€€ ● Ristorante ● Stradella S. Gaetano da Thiene, 8, 36100 Vicenza, Vicenza VI, Italia
Orari di apertura
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Posizione
Stradella S. Gaetano da Thiene, 8, 36100 Vicenza, Vicenza VI, Italia
Recensioni
Breakfast in Modena
cappuccino di parmigiano reggiano con gnocco fritto
12 €
Polpette di manzo e Parmigiano all’antica
14 €
Uovo di gallina livornese fritto in doppia cottura, fonduta di parmigiano, tartufo nero fresco
16 €
Secchia Rapita
gnocco fritto, crescentine, salumi pregiati e condimenti tipici
22 €
Gran Culatello di Zibello DOP 24 mesi riserva, gnocco fritto
26 €
Tartare di salmone selvaggio, sedano bianco e limone salato del Marocco
18 €
Tagliatelle al ragù di carni alla bolognese
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
14 €
Plin di ricotta e Parmigiano, demi glace, finferli
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
18 €
Tagliatelle al doppio burro, porcini freschi, ricotta affumicata
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
18 €
Tortellini della tradizione Modenese preparati a mano con fonduta di Parmigiano
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
20 €
Maccheroni di Gragnano, cozze di Chioggia, crema di fagioli freschi del nostro orto
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
16 €
Fuorimodena Burger Gourmet
18 €
Petto di faraona laccato al tartufo, verdura di stagione
22 €
Tagliata di Sorana in doppia cottura servito a tagliata, patate duchessa, salsa di Syrah e amarene brusche di Modena
22 €
Filetto di Sorana alla Rossini
36 €
Filetto di pesce San Pietro al salmoriglio, patate al forno, pomodorini confit
26 €
Carpaccio di Sorana, mayo all’aceto balsamico, parmigiano reggiano, misticanza
20 €
Tartare di Sorana con parmigiano reggiano, aceto balsamico tradizionale di Modena
22 €
Chianina del casentino battuta a coltello, olio evo, fior di sale
26 €
Patate al forno
6 €
Melanzane
6 €
Fagiolini al tegame
6 €
Misticanza, semi naturali e crème fraîche
6 €
Zolfini del Pratomagno al fiasco
7 €
The king
Parmigiano Reggiano 35 grammi 120 mesi di montagna
18 €
Selezione di formaggi dalle malghe del Trentino, Friuli, Veneto, Emilia
16 €
Parmigiano reggiano 50 grammi 30 mesi di montagna A.B.T. di Modena extravecchio
16 €
Parmigiano reggiano 30 grammi 120 mesi di montagna
18 €
Gelato 4.0
L’alta tecnologia del pacojet per un gelato 100% frutta totalmente naturale. Ananas - Pesche
6 €
Ponte del Diavolo
Semifreddo alla francese con croccante del Frignano, cioccolato fondente e fior di sale
8 €
Quasi una Barozzi
Torta nera tipica modenese a base di caffè in polvere, cioccolato fondente, uova, zucchero e mandorie. Non contiene farina
8 €
Tirasù
Coppa di crema di mascarpone mantecato al Rhum, polvere di lampone, i nostri savoiardi
8 €
Zuppa inglese
Nel XVI secolo Sir Charles O’Connor presentò questo dolce alla Corte degli Estensi a Modena. È preparato, secondo tradizione, con pan di Spagna imbevuto di bagna all’Alchermes, crema di cioccolato e crema pasticcera
8 €
Breakfast in Modena
cappuccino di parmigiano reggiano con gnocco fritto
12 €
Polpette di manzo e Parmigiano all’antica
14 €
Uovo di gallina livornese fritto in doppia cottura, fonduta di parmigiano, tartufo nero fresco
16 €
Secchia Rapita
gnocco fritto, crescentine, salumi pregiati e condimenti tipici
22 €
Gran Culatello di Zibello DOP 24 mesi riserva, gnocco fritto
26 €
Tartare di salmone selvaggio, sedano bianco e limone salato del Marocco
18 €
Tagliatelle al ragù di carni alla bolognese
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
14 €
Plin di ricotta e Parmigiano, demi glace, finferli
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
18 €
Tagliatelle al doppio burro, porcini freschi, ricotta affumicata
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
18 €
Tortellini della tradizione Modenese preparati a mano con fonduta di Parmigiano
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
20 €
Maccheroni di Gragnano, cozze di Chioggia, crema di fagioli freschi del nostro orto
1/2 porzioni 3 euro in meno rispetto al listino. Tutta la pasta è preparata a mano nella nostra cucina con uova fresche e selezione di farine di alta qualità.
16 €
Fuorimodena Burger Gourmet
18 €
Petto di faraona laccato al tartufo, verdura di stagione
22 €
Tagliata di Sorana in doppia cottura servito a tagliata, patate duchessa, salsa di Syrah e amarene brusche di Modena
22 €
Filetto di Sorana alla Rossini
36 €
Filetto di pesce San Pietro al salmoriglio, patate al forno, pomodorini confit
26 €
Carpaccio di Sorana, mayo all’aceto balsamico, parmigiano reggiano, misticanza
20 €
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22 €
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26 €
Patate al forno
6 €
Melanzane
6 €
Fagiolini al tegame
6 €
Misticanza, semi naturali e crème fraîche
6 €
Zolfini del Pratomagno al fiasco
7 €
The king
Parmigiano Reggiano 35 grammi 120 mesi di montagna
18 €
Selezione di formaggi dalle malghe del Trentino, Friuli, Veneto, Emilia
16 €
Parmigiano reggiano 50 grammi 30 mesi di montagna A.B.T. di Modena extravecchio
16 €
Parmigiano reggiano 30 grammi 120 mesi di montagna
18 €
Gelato 4.0
L’alta tecnologia del pacojet per un gelato 100% frutta totalmente naturale. Ananas - Pesche
6 €
Ponte del Diavolo
Semifreddo alla francese con croccante del Frignano, cioccolato fondente e fior di sale
8 €
Quasi una Barozzi
Torta nera tipica modenese a base di caffè in polvere, cioccolato fondente, uova, zucchero e mandorie. Non contiene farina
8 €
Tirasù
Coppa di crema di mascarpone mantecato al Rhum, polvere di lampone, i nostri savoiardi
8 €
Zuppa inglese
Nel XVI secolo Sir Charles O’Connor presentò questo dolce alla Corte degli Estensi a Modena. È preparato, secondo tradizione, con pan di Spagna imbevuto di bagna all’Alchermes, crema di cioccolato e crema pasticcera
8 €