facebook-noscriptMyCIA | The Traveler,Verona
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Verona/The Traveler

The Traveler

Cocktail Bar, Enoteca, MIXOLOGY COCKTAIL BAR Piazza Corrubbio, 9, Verona, VR, Italia

Orari di apertura

Venerdì

:

18:00 - 02:00

Galleria foto

Foto ristorante The TravelerFoto ristorante The TravelerFoto ristorante The Traveler

GRANDI CLASSICI

Americano

Bitter Campari, Vermouth Rosso, Soda, Scorza di limone

6

Negroni

Bitter Campari, Vermouth Rosso, Gin, Scorza di limone

7

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Aromatic Bitter, Zolletta di zucchero, Splash soda, Scorza d'arancia

9

Non il solito... Moscow Mule! (a noi piace così!)

Distillato di Cetriolo, Zenzero, Lime, Soda

8

Cuccurucucu Paloma (Ahia, iaia, iai cantava!)

Mezcal o Tequila Espolon, Lime, Pompelmo Rosa, Nettare d'Agave, Soda, Rosmarino

9

Gin-Tronik (non è un errore!)

Gin Premium a scelta, Tonica Selezionata in abbinamento - 9 €

9

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Gin-Tronik Top (Super Tronik!)

Gin Super Premium, Tonica Selezionata in abbinamento - 10/12 €

10

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Cocktails Classici

Cocktails Classici internazionali (chiedete pure a Micky) - dai 7 ai 9€

9

Gin-Tronik Base (Tronik Start!)

Gin Tanqueray o Beefeater con tonica Schweppes

8

BOLLICINE CHAMPAGNE

Maison PERRIER-JOUET, PERRIER -JOUET GRAND BRUT

BRUT - REIMS FRANCIA

75

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Maison POMMERY, POMMERY BRUT ROYAL

BRUT - REIMS FRANCIA

58

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Maison PHILIPPONNAT, PHILIPPONNAT ROYALE RÉSERVE PAS DOSÉ, 2016

PAS DOSE' - REIMS FRANCIA

80

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Maison Dom Pérignon, Dom Pérignon Vintage Brut, 2008

BRUT - FRANCIA

350

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Maison JACQUART, Jacquart Mosaïque Brut

BRUT - REIMS FREANCIA

70

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BOLLICINE METODO CLASSICO

CONTE WALLEMBURG, WALLEMBURG PAS DOSE' - TRENTO DOC

DOSAGGIO ZERO - TRENTINO

30

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REVI', REVI' BRUT MILLESIMATO 2017 - TRENTO DOC, 2017

BRUT - TRENTINO

36

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REVI', REVI' PAS DOSE' MILLESIMATO 2015 - TRENTO DOC, 2015

DOSAGGIO ZERO - TRENTINO

39

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COSTARIPA, COSTARIPA BLANCS DE BLANC MATTIA VEZZOLA METODO CLASSICO VSQ

BRUT - LOMBARDIA

35

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COSTARIPA, COSTARIPA ROSE' MATTIA VEZZOLA METODO CLASSICO VSQ

Brut Rosè - Lombardia

38

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DUCATO, Ducato Brut Riserva 2005 - FRANCIACORTA DOCG, 2005

Brut Riserva 2005 - Lombardia

42

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REVI', REVI' BRUT MILLESIMATO 2016 MAGNUM - TRENTO DOC, 2016

BRUT - TRENTINO

78

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KALTERN, KALTERN BRUT NATURE - MILLESIMATO 2013 SUD TIROL DOC, 2013

Dosaggio Zero - Alto Adige

42

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CASEO TOMMASI, 470 BLANC DE NOIR MILLASIMATO 2018 - OLTREPO PAVESE DOC, 2018

BRUT - LOMBARDIA

36

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BOLLICINE METODO CHARMAT

ARIOLA, LINTRIGO CUVEE - IGP

EXTRA DRY - EMILIA ROMAGNA (Langhirano Parma)

19

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ARIOLA, LAMBRUSCO MARCELLO MILLESIMATO - IGP, 2018

DRY - EMILIA ROMAGNA (Langhirano Parma)

20

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VINI DOLCI

TERRE DEL MARCHESATO, NOBILIS Muffato - Bolgheri DOC, 2017

MUFFATO Dolce - Vermentino in purezza - Toscana

25

VINI ROSSI

ARIOLA - Langhirano, BARBIAN IGP

MERLOT, CABERNET, BARBERA - EMILIA ROMAGNA

28

CA’ LA BIONDA, MALAVOGLIA RIPASSO SUPERIORE BIO - VALPOLICELLA DOC, 2018

CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, MOLINARA - VENETO

36

BRIGALDARA, VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE IL VEGRO - VALPOLICELLA DOC, 2018

CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA - VENETO

30

I TAMASOTTI, VALPOLICELLA SUPERIORE I TAMASOTTI - VALPOLICELLA SUPERIORE DOC, 2015

CORVINA, CORVINONE, OSELETA, RONDINELLA - VENETO (alla mescita minimo 3 bicchieri)

38

TENUTE ORESTIADI, FRAPPATO SICILIA DOC

FRAPPATO in purezza - SICILIA

25

TERRE DEL MARCHESATO, EMILIO PRIMO ROSSO - SUPERIORE BOLGHERI DOC, 2016

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SIRAH - TOSCANA

38

COLLAZZI, LIBERTA' MAGNUM (1,5L) - IGT TOSCANA, 2016

MERLOT, CABERNET FRANC, SYRAH - TOSCANA

55

TERRE DEL MARCHESATO, ALDONE - RISERVA - IGT TOSCANA, 2015

MERLOT in purezza - TOSCANA

65

TERRE DEL MARCHESATO, MAURIZIO FUSELLI - Riserva Del Fondatore - IGT TOSCANA, 2017

Petit Verdot in purezza - Bolgheri - Toscana

96

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MARRONE, NEBBIOLO - LANGHE, 2017

NEBBIOLO in purezza - PIEMONTE

35

TERRE DEL MARCHESATO, MARCHESALE - SUPERIORE BOLGHERI DOC, 2017

SYRAH in purezza - TOSCANA

60

TERRE DEL MARCHESATO, TARABUSO - RISERVA - IGT TOSCANA, 2016

CABERNET SAUVIGNON in purezza - TOSCANA

55

CHIAPPINI, GUADO DE GEMOLI - SUPERIORE BOLGHERI DOC, 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc - TOSCANA

70

COLLAZZI, FERRO - IGT TOSCANA, 2015

PETIT VERDOT in purezza - TOSCANA

100

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GUADO AL TASSO - ANTINORI, IL BRUCIATO - BOLGHERI DOC, 2019

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH - TOSCANA

40

Valpolicella Negrar, VALPOLICELLA CLASSICO - VALPOLICELLA DOC, 2020

CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA - VENETO

21

CA’ LA BIONDA, VALPOLICELLA CLASSICO BIO - VALPOLICELLA DOC, 2020

CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, MOLINARA - VENETO

26

TOMMASI, AMARONE I PIANETI - Valpolicella Classica DOCG, 2016

CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, OSELETA - VENETO

50

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TOMMASI, VALPOLICELLA CLASSICO I PIANETI - Valpolicella DOC, 2019

Corvina, Rondinella, Molinara - VENETO

25

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VINI BIANCHI

TERRE DEL MARCHESATO, EMILIO PRIMO BIANCO - BOLGHERI DOC, 2018

VERMENTINO - TOSCANA

25

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TERRE DEL MARCHESATO, PAPEO RISERVA - BOLGHERI DOC, 2017

VERMENTINO 100% - TOSCANA

35

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PASINI AZ. AGRICOLA SAN GIOVANNI, LUGANA BIOLOGICO - LUGANA DOC, 2018

TREBBIANO DI LUGANA 100% - LOMBARDIA

22

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CASTELLO DELLA SALA ANTINORI, CERVARO DELLA SALA IGT UMBRIA, 2016

CHARDONNAY, GRECHETTO - UMBRIA

65

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KALTERN, K WHITE - SUD TIROL DOC, 2020

Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon - ALTO ADIGE

24

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BIRRE

L'ITALICA

33 CL PILS - 5,0 % VOL ITALIA

4

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Baladin, ROCK'N'ROLL

APA (Amercian Pale Ale) - 33 cl - 7,5% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Baladin, WAYAN

Saison Bianca - 33 cl - 5,8% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Baladin, NORA

Spice Beer Ambrata- 33 cl - 6,8% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Baladin, ISAAC

Blanche - 33 cl - 5% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Baladin, L'IPPA

IPA (Indian Pale Ale) - 33 cl - 5,5% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Augustiner, HELLES

Lagerbier Hell - 50 cl - 5,2% vol - Artigianale Tedesca

5.5

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Baladin, NAZIONALE

Blond Ale - 33 cl - 6,5% vol - Artigianale Italiana

5.5

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Augustiner, MAXIMATOR

Starkbier doppio malto - 50 cl - 7,5% vol - Artigianale Tedesca

5.5

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Lagunitas, IPA

IPA California - 0,355 l - 6,2%vol

5

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Baladin, POP

APA (Amercian Pale Ale) - Lattina 33 cl - 6 % vol - Artigianale Italiana

5

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Birra dell'Eremo, KIRA

Double Dry Hopped Dipa da 7,8% Vol., velata e dall’intenso color arancio con schiuma bianca e fine. Al naso emergono nette e pulite note agrumate di mandarino e lime e frutta a polpa gialla. In bocca è morbida, setosa ma allo stesso tempo si avverte una piacevole secchezza che alleggerisce pericolosamente la bevuta. Termina con una amaro deciso ma mai fuori le righe ed un intenso retrolfattivo agrumato. Lattina 33 cl

6

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Birra dell'Eremo, TUKA

Birra in stile New England IPA 6,2%Vol, caratterizzata dall’utilizzo del lievito Vermont che dona un corpo morbido e aromi fruttati. I poderosi Dry hop di Sabro, Mosaic e Simcoe donano sentori tropicali di ananas e passion fruit con sfumature di cocco, pesca e vaniglia. All’aspetto è decisamente velata color arancio con schiuma bianca e fine. In bocca è vellutata e setosa con un corpo che nasconde ed equilibra il generoso utilizzo di luppoli. Lattina 33 cl

6

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Birra dell'Eremo, ARIA

Birra in stile Session IPA(4,6% Vol.) si presenta di color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta con un ingresso di cereale e un amaro delicato e dissetante. Lattina 33 cl

6

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SIGNATURE DRINKS

...Ma Sei Nato In Italy! (pronuncialo a ritmo di musica!)

VERMOUTH ROSSO ANTICO, SELECT, ZENZERO, PROFUMO DI MONTENEGRO, TONICA

7

Quel Gran Fico del Conte! (..in tutti i sensi!!)

Gin ai fichi caramellati al forno, Vermouth Rosso, Campari, fico disidratato

9

Il Mulo Bolognese (..se preferisci Bologna Mule!)

MONTENEGRO, ZENZERO, LIME, ORANGE BITTER, MENTA

8

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Bel Tempo Si Spera! (se lo bevi di sera...)

GIN, LIQUORE FIORI DI SAMBUCO, POMPELMO ROSA, LIME, TIMO, FRUTTO DI CAPPERO

8

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*frutta a guscio*latticini*uova, Ooops, Mi è Caduta La Crostata Nel Drink! (...la mangio o la bevo??)

DISTILLATO DI PASTA FROLLA, LIMONE, MANDORLA&SPEZIE, CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

9

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The Zombie Rhapsody! (Zombie cocktail is not lemonade!!)

RUM&RHUM, MONTENEGRO, TENTURA, ANANAS, MANGO, LIME, ANGOSTURA

9

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Tu Vuoi Fa' l'Americano... ('mericano 'mericano...)

SELECT, VERMOUTH ROSSO ANTICO, SODA AL POMPELMO ROSA, BITTER, PROFUMO DI LAVANDA

7

Maori Punch (per chi sogna paradisi tropicali...)

Rum Mix, Liquore di Pimento, Infuso di Tè Verde alle Menta, Miele, Lime, Arancia Rossa, Passion Fruit, Menta

9

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*latticini, Al Contadino Non Far Sapere (...quanto è buono il cacio con le pere!)

GIN AL PECORINO ROMANO, PERA WILLIAMS, PEPE DI SICHUAN, LIMONE

9

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*frutta a guscio, Amerigo (navigando nei ricordi...)

Gin alla Mandorla, Liquore Frutti di More, Lime, Vaniglia, Chiodi di Garofano

8

Immagine drink

*frutta a guscio*latticini, Turtell (il tortello della domenica!)

Distillato di Zucca, Mostarda, Amaretto, Limone, Noce Moscata, Cialda di Monte Tirolese stravecchio

10

Immagine drink

*cereali *sedano, Drive-in (cinema e pop corn!)

Wild Turkey Bourbon, Pop Corn, Lime, Rub di Barbeque Affumicata - Allergeni :

9

Adelante Pepino! (..que por los meno terminemos! Cit.)

Tequila Espolon infuso al pepe di Java, Liquore di arancia rossa, Lime, Agave, Cetriolo

9

Immagine drink

C’Era Una Volta… (come nelle fiabe!)

China, Vermouth Rosso, Vaniglia, Lemon Bitters, Oli essenziali del Limone

8

Il Tacchino del Kentucky (detto anche Kentacchy!)

Wild Turkey Bourbon, Lime, Marmellata di Arance Amare, Zenzero, Soda, Profumo Di Cannella

9

*frutta a guscio*latticini*cereali, Topolotta!

Rum al bacio di Dama, Marmellata di Fichi, Lime, Nettare d’Agave, Bacio di Dama

9

Barbiere Messicano (La bebida del buen barbero)

Mezcal, Liquore di Chili, Caffè, Lime, Fragola, Aphrodite Bitter

9

Lo Chiamavano Trinità (...Terence Hill e spaghetti western!)

Tequila Espolon infuso ai Fagioli Rossi, Lime, Sciroppo alla Salsa BBQ, Chipotle, Rosmarino

9

La Pantera Rosa Colpisce Ancora!

Gin infuso al pepe di Sichuan, Pompelmo Rosa, Lime, Rosmarino, Bitter, Sale Rosa e Fiordaliso

9

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DRINK IRRESPONSIBLY (only for driver!)

Amara-Marico

Amàrico Aperitivo, Lime, Tonica

6

Relax Mule

Amàrico Aperitivo, Lime, Zenzero, Ginger Beer, Cetriolo

6

Palomito

Pompelmo Rosa, Lime, Nettare d'agave, Soda, Rosmarino

6

DRINK IRRESPONSIBLY (ONLY FOR DRIVER!)

The Traveler Tropical

Succo Arancia, Succo Ananas, Lime, Passione Fruit

6

BEVANDE

Bibite Vetro

Aranciata Amara S. Pellegrino, Ginger Beer S. Pellegrino, Tonica Rovere, Tonica Agrumi, Coca Cola, Coca Zero

4

Acqua Alisea Vetro 50 cl

Naturale o Frizzante

2

Acqua Perrier 33 cl

Naturalmente frizzante - Acqua Premium

2.5

CAFFè

INDIA

Intenso e Speziato - Una nobile espressione di forza

1.5

BRAZIL

Morbido e Vellutato - La seduzione della dolcezza

1.5

GUATEMALA

Audace e Fruttato - Un elegante gioco di contrasti

1.5

DECAFFEINATO

Forte e Gentile - Il metodo naturale per un autentico espresso

1.5

AMERICANO

India, Brazil, Guatemala, Decaffeinato in stile americano

2

ESPRESSO INTENSO

Due Arabica pure dell‘America Centrale e Meridionale dalla tostatura scura rendono lo rendono un caffè dal corpo denso e dalle spiccate note di cacao. Da gustare ristretto

1.5

AMARI

Montenegro, Hierbas Ibizenca, Braulio, Grappe, e tanti altri

4

Recensioni

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