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Torino/Ristorante dei Pittori

Ristorante dei Pittori

● 9/10

€€€ ● Ristorante ● Corso Regina Margherita, 57, 10124 Torino, TO, Italia

Posizione:Corso Regina Margherita, 57, 10124 Torino, TO, Italia

Orari di apertura

Mercoledì:

12:00 - 14:30 / 18:00 - 22:30

Ristorante dei Pittori - Ristorante a Torino
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Posizione

Corso Regina Margherita, 57, 10124 Torino, TO, Italia

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Antipasti

Battuta di vitellone piemontese, maionese ai peperoni, friciule

12 €

Girello di vitello al punto rosa, tonnata alla vecchia maniera e polvere di cappero

12 €

Baccalà mantecato, crema di cipolla fondente, riso soffiato al nero di seppia

12 €

Alici e salvia in tempura, maionese al wasabi

12 €

Vellutata di Champignon, spuma di ricotta Seirass, polvere di shitake

12 €

Primi piatti

Linguina di Gragnano, salsiccia di Fassona e teriyaki

14 €

Agnolotto del Plin al sugo d'arrosto, nocciola tostata

14 €

Riso Carnaroli di "Nori", moscardini alla Luciana, briciole di pane al prezzemolo

14 €

Gnocco di zucca Hokkaido, blu di Lanzo, chips di topinambur

14 €

Fusillone di Gragnano, cavolfiore arrosto, cappero e mandorla tostata

14 €

Il nostro "Ramen": tajarin 40 tuorli, lingua lunga cottura, bagna caoda, furikake

16 €

Piatti principali

Tomahawk di maiale in panko, salsa ponzu

16 €

Kakuni di puntine di maiale

16 €

La GRIGLIA selezione

16 €

Filetto di ombrina, fonduta di Toma e porro croccante

16 €

Dessert

Bonet della tradizione e caramello salato al miso

5 €

Tarte tatin scomposta, crema zabaione al vermouth

5 €

Bavarese di zucca, crema inglese alla noce moscata

5 €

Panna cotta al tè matcha, sablè al cioccolato fondente e sale maldon

5 €

Formaggi selezione, marmellate

9 €

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Recensioni

9/10
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Battuta di vitellone piemontese, maionese ai peperoni, friciule

12 €

Girello di vitello al punto rosa, tonnata alla vecchia maniera e polvere di cappero

12 €

Baccalà mantecato, crema di cipolla fondente, riso soffiato al nero di seppia

12 €

Alici e salvia in tempura, maionese al wasabi

12 €

Vellutata di Champignon, spuma di ricotta Seirass, polvere di shitake

12 €

Primi piatti

Linguina di Gragnano, salsiccia di Fassona e teriyaki

14 €

Agnolotto del Plin al sugo d'arrosto, nocciola tostata

14 €

Riso Carnaroli di "Nori", moscardini alla Luciana, briciole di pane al prezzemolo

14 €

Gnocco di zucca Hokkaido, blu di Lanzo, chips di topinambur

14 €

Fusillone di Gragnano, cavolfiore arrosto, cappero e mandorla tostata

14 €

Il nostro "Ramen": tajarin 40 tuorli, lingua lunga cottura, bagna caoda, furikake

16 €

Piatti principali

Tomahawk di maiale in panko, salsa ponzu

16 €

Kakuni di puntine di maiale

16 €

La GRIGLIA selezione

16 €

Filetto di ombrina, fonduta di Toma e porro croccante

16 €

Dessert

Bonet della tradizione e caramello salato al miso

5 €

Tarte tatin scomposta, crema zabaione al vermouth

5 €

Bavarese di zucca, crema inglese alla noce moscata

5 €

Panna cotta al tè matcha, sablè al cioccolato fondente e sale maldon

5 €

Formaggi selezione, marmellate

9 €