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Alatri/A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina"

A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina"

€€ ● Ristorante ● Piazza Regina Margherita, 14, 03011 Alatri, FR, Italia

Posizione:Piazza Regina Margherita, 14, 03011 Alatri, FR, Italia

Orari di apertura

Martedì:

12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:00

A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina" - Ristorante a Alatri
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Posizione

Piazza Regina Margherita, 14, 03011 Alatri, FR, Italia

Mappa di A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina" a Alatri

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PE COMINCIÀ

Antipasto della Fraschetta

32 €

Tagliere di Salumi

10 €

Tagliere di Salumi e Formaggi

16 €

La Nostra Porchetta a Km 0

€ all'h

4 €

Il Maritozzo

Il maritozzo viene farcito a seconda della stagionalità e della reperibilità di alcune materie prime

8 €

Mozzarella di Bufala di Amaseno “125 gr”

4 €

Bufala e Prosciutto

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo tagliato a mano

10 €

Tartare di Manzo “Razza Piemontese” tuorlo croccante, zabaione al parmigiano e senape all’antica

16 €

AVANTI COR PRIMO

Amatriciana

12 €

Carbonara

12 €

Cacio e Pepe

12 €

Gricia

12 €

Rigatoni con la Pajata

13 €

Fini Fini al pomodoro

10 €

Rigatoni alla zozzona

15 €

SE ANCORA C'AVETE FAME

Hammer steak di “Scottona” “2kg”

Con rub di erbe aromatiche affogato al Cabernet di Atina Doc cantina “Cominium”

75 €

Guance di manzo brasate alla vecchia maniera

16 €

Coda di Manzo alla vaccinara

17 €

Pollo in pentola alla Cacciatora

14 €

Saltimbocca alla Romana

13 €

La nostra Porchetta ai ferri

circa 200 gr

12 €

Trippa ar sugo

12 €

Abbacchio alla “scottadito”

16 €

Tagliata di Manzo “Scottona”

250 gr

23 €

QUARCOSA DA METTE 'NTORNO....

Patate al forno

5 €

Verdure di Stagione ripassate o all’agro

5 €

Puntarelle alla “Romana”

Prodotto stagionale

5 €

Carciofo alla “Romana”

Prodotto stagionale

6 €

Carciofo alla “Giudia”

Prodotto stagionale

6 €

E PE FINÌ...

Il Tiramisù

6 €

Tortino dal cuore bianco con estratto ai frutti rossi

6 €

Semifreddo al Pistacchio, Caramello salato e Lampone

7 €

Cannolo di Pasta Sigaretta, pere in osmosi al Rhum,mousse di ricotta e cioccolato 95%

7 €

Semifreddo alle nocciole,Salsa tiepida alla “Nutella” e nocciole sabbiate

6 €

Croccante al Torroncino e frutti di bosco

7 €

Cheesecake al mandarino, biscotto salato e cioccolato 95%

7 €

Dolcetti Secchi

Tozzetti o Ciambelline

3 €

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PE COMINCIÀ

Antipasto della Fraschetta

32 €

Tagliere di Salumi

10 €

Tagliere di Salumi e Formaggi

16 €

La Nostra Porchetta a Km 0

€ all'h

4 €

Il Maritozzo

Il maritozzo viene farcito a seconda della stagionalità e della reperibilità di alcune materie prime

8 €

Mozzarella di Bufala di Amaseno “125 gr”

4 €

Bufala e Prosciutto

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo tagliato a mano

10 €

Tartare di Manzo “Razza Piemontese” tuorlo croccante, zabaione al parmigiano e senape all’antica

16 €

AVANTI COR PRIMO

Amatriciana

12 €

Carbonara

12 €

Cacio e Pepe

12 €

Gricia

12 €

Rigatoni con la Pajata

13 €

Fini Fini al pomodoro

10 €

Rigatoni alla zozzona

15 €

SE ANCORA C'AVETE FAME

Hammer steak di “Scottona” “2kg”

Con rub di erbe aromatiche affogato al Cabernet di Atina Doc cantina “Cominium”

75 €

Guance di manzo brasate alla vecchia maniera

16 €

Coda di Manzo alla vaccinara

17 €

Pollo in pentola alla Cacciatora

14 €

Saltimbocca alla Romana

13 €

La nostra Porchetta ai ferri

circa 200 gr

12 €

Trippa ar sugo

12 €

Abbacchio alla “scottadito”

16 €

Tagliata di Manzo “Scottona”

250 gr

23 €

QUARCOSA DA METTE 'NTORNO....

Patate al forno

5 €

Verdure di Stagione ripassate o all’agro

5 €

Puntarelle alla “Romana”

Prodotto stagionale

5 €

Carciofo alla “Romana”

Prodotto stagionale

6 €

Carciofo alla “Giudia”

Prodotto stagionale

6 €

E PE FINÌ...

Il Tiramisù

6 €

Tortino dal cuore bianco con estratto ai frutti rossi

6 €

Semifreddo al Pistacchio, Caramello salato e Lampone

7 €

Cannolo di Pasta Sigaretta, pere in osmosi al Rhum,mousse di ricotta e cioccolato 95%

7 €

Semifreddo alle nocciole,Salsa tiepida alla “Nutella” e nocciole sabbiate

6 €

Croccante al Torroncino e frutti di bosco

7 €

Cheesecake al mandarino, biscotto salato e cioccolato 95%

7 €

Dolcetti Secchi

Tozzetti o Ciambelline

3 €