facebook-noscriptMyCIA | Osteria Enoteca Ai Artisti,Venezia
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Venezia/Osteria Enoteca Ai Artisti

Osteria Enoteca Ai Artisti

€€€ Osteria Fondamenta Toletta, 1169, 30123 Venezia VE, Italia

Orari di apertura

Domenica

:

Chiuso

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Foto ristorante Osteria Enoteca Ai Artisti

ORANGE MACERATI

Gravner, Ribolla Gialla, 2011

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Annata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata mercoledì 23 novembre

100

Bressan 'Carat', Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, 2017

100

La Stoppa 'Ageno', Malvasia di Candia, Trebbiano, Ortugo, 2011

45

Radikon 'Slatnik', Chardonnay, Friulano, 2017

60

Klinec 'Jacot' SLO, Friulano, 2012

50

Jnk- Mervic 'Jacot' SLO, Friulano, 2011

55

Clai Giorgio 'Ottocento' Belo HR, Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, 2013

60

VINI NATURALI ROSSI

Villa Calicantus “Chiar'otto” Rosato, Corvina, rondinella, molinara, 2020

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese. Vigneto: 165m s.l.m. a Bardolino. Sistema di allevamento: Pergola. Età vigne: 52 anni. Densità: 3000 ceppi/ettaro. Esposizione: Sud. Suolo: morenico. Vendemmia: a mano in cassette da 18kg. Fermentazione: spontanea con lieviti indigeni in barrique di rovere. Affinamento: 5 mesi in legno. Filtrazione e chiarifiche: nessuna. Affinamento in bottiglia: 2 mesi.

30

Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo, Montepulciano, 2017

non filtrato

120

Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo, Montepulciano, 2018

non filtrato

90

Podere Cipolla Libeccio 225, Lambrusco, Grasparossa, 2020

rifermentato in bottiglia, frizzante secco

25

Orsi vigneto Martignone, Barbera Colli Bolognesi, 2018

35

Bressan, Pinot Nero, 2015

95

Bressan, Schioppettino, 2015

95

Raina Rosso Della Gobba, Sangiovese e Montepulciano, 2019

30

Gelsomoro Marche Rosso, Sangiovese, Lacrima, Montepulciano, 2017

30

L'archetipo, Primitivo Rosato, 2020

rosato

25

ROSSI - VENETO

Buvoli, Pinot Nero, 2017

65

Prà Morandina, Amarone Della Valpolicella Corvinone, Corvina, Rondinella, 2015

95

Prà Morandina, Valpolicella Ripasso Corvina, Corvinone ,Rondinella ,Molinara, 2017

40

Prà Morandina, Valpolicella Classica Corvina, Corvinone ,Rondinella ,Molinara, 2019

30

Serafini & Vidotto Montello, olli Asolani Rosso Dell'abazia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ,Merlot, 2016

60

Daniele Portinari, Non filtrato Tai Rosso, 2017

35

Marcobarba Barbarossa, Non Filtrato Merlot, Cabernet Franc, Raboso, 2020

30

BOLLICINE

Gregoletto ‘Conegliano', Valdobbiadene Prosecco Sup’ brut Glera

25

Col Tamarie, Bianchetta, Boschera, Glera, Grapariol, Perera, Verdiso, 2020

rifermentato in bottiglia

30

Tremat, Perera, Verdiso, Bianchetta e Glera, 2018

rifermentato in bottiglia

25

Vada Emilio 'Moscato d'Asti', Moscato d'Asti, 2019

30

Podere Cipolla 'Levante 90', Spergola, Malvasia di Candia, 2020

rifermentato in bottiglia

25

Buvoli, Extra Brut Pinot Nero

Metodo Classico Tre anni sui lieviti

60

Buvoli, Extra Brut Pinot Nero

Metodo Classico Super sei

90

Buvoli, Pas Dose' Pinot Nero

Metodo Classico 5

90

Maison Bernard Bremònt, Champagne brut grand crue Chardonnay, Pinot nero

80

Volcanalia, Sur Lie Garganega, 2018

Sui Lieviti non filtrato

30

Kante KK, Malvasia

dosaggio zero

40

BIANCHI - VENETO

Pra' Monte Grande, Soave Classico, 2019

35

Masari 'Agnobianco', Riesling, Durella, Garganega, 2020

30

Volcanalia, Garganega, 2017

Non Filtrato

30

Montonale Orestilla Lugana Doc, Turbiana, 2019

40

Turbiana, Montonale Montunal Lugana Doc, 2020

30

Matervi Vesplicito, Vespaiolo, 2020

Non Filtrato

30

ROSSI - D'ITALIA

Pignoli, Radikon non filtrato 100cl, 2009

130

Bressan, Pinot Nero, 2015

95

Bressan, Schioppettino, 2015

95

Azienda Agricola Duri Giovanni Anticobroilo, Schioppettino, 2018

45

Azienda Agricola Duri Giovanni Anticobroilo, Merlot, 2019

45

Azienda Agricola Duri Giovanni Anticobroilo, Pinot Nero, 2019

45

Azienda Agricola Duri Giovanni Anticobroilo, Refosco dal Peduncolo Rosso, 2019

45

Vignai da Duline Morus Nigra, Refosco dal Peduncolo Rosso, 2017

50

Tenuta Foradori, Teroldego, 2020

35

Ros di Ponche, Non Filtrato Merlot, Refosco, 2017

35

Busso Piero 'Barbaresco Gallina, Nebbiolo, 2015

130

Barolo Bussia Prunotto, Nebbiolo, 2017

160

Barbaresco Bric Turot Prunotto, Nebbiolo, 2017

90

Curto Marco, Barbera d'Alba, 2020

30

Curto Marco, Dolcetto d'Alba, 2020

30

Curto Marco, Langhe Nebbiolo, 2019

40

Curto Marco, L'informale

30

Castello Banfi Poggio Alloro, 'Brunello di Montalcino' Sangiovese, 1999

150

Le Ragnaie 'Brunello di Montalcino', Sangiovese, 2012

130

Tignanello Antinori, Cabernet,Sangiovese, 2018

180

Falesco 'Montiano', Merlot, 2007

150

Falesco 'Montiano', Merlot, 2017

90

Archetipo Rosato, Vino rosato Primitivo, 2020

25

MAGNUM

Bressan, Pinot Nero, 2011

200

Bressan, Schioppettino, 2011

200

Lusenti Bonarda colli Piacentini, 2009

150

Radikon, Non Filtrato Pignoli, 2009

130

VINI NATURALI BIANCHI

Volcanalia, Garganega, 2017

Non Filtrato

30

Volcanalia, Sur Lie Garganega, 2018

Sui Lieviti non filtrato

30

Emidio Pepe Trebbiano D'abruzzo, Trebbiano, 2017

Non Filtrato

90

Emidio Pepe Pecorino, Pecorino, 2018

Non Filtrato

180

Emidio Pepe Pecorino, Pecorino, 2019

110

La Stoppa Ageno, Malvasia di Candia, Trebbiano, Ortugo, 2017

30

Tenuta Selvadolce Crescendo, Pigato, 2019

40

Milic, Malvasia, 2018

non filtrato

35

Col Tamarie, Bianchetta, Boschera, Glera, Grapariol, Perera, Verdiso, 2020

rifermentato in bottiglia

30

Castello di Stefanago 'Aro', Riesling Renano, Muller Thurgau e Traminer, 2019

25

Ferlat 'Sauvignon', Sauvignon, 2020

25

Orsi vigneto San Vito Posca Bianca, Pignoletto Colli Bolognesi

30

Raina Peschiera di Pacino, Trebbiano Toscano, 2020

25

Raina Umbria, Grechetto, 2019

25

Gronda Calafata Colline Lucchesi, Vermentino 80%, Moscato Bianco, Malvasia, Trebbiano, 2018

35

Podere Cipolla Levante 90, Spergola, Malvasia di Candia, 2020

rifermentato in bottiglia

25

Gelsomoro Marche Bianco, Verdicchio, 2019

30

INTERNAZIONALI BIANCHI

Maison Bernard Bremònt, Champagne brut grand crue Chardonnay, pinot nero

80

Pierre Bisè, 'Coteaux du Layon Rochefort' Chenin

50

Clai Giorgio, 'Ottocento' Belo Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, 2013

HR

60

Klinec, 'Jacot' Friulano, 2012

SLO

50

BIANCHI - D' ITALIA

Azienda Agricola duri Giovanni Anticobroilo, Friulano, 2020

35

Azienda Agricola duri Giovanni Anticobroilo, Ribolla Gialla, 2020

35

Alois Lageder ', Pinot Bianco, 2019

35

Alois Lageder ', Pinot Grigio, 2019

40

Malvasia, Kante 'Malvasia', 2019

40

Vitostka, Kante 'Malvasia', 2019

40

Malvasia, Kante 'Malvasia riserva ' non filtrato

60

Bosco, Albarola, Possa 'Cinque Terre Bianco', 2015

45

Bamboo Road S.Legnani non filtrato, 2020

Trebiano, Malvasia di Candia, Albana, Vermentino

45

Antinori, 'Cervaro della Sala' Chardonnay, Grechetto, 2019

80

Occhipinti, 'SP 68 Bianco' Moscati di Alessandria, Albanello, 2019

35

Baracco, Catarratto terre Siciliane Grillo, 2019

45

Baracco, Zibibbo terre Siciliane Zibibbo, 2019

45

Mara Pia Castelli, Stella Flora’ Pecorino, Passerina, Trebbiano, Malvasia di Candia, 2014

50

I Cacciagalli, non filtrato Falanghina, 2019

35

INTERNAZIONALI ROSSI

Weingut Molitor, rosenkreuz minheim piesport mosel Pinot Nero, 2014

D

60

Arbois Pupillin, Pinot Nero, 2015

F

60

Recensioni

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