet, Alto Adige

26

Agriverde, PLATEO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, 2011

Montepulciano, Abruzzo

49

Umani Ronchi, JORIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, 2016

Montepulciano, Abruzzo

Farnese, EDIZIONE 16 CINQUE AUTOCTONI

Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera, Abruzzo, Puglia

40

Umani Ronchi, PELAGO MARCHE ROSSO

Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marche. 2014/2015

45

Umani Ronchi, PELAGO MARCHE ROSSO '01 MAGNUM, 2001

Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marche

100

Umani Ronchi, PELAGO MARCHE ROSSO '06 MAGNUM, 2006

Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marche

95

Rainoldi, FRUTTAIO CÀ RIZZIERI SFURSAT DI VALTELLINA, 2015

Nebbiolo, Lombardia

55

Cà del Baio, LANGHE NEBBIOLO BRIC DEL BAIO, 2018

Nebbiolo, Piemonte

25

Prunotto, LANGHE NEBBIOLO OCCHETTI, 2018

Nebbiolo, Piemonte

25

Monchiero Carbone, ROERO NEBBIOLO SRÙ, 2017

Nebbiolo, Piemonte

32

Monchiero Carbone, ROERO NEBBIOLO RISERVA PRINTI, 2016

Nebbiolo, Piemonte

50

Damilano, LECINQUEVIGNE BAROLO

Nebbiolo, Piemonte. 2013/2014

55

Damilano, CANNUBI BAROLO

Nebbiolo, Piemonte. 2010/2013/2014

90

Socrè, BARBARESCO, 2016

Nebbiolo, Piemonte

42

Tormaresca, MASSERIA MAIME, 2016

Negroamaro, Puglia

32

Masseria Li Veli, PEZZO MORGANA SALICE SALENTINO DOC RISERVA '16, 2016

Negroamaro, Puglia

26

Az. Agr. Cefalicchio, ROMANICO, 2015

Nero di Troia, Puglia, Biodinamico

24

Filippo Grasso, RIPIDDU ETNA ROSSO, 2017

Nerello mascalese, Nerello Cappuccio, Sicilia

22

Filippo Grasso, CAPU CHIURMA ETNA ROSSO, 2017

Nerello mascalese, Nerello Cappuccio, Sicilia

26

Federico Graziani, PROFUMO DI VULCANO ETNA ROSSO, 2017

Nerello mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, Francisi, Sicilia

90

Donnafugata, SHERAZADE NERO D'AVOLA, 2018

Nero d'Avola, Sicilia

22

Donnafugata, MILLE E UNA NOTTE, 2015

Nero d'Avola, Sicilia

70

Donnafugata, MILLE E UNA NOTTE MAGNUM, 2015

Nero d'Avola, Sicilia

140

Donnafugata, TANCREDI

Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Sicilia. 2011/2013

40

Cà del Bosco, PINERO, 2012

Pinot Nero, Lombardia

70

Maso Cantanghel, VIGNA CANTANGHEL PINOT NERO, 2013

Pinot Nero, Trentino

32

Von Blumen, PINOT NERO, 2018

Pinot Nero, Alto Adige

25

Tiefenbrunner, LINTICLARUS PINOT NERO RISERVA '14, 2014

Pinot Nero, Alto Adige

42

J. Hofstätter, MAZON PINOT NERO RISERVA '14/'15/'17

Pinot Nero, Alto Adige. 2014/2015/2017

45

Franz Haas, PINOT NERO, 2016

Pinot Nero, Alto Adige

30

Franz Haas, SCHWEIZER PINOT NERO, 2016

Pinot Nero, Alto Adige

50

Franz Haas, PONKLER PINOT NERO, 2014

Pinot Nero, Alto Adige

100

J. Hofstätter, BARTHENAU VIGNA S.URBANO, 2013

Pinot Nero, Alto Adige

70

Diesel Farm, NERO DI ROSSO BREGANZE PINOT NERO, 2013

Pinot Nero, Veneto

55

Jermann, RED ANGEL, 2016

Pinot Nero, Friuli

27

Vie di Romans, VIE DI ROMANS PINOT NERO, 2016

Pinot Nero, Friuli

70

Jermann, LONZBLAU, 2013

Pinot Nero, Friuli

56

Mancini, FOCARA PINOT NOIR, 2018

Pinot Nero, Marche

25

Mancini, FOCARA PINOT NOIR RIVE, 2017

Pinot Nero, Marche

35

Castello della Sala, PINOT NERO, 2015

Pinot Nero, Umbria

55

Masseria Li Veli, PRIMITIVO DEL SALENTO, 2018

Primitivo, Puglia

25

Masseria Li Veli, MLV SALENTO IGT, 2018

Primitivo, Negroamaro, Cabernet Sauvignon, Puglia

50

Arnaldo Caprai, SAGRANTINO DI MONTEFALCO RISERVA "25"

Sagrantino, Umbria. 2010/2013

90

Arnaldo Caprai, ROSSO DI MONTEFALCO, 2016

Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Umbria

24

Mancini, SANGIOVESE COLLI PESARESI RIVE, 2015

Sangiovese, Marche

21

Fèlsina, BERARDENGA CHIANTI CLASSICO, 2017

Sangiovese, Toscana

26

Fèlsina, RANCIA CHIANTI CLASSICO RISERVA '16, 2016

Sangiovese, Toscana

50

Antinori, PIAN DELLE VIGNE BRUNELLO DI MONTALCINO, 2012

Sangiovese, Toscana

60

Tenuta Le Potazzine, LE POTAZZINE BRUNELLO DI MONTALCINO, 2013

Sangiovese, Toscana

95

Terenzi, MORELLINO DI SCANSANO, 2018

Sangiovese, Toscana

20

Terenzi, MADRECHIESA MORELLINO DI SCANSANO RISERVA '11, 2011

Sangiovese, Toscana

39

Terenzi, BRAMALUCE MAREMMA TOSCANA ROSSO, 2016

Sangiovese, Syrah, Toscana

25

Castello di San Sano, BORRO AL FUMO, 2008

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toscana

35

Antinori, TIGNANELLO, 2017

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Toscana

110

Eredi di Cobelli Aldo, SCHIAVA, 2017

Schiava, Trentino

20

La Braccesca, BRAMASOLE CORTONA, 2016

Syrah, Toscana

45

Duemani, SUISASSI, 2015

Syrah, Toscana, Biologico

110

Roeno, I DOSSI TEROLDEGO DELLA VALLAGARINA, 2017

Teroldego, Trentino

22

VINI PER ACCOMPAGNARE I DESSERT

La Berta, ALBANA PASSITO, 2011

0,375 Lt, Albana, Romagna

26

Ferrucci, DOMUS AUREA ALBANA PASSITO, 2017

0,5 Lt, Albana, Romagna

35

Fattoria Zerbina, ARROCCO ALBANA PASSITO, 2018

0,5 Lt, Albana, Romagna

30

Fattoria Zerbina, SCACCO MATTO, 2013

0,375 Lt, Albana, Romagna

58

Damilano, BAROLO CHINATO VINO AROMATIZZATO

0,5 Lt, Barolo, erbe aromatiche, Piemonte

45

Roeno, CRISTINA VENDEMMIA TARDIVA, 2013

0,375 Lt, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon, Pinot Grigio, Trentino

35

Cà Rugate, L'EREMITA RECIOTO DELLA VALPOLICELLA, 2016

0,5 Lt, Corvina, Rondinella, Veneto

40

Cà Rugate, LA PERLARA RECIOTO DI SOAVE, 2015

0,5 Lt, Garganega, Veneto

36

Gianni Doglia, MOSCATO D'ASTI CASA DI BIANCA, 2018

0,75 Lt, Moscato, Piemonte

24

Plonerohof, NOBLESS VINO BIANCO DOLCE

0,375, Moscato Giallo, Alto adige

30

Plonerohof, ROSEA VINO ROSSO DOLCE

0,375, Moscato Rosa, Alto adige

30

Kettmeir, ATHESIS

0,375, Moscato Rosa, Alto adige

35

Maculan, TORCOLATO, 2011

0,375 Lt, Vespaiola, Veneto

24

Umani Ronchi, MAXIMO

0,375, Sauvignon botritys cinerea, Marche. 2013/2014/2015

30

Castello della Sala, MUFFATO DELLA SALA, 2011

0,5 Lt, Sauvignon, Grechetto, Gewurztraminer, Rieslig, Semillon, Umbria

50

Castello della Sala, LA VARIETÀ DEL MUFFATO DELLA SALA, 2010

0,5 Lt, Sauvignon, Umbria

50

Arnaldo Caprai, SAGRANTINO DI MONTEFALCO PASSITO, 2007

0,375 Lt, Grechetto, Umbria

45

Donnafugata, KABIR MOSCATO DI PANTELLERIA, 2017

0,375 Lt, Zibibbo, Sicilia

22

Donnafugata, BEN RYE PASSITO DI PANTELLERIA, 2017

0,375 Lt, Zibibbo, Sicilia

40

Martinez, ZIBIBBO LIQUOROSO

0,75 Lt, Zibibbo, Sicilia

20

THÈ E TISANE

ZENZERO ED ARANCIA (Premà ad chavèèè)

Pezzi di mela, fiori di karkadè, fiocchi di carota, bacche di goji, cubetti di zenzero, scorza d’arancio, pepe rosa aromi. Digestiva e rinfrescante

5

INFUSO TROPICALE (BOCA DÒLZA)

Cocco, mela, papaya, mango, fiori di karkadè. Fruttata e floreale

5

INFUSO FRUTTI DI BOSCO (Fatà lovààààà)

Rosa canina, karkadè, bacche di mirtillo, ribes, calendula, sambuco. Piacevole per lei.

5

RAGGIO DI SOLE (BÒTA ZÒ)

Pezzi di mango, anice stellato, cannella, liquerizia, chiodi di garofano, cardamomo, pezzi di noce di cocco, fiori di cartamo, pepe rosa. Esotica

5

Recensioni

8/10
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