Boccaccio Il Pescatore

Castel Firmian, Pinot grigio Riserva

Livio Felluga, Sauvignon

Livio Felluga, Friulano

Ippolito, Marechiaro

Cirò bianco Mare Chiaro Ippolito è il risultato della vinificazione di uve Greco bianco, che l’azienda Ippolito 1845 coltiva nei vigneti che guardano il Mar Ionio. E così proprio per la disposizione dei vigneti il vino porta il nome di Mare Chiaro. La particolarità di questo vino sta nella scelta delle uve da vinificare: infatti si raccolgono grappoli nella prima fase di maturazione, per garantire profumi e freschezza, e successivamente grappoli più maturi, che regaleranno al vino la giusta struttura. E nel bicchiere il CIRO’ BIANCO MARE CHIARO IPPOLITO ha un colore giallo paglierino. Il profumo è intenso soprattutto fruttato con sentori di pesca e note di frutta tropicale. Il sorso è piacevole con retrogusto fruttato e mineralità piacevole. Si abbina molto bene con piatti di pesce anche grigliato, primi piatti e preparazioni a base di carni bianche.

Banfi, Le Rime

Librandi, Critone

G. Milazzo, Maria Costanza

G.Milazzo, Bianco di nera

J hofstatter, Joseph Gewurztraminer

J hofstatter, Muller Thurgau

Grutteria, Zibibbo

Nesci, Pecorello Olimpia

De Mare, Madonna

Casa Comerci, Refulu'

Maison Patriarche, Chablis

Feudo Arancio, Grillo Doc

Feudo Arancio, Tichite'

Casa Comerci, Fantasia

Metodo ancestrale

Castel Firmian, Schiava

J hofstatter, Pinot Nero

Ferrocinto, Magliocco

Nesci, Meet

Castel Firmian, Pinot grigio rosè

Pizzuto del Principe, Val Di Neto

Si presenta nel calice di un colore rosa salmone espressione tipica del vitigno. Il profilo olfattivo si caratterizza per profumi semplici e fragranti di lampone e ciliegia, che al gusto rispondono a un perfetto equilibrio fresco/ sapido. Piacevole la chiusura fruttata. Calastrazza è un vino che accompagna egregiamente primi e risotti, carni bianche o pesce. Eccellente aperitivo da accompagnare a salumi e formaggi freschi.

Librandi, Rosaneti

De Mare, Camelia Rose'

Casa Comerci, Granàtu

Casa Comerci, Non Sense

Metodo Ancestrale

Barone Pizzini, Franciacorta

Ferrari, Trento DOC Perlé

Banfi, Tener

La Montina, Franciacorta Rose'

Mattia vezzola Costaripa, Metodo classico Rose'

Da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%

Mattia vezzola Costaripa, Metodo classico Brut

Chardonnay in purezza

Mattia Vezzola Costaripa, Metodo classi Brut Créant

Chardonnay 100% del Lago di Garda rivolti al sorgere del sole

Louis Roederer, Collection 243, 2018