Il Calandrino

Via Liguria, 1, 35030 Sarmeola, Rubano PD, Italia, Sarmeola

CUCINA Un locale che accompagna l’ospite nell’arco dell’intera giornata, dalla colazione alla cena, con un menu caratterizzato dagli stessi ingredienti de Le Calandre che alterna piatti stagionali a classici come i tagliolini all'aneto con frutti di mare e salsa di pistacchi e la tartara di Erminio. PASTICCERIA La pasticceria si distingue per leggerezza, purezza dei sapori e per il carattere “italiano”. La ricerca ha portato Max a realizzare preparazioni dove il burro viene sostituito con l'olio extravergine di oliva e le sensazioni lattiche vengono ricreate solo con acqua. Ogni prodotto rispetta ed esalta gli ingredienti risultando unico e gustoso.