facebook-noscriptMyCIA | QUEEN,Roges
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Roges/QUEEN

QUEEN

€€ Pizzeria, PREMIUM COCKTAIL BAR, Ristorante Pizzeria Via Milano, 28, Roges, Province of Cosenza, Italy

Orari di apertura

Lunedì

:

00:00 - 00:00 / 20:00 - 01:00

GRANDI CLASSICI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

7

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

7

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

7

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Acqua, Zucchero, Angostura Bitter

7

Whiskey Sour

Wild Turkey Bourbon, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero

7

Manhattan

Bourbon Whiskey, vermouth rosso, angostura

7

Cosmopolitan

vodka, cointreau, cranberry, succo di lime

7

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, succo di lime

7

London Mule

Gin, ginger beer, succo di lime

7

Tommy's Margarita

tequila, succo di lime, sciroppo di agave

8

Margarita

Tequila, triple sec, succo di lime

7

BIBITE

Acqua naturale 0,90

2

Coca Cola

2.5

Coca Cola Zero

2.5

Fanta

2.5

Acqua gassata 0,90

2

Acqua tonica Thomas Henry

3

BIRRE IN BOTTIGLIA

Birra artigianale FLEA - COSTANZA - Blonde Ale

5.2 % - Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

5.5

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Birra artigianale FLEA - BIANCA LANCIA - Blanche

5.0 % - Birra chiara dal colore giallo paglierino velato, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

5

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Birra artigianale FLEA - FEDERICO || extra - IPA

6.6 % - Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

5.5

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Dolomiti 8° Doppio Malto - Blonde

8.0% - Dalla tradizione della Fabbrica di Pedavena, nasce 8° Doppio Malto, una nuova specialità birraria pensata per le occasioni e i momenti speciali. Una birra Doppio Malto dalla gradazione alcolica importante, da assaporare e degustare con calma, per apprezzarne appieno le intense note di caramello, il profumo dell’orzo tostato e il gusto pieno e fruttato, caratterizzato da accentuate note di luppolo aromatico.

4.5

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Einbecker Kellerbier - Blonde

4,8% - Keller - Torbido, naturale e con la delicatezza del luppolo, l’Einbecker Kellerbier sviluppa un bouquet finemente maltato, che porta a un gusto equilibrato. Un piacere classico, gustoso e ben tollerato. Naturalmente, prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza.

3.5

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Einbecker Brauherren Pils - Blonde

4,9% - Pilsner - Un caratteristico sapore amaro, unico e perfettamente maturo. La composizione perfetta dei migliori luppoli e malti pregiati selezionati portano il classico carattere amaro di Einbecker Brewery Premium Pils a maturare alla perfezione. Il classico di Einbeck è una vera delizia, appena spillato in un bicchiere o nella sua bottiglia esclusiva.

3.5

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BIRRE ALLA SPINA

Ichnusa non filtrata 0.2L

5.0% - Una birra non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.

3.5

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Ichnusa non filtrata 0.4L

5.0% - Una birra non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.

5.5

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Heineken Extra Cold 0.2L

5.0% - Heineken Extra Cold è una birra lager al malto d'orzo e luppolo. La Extra Cold viene raffreddata a Zero gradi per offrire una sensazione di freschezza istantanea fino all'ultimo sorso, per poi ricominciare daccapo. Non si tratta di una birra normale, ma di una bevanda perfetta per le occasioni speciali e nei casi in cui desideri qualcosa di piacevolmente diverso.

2.5

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Heineken Extra Cold 0.4L

5.0% - Heineken Extra Cold è una birra lager al malto d'orzo e luppolo. La Extra Cold viene raffreddata a Zero gradi per offrire una sensazione di freschezza istantanea fino all'ultimo sorso, per poi ricominciare daccapo. Non si tratta di una birra normale, ma di una bevanda perfetta per le occasioni speciali e nei casi in cui desideri qualcosa di piacevolmente diverso.

4.5

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Gasoline 0.25L

9.0% - USA - Con i suoi nove gradi alcol, è una birra doppio malto che presenta un carattere forte, deciso e un retrogusto amarognolo. Anche all'aspetto si distingue per il colore decisamente oro carico. É una birra ricercata, dall'aroma fortemente maltato e dalla schiuma persistente

4

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Gasoline 0.5L

9.0% - USA - Con i suoi nove gradi alcol, è una birra doppio malto che presenta un carattere forte, deciso e un retrogusto amarognolo. Anche all'aspetto si distingue per il colore decisamente oro carico. É una birra ricercata, dall'aroma fortemente maltato e dalla schiuma persistente

7

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Affligem Rouge 0,3L

6,7% - Belgio - Affligem Rouge si presenta con un colore ambrato-rubino, con una schiuma persistente e compatta. L’aroma è maltato e delicato grazie a sentori di fiori. Il gusto è speziato e leggermente dolce dato dall’utilizzo di un malto caramellato. Stupisce per l’equilibrio di sapore che la rende piacevole.

5

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Affligem Blonde 0,3L

6.7% - Belgio - Schiuma densa, consistenza vivace e dorata. Gusto morbido che restituisce al primo sorso, la rotondità dei frutti tropicali. Retrogusto rinfrescante. Forti note di banana, lieviti speziati e un aroma di luppolo.

5

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VINI ROSSI

Fattoria San Francesco, Cirò DOC, 2020

13%. Colore rosso rubino con riflessi porpora, impenetrabile e profondo. Al naso esprime aromi fruttati semplici di mora e mirtillo, insieme a sensazione speziate di pepe, cannella e chiodi di garofano, in uno sfondo di fiori secchi. L'assaggio è morbido ed equilibrato, in una piacevole trama fresco-sapida che lascia spazio a tannini presenti ma ben integrati, di buona persistenza gustativa.

18

Librandi, Duca Sanfelice DOC

14% - Il Riserva “Duca Sanfelice” è un Cirò Rosso a base di Gaglioppo in grado di esprimere in maniera genuina la forza e la ricchezza dell’aspra terra calabrese. Gli intensi aromi di spezia, tabacco, cannella e frutta rossa matura guidano ad un assaggio possente e armonico, dal tannino vellutato e dal lunghissimo finale

25

Tenute Mirabelli, Gelsimori

13.5%

15

Divino, Cirò Rosso DOC

13%

15

VINI ROSATI

Tenuta Iuzzolini, Cirò DOC, 2021

13% Colore rosa cerasuolo molto brillante, di bellissimo aspetto. Al naso esprime aromi fragranti di lampone e fragolina di bosco, lievi accenni speziati di cannella e sensazioni delicate di pepe rosa. In bocca l'ingresso morbido si contrappone ad una ben integrata freschezza, rendendolo equilibrato e gradevole nei dolci ritorni fruttati.

18

Librandi, Terre Lontane

13.0% - Fresco, fruttato e vellutato, frutto dell’incontro tra il carattere delle nostre uve autoctone e la piacevolezza dei vitigni internazionali coltivati in terra calabrese. Uvaggio di Gaglioppo (70%) e Cabernet Franc (30%), è un rosato delicato, vellutato e fruttato.

22

Tenute Mirabelli, L'apprezzo

15

Divino, Cirò Rosato DOC

13%

15

VINI BIANCHI

Cantina Tollo, Rocca Ventosa Terre di Chieti IGP - Chardonnay, 2021

12% - COLORE: giallo paglierino scarico ODORE: fruttato con sentori di frutta esotica SAPORE: di medio corpo, sapido e morbido

15

Cantina Tollo, Rocca Ventosa Terre di Chieti IGP - Pinot Grigio, 2021

12.5% - COLORE: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini ODORE: fresco e fruttato, con note nette di frutta esotica, profumo floreale elegante sul finale SAPORE: di medio corpo, delicato, sapido

15

Cantina Tollo, Terre di Chieti IGP organic - Pecorino, 2021

13% - Un antico vitigno come quello del Pecorino regala un bianco biologico dal sapore persistente e armonico, lievemente balsamico, che si fa ricordare per le note di pera, pesca e fiori di lavanda. Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini Odore: fruttato, con agrumi e frutta tropicale, pesca ed eleganti note floreali Sapore: pieno, strutturato e di lunga persistenza

22

Cantina Tollo, Terre di Chieti IGP organic - Passerina, 2021

13% - Le uve di Passerina sono coltivate in terreni sabbiosi ma tendenzialmente calcarei, offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note di mela golden, glicine e tiglio. Colore: giallo paglierino con sottili riflessi verdolini Odore: fruttato, con fini note agrumate e floreali Sapore: di medio corpo, fresco e delicato, leggermente sapido

22

BOLLICINE

Prosecco

20

Ferrari Maximum

Blanc de blancs, metodo classico, TRENTODOC - COLORE E PERLAGE Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. PROFUMO Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti

45

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Ferrari Maximum Rosè

Rosè, metodo classico, TRENTODOC, COLORE E PERLAGE Elegante rosa antico e perlage persistente. PROFUMO Ampio e complesso con note agrumate e di piccoli frutti, tipiche del Pinot Nero - GUSTO Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento in bottiglia.

55

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Champagne Veueve Clicquot

Barbe Nicole Ponsardin, meglio conosciuta come la “vedova Clicquot”, nel 1814 riuscì a superare il blocco continentale che immobilizzava l’Europa negli scambi commerciali, facendo approdare il suo Champagne a San Pietroburgo. Il successo fu incredibile e oggi, lo Champagne Brut “Cuvée Saint Pètersbourg” della maison Veuve Clicquot Ponsardin è dedicato proprio all’intraprendenza di madame Clicquot-Ponsardin. Ha un forte carattere, conferitogli dal pinot noir che predomina nella cuvée, ma rimane comunque elegante e morbido.

110

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Champagne Moet Chandon Reserve Imperiale

Una vera e propria icona, l’Impérial nasce infatti nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

100

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AMARI E DIGESTIVI

Cynar

3

Amaro Manfredi

3

Amaro Unicum

3.5

Petrus

3.5

Averna Don Salvatore

4

Jefferson

5

Roger

5

Madame Milù

5

Dopolavoro

5

Frack

6

Intervallo

6

Liquirizia

3

Grappa 903 Barrique

3.5

Grappa Diciotto Lune

4

Limoncello

3

Recensioni

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