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Roma/Sellero & Ventresca due

Sellero & Ventresca due

● 10/10

€€ ● Osteria, Ristorante, Trattoria ● Via Lidia, 40, 00179 Roma RM, Italia

Posizione:Via Lidia, 40, 00179 Roma RM, Italia

Orari di apertura

Mercoledì:

12:30 - 14:15 / 19:30 - 22:15

Sellero & Ventresca due - Ristorante a Roma
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Posizione

Via Lidia, 40, 00179 Roma RM, Italia

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antipasti

Tagliere di affettati

Tagliere di affettati + Selection of cold cuts

10 €

Selezione di Formaggi

Selezione di Formaggi con miele al tartufo, Selection of cheeses with truffle honey

10 €

Melanzane alla parmigiana in coccio

Melanzane alla parmigiana in coccio, Eggplant parmesan

8 €

Lingua in salsa verde

Lingua in salsa verde, Tongue of bovine with green sauce

8 €

Trippa alla romana

Trippa alla romana, Tripe of bovine, tomato and Pecorino romano cheese

9 €

Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche, Beans with pork rinds

8 €

Coratella con cipolle

Coratella con cipolle, Heart, liver and lung of lamb with onions

10 €

Insalata di nervetti

Insalata di nervetti, Nervetti, beef cartilage, salad

7 €

fritti

Suppli

Suppli, Rice balls with meat sauce and mozzarella

2 €

Polpettine cacio e pepe

Polpettine cacio e pepe, Potato croquettes with cheese and black pepper

4 €

Filetto di baccalà

Filetto di baccalà, Fried Cod

4 €

pasta

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli cacio e pepe, Pecorino Romano cheese and black pepper 

10 €

Mezzemaniche alla gricia

Mezzemaniche alla gricia, Pecorino Romano cheese, jowl and black pepper

10 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara, Pecorino Romano cheese, jowl , egg and black pepper 

10 €

Spaghetti all' amatriciana

Spaghetti alla amatriciana, Pecorino Romano cheese, jowl, tomato and black pepper

10 €

Mezzemaniche al sugo di coda

Mezzemaniche al sugo di coda, Sauce tail of bovine

10 €

Mezzemaniche alla pajata 

Mezzemaniche alla pajata, Intestine of calf

10 €

Spaghetti datterini ,alici, olive nere e panure aromatizzata

Spaghetti con alici, olive nere, datterini e panure croccante, Anchovies, black olives, datterini and crispy bread

10 €

carne

Polpette al sugo

10 €

Ossobuco di vitella

14 €

Saltimbocca alla romana

12 €

Coda alla vaccinara

12 €

Coniglio alla cacciatora

12 €

Entrecote danese

15 €

Pollo con i peperoni

10 €

contorni

Patate fritte

4 €

Patate al forno

4 €

Verdure di stagione all' agro

Seasonal vegetables with lemon oil and salt

4 €

Verdure di stagione ripassate 

Seasonal vegetables garlic oil and chilli

4 €

Insalata

4 €

dolci

Tiramisù

Tiramisù + savoiardi biscuits, coffee cookies, mascarpone and egg

5 €

Panna cotta

Panna cotta, cream, milk and sugar with nutella or berries

5 €

Semifreddo amaretto e mandorle

Semifreddo amaretto e mandorle, egg, sugar and cream amaretto and almond

5 €

Cheese cake

Cheese cake, pie with dark chocolate

5 €

Sbriciolata

5 €

Frutta di stagione

4 €

Sorbetto

4 €

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Recensioni

10/10
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Trippa alla romana

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9 €

Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche, Beans with pork rinds

8 €

Coratella con cipolle

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Insalata di nervetti

Insalata di nervetti, Nervetti, beef cartilage, salad

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Suppli

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2 €

Polpettine cacio e pepe

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4 €

Filetto di baccalà

Filetto di baccalà, Fried Cod

4 €

pasta

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli cacio e pepe, Pecorino Romano cheese and black pepper 

10 €

Mezzemaniche alla gricia

Mezzemaniche alla gricia, Pecorino Romano cheese, jowl and black pepper

10 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara, Pecorino Romano cheese, jowl , egg and black pepper 

10 €

Spaghetti all' amatriciana

Spaghetti alla amatriciana, Pecorino Romano cheese, jowl, tomato and black pepper

10 €

Mezzemaniche al sugo di coda

Mezzemaniche al sugo di coda, Sauce tail of bovine

10 €

Mezzemaniche alla pajata 

Mezzemaniche alla pajata, Intestine of calf

10 €

Spaghetti datterini ,alici, olive nere e panure aromatizzata

Spaghetti con alici, olive nere, datterini e panure croccante, Anchovies, black olives, datterini and crispy bread

10 €

carne

Polpette al sugo

10 €

Ossobuco di vitella

14 €

Saltimbocca alla romana

12 €

Coda alla vaccinara

12 €

Coniglio alla cacciatora

12 €

Entrecote danese

15 €

Pollo con i peperoni

10 €

contorni

Patate fritte

4 €

Patate al forno

4 €

Verdure di stagione all' agro

Seasonal vegetables with lemon oil and salt

4 €

Verdure di stagione ripassate 

Seasonal vegetables garlic oil and chilli

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Insalata

4 €

dolci

Tiramisù

Tiramisù + savoiardi biscuits, coffee cookies, mascarpone and egg

5 €

Panna cotta

Panna cotta, cream, milk and sugar with nutella or berries

5 €

Semifreddo amaretto e mandorle

Semifreddo amaretto e mandorle, egg, sugar and cream amaretto and almond

5 €

Cheese cake

Cheese cake, pie with dark chocolate

5 €

Sbriciolata

5 €

Frutta di stagione

4 €

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