Tam O'Shanter Pub

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

LÖWENBRÄU URTYP

50 CL Grado Alcolico 5,4 %Vol La Löwenbräu Urtyp è prodotta con ingredienti selezionati di alta qualità in base alla legge di purezza bavarese e ai più alti standard qualitativi. questa birra di tipo Hell Fedele a una ricetta tradizionale risulta equilibrata al palato, dal colore dorato e sapore di malto, tipici di questa saporita e fresca birra

LÖWENBRÄU URTYP

CL 30 GRADO ALCOLICO 5% VOL

GOOSE IPA

40 CL GRADO ALCOLICO 5,9% VOL La nostra mitica IPA è un classico americano, vincitrice di ben sei medaglie ai grandi Great American Beer Festival. Luppolata a secco con Cascade per un aroma agrumato e un finale amaro a modo giusto, la Goose IPA è perfetta sia per bevitori abituati che quelli meno esperti.

LEFFE AMBREE

40 CL GRADO ALCOLICO 6,6% VOL Una birra doppio malto dal sapore avvolgente e deciso, capace di enfatizzare gusti diversi tra loro grazie a una luppolatura studiata ad hoc. Aroma speziato con note tostate, luppolate e sentori di scorza d’arancia. Il sapore è deciso sul palato, caratterizzato da note provenienti dalla tostatura dei malti.

REALE BORGO

CL 40 GRADO ALCOLICO 6,4 % VOL La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane) ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani. Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica. L’assaggio regala un percorso avvincente che conduce verso l’amaro finale, intenso e persistente.

FRANZISKANER WEISSBIER

CL 50 GRADO ALCOLICO 5% VOL Franziskaner Weissbier è una birra di tipo” Weissbier”, fermentata con un malto composto per almeno il 50% da grano. Al naso risaltano aromi tipici di una buona Weissbier con odori di frutti molto marcati che ricordano gli agrumi e l'estere di banana e che si accompagnano ad aromi speziati di lievito e pepe. In bocca,la struttura gustativa è molto vicina a quella olfattiva con i sapori decisi della frutta e una netta dominanza della banana. L'impressione speziata si impone allora con note pepate seguite da un gusto di chiodo di garofano e punte di vaniglia.

FRANZISKANER WEISSBIER

30 CL 5%

TENNENT'S SUPER

CL 50 GRADO ALCOLICO 9% VOL Tennent’s è la lager più venduta in Scozia e il birrificio che la produce è la più antica attività commerciale di tutta Glasgow. Fondata nel 1870 dai fratelli Tennent. Bel colore giallo dorato luminoso con schiuma bianca di poca persistenza. Olfatto deciso nella nota alcolica, nasconde profumi di malto e fiori bianchi con lievi note luppolate. L’assaggio è sicuro, imponente, caratterizzato da sensazione calorica presente ma equilibrata, addolcita da note zuccherine che incontrano, sul finale, un leggero sentore amarognolo di grande persistenza

TENNENT'S SUPER

1/2 PINTA 9%

GUINNES STOUT

CL 50 GRADO ALCOLICO 4,2 % VOL La principale peculiarità delle birre Guinness è il sapore intensamente tostato dato dal malto d’orzo ad elevato grado di tostatura. Gli altri ingredienti sono orzo, acqua, luppolo e lievito. L’acqua impiegata proviene da Lady’s Well, ubicata nelle Wicklow Mountains. In Irlanda, solo i distributori ufficiali Guinness utilizzano quest’acqua, mentre la maggior parte degli altri locali importano una varietà di origine olandese. La differenza sta nella corposità della birra e nella cremosità della schiuma, superiori in quella prodotta con l’acqua irlandese. Un’altra peculiarità delle birra irlandese Guinness è che viene spillata con carbo-azoto anziché anidride carbonica. In questo modo l’azoto non si disperde nel liquido e rende la Guinness una birra con meno bollicine e crea la caratteristica schiuma compatta.

GUINNES STOUT

1/2 PINTA 4,2%

FRANZISKANER KELLER

CL 50 GRADO ALCOLICO 5,2% VOL Franziskaner Kellerbier è una birra tipica bavarese che si distingue per le sue qualità. È naturalmente torbida e caratterizzata da un colore ambrato e da un gusto vellutato e corposo. Il termine “Kellerbier” proviene dal tedesco e significa letteralmente “birra della cantina”. Infatti, viene infustata e imbottigliata direttamente dalla cantina di stoccaggio, senza essere filtrata e mantenendo un basso contenuto di anidride carbonica. Questa birra è prodotta secondo l’Editto di Purezza del 1516, che impone il solo utilizzo di acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito. Il suo ingrediente principale sono infatti il lievito, che conferisce alla birra un gusto morbido, e il luppolo selezionato Hallertau, che conferisce a Kellerbier un aroma mediamente intenso e leggermente speziato.

FRANZISKANER KELLER

30 CL 5,2%

MAKE WEST COAST IPA GREAT AGAIN

40 CL GRADO ALCOLICO 6,2 % VOL Dal colore biondo velato Make West Coast IPA Great Again è una Cryo IPA fresca e delicata. Al naso ed al palato l'ingresso è caratterizzato da delicate note di malto che ben bilanciano i sentori più erbacei e resinosi conferiti dalla luppolatura. Piacevolmente amara nel finale.

BECK'S PILS

CL 40 GRADO ALCOLICO 5 % VOL. A Brema nel 1873 fu fondata la Kaiser-Brauerei Beck & May o.H.G. dal costruttore Lüder Rutenberg, l’imprenditore F.G. Thomas May e il mastro birraio Heinrich Beck. Prodotta secondo la legge tedesca della purezza che prevede solo l’utilizzo di malto di prima qualità, luppolo di Hallertau, un’esclusiva varietà di lievito e acqua purissima, da 140 anni è rimasta la birra simbolo del marchio Beck’s nel mondo.

BECK'S PILS

CL 20 GRADO ALCOLICO 5 % VOL

CORONA

TENNENT'S SUPER

SIDRO BULMERS

56 CL 4,5% VOL

LEFFE ROUGE

6,6 %VOL

LAGUNITAS IPA

CL 35,5 6,2% VOL

BULLDOG STRONG ALE

7,1% VOL

TENNENT'S SENZA GLUTINE

5% VOL

Tupamaros- DOUBLE IPA

ALC VOL. 8% La nostra 'Tupamaros' ha una luppolatura decisamente esagerata, come lo stile richiede; sentori di pompelmo, agrumi e frutta tropicale caratterizzano il naso di questa nostra birra amara ma equilibrata, complessa e persistente, in bocca secca ed incredibilmente facile da bere nonostante i suoi 8 gradi alcolici (ben nascosti!) termina con note resinose e balsamiche. Birra estrema ricca di aromi e sapori intensi regalati dalle migliori varietà di luppolo americano presenti in grandi quantità in questa 'bomba luppolata'.

Headspace- MODERN PALE ALE

ALC. VOL. 5,5% Frutto di una collaborazione speciale Dal punto di vista tecnico ed umano con il birrificio danese Dry&Bitter si tratta di una Modern Pale Ale da 5.5% caratterizzata da vagonate di luppolo in cryo E da una bevibilita’ unica.

HOLY HAZE - DDH Neipa

ALC VOL 6,5% Sentori di frutta a pasta gialla, frutta tropicale e lievi accenni balsamici caratterizzano questa nostra birra dall’aspetto Hazy e dal mouthfeel morbido. Tra il sacro ed il profano!

SUPER LEMON ALE - APA

ALC VOL 5,3% Birra ambrata ad alta fermentazione , caratterizzata da chiari sentori agrumati e tropicali sprigionati da protagonista assoluto: il luppolo americano CITRA. Al naso fortemente aromatica, in bocca inaspettatamente facile, amaro decis

SLALOM - STRONG LAGER

ALC VOL 9 %

APEROL SPRITZ

HUGO

CALICE PROSECCO

BELLINI

ROSSINI

CAPARI SODA

CRODINO

JAMESON

J. WOLKER BLACK 12 Y

BUSHMILLS

10Y IRISH WHISKY

TALISKER SKYE

10Y HIGHLANDS

OBAN

14Y HIGHLANDS

GLENFIDDICH

12Y SPEYSIDE

CAOL ILA

12Y ISLAY

LAPHROAIG

10Y ISLAY

ARDBEG TEN

10Y ISLAY

JACK DANIEL'S TENNESEE WHISKEY

40 % VOL

AMERICAN HONEY

35,5 % VOL

JIM BEAM

40 % VOL

BULLEITT

45 % VOL

WILD TURKEY

40,5 % VOL

COCA COLA

COCA ZERO

FANTA

SPRITE

CHINOTTO NERI

SCHWEPPES LEMON

SCHWEPPES TONICA

THE ALLA PESCA

THE AL LIMONE

ACQUA

0,5 L

SUCCHI DI FRUTTA

VIRGIN STRAWBERRY COLADA

CREMA DI COCCO, ANANAS, FRAGOLA

SAN FRANCISCO

ARANCIA, ANANAS, POMPELMO, GRANATINA, LIME

CINDERELLA

ANANAS, ARANCIA, SUCCO DI LIMONE, GRANATINA

MOJITOZERO

LIME, ZUCCHERO DI CANNA, GINGER BEER

BULLDOG

40 % VOL

THE BOTANIST

46 % VOL

HENDRICK'S

44 % VOL

GIN MARE

RUM INVECCHIATI

VODKA

GIN

WHISKY

TEQUILA SALE E LIMONE

AGRICOLO

RUM SCURO, KAHLUA

BLOW JOB

VODKA, BAILEYS, KAHLUA, PANNA

B 52

KAHLUA, BAILEYS, GRAND M.

GODFATHER

JACK DANIELS, DISARONNO

CERVELLETTO

VODKA, GRANATINA, BAILEYS

TRICOLORE

FRAGOLA, BATIDA, MENTA

FLATLINER

SAMBUCA, TEQUILA, TABASCO

NOS

WHISKY, TRIPLE SEC

MONTE ALBAN

CON GUSANO 40 % VOL

NUESTRA SOLEDAD EJUTLA

41 % VOL

PROSECCO VALDOBBIADENE

BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE BRUT

FRANCIACORTA MONTE ROSSA

È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione.

LA VIS, GEWURZTRAMINER

Giallo dorato. Al naso esprime note floreali, fruttate e lievemente speziate di chiodi di garofano e di noce moscata. Al palato è fresco, pieno, avvolgente e di buona persistenza.

FEUDI DI ROMANS, RIBOLLA GIALLA

BOVE, PECORINO

Giallo paglierino limpido, i profumi sono intensi e minarli con note di frutti esotici, miele e fiori bianchi. Morbido e fresco al gusto, buona la persistenza

BANFI LA PETTEGOLA, VERMENTINO

Veste di un bel giallo paglierino. All’olfattiva si avvertono sentori particolarmente fruttati, che ricordano la pesca gialla e gli agrumi, cui si aggiungono leggeri toni floreali. Di buon corpo al palato, vibrante e sorretto da una bella freschezza. Lunga la persistenza, con il retrogusto che ritorna sul frutto.

FEDERICI, PASSERINA

SAPORE fresco, sapido, equilibrato e di giusto corpo. Persistente, con richiamo delle note olfattive, simpaticamente acido. Spiccati e piacevoli profumi di fiori bianchi, con note di giaggiolo. Sul finale rimangono note di miele.

GHIACCIO FORTE, MORELLINO DI SCANSANO

Rosso rubino., Si apre al naso con un’elegante nota marina e sapida, arricchita da tocchi fruttati freschi e da lievi nuances più terrose. Al palato è di ottimo corpo, strutturato e pieno, con una nota alcolica ben equilibrata e un sorso preciso, di buona persistenza.

SAN MARZANO, PRIMITIVO IL PUMO

Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Al naso esprime un profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia. Al palato è di corpo, morbido e armonico, gradevole e di facile beva.

CIABOT BERTON, DOLCETTO D'ALBA

Rosso rubino intenso, i profumi di frutta rosse croccante si fondono con una delicata sensazione di spezie. Ricco e succoso all'assaggio mostra una struttura tannica tipica e ben integrata. Lunga la persistenza con rimandi fruttati.

DONATO G., SYRAH PRODIGO BIO

Rosso rubino, il bouquet presenta profumi fruttati intensi di prugna e mirtilli che si uniscono alla noce moscata, al tabacco e a sentori si cuoio. Sapido e ben equilibrato tra acidità e morbidezza, i tannini sono ben lavorati. Il lungo finale richiama i frutti di bosco.

BERTANI, BERTANI VALPOLICELLA RIPASSO

Di colore intenso, rosso rubino, offre un naso in cui le note fruttate, di ciliegie e sottobrosco, sono arricchite da sensazioni speziate e di cioccolato. In bocca il tannino è avvincente, il sorso carnoso e sapido.

CAMPO MACCIONE, MORELLINO DI SCANSANO

ACCORDINI, VALPOLICELLA

STRAWBERRY CAIPIROSKA

LIME, ZUCCHERO DI CANNA, VODKA, FRAGOLA

MOJITO

LIME, ZUCCHERO DI CANNA, MENTA, RUM, SODA

DAIQUIRI

RUM, LIME, ZUCCHERO DI CANNA

MARGARITA

TEQUILA, TRIPLE SEC, LIME, ZUCCHERO DI CANNA

PINACOLADA

RUM, LATTE DI COCCO, ANANAS

LONGISLAND ICED TEA

RUM, VODKA, GIN, TRIPLE SEC, SWEET&SOUR, TOP COLA

JAPANESE ICED TEA

RUM, VODKA, GIN, MIDORI, SWEET&SOUR, TOP LEMON

SEX ON THE BEACH

VODKA, PEACH TREE, ARANCIA, CRANBERRY

CUBA LIBRE

RUM SCURO, COCA COLA, LIME

COSMOPOLITAN

VODKA, TRIPLE SEC, LIME, CRAMBERRY

MOSCOW MULE

VODKA, GINGER BEER, LIME

OLD FASHIONED

BOURBON, ANGOSTURA, ZUCCHERO, SODA

BOULEVARDIER

WILD TURKEY, VERMOUTH ROSSO, CAMPARI

CAIPIRNHA PASSION

CACHACA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, PASSOA, MARACUJA

EL DIABLO

TEQUILA, CREME DE CASSIS, LIME, GINGER BEER, TABASCO

SOUTH SIDE

GIN, SUCCO DI LIME, MENTA, ZUCCHERO DI CANNA

PALOMA

LIME, TEQUILA ESPOLON, SODA AL POMPELMO ROSA, PIZZICO DI SALE

DISARONNO SOUR

AMARETTO DISARONNO, LIME, ZUCCHERO DI CANNA

BULLDOG TONIC

GIN BULLDOG, TONICA

RUM & MIELE

MATUSALEM

15Y REP. DOMENICANA

APPLETTON ESTATE

12Y JAMAICA

EL DORADO

12Y GUYANA

KRAKEN

TRINIDAD E TOBAGO

ZACAPA

23Y GUATEMALE

DON PAPA

FILIPPINE

DIPLOMATICO RESERVA

VENEZUELA

BELVEDERE

BELUGA

GREY GOOSE

CAFFE' ESPREASO

CAFFE' D'ORZO

CAFFE' DECAFFEINATO

CAPPUCCINO

THE' CALDO

IRISH COFFEE

AMARO DEL CAPO

AMARO JEFFERSON

JAGERMEISTER

MONTENEGRO

LIMONCELLO

MIRTO SARDO

SAMBUCA

PASSITO DI PANTELLERIA

AVERNA

GRAPPA ' LA ROSA' BIANCA

GRAPPA ' LA ROSA' BARIQUE

GENZIANA