facebook-noscriptMyCIA | Ca Dei Gobj,Trento
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Cover ristorante
Trento/Ca Dei Gobj

Ca Dei Gobj

€€ Bar, Birreria, Pizzeria Via del Simonino, Trento, TN, Italia

Orari di apertura

Sabato

:

12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30

Galleria foto

Foto ristorante Ca Dei GobjFoto ristorante Ca Dei GobjFoto ristorante Ca Dei Gobj

AMARI E DIGESTIVI

Amaro Averna

Braulio

Montenegro

3

Fernet Branca

3

Averna

3

Cynar

3

Lucano

3

Lucano anniversario

4

Amaro trentino Cappelletti

3

amaro elixir sancti vigilii

3

Ramazzotti

3

Unicum

3

BIRRE ALLA SPINA

ORIGINAL 1649 0.20cl

La nostra regina. Helles bavarese dal colore giallo brillante. Corpo pieno, rotondo quasi vellutato, gusto intenso, persistente di malto d'orzo, leggere note Tuppolate, finale lungo di cereale. Retrogusto ricco, ma pulito. Ben si abbina a piatti saporiti come arrosti, brasati. Alc. 5.4% Vol. CI 20

2.5

ORIGINAL 1649 0.30cl

La nostra regina. Helles bavarese dal colore giallo brillante. Corpo pieno, rotondo quasi vellutato, gusto intenso, persistente di malto d'orzo, leggere note Tuppolate, finale lungo di cereale. Retrogusto ricco, ma pulito. Ben si abbina a piatti saporiti come arrosti, brasati. Alc. 5.4% Vol. CI 30

3.3

ORIGINAL 1649 0.50cl

La nostra regina. Helles bavarese dal colore giallo brillante. Corpo pieno, rotondo quasi vellutato, gusto intenso, persistente di malto d'orzo, leggere note Tuppolate, finale lungo di cereale. Retrogusto ricco, ma pulito. Ben si abbina a piatti saporiti come arrosti, brasati. Alc. 5.4% Vol. CI 50

5

ORIGINAL 1649 1 litro

La nostra regina. Helles bavarese dal colore giallo brillante. Corpo pieno, rotondo quasi vellutato, gusto intenso, persistente di malto d'orzo, leggere note Tuppolate, finale lungo di cereale. Retrogusto ricco, ma pulito. Ben si abbina a piatti saporiti come arrosti, brasati. Alc. 5.4% Vol. 1LT

9

PILS 0.20cl

Pils in gran stile. Espressione dei migliori luppoli dell'Hallertau. Un sapiente dosaggio delle tipologie Magnum, Hallertauer Perle, Tradition rendono questa birra ottima come aperitivo. Colore giallo paglierino, schiuma fine, compatta, profumo elegante ma intenso di luppolo. Al palato risulta aromatica, attraente. Retrogusto lungo, persistente. Ottima compagna di piatti leggeri, pesce alla griglia. Alc. 4.7% Vol. CI 20

2.5

PILS 0.30cl

Pils in gran stile. Espressione dei migliori luppoli dell'Hallertau. Un sapiente dosaggio delle tipologie Magnum, Hallertauer Perle, Tradition rendono questa birra ottima come aperitivo. Colore giallo paglierino, schiuma fine, compatta, profumo elegante ma intenso di luppolo. Al palato risulta aromatica, attraente. Retrogusto lungo, persistente. Ottima compagna di piatti leggeri, pesce alla griglia. Alc. 4.7% Vol. CI 30

3.3

PILS 0.50cl

Pils in gran stile. Espressione dei migliori luppoli dell'Hallertau. Un sapiente dosaggio delle tipologie Magnum, Hallertauer Perle, Tradition rendono questa birra ottima come aperitivo. Colore giallo paglierino, schiuma fine, compatta, profumo elegante ma intenso di luppolo. Al palato risulta aromatica, attraente. Retrogusto lungo, persistente. Ottima compagna di piatti leggeri, pesce alla griglia. Alc. 4.7% Vol. CI 50

5

PILS 1litro

Pils in gran stile. Espressione dei migliori luppoli dell'Hallertau. Un sapiente dosaggio delle tipologie Magnum, Hallertauer Perle, Tradition rendono questa birra ottima come aperitivo. Colore giallo paglierino, schiuma fine, compatta, profumo elegante ma intenso di luppolo. Al palato risulta aromatica, attraente. Retrogusto lungo, persistente. Ottima compagna di piatti leggeri, pesce alla griglia. Alc. 4.7% Vol. 1LT

9.5

ZOIGL 0.30cl

Birra di cantina, non filtrata, viva, ricca di sensazioni olfattive, gustative, tutte nella sfera del cereale. Colore ambrato, aspetto torbido. Gusto sincero, naturale. Spiccate note di malto d'orzo molto ben bilanciate da leggeri sentori aciduli di lievito. Luppolo assente. Finale lungo, elegante. Ben si abbina a formaggi saporiti. Alc. 5.1% Vol. CL 30

3.5

ZOIGL 0.50cl

Birra di cantina, non filtrata, viva, ricca di sensazioni olfattive, gustative, tutte nella sfera del cereale. Colore ambrato, aspetto torbido. Gusto sincero, naturale. Spiccate note di malto d'orzo molto ben bilanciate da leggeri sentori aciduli di lievito. Luppolo assente. Finale lungo, elegante. Ben si abbina a formaggi saporiti. Alc. 5.1% Vol. CL 50

5.3

ZOIGL 1 litro

Birra di cantina, non filtrata, viva, ricca di sensazioni olfattive, gustative, tutte nella sfera del cereale. Colore ambrato, aspetto torbido. Gusto sincero, naturale. Spiccate note di malto d'orzo molto ben bilanciate da leggeri sentori aciduli di lievito. Luppolo assente. Finale lungo, elegante. Ben si abbina a formaggi saporiti. Alc. 5.1% Vol. 1LT

10

HEFE WEISSBIER HELL 0.30cl

Colore giallo carico, aspetto torbido. Intensità olfattiva ricca, elegante con sentori di frutta matura, fiori, il tutto bilanciato da una spiccata nota di lievito. Al gusto si conferma ciò che l'olfatto preannuncia con eleganza, struttura, con una prevalenza di note fruttate. Retrogusto lungo di anans, banana ben bilanciato dai sentori di lievito. Alc. 5.1% Vol. CL 30

3.3

HEFE WEISSBIER HELL 0.50cl

Colore giallo carico, aspetto torbido. Intensità olfattiva ricca, elegante con sentori di frutta matura, fiori, il tutto bilanciato da una spiccata nota di lievito. Al gusto si conferma ciò che l'olfatto preannuncia con eleganza, struttura, con una prevalenza di note fruttate. Retrogusto lungo di anans, banana ben bilanciato dai sentori di lievito. Alc. 5.1% Vol. CL 50

5.3

HEFE WEISSBIER HELL 1litro

Colore giallo carico, aspetto torbido. Intensità olfattiva ricca, elegante con sentori di frutta matura, fiori, il tutto bilanciato da una spiccata nota di lievito. Al gusto si conferma ciò che l'olfatto preannuncia con eleganza, struttura, con una prevalenza di note fruttate. Retrogusto lungo di anans, banana ben bilanciato dai sentori di lievito. Alc. 5.1% Vol. 1LT

10

WELTENBURGER KLOSTER BAROCK DUNKEL 0.30cl

Dal colore scuro, tonaca di frate, elevata risulta l'intensità olfattiva che va dal caramello al malto tostato fino alle note dolci. Strutturata con frizzantezza moderata. L'impatto in bocca dona delle leggere note dolci arricchite da sentori di malto tostato. Finale persistente con note amare. Alc. 4.7% vol CL 30

3.5

WELTENBURGER KLOSTER BAROCK DUNKEL 0.50cl

Dal colore scuro, tonaca di frate, elevata risulta l'intensità olfattiva che va dal caramello al malto tostato fino alle note dolci. Strutturata con frizzantezza moderata. L'impatto in bocca dona delle leggere note dolci arricchite da sentori di malto tostato. Finale persistente con note amare. Alc. 4.7% vol CL 50

5.5

WELTENBURGER KLOSTER BAROCK DUNKEL 1 litro

Dal colore scuro, tonaca di frate, elevata risulta l'intensità olfattiva che va dal caramello al malto tostato fino alle note dolci. Strutturata con frizzantezza moderata. L'impatto in bocca dona delle leggere note dolci arricchite da sentori di malto tostato. Finale persistente con note amare. Alc. 4.7% vol 1LT

10

APERITIVI

CAMPARI SODA

CRODINO

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz

CAMPARI SPRITZ

Campari, Prosecco (Cinzano o Frattina), Seltz

AMERICANO

CAMPARI, CINZANO VERMOUTH ROSSO 1757, SELTZ

GIN & TONIC

Bickens Gin, Thomas Henry Tonic Water

BEVANDE

ACQUA 1/2

1.6

BIBITE LATTINA

2.5

BIBITE SPINA 0,30

2.5

BIBITE 0,50

5

BIRRA ANALCOLICA

5

CAFFE'

CAFFE'

1.3

DECAFFEINATO

1.5

ORZO

PICCOLO

1.6

ORZO

GRANDE

2

GINSENG

PICCOLO

1.6

GINSENG

GRANDE

2

GRAPPE

GRAPPE

DA 2,50

Recensioni

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