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Senigallia/Cavo’ lieviti e distillati

Cavo’ lieviti e distillati

● 10/10

compatibilità:

€€ Bistrot, MIXOLOGY COCKTAIL BAR, Pizzeria Via Giosuè Carducci, 9, Senigallia, AN, Italia

Orari di apertura

Martedì

:

17:00 - 03:00

Cover ristorante
    Menù pranzo

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

7

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

7

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Aromatic Bitter, Zolletta di zucchero, Splash soda

8

Boulevardier

Bitter Campari, Bourbon Wild Turkey, Sweet Vermouth, Orange Bitter

8

Martinez

Beefeater Gin, Sweet Vermouth, Maraschino

8

Martini Cocktail

8

Vesper Martini

Belenkaya Vodka, Tanqueray Gin, Lillet Blanc

8

Vieux Carre'

Wild Turkey Bourbon, Merlet Cognac, Sweet Vermouth, Dom Benedictine, Peychaud's Bitter, Angostura Bitter

8

Last World

Beefeater Gin, Chartreause Verde, Maraschino, Succo di Lime

8

Sazerac

Cognac, Peychaud's Bitter, Zucchero, Aromi di Assenzio

8

Manhattan

Wild Turkey Rye Sweet Vermouth Angostura Bitter

8

Daiquiri

Havana Rum Blanco Lime Simple Syrup

7

Margarita

Espolon Tequila blanca Cointreau Lime Simple Syrup

7

Tommy's Margarita

Espolon Tequila Blanca Lime Nettare D'Agave

7

Fürstenberg Export 0.4l (Spillatura a Spina)

Germany 4,8%Vol

5

Bottiglia HobGoblin IPA 0,5l

England 5.3%Vol

6

Bottiglia Engel Dunkel 0,5l

Germany 5.3%Vol

6

Bottiglia Konig Ludwig Weissbier 0,5l

Germany 5.5%Vol

6

Coca Cola 0,33l

3.5

San Pellegrino aranciata

3.5

Coca Cola 0 0,33l

3.5

Bottiglia Pyraser Pils 0,5l

Germany 5.1%Vol

6

Birrificio Rurale, Seta

Blanche 5%

5

Birrificio Rurale, Emisfero Sud 0,4l( Spillatura a Spina)

Pacific Ipa 5,7%

6

Chinotto Lurisia

4

Grinor grappa bianca

Distilleria Quaglia

4

Grinor grappa barricata

Distilleria Quaglia

4

Sambuca

4

Anisetta Meletti

4

Varnelli

4

Chartreuse

6

Cynar

4

Averna

4

Amaro Canaja

4

Yuntaku

Amaro Giapponese

4

Fernet Branca

4

Brancamenta

4

Amaro Gallo

4

Jefferson

4

Frack

4

Amaro Farmily

4

Montenegro

4

Amaro Formidabile

4

Tonico Canaja

5

Il Conte in Botte

Bitter Campari, Vermouth Del Professore , Bulldog Gin. Per il centenario del Conte Negroni lasciamo riposare il nostro Conte in botte di rovere precedentemente aromatizzata

8

Milano - Sicilia

Bitter Campari, Marsala Uncle Joseph, Bitter Violento

7

Rabarbaro e Nuvole

Cocchi Dopo Teatro Vermouth, Rabarbaro 'Distilleria Quaglia', Beefeater Gin

7

Un Americano in Cina

Bitter Campari, Martelletti Vermouth, Kombucha di Caffe'

7

Un Gimlet in Via Carducci

Tanqueray Gin, Cordial Lime Dolcemente Affumicato

8

French Pepper 75

Tanqueray Gin, Succo di Lime, Sciroppo di Pepe Rosa, Champagne

10

Bloody Mary

Vodka, Succo di Pomodoro, Succo di Limone, House BloodyMix

7

Lulù

Beefeater Gin, Mezcal, Sciroppo di The Verde infuso al Pepe Rosa

8

Mediterraneo

Beefeater Gin, Chartreause Verde, Succo di Lime, Simple Syrup, PassionFruit, Basilico, Bollicine di Zenzero

7

Sushi

Sake' infuso al The Verde Matcha, Succo di Lime, Bitter al Pompelmo, Simple Syrup, PassionFruit

8

El Diablo

Espolon Teqila, Creme De Cassis, Succo Di Lime, Bollicine di Zenzero

8

Zombie 1950

House Rum Mix, Succo di Lime, Simple Syrup, Polpa di Ananas, PassionFruit

8

Brown Sugar

Amaro Gallo 'Enoteca Galli', Rabarbaro 'Distilleria Quaglia', Sweet Vermouth, Succo di Lime, Simple Syrup, Profumo di Cannella

7

Mai Tai

House Rum Mix, Orange Curacao, Orzata, Succo di Lime, Simple Syrup

8

Chili Tommi's

Espolon Blanca infusa al peperoncino, Lime,Nettare D'Agave

8

Smoked Negroni

Campari Bitter,Sweet Vermouth,Mezcal

8

Rosemary

Bitter Campari ,Sweet Vermouth, Tintura di Rosmarino, Dom Benedictine

7

Reverse Side

Tanqueray Gin, Cordial Lime, Menta

8

Basil Smash

Tanqueray Gin, Lime,Zucchero,Basilico

8

It's Not Gin

Espolon Tequila,Lime,Maraschino,Chartreause

8

ElChapo

Paranubes Mexican Rum, House rum Mix,Lime,Simple Syrup

8

Cavo' House Club

Gin infuso ai fiori di sambuco,lime,lampone

8

El Peruan

Pisco infuso alla camomilla, Pepe Sichuan,Jefferson Tintura Importante,Agrumi,Simple Syrup,Fava Tonka

8

Cavo’ House Punch

Wild Turkey Rye Cognac Peach Brandy House bitter Kombucha The Nero Lime

10

PennyBlack

Miele allo Zenzero,lime,Black Label,Profumo di Ardbeg

10

Flower & Rye

Q Bitter infuso all’ Ibisco Bitter all’ Arancio Zucchero di Cocco Wild Turkey Rye

8

Red Velvet

Campari Bitter, Cocchi Vermouth, Velluto di Tanqueray alla Camomilla

8

Tinto Bras

Cachaca,lime,sciroppo di basilico,passion fruit,tonica

8

Piper Club

Wild Turkey Rye infuso alla camomilla Sciroppo di Pepe Rosa Bitter Aromatico Lime

8

Sugar Passion

Polpa di Ananas, PassionFruit, Succo di Lime, Bollicine di Zenzero

7

Red Carpet

Polpa di Frutti Rossi, Sciroppo di Sambuco, Succo di Lime, Bollicine di Zenzero

7

Luxory

Polpa di Mango, PassionFruit, Salvia, Zenzero, Succo di Lime

7

Ca'Liptra, Arancio, 2019

Italia, Marche. 13.5%Vol Uvaggio: Sangiovese, Trebbiano (Orange Wine)

25

Ca'Liptra, Kipra Marche Bianco, 2019

Italia, Marche. 13%Vol Uvaggio: Verdicchio

23

Bisci, Bisci, 2019

Italia, Marche. 13.5%Vol Uvaggio: Verdicchio (Verdicchio di Matelica)

20

Kaltern, Gewurztraminer, 2019

Italia, Trentino Alto Adige. 14%Vol Uvaggio: Gewürztraminer

25

Haut Perron, Guy Allion Sauvignon Blanc, 2019

France. 12%Vol Uvaggio: Sauvignon Blanc

25

Comai, Busat Rose', 2020

Italia Trentino 12% vol. Uvaggio:Merlot e Schiava

23

San Marcello, Indisciplinato, 2019

Verdicchio Macerato In Anfora

33

Fattoria Lucesole, Ippocampo, 2020

Verdicchio Di Jesi 12%

20

Casaleta, Casaleta Zero Solfiti, 2019

Italia Marche Verdicchio 13,5%

22

Vicari, Vicari Capofila, 2020

Marche Jesi Verdicchio 13,5%

19

Fabio Ferracane, Guanciabianca, 2020

Sicilia Italia 12,5% Uvaggio Cataratto

24

Fabio Ferracane, Macerato, 2020

Sicilia Cataratto Italia 12%

29

Az. Agr. Stefanago, Stefanago, 2021

Italia Pavia 13% Uvaggio Pinot Grigio Orange

28

San Michele, Capovolto, 2021

Italia Marche Jesi 13,5% Uvaggio verdicchio

24

Barraco, Biancammare

Italia Sicilia Uvaggio Grillo

26

Tenuta Del Conte, Ciro'

Italia Calabria uvaggio Greco Bianco

25

La Grange Belles, Les Moyens Du Bord, 2022

Francia 13% Uvaggio Chenin Blanc

30

Wines and Brands, French Bouledogue Rose’, 2020

Francia Rose' 70% Grenache 30%Cinsault 13%

26

Pievalta, Tre Ripe, 2021

Italia Jesi Verdicchio 100% 13%

22

Tornatore, Etna Bianco, 2019

Italia Sicilia Uvaggio Carricante 12,5%

28

Bizzarri, Passerina, 2022

Italia Marche Uvaggio Passerina 13%

17

Mirizzi, Cogito A., 2022

Italia Marche Jesi Verdicchio in purezza 13,5%

25

Olivella, Kata’, 2022

Italia Campania Uvaggio Catalanesca in purezza 12,5%

25

Olivella, Ereo Vesuvio Rose’, 2022

Italia Campania Uvaggio Piedirossa Guarnaccia Nera Sciascinoso 12%

27

Pietro 17 Marche Bianco, 2021

Italia Marche Staffolo Uvaggio 50% trebbiano 50% Malvasia 12,5%

25

Pietro 17 Verdicchio, 2021

Italia Marche Staffolo Uvaggio 100% Verdicchio

30

Vicari, Lacrima Di Morro D'Alba, 2019

Italia, Marche. 13.5%Vol Uvaggio: Lacrima

20

Michal Clotaire, Beaujolais Villages, 2017

France. 12.5%Vol Uvaggio: Gamay

35

Clot °13, Créature 2018, 2018

France. 13%Vol Uvaggio: Carignan, Grenache, Syrah

30

Romain De Grottes, L'Épaisseur Du Moment Présent, 2017

Italia, Marche. 12%Vol Uvaggio: Gamay

30

Les Valseuses, Ai Du Rouge, 2019

France. 13%Vol Uvaggio: Poulsard

60

Bertolino, Majara, 2019

Italia Sicilia 12,5% Uvaggio Parpato

27

Silvio Grasso, Barbera D'Alba Silvio Grasso, 2020

Italia Piemonte Uvaggio Barbera

24

Fattoria Lucesole, Campofiorito

Rosso Conero Marche 14% Italia Uvaggio Montepulciano

24

Silvio Grasso, Nebbiolo Silvio Grasso

Italia Piemonte 13% Uvaggio Nebbiolo

25

Ca'Liptra, Amista', 2020

Marche Montepulciano 14% Uvaggio Montepulciano

23

Societa Agricola Presa, Attia', 2020

Sicilia 13% Italia

27

Menat, Menat Zero, 2020

Italia Calabria 13% Uvaggio Gaglioppo

28

Siete JUntos, Juntos, 2019

Spagna Uvaggio Sirah 13,5%

40

Canons Du Jean, 2020

Francia 13% Uvaggio Pinot Nero Poulsard

60

Creta Paglia, Coclo'

Italia Calabria Magliocco 13%

29

Silvio Grasso, Barolo, 2018

Italia Piemonte 14% Uvaggio Nebbiolo

45

Angelo Sega, Barbacan

Italia Valtellina 12,5% Uvaggio Nebbiolo Pignola Negrera

40

Colle Florido, Erba Salata

Italia Abruzzo 13% Uvaggio Montepulciano

35

Fabio Ferracane, Guancianera, 2022

Italia Sicilia Uvaggio Nero D’Avola in Purezza 13,5%

26

Olivella, Lacrimanero, 2022

Italia Campania Uvaggio Piedirossa Aglianico 13%

25

Furlani, Furlani Alpino

Italia, Trentino Alto Adige. %Vol Uvaggio: Lagarino Bianco, Verde Erbara, Nosiola

28

Furlani, Furlani Metodo Classico

Italia, Trentino Alto Adige. 12.5%Vol Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

28

Cesarini Sforza, Trento Doc Millesimato, 2015

Italia, Trentino Alto Adige 12.5%Vol Uvaggio: Chardonnay

28

Pievalta, Perlugo Dosaggio Zero

Italia, Marche. 12%Vol Uvaggio: Verdicchio

28

Les Sels Mineraux Champagne

Brut Nature

65

Andre' Beaufort Polisi Reserve

Champagne

75

Furlani, Furlani Metodo Interrotto, 2021

Italia Trento Metodo Interrotto 12,5%

28

Eric Isselee, Isselee

Francia Champagne Chardonnai

65

Vermouth di Torino IGP Cocchi

Italia, Piemonte. 16%Vol

6

Vermouth di Torino IGP Cocchi Dopo Teatro

Italia, Piemonte. 16%Vol

7

Vermouth Mulassano

Italia, Piemonte. 18%Vol

6

Vermouth del Professore

Italia. 18%Vol

7

Vermouth Martelletti

Italia, Piemonte. 16%Vol

6

Vermouth Carpano Antica Formula

Italia, Piemonte. 16.5%Vol

6

Vermouth di Torino Cinzano 1757

Italia, Piemonte 18%Vol

6

Ginepraio

Italia, Toscana. 45%Vol

8

Peter in Florence

Italia, Toscana. 43%Vol

9

Elephant

Germany. 45%Vol

10

Monkey 47

Germany. 47%Vol

10

Gin Mare

España. 42.7%Vol

9

Beefeater 24

England. 45%Vol

8

Gin del Professeore 'À La Madame'

Italia. 42.9%Vol

9

Gin del Professore 'Monsieur'

Italia. 43.5%Vol

9

G'Vine

France. 40%Vol

8

No.3 London Dry

England. 46%Vol

8

Beefeater Crown Jewel

England. 50%Vol

15

Martin Miller's

England. 40%Vol

9

Bombay Sapphire

England. 40%Vol

7

Tanqueray

England. 43.1%Vol

7

Tanqueray Ten

England. 47.3%

10

Portobello Road

England. 42%Vol

8

Sabatini

England. 41.3%Vol

8

Hendrick's

Scotland. 44%Vol

9

Hendrick's Orbium

Scotland. 43.4%Vol

9

Caorunn

Scotland. 41.8%Vol

9

Brooklyn

U.S.A. 40%Vol

9

Fifty Pound

England. 43.5%Vol

8

Sipsmith

England. 41.5%Vol

8

Tarquin's

England. 42%Vol

9

Roku

Giappone

8

Seven Hill

Italia

Maximilian

Italia

Nouaison

Francia

Gunpowder

Irlanda

8

Citadelle

Francia

9

Nikka Coffey Gin

Giappone

10

Land Drea

Italia

8

Gin Canaja

Italia Senigallia

8

Potocki Wódka

Poland. 40%Vol (Segale)

8

Kaufman Vodka

Russia. 40%Vol (Cereali)

7

Beluga Vodka

Russia. 40%Vol (Cereali)

10

Imperia Vodka

Russia. 40%Vol (Cereali)

7

Espolon Tequila Blanco

Messico. 40%Vol

5

Espolon Tequila Reposado

Messico. 40%Vol

5

Kah Tequila

Messico. 40%Vol

7

Pelotón de la Muerte

Messico. 41%Vol Mezcal Joven Artesanal

6

Illegal

Messico. 40%Vol Mezcal Joven

6

Vida Del Maguey

42%Vol Mezcal Artesanal

6

Tobala Del Maguey

Messico. 45%Vol Mezcal Tobala 100%

8

Wild Papalome Del Maguey

Messico. 45%Vol Mezcal Papalome

10

Los Siete Misterios

Messico. 44%Vol Mezcal Joven

7

Picaflor Wild

Messico. 49.39%Vol Mezcal Artesanal

7

Picaflor

Messico. 47.58%Vol Mezcal Artesanal Espadin Joven

6

The Glenrothes 10

Scotland. Speyside Single Malt. 40%Vol

12

The Glenrothes 12

Scotland. Speyside Single Malt. 40%Vol

10

Glenlivet 1824

Scotland. Speyside Single Malt. 40%Vol

8

Highland Park Full Volume

Scotland, Kirkwall. Single Malt 47%Vol

16

Highland Park 12

Scotland, Kirkwall.Single Malt. 40%Vol

12

Higland Park 18

Scotland, Kirkwall. Single Malt 43%Vol

16

Lagavullin 16

Scotland, Dunyveg. Islay Single Malt 47%Vol

10

Caol Ila Moch

Scotland, Port Askaig. Islay Single Malt 43%Vol

10

Ardbeg 10

Scotland, Port Ellen. Islay Single Malt 46%Vol

10

Port Askaig 10

Scotland, Port Askaig. Islay Single Malt 45.8%Vol

10

Linkwood Signatory Vintage 2009

Scotland. Speyside Single Malt. 46%Vol

13

Linkwood 2008

speyside single malt

14

Caol Ila Signatory Vintage 2012

Scotland. Speyside Single Malt. 46%Vol

20

Johnnie Walker Blue Label

Scotland, Edimburgo. Blended Scotch Whisky. 40%Vol

25

Macallan 12

Scotland. Speyside Single Malt. 40%Vol

12

Kavalan

Taiwan. Single Malt 43%Vol

9

Paul John

India. Single Malt 46%Vol

9

Paul John Edited

India. Single Malt 46%Vol

10

Oban 14

Scotland, Oban. Highland Single Malt 43%Vol

10

Talisker 10

Scotland, Skye. Single Malt 45.8%Vol

10

The Woodford Reserve

U.S.A, Kentucky. Bourbon Whiskey 43.2%Vol

10

Nikka From the Barrel

Giappone

Suntory Blended Toky

Giappone

12

Johnnie Walker Black Label

Scozia

10

Linkwood 12 P.Ximenez

Scozia

15

Glenburgie 8

Scozia

14

Nikka Taketsuru Pure Malt

Giappone 43%

14

The Balvenie 12 Doublewood

Scozia

12

Ardmore 2010 Signatory

Scozia Single Malt Sherry Butts

12

Nikka Yoichi

Giappone Single Malt

12

Speyburn 12

Scozia 55,2%

13

Glentauchers 13

Scozia 54,8%

15

Appletone Estate

Jamaica. 40%Vol

6

Appletone Estate Rare Blend 12

Jamaica. 43%Vol

10

Plantation Original Dark Double Aged

Jamaica & Trinidad e Tobago. 40%Vol

8

XO 20th Anniversary Plantation

Barbados. 40%Vol

7

Karukera Vieux Agricole

Guadalupe. 42%Vol

12

Karukera Vieux Agricole Black Edition

Guadalupe. 45%Vol

14

Dillon V.S.O.P. Tres Vieux Agricole

Martinica. 43%Vol

8

Flor De Caña 18

Nicaragua. 40%Vol

12

Don Papa

Filippine. 40%Vol

8

Diplomatico Reserva Exclusiva

Venezuela. 40%Vol

9

Neisson le rum vieux

Martinica. 48.5%Vol

14

Depaz Agricole

Martinica. 45%Vol

9

Clairin Communal Agricole

Haiti. 43%Vol

8

Clarin Casimir Agricole

Haiti. 48.3%Vol

10

Cacique 500

Venezuela. 40%Vol

7

Appletone 8

Jamaica

9

Appletone 15

Jamaica

13

Don Papa Baroko

Filippine

9

Saint James xo

Martinica 10 anni

Posizione

Via Giosuè Carducci, 9, Senigallia, AN, Italia

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Recensioni

10/10
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