Uliassi Buonavita Caffè

Bolognini, Lacrima di morro d'alba DOC, 2020

Silvano Strologo, Julius, Rosso Conero, 2020

Montepulciano

Velenosi, Brecciarolo, Rosso Piceno DOC Superiore, 2018

(70% montepulciano, 30 % Sangiovese )

Vigne Di Leo, Montepulciano, IGT Marche Rosso, 2015

Azienda Santa Barbara, Maschio da Monte, Rosso Piceno DOC, 2017

Umani Ronchi, Cùmaro, Rosso Conero Riserva DOCG, 2017

100% Montepulciano,

Tenuta la Fuga, Brunello Di Montalcino DOCG, 2014

100% Sangiovese

Vajra, Albe, Barolo DOCG, 2016

( 100% nebbiolo )

Brigaldara, Amarone della Valpolicella DOCG, 2015

Tenute Del Cabreo, BLACK, Toscana IGT, 2017

100% pinot nero

Azienda Santa Barbara, Pathos, Marche Rosso IGT

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Silvano Strologo, Julius, Rosso Conero, 2019

Stefano Mancinelli, Lacrima Di Morro D' Alba DOC, 2020

Menabrea

Premium Lager 4.8%

Ichnusa non filtrata

Lager 4.7%

Birrificio Del Ducato, Freeride IPA

5.2% dai sentori di frutta tropicale e agrumata

Norbertus, Kardinal 7.5

7.5%, birra rossa bilanciata fra dolcezza e acidità con sentori di frutta matura (marasca e prugne)

HANKY PANKY

50 ml London Dry Gin, 50ml Vermouth Rosso, Gocce di Fernet Branca. Drink servito in coppa da cocktail dal gusto abboccato e aromatico.

BUONA VITA COLADA

50ml Uliassi Rum Mix, 25 ml crema di cocco, 70ml ananas fresco

PINK NIGHT

50ml Gin infuso al Pepe rosa Home Made, 20 ml lime, 15ml zucchero, gocce di albume d'uovo, Soda al pompelmo rosa. Drink frizzante e agrumato con note pepate.

FRESH MIND

40 ml Gin, 20 ml Succo di Lime, 15 ml Sciroppo Zucchero, Foglie di Menta, Top di Ginger Beer - Ispirati da un classico Gimlet abbiamo deciso di arricchirlo con menta e ginger beer per regalare maggiore freschezza. Servito in highball.

SIR WILLIAM MULE

45ml London dry gin, 20 ml Sciroppo di Pompelmo Home Made, 20 ml lime, Top di ginger Beer.

DEMON XIBALBA

6O ml Rum Mix ( blend di 4 tipologie di rum ) , 60 ml ananas, 15 ml pompelmo syrup home made, 25 ml lime, 2 gocce di assenzio, 1 goccia Peychaud bitters

THE NEW YORK CLUB

30ml Bourbon, 30 ml Cognac , 20ml Vermouth bianco, 5ml Sciroppo di gomma arabica

PALOMA

45ml Tequila Blanco, 20ml succo di Lime, Soda di Pompelmo Rosa a colmare

BLACK STORM

40ml Rum scuro, 15ml zucchero, 20ml lime, 20ml succo di ananas fresco, ginger beer.

NEGRONI DEL CONTADINO

40ml Bitter Fusetti, 40 ml Lillet Blanc, 20 ml Tequila Espolon Reposado, Gocce di Angostura.

AMERICANO DI TOMMY

Bitter Fusetti Aromatizzato al Timo, Cocchi Vermouth Rosso, 1 Dash angostura

PEAKY PUNCH

45 ml Bourbon, 20ml Amaro Canaja, 15ml Campari, 20ml lime, 10ml zucchero, top di ginger beer

VALTERO SPECIAL

50 ml Bitter Fusetti, 30 ml Sciroppo Pompelmo Rosa Acidificato Home made, Gocce di bitter Aromatici, Colamto con Soda

NEW AGE STINGER

60 ml Brandy, 40 ml purea di Mandarino, 15ml zucchero, foglie di menta

Barone Pizzini, Franciacorta ROSE, DOCG, 2017

Barone Pizzini, Franciacorta SATEN DOCG, 2017

Ferrari, Maximum, Trento Doc Blanc de Blancs

Merotto, Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry

Azienda Santa Barbara, Stefano Antonucci Bianco, Verdicchio dei castelli di Jesi classico superiore DOC, 2018

La Staffa, Selva Di Sotto, 2017

Azienda Santabarbara, Tardivo ma non tardo, Verdicchio dei castelli di Jesi riserva DOCG, 2016

Pievalta, San Paolo Veridcchio dei castelli di Jesi DOCG riserva, 2017

Fattoria Nanni, Origini, Veridcchio Dei Castelli di Jesi DOC, 2019

vino biologico

Tenute del Cabreo, La Pietra, Toscana IGT, 2017

100 Chardonnay

Tenute Pieralisi, Nativo, Verdicchio dei Castelli di Jesi classico DOC, 2018

Azienda Santa Barbara, Moss Blanc, 2019

100 % Verdicchio

Fattoria San Lorenzo, Campo Delle Oche, 2017

Poderi Mattioli, Ylice, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC, 2019

Bisci, Verdicchio Di Matelica DOC, Vigneto Fogliano, 2019

Vigne Di Leo, Frocco, Veridcchio Dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, 2020

Azienda Santa Barbara, Le Vaglie, Verdicchio Dei Castelli di Jesi DOC, 2020

Pievalta, Dominè, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC classico superiore ( vino biologico), 2019

Terra Fageto, Pecorino, Vino Biologico, DOCG, 2019

Terra Fageto, Passerina, Vino Biologico, IGT, 2019

Lavis, Gewurztraminer

Russian, Ribolla Gialla, Collio DOP, 2020

Il Pollenza, Brianello, Marche Binaco IGT, Sauvignon Blanc, 2020

Ferrari, Perlè, 2016

100% Chardonnay, 12.5%

Ferrari, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, 2009

La Staffa, Mai Sentito

Metodo Ancestrale, Vino rifermentato in bottiglia

Pol Roger, Champagne, Brut Reserve

Tenute Pieralisi, Elara, Metodo Classico, 2018

SUMMER VIBES

Purea di Passion Fruit, Succo di Lime, Sciroppo di Cocco, Ginger Beer

GRAPEFRUIT MULE

il nostro moscow mule analcolico SENZA VODKA ma con un tocco di pompelmo rosa

RED FOREST

fragole con tocco di agrume e zenzero

GOOD LIFE

Ananas Fresco, Menta, Ginger Ale, Zucchero