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Venezia/TEN Restaurant Venezia

TEN Restaurant Venezia

€€€ ● Pizzeria, Ristorante ● Sestiere di S. Marco, 3989, 30124 Venezia VE, Italia

Posizione:Sestiere di S. Marco, 3989, 30124 Venezia VE, Italia

Orari di apertura

Giovedì:

12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00

TEN Restaurant Venezia - Ristorante a Venezia
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Posizione

Sestiere di S. Marco, 3989, 30124 Venezia VE, Italia

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C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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ANTIPASTI

Sformato di zucca

con fonduta di taleggio dop e pancetta croccante

14 €

Baccalà mantecato

polenta fritta e salsa di cicerchie

16 €

Tartare di tonno

con bagnetto di acciughe, olio alle erbe e pinoli tostati

19 €

Battuta

di fassona piemontese, scaglie di grana padano, cipolla in agrodolce, pomodori confit e salsa di senape al miele

19 €

SALUMI E FORMAGGI

Selezione di salumi - per due persone

sopressa vicentina dop, pancetta steccata, mortadella, bresaola, prosciutto crudo San Daniele dop con la nostra giardiniera

24 €

Selezione di formaggi

latteria, montasio dop, morlacco dop, Taleggio dop, gorgonzola dop con mostarda veneta e miele

14 €

I LIEVITATI

Crunch

burrata, mortadella e granella di pistacchio

16 €

Leggera

stracciatella, pomodorini confit e basilico

16 €

Capriccio

stracchino e prosciutto crudo San Daniele dop

16 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, fonduta di grana padano, melanzane grigliate, basilico

16 €

Carbonara

mozzarella, guanciale, zabaione salato, pecorino romano

16 €

Vegetariana

mozzarella, melanzane, zucchine, datterini confit, prezzemolo, pepe

16 €

Amatriciana

pomodoro, guanciale, pecorino romano, pepe

16 €

Cantabrica

burrata, pomodorini confit, acciughe del Mar Cantabrico, capperi, basilico

19 €

PRIMI PIATTI

Paccheri

al pomodoro, basilico e crema di burrata

13 €

Lasagne

di melanzane con ricotta e pomodoro

12 €

Spaghetti alla carbonara TEN

zabaione salato, pecorino romano, guanciale croccante

18 €

Risotto alla Buranella

riso carnaroli, cozze, vongole, calamari, gamberi (minimo per due persone)

18 €

ZUPPE

Crema di cicerchie

con radicchio, pancetta croccante e olio al rosmarino

15 €

Zuppa casereccia

con orzo e farro perlato, lenticchie cicerchie, fagioli e spinacini, e olio alle erbe

11 €

I CLASSICI

Gamberi in saor

con polenta croccante

16 €

Bigoli

in salsa di acciughe, cipolla, pinoli tostati

18 €

Moscardini in umido

con polenta

SECONDI

Cotoletta di maiale impanata

con pane al lievito madre e grissino torinese, servita con rucola pomodori datterini, scorza di limone

20 €

Branzino arrosto

funghi porcini, crema di zucca e salsa al burro bianco

22 €

Coda di rospo

con crema di zucchine e ragù di pesci di scoglio, con leggero tocco di peperoncino

24 €

Spalla di agnello

cotta a bassa temperatura con purè di patate allo zafferano

25 €

LA BRACERIA

Cheeseburger

180g (burger di manzo e patanegra con insalata gentile, pomodori, cetriolini sott'aceto cheddar, ketchup) con patate fritte

19 €

Flat Iron

di Fassona piemontese (Macelleria Oberto) 250g con patate al forno e senape al miele

25 €

Tagliata

250g di Fassona piemontese (Macelleria Oberto) 250g con rucola selvatica, pomodori datterini, scaglie di grana e crema di aceto balsamico

25 €

Filetto Di Manzo

200g alla griglia con patate al forno

29 €

CONTORNI

Patate fritte

5 €

Crock di patate

con maionese alla paprika

6 €

Patate al forno

6 €

Puré di patate

6 €

Insalata di radicchio

6 €

Indivia belga brasata

7 €

PIZZE

Margherita

polpa di pomodoro, mozzarella e basilico

9 €

Regina Margherita

polpa di pomodoro, mozzarella, bufala e basilico

10 €

Prosciutto e funghi

polpa di pomodoro, funghi champignon trifolati, prosciutto cotto e basilico

10 €

Capricciosa

mozzarella, funghi champignon trifolati, prosciutto cotto, carciofi e basilico

10.5 €

Diavola

polpa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico

10.5 €

Quattro formaggi

mozzarella, stracchino, gorgonzola dolce, scaglie di grana padano e basilico

10.5 €

Vegetariana

polpa di pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, rucola e scaglie di grana padano

11.5 €

La burrata

polpa di pomodoro, mozzarella, datterini, burrata, peperoncino e basilico

12.5 €

Il calzone

polpa di pomodoro, mozzarella, champignon trifolati, prosciutto cotto

10.5 €

DESSERT

Torta caprese

8 €

Torta di mele

con gelato alla crema

8 €

Cremoso

all’amaretto

8 €

Cheesecake

ai frutti di bosco

8 €

Affogato al caffè

gelato alla crema affogato al caffè con crumble di nocciole

8 €

Tiramisù

8 €

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ANTIPASTI

Sformato di zucca

con fonduta di taleggio dop e pancetta croccante

14 €

Baccalà mantecato

polenta fritta e salsa di cicerchie

16 €

Tartare di tonno

con bagnetto di acciughe, olio alle erbe e pinoli tostati

19 €

Battuta

di fassona piemontese, scaglie di grana padano, cipolla in agrodolce, pomodori confit e salsa di senape al miele

19 €

SALUMI E FORMAGGI

Selezione di salumi - per due persone

sopressa vicentina dop, pancetta steccata, mortadella, bresaola, prosciutto crudo San Daniele dop con la nostra giardiniera

24 €

Selezione di formaggi

latteria, montasio dop, morlacco dop, Taleggio dop, gorgonzola dop con mostarda veneta e miele

14 €

I LIEVITATI

Crunch

burrata, mortadella e granella di pistacchio

16 €

Leggera

stracciatella, pomodorini confit e basilico

16 €

Capriccio

stracchino e prosciutto crudo San Daniele dop

16 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, fonduta di grana padano, melanzane grigliate, basilico

16 €

Carbonara

mozzarella, guanciale, zabaione salato, pecorino romano

16 €

Vegetariana

mozzarella, melanzane, zucchine, datterini confit, prezzemolo, pepe

16 €

Amatriciana

pomodoro, guanciale, pecorino romano, pepe

16 €

Cantabrica

burrata, pomodorini confit, acciughe del Mar Cantabrico, capperi, basilico

19 €

PRIMI PIATTI

Paccheri

al pomodoro, basilico e crema di burrata

13 €

Lasagne

di melanzane con ricotta e pomodoro

12 €

Spaghetti alla carbonara TEN

zabaione salato, pecorino romano, guanciale croccante

18 €

Risotto alla Buranella

riso carnaroli, cozze, vongole, calamari, gamberi (minimo per due persone)

18 €

ZUPPE

Crema di cicerchie

con radicchio, pancetta croccante e olio al rosmarino

15 €

Zuppa casereccia

con orzo e farro perlato, lenticchie cicerchie, fagioli e spinacini, e olio alle erbe

11 €

I CLASSICI

Gamberi in saor

con polenta croccante

16 €

Bigoli

in salsa di acciughe, cipolla, pinoli tostati

18 €

Moscardini in umido

con polenta

SECONDI

Cotoletta di maiale impanata

con pane al lievito madre e grissino torinese, servita con rucola pomodori datterini, scorza di limone

20 €

Branzino arrosto

funghi porcini, crema di zucca e salsa al burro bianco

22 €

Coda di rospo

con crema di zucchine e ragù di pesci di scoglio, con leggero tocco di peperoncino

24 €

Spalla di agnello

cotta a bassa temperatura con purè di patate allo zafferano

25 €

LA BRACERIA

Cheeseburger

180g (burger di manzo e patanegra con insalata gentile, pomodori, cetriolini sott'aceto cheddar, ketchup) con patate fritte

19 €

Flat Iron

di Fassona piemontese (Macelleria Oberto) 250g con patate al forno e senape al miele

25 €

Tagliata

250g di Fassona piemontese (Macelleria Oberto) 250g con rucola selvatica, pomodori datterini, scaglie di grana e crema di aceto balsamico

25 €

Filetto Di Manzo

200g alla griglia con patate al forno

29 €

CONTORNI

Patate fritte

5 €

Crock di patate

con maionese alla paprika

6 €

Patate al forno

6 €

Puré di patate

6 €

Insalata di radicchio

6 €

Indivia belga brasata

7 €

PIZZE

Margherita

polpa di pomodoro, mozzarella e basilico

9 €

Regina Margherita

polpa di pomodoro, mozzarella, bufala e basilico

10 €

Prosciutto e funghi

polpa di pomodoro, funghi champignon trifolati, prosciutto cotto e basilico

10 €

Capricciosa

mozzarella, funghi champignon trifolati, prosciutto cotto, carciofi e basilico

10.5 €

Diavola

polpa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico

10.5 €

Quattro formaggi

mozzarella, stracchino, gorgonzola dolce, scaglie di grana padano e basilico

10.5 €

Vegetariana

polpa di pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, rucola e scaglie di grana padano

11.5 €

La burrata

polpa di pomodoro, mozzarella, datterini, burrata, peperoncino e basilico

12.5 €

Il calzone

polpa di pomodoro, mozzarella, champignon trifolati, prosciutto cotto

10.5 €

DESSERT

Torta caprese

8 €

Torta di mele

con gelato alla crema

8 €

Cremoso

all’amaretto

8 €

Cheesecake

ai frutti di bosco

8 €

Affogato al caffè

gelato alla crema affogato al caffè con crumble di nocciole

8 €

Tiramisù

8 €