BLOOM CAFFE'

MOËT & CHANDON, BRUT IMPERIAL

Vitigni: pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30% - Abbinamenti: antipasti di pesce,primi di pesca

MOËT & CHANDON, DEMI SEC ICE IMPERIAL

Vitigni: pinot nero 40-50%, pinot meunier 30-40%, chardonnay 10-20% Abbinamenti: antipasti di carne

YVES JAQUE, BRUT AOC.

Vitigni: pinot nero 35%, pinot meunier 20%, chardonnay 45% Abbinamenti: formaggi dolci a pasta molle,frutti di mare,pesci grassi

CHARLES HEIDSIECK, BRUT RESERVE

Vitigni: chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33% Abbinamenti: antipasti di pesce, crudità di pesce

BOLLINGER, SPECIAL CUVEE BRUT

Vitigni: pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15% Abbinamenti:secondi di carne bianca,secondi di pesce

RUINART, BRUT AOC

Vitigni: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3% Abbinamenti:piatti di mare leggeri e delicati

KRUG, GRAND CRU

Vitigni: pinot nero 52%, chardonnay 35%,pinot meunier 13% Abbinamenti: È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero

DOM PERIGNON.

Vitigni: pinot nero, chardonnay Abbinamenti: crostacei,crudità di pesce

LUIS ROEDER, CRISTAL BRUT AOC.

Vitigni: pinot noir 55%, chardonnay 45% Abbinamenti: antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

PROSECCO DI TREVISO DOC 0,75

CA’DEL BOSCO, FRANCIACORTA BRUT 0,75

Vitigni: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% Abbinamenti: antipasti di pesce, sushi

CA’DEL BOSCO, FRANCIACORTA BRUT 1.5

Vitigni: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% Abbinamenti: antipasti di pesce, sushi

CA’ DEL BOSCO, ANNAMARIA CLEMENTI 0,75

Vitigni: chardonnay, pinot bianco, pinot nero Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

FERRARI, PERLÉ TRENTO DOC 0,75

Vitigni: chardonnay 100% Abbinamenti: Antipasti di terra, primi di terra

FERRARI, PERLÉ DOSAGGIO ZERO 0,75

Vitigni: chardonnay 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce, antipasti di terra, crostacei

FERRARI, MAXIMUM ROSÉ 0,75

Vitigni: pinot nero 70%, chardonnay 30% Abbinamenti: Antipasti di terra, primi di terra

FERRARI, PERLÉ 1.5L

Vitigni: chardonnay 100% Abbinamenti: Antipasti di terra, primi di terra

FERRARI, GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 0,75

Vitigni: chardonnay 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi di pesce, primi di terra

BELLAVISTA, Bellavista 1,5 LT

MAGNUM 1,5 LT

CONTADI CASTALDI, FRANCIACORTA BRUT 0,75

CONTADI CASTALDI, FRANCIACORTA BRUT 1,5

MAGNUM 1,5 LT

CONTADI CASTALDI, FRANCIACORTA SATEN 0,75

SATEN 0,75

CONTADI CASTALDI, FRANCIACORTA SATEN 1,5

SATEN 1,5LT

CONTADI CASTALDI, FRANCIACORTA ROSÈ 0,75

LT 0,75

BELLAVISTA, FRANCIACORTA BRUT 0,75

BULGARINI, LUGANA DOC

Vitigni: Trebbiano di lugana 100% Abbinamenti: Piatti vegetariani, secondi di pesce, pizza

CA DEI FRATI, LUGANA DOC

Vitigni: Turbiana 100% Abbinamenti: zuppe, primi a base di sughi bianchi, pollame

ZENATO, LUGANA SANTA CRISTINA DOC

PIEROPAN, SOAVE CLASSICO DOC LA ROCCA

Vitigni: garganega 100% Abbinamenti: Primi di terra

GINI, SOAVE CLASSICO DOC

Vitigni: garganega 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce

CA RUGATE, SOAVE DOC

Vitigni: garganega 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi di terra, pollame

INAMA, CHARDONNAY VENETO IGT

Vitigni: Chardonnay 100% Abbinamenti: Primi di terra, secondi di pesce, Hummus

INAMA, SAUVIGNON VULCAIA VENETO IGT

Vitigni: Sauvignon 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce, piatti della tradizione

SCAIA, CHARDONNAY TENUTA S.ANTONIO

Vitigni: Chardonnay 100% Abbinamenti: Primo di terra, secondi di pesce

LA TORRE CASTEL ROCCHETTO, MOSCATO DOC

Vitigni: Moscato bianco 100% Abbinamenti: Dessert, pasticceria secca

LA BANDINA, VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

Vitigni: corvina 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5% Abbinamenti: primi di terra, secondi di terra

SPERI, VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

Vitigni: corvina veronese 70%, rondinella 20%, molinara 5%, altre varietà autoctone 5% Abbinamenti: formaggi stagionati, secondi di carne Rossa, selvaggina

ALLEGRINI, LA GROLLA IGT

Vitigni: corvina e corvinone 80%, oseleta 10%, syrah 10% Abbinamenti: primi di terra, secondi di terra

LA POJA IGT

Vitigni: corvina 100% Abbinamenti: primi di terra, secondi di terra

DAL FORNO, VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

Vitigni: corvina e corvina grossa 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5% Abbinamenti: piatti strutturati e saporiti

QUINTARELLI, VALPOLCELLA SUPERIORE DOC

Vitigni: corvina 55%, rondinella 30%, cabernet 15% Abbinamenti: primi di terra, secondi di carne bianca o rossa

BRIGALDARA, VALPOLICELLA CLASSICO

Vitigni: corvina 40%, corvinone 20%, rondinella, molinara, sangiovese Abbinamenti: primi di carne, secondi di carne bianca

IL VEGRO, VALPOLICELLA RIPASSO

Vitigni: corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10% Abbinamenti: secondi di carne rossa

ALLEGRINI, AMARONE DOCG

Vitigni: corvina 80%, rondinella 15%, oseleta 5% Abbinamenti: secondi di terra

QUINTARELLI, AMARONE DOCG

Vitigni: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta Abbinamenti: formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina

DAL FORNO, AMARONE DOCG 2011

Vitigni: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta Abbinamenti: formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina

FRACCAROLI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Vitigni: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta Abbinamenti: formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina

CASTIGLIONI FRESCOBALDI, CHIANTI DOCG

Vitigni: Sangiovese 95%, Merlot 5% Abbinamenti: Primi di terra

ANTINORI, TIGNANELLO TOSCANA ROSSO IGT

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet franc Abbinamenti: Formaggi stagionati, salumi, pappardelle di lepre

POGGIO SALVI, BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Vitigni: Sangiovese 100% Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

ST.PAULS JUSTINA, GEWÜRZTRAMINER

Vitigni: Gewürztraminer 100% Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi di terra

ST.PAULS GFILL, SAUVIGNON

Vitigni: Sauvignon 100% Abbinamenti: Piatti vegetariani

ST.PAULS, PINOT GRIGIO

Vitigni: Pinot grigio 100% Abbinamenti: Primo di terra, salumi, secondi di carne bianca

POESIE, RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC 2017

Vitigni: corvina 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5% Abbinamenti: dessert

RECIOTO DI SOAVE POESIE DOCG 2017

Vitigni: garganega, trebbiano di soave Abbinamenti: dessert

Espresso

Espresso Decaffeinato

Orzo

Gin seng

Caffè shakerato

Caffè shakerato gingseng

Caffè shakerato decaffeinato

Caffè americano

Cappuccino

Cappuccino freddo

Latte

Latte macchiato

Macchiatone

Macchiatone decaffeinato

Caffè marocchino

Cioccolata

Cioccolata con panna

Nero

Verde

Camomilla

Alla frutta

Finocchio

Liquirizia

Menta

Zenzero

Milk shake cioccolato

Milk shake fragola

Milk shake vaniglia

Granite Limone

Granite menta

Granite fragola

Granite lampone

Frullato banana fresca

Frullato mela fresca

Frullato mela banana fragola

Centrifughe - ananas

Centrifughe - mela

Centrifughe - carota

Centrifughe - mix mela carota ananas zenzero

Succhi - ananas

Succhi - albicocca

Succhi - mela

Succhi - pera

Succhi - ace

Succhi - pompelmo

Succhi - arancia

Succhi - pomodoro condito

Spremute - pompelmo

Spremute - melograno

Acqua minerale Cl. 0,25

Acqua minerale Cl. 0,50

The freddo Limone

·The freddo Pesca

Coca cola

Coca cola spina Cl. 0,50

Fanta

Aranciata amara Sampellegrino

Cedrata tassoni

Chinotto Sampellegrino

Limonata Sampellegrino

Tonic Sampellegrino

Red bull

Arancia pompelmo ananas granatina

·Rhum maraschino Grand Marnier pompelmo lime

Gingerino Analcolico

Crodino Analcolico

Sanbitter Analcolico

Aperol soda

Aperol

Aperol shakerato

Campari soda

Campari bitter

Campari bitter shakerato

Martini bianco

Martini rosso

Sanset

sambitter, vermouthbianci, soda

Spritz aperol

Spritz campari

Spritz bianco

Hugo

Americano

Campari bitter - Martini rosso - selz

Milano torino

Campari bitter - punt&mes - selz

Negroni

Capari bitter - Martini rosso - gin

Negroni Premium

Campari bitter - Martini rosso gin Premium

Campari orange

Campari bitter -succo arancia

Kir

Creme de cassis vino fermo

Kir royale

Creme de cassis champagne

Martini imperial

Vodka purea di fragole champagne

Rossini

Purea di fragole champagne

Mimosa

Spremuta di arancia champagne

Tintoretto

Spremuta di melograno e champagne

Bellini

Purea di pesca e champagne

Bloom champagne

Cognac amaretto di saronno champage

Champagne cocktail

Zolletta di zucchero angostura bitter brandy champagne

Bloom analcolico

Arancia pompelmo ananas granatina

Arposa

Succo arancia succo pompelmo sambitter

Capuleti

Purea di fragole ananas succo di lime e tonica

Fruit punch

Succo arancia succo pompelmo succo di ananas succo di lime mirtillo fragola

What a shame

Purea di lamponi succo di arancia lime purea di fragola

Skywasser

Sciroppo di lampone succo di limone sodawater

Ginger bloom

succo mela succo cranberry e ginger beer

Roy Rogers

coca cola e granatina

Birra alla spina chiara 0,30

Birra alla spina chiara 0,50

Birra alla spina chiara 1 litro

Radler 0,50

Panache 0,50

Diesel 0,50

Birra in bottiglia italiana

Birra in bottiglia estera

Birra weiss cl. 50

Birra in bottiglia analcolica

Birra in bottiglia rossa

Grappa morbida

Grappa secca

Grappa torbata

Grappa Amarone

Grappa speciale

Anima nera

Limoncello

Sorbetto al limone

Punch mandarino

Punch arancio

Punch rum

Irish coffe

Absolut vodka Svezia

Beluga vodka Russia

Belvedere vodka Polonia

Grey goose vodka Francia

Cristal head vodka Canada

Ciroc vodka Francia

Moskovskaya vodka Lituania

Russian standard vodka Russia

Sky vodka Usa

Vodka aromatizzata menta

Vodka aromatizzata limone

Vodka aromatizzata melone

Vodka aromatizzata pesca

Bloom Premium Inghilterra

Bombay sapphire Inghilterra

Brokers Premium Inghilterra

Fifty pound Premium Inghilterra

Geranium Premium Inghilterra

Hendrick’s Premium Scozia

Mare Premium Spagna

Mombasa Premium Inghilterra

Monkey 47 Premium Germania

Roby marton Premium Italia

Tanqueray export strength Inghilterra

Cocktail/longdrink

Canadian club 1858 Canada

Jameson Irlanda

Ballantine’s Scozia

J&b Scozia

Glen grant 5 yr. Scozia

Bowmore 8 yr. Scozia

Talisker 10 yr. Scozia

Caol Ila 12 yr. Scozia

Chivas Regal 12 yr. Scozia

Glenfiddich 12 yr. Scozia

Oban 14 yr. Scozia

Balvenie 15 yr. Scozia

Glenfiddich 15 yr. Scozia

Lagavulin 16 yr. Scozia

Gentleman jack Usa

Jack daniel’s Usa

Woodford reserve Usa

Matusalem 7 yr. Cuba

Matusalem riserva 15 yr. Cuba

Damoiseau vieux 8 yr. Guadalupe

Domain de courcelles Rum vieux 1972 Guadalupe

Zacapa 23 yr. Guatemala Saint james Rum vieux agricole

10° anniversario 240° 24 yr. Martinica

J.Bally Rhum vieux agricole millesime 2000 Martinica

Caroni Extra strong 100 proof 12 yr. Trinidad

Pampero aniversario Venezuela

Diplomatico Reserve exclusiva Venezuela

Americano

Campari bitter Martini rosso selz

Bloody mary

Vodka angostura bitter tabasco worchestershire sauce sale pepe

Bloom aperitivo

Rum maraschino Grand Marnier pompelmo lime

Caipirinha

Cachaça lime zucchero di canna

·Caipirinha frutta

Cachaça lime zucchero di canna frutta fresca

Caipirissima

Rum bianco lime zucchero di canna

Caipiroska

Vodka lime zucchero di canna

Caipiroska frutta

Vodka lime zuccero di canna frutta fresca

·Caipiroska frutta premium

Vodka premium lime zuccero di canna frutta fresca

Caipiroska premium

Vodka premium lime zuccero di canna

Campari orange

Campari bitter succo arancia

·Cosmopolitan

Vodka cointreau lime cramberry

Daiquiri

Rum lime zucchero

Daiquiri frozen

Rum lime zucchero

Daiquiri frozen frutta

Rum lime zucchero frutta fresca frullata

Long island iced tea

Gin rum bianco vodka triple sec limone cola

Mai tai

Rum chiaro rum scuro cointreau Amaretto di Saronno lime zucchero succo ana - nas orzata

·Manhattan

Wiskey vermut rosso angostura bitter

Margarita

Tequila triplesec lime zucchero

Margarita frozen

Tequila triplesec lime zucchero

Margarita frozen frutta

Tequila triplesec lime zucchero frutta fresca frullata

·Martini cocktail

Martini dry gin

Martini cocktail premium

Martini dry gin premium

Milano torino

Campari Bitter Punt&Mes selz

Mint julep

Menta bourbon wiskey zucchero acqua naturale

Mojito

Rum bianco lime zucchero di canna angostura bitter menta fresca soda

Moscow mule

Vodka ginger ale lime zuccero di canna menta fresca cetriolo zenzero

Moscow mule premium

Vodka premium ginger ale lime zuccero di canna menta fresca cetriolo zenzero

Negroni

Campari bitter Martini rosso gin

Negroni premium

Campari bitter Martini rosso gin premium

Old fasshioned

Angostura zolletta di zucchero bourbon wiskey soda

Pimm’s cocktail

Frutta fresca agrumi cetriolo fresco menta fresca pimm’s ginger ale o lemon

Secret Bloom

(preparato dai nostri barman)

Piña colada

Rum bianco malibu cocco ananas fresco frullato

Rush hour

Baileys Cointreau kalua crema di cacao doppio espresso

Screwdriver

Vodka succo arancia

Sex on the beach

Vodka alla pesca peach tree cramberry succo arancia

Kir

Creme de cassis vino fermo

Kir royale

Creme de cassis Champagne

Martini imperial

Vodka purea di fragole Champagne

Rossini

Purea di fragole Champagne

Mimosa

Spremuta di arancia Champagne

Tintoretto

Spremuta di melograno e Champagne

Bellini

Purea di pesca e champagne

Champagne cocktail

Zolletta di zucchero angostura bitter brandy champagne